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文档简介
1、发酵床养猪的垫料及配制一、锯末屑+稻谷壳粉(锯末经防腐剂处理过的不得使用 ): 垫料一般选择:秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便, 发醉床菌种之一粪便发醉剂等,有条件加入少量的米糠、酒 糟等糟渣饲料发醉效果更好。垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用, 使得垫料中有充足的氧气,锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟 渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。注意事项:、秸秆、树叶杂草需事先切成58cm长小段;、锯末经防腐剂处理过的不得使用(如三合板等高密板 材锯下的锯末)。2、垫料配比及用量垫料配比:锯末屑50%,稻谷壳粉40% (若无,可用锯 末屑全部代替),粪便10%,发醉床菌种
2、0.2%,水60-70% o 如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发醉效果更好,可代替 等量稻谷壳粉。以猪圈填垫料总厚度 90厘米,每平方米用垫料 170公斤 计算,则25平方米面积需垫料原料用量为:锯末屑:25平方米X170公斤50% = 2125公斤;稻谷壳粉:25平方米X170 公斤必0%= 1700公斤;粪便:25平方米X170公斤X10% =425公斤;发醉床菌种:25平方米M70公斤X0.2% = 8.5公斤。如果有条件可先铺30 40 厘米深的木椴,然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分,可先铺50 厘米深的秸秆、树叶杂草,然后再铺上发酵垫料。二、 秸秆代替锯末屑法:1、注意事项:
3、猪舍发酵床的垫料主要由有机物制成,垫料的主要成分包括锯末、木屑或切短铡碎的秸秆、菌种、土和少量粗盐。锯末、粉碎的秸秆等是制作发酵床时填充料的重要组成部分,约占整个垫料的90%,是制作发酵床的过程中不可缺少的填充物质。有些养猪户为了节省成本,在发酵床的制作上更多的用秸秆和稻壳代替锯末,事实上不是不可以,但是毕竟锯末还是优于秸秆和稻壳很多方面,所以在替代时还要注意一些问题,以免得不偿失。1、 秸秆要经过切短1 厘米以下,一般在0.5 1 厘米之间为宜。稻壳也要经过破碎,但是也不能粉碎的太细,太细了容易造成发酵床板结,通透性差,影响发酵效果。2、 金宝贝发酵床的发酵是要靠微生物入侵垫料才能实现的,微
4、生物通过锯末、秸秆和稻壳的切口侵入,所以切口越多、切面积越大就越容易进入,发酵效果就越好。3、 制作发酵床垫料时,秸秆的顶部细尖的部分不要,顶部太细太脆,发醉速度快,消耗的太快。4、锯末不能完全的用秸秆和稻壳替代,发醉床表面1520厘米还是要用锯末,这样的效果才能保证。5、不论是使用稻壳、锯末还是秸秆,都要保证是干料,因 为干料的吸湿效果好,如果物料含水量大,要经过晒干处理 后才能铺垫制作发醉床。2、制作方法:第一步:稀释菌种:将发醉床菌种以 1:5-10的比例与萩 皮、玉米粉或米糠混匀稀释,混合后备用。 (干稀释,切记 不要加水,菌种和萩皮要混合均匀)。第二步:准备垫料:以干锯末屑为例,每吨
5、秸秆(约 5 立方米)约铺设50厘米厚的发醉床10平方米。第三步:播撒菌种:最好采取边铺垫料边撒菌种的方法, 以便于播撒菌种,猪床可以将垫料分成五层铺填。每层垫料 上均匀撒一层菌种。第四步:铺足垫料:垫料厚度经踩实后,猪发醉床不低于50厘米。(一定要铺足垫料并推平)第五步:动物入床:铺好后即可把动物放进去,不要的 发醉好了才放进去,如表面太干燥有扬尘可略喷一点点水。第六步:启动发醉:将新鲜的动物粪尿埋入10至30厘米深处,盖上垫料并推平。经过这样几次操作即可快速启动发醉。必要时(天气较冷,如冬天),可在圈舍内预先升温来加快发醉床的启动速度,还可以在垫料中适当喷洒红糖水(一般情况不需要)。摘自:
6、金宝贝干式发酵床网页三、锯末和稻壳 或锯末和花生壳 或锯末和粉碎的玉米秸秆或锯末和玉米芯 (其中锯末占5070%)首先要先把菌种培育成菌液,菌种10瓶、水100公斤、5公斤红糖密封发醉5-7天,酸闻到香酸味表明发醉成功。1、准备好原料:发醉床菌液 100公斤,7 0-8 0%的惰 性物质(锯木,稻壳,花生壳,粉碎秸秆、玉米芯等之类的 不容易腐烂的物质),2 0 3 0 %的营养物质(麦萩,稻 糠,玉米粉之类的有营养的物质),水若干(刚开始先少放 些,湿度不够再加,做到4。5 0 %的湿度就行)。10%的 深层土。2、把发醉床菌液一半均匀混合到准备的水中,另一半菌液 和2030%的营养物质(麦萩或者稻糠玉米粉等)混合到一 起,湿度拌到5 0%左右。3、把惰性物质(锯木之类的)和营养物质(麦萩之类的) 混合到一起,一边混合一边用稀释过的发醉床菌液喷洒,一 边撒发醉床菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般 为50%左右(检验标准:用手握下垫料,手缝有微微的水滴, 但不会滴下来)。4、我们把步骤三中的垫料堆放到一起,再用塑料薄膜封闭起来发醉,温度2 0摄氏度以上,发醉35天即可,低于2。摄氏度,则要发醉57天。 一般堆温控制在 3050c两天就表明发酵成功。5、最后一步把发酵好的垫料与10%的黄土混合均匀
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