【乌榄的种植技术是什么】乌榄的功效与作用

1、本文格式为word版，下载可任意编辑【乌榄的种植技术是什么】乌榄的功效与作用 乌榄果可生食，果肉腌制"榄角'(或称"榄豉')作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。下面是我细心为你整理的乌榄的种植技术，一起来看看。 乌榄的种植技术 定植 乌榄嫁接苗移栽成活率低，一般采纳刚长出23片真叶的袋装实生苗定植，株行距为4米5米。基肥一般每穴放干稻草15千克，石灰1千克，钙镁磷肥35千克和畜禽粪20千克。干稻草、钙镁磷肥、石灰放底层，畜禽粪放在中层， 表土放上层。植时使根颈部平于地表，植后整好树盘，掩盖杂草。 嫁接 乌榄苗定植后第2年开头

2、嫁接，嫁接宜在"春分'前后(3月中下旬)，即春 梢尚未萌动而枝条充实、芽眼饱满时进行。嫁接前1个月，不再给砧木苗施肥，以提高嫁接成活率。选择芽眼饱满、充实、无病虫害的枝条作接穗。接穗采下后马上 剪去叶片。在砧木距地面30厘米处采纳腹接法进行嫁接，每株接12个接穗，成活后再将主干在离接口上方10厘米处剪断。 乌榄的主要价值 药用价值 功能主治 根：舒筋活络，祛风祛湿。用于风湿腰腿痛，手足麻木。 叶：清热解毒，消肿止痛。用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。 本草拾遗：主心中恶水，水气。 生草药性备要：止血。 本草求原：功近橄榄。 岭南采药录：火煅存性，止血化痰。少盐渍之，名榄

3、豉，乳痈初起，煎水洗之可消。 用法用量 内服：煎汤，3-10g。外用：适量，煎水洗;或捣敷;或研末撒。 经济价值 种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色，材质颇坚实，用途与橄榄同。 食用价值 果可生食，果肉腌制"榄角'(或称"榄豉')作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品。 食用方法 把生乌榄投进热水中，焗浸数非常钟，待它的肉变软，隔去水，另浸入深厚的盐水里，三天后即可以当咸菜了。假如要作榄角，则用线把它分成两半，中塞幼盐腌制。若把它去核舂烂制成块状或调成浆状，则叫做榄糕和榄酱。此外它还可以榨油之用。皮据说可作染料，其色鲜红 榄核椎开取其仁，便是&quo

4、t;榄仁'，是制糕饼的高级馅料之一，广式中秋月饼中的"五仁'，其中便有它的一分。所以每年也有很多人利用业余时间斵榄仁以供饼家之需。榄核取去仁后剩下来的核壳是一种很好的烧料，潮州"功夫茶'功夫之一就是火炭，一般认为最好的炭，是榄核炭，其次才是"楝子炭'，取其火猛耐烧，少烬无杂味。因此榄核炭在旧.遂成为士大夫们品名(草字名)的宠物了，榄核雕刻是广东出名的手工艺之一，艺人们用它可以刻成船只、花篮、人物、动物等等。一粒榄核刻成的船只，其上有楼阁、人物，甚至器皿服用，应有尽有。这些核雕，是传统的出口工艺美术品，此外也有人用它治印，只是不流行罢了。 乌榄的最好品种是"车酸榄'，它的特点是味香肉软，工夫甚少变坏(带松香味)，已坏的乌榄，肉硬无味，不宜食用。 乌榄之被人重视，已不自今日始，早在公元十二世纪时宋人笔记岭南代答中，已有如下的记载： 乌榄如橄榄，青黑色，肉烂而甘，亦可作蔬茹，核差长，其中仁味松美，荐酒泛茶皆珍，相馈遗者独以核致远，微暴干，椎取仁 广府人吃榄豉，一