蒸发强度及影响因素电子教案

1、项目9 蒸发及设备操作学习任务3三效并流真空蒸发设备操作与控制计划学时2职业能力目标专业能力社会能力方法能力1掌握安全操作规范2能够进行三效并流真空蒸发器的开停车操作3能够进行三效并流真空蒸发器的工艺参数调节4能够对异常现象进行判断及处理团队工作能力沟通能力小组成员的协作能力相应的信息收集能力制定工作计划能独立使用各种媒介完成学习任务工作结果的评价与反思学习情境描述接到车间主任指令：根据给定的三效并流真空蒸发器的装置，在保证安全的前提下，进行装置的开停车操作、对运行状态下工艺参数进行调节、对出现的异常状况进行处理。组长接受任务后组织学员通过资讯、计划、决策、实施和检查、评估等过程完成学习任务。

2、教学环境分析石油化工岗位操作技能实训中心、教材、辅导资料、化工工艺设计手册、化工单元操作学习光盘、学习软件、可以上网查阅资料的电脑、工作台、拆装工具等教学方法采用角色扮演法交代任务；用引导文和小组讨论法完成决策和计划的制定，采用任务驱动法实施工作任务。教学组织分组，分工，协作共同完成，分成小组，每组56人要做好记录，由各小组长展示学习成果评议各小组展示的学习成果教师对每个小组及每个学生进行督导，做好记录，作为成绩评定的依据。实施步骤资讯蒸发强度及影响因素蒸发器的生产能力：单位时间内蒸发的水量，即蒸发量W(kg/h)式中：w蒸发器的生产能力，kg/hQ蒸发器的热负荷，kJ/hr溶液沸点下二次蒸汽

3、的汽化热，kJ/kg tm蒸发器加热室的平均温度差,k。 蒸发器的生产强度：单位时间单位传热面积上所蒸发的水量，kg/(m2h) tmS=WrKSQU=r生产强度是评价蒸发器在一定操作条件下性能优劣的重要指标。由上式可以看出，提高蒸发器的生产强度的途径有:提高传热温度差tm由于 tm=T-t1所以提高传热温度差的方法有：a.提高热源的温度 ，如采用高温热源。b.降低溶液的沸点 ,如采用真空蒸发。增大总传热系数K所以提高传热系数的方法有：a.增大管内对流传热系数ib.减少管内侧污垢热阻Ri这是由于蒸汽冷凝的传热系数0通常总比溶液沸腾传热系数i大，即在总传热热阻中，蒸汽冷凝侧的热阻较小。但在操作中

4、需注意及时排除蒸汽中的不凝气体，否则其热阻将大大增加，使总传热系数下降。一般管壁热阻Rw较小，可以忽略。教学组织教学内容时间一、蒸发岗位简介蒸发操作广泛应用于化工、轻工、食品、制药等工业领域。蒸发岗位的主要任务是：调控蒸发器的温度、压力、液位、抽真空系统的真空度、各物料流量等工艺参数；对完成液进行浓度或密度分析，保证产品质量；发现并处理蒸发系统中的异常现象和事故；进行设备的日常维护填写生产记录报表。蒸发器的型式多种多样，蒸发操作原料、生产目的各异，操作方法存在差异，但其基本的操作和维护还是具有一些共性的规律。二、蒸发过程的分类1根据操作压力分常压蒸发、加压蒸发、减压蒸发2. 按操作方式分间歇蒸

5、发、连续蒸发3. 按二次蒸气的利用情况分单效蒸发、多效蒸发三、根据具体蒸发操作实例，介绍蒸发设备的开、停车；正常操作、设备维护要点教师讲授45min实施步骤计划与决策教学组织教学内容教学过程设计及时间分配1引导学生熟悉“学习任务单3-3”中的“一”，并完成学习任务单中“二”项的“（一）”内容。接受任务完成基础知识学习2学生进行小组讨论，并做出决策和计划对学习进行决策制定学习计划（提交计划，组长汇报）对学员的计划进行可行性分析3进行安全教育学生自主学习45min实施步骤学习工作任务的实施教学组织教学内容教学过程设计及时间分配完成任务单中的内容并进行下列操作:1进行开停车操作训练2进行参数调节3进行异常现象处理演练学生演练，教师指导230min实施步骤检查与评估教学组织教学内容教学过程设计及时间分配1. 学生自评、互评：是否完整完成专业能力、社会能力和方法能力是否提高