中班优秀科学教案《生蛋熟蛋》及教学反思

1、本文格式为word版，下载可任意编辑中班优秀科学教案生蛋熟蛋及教学反思 中班优秀科学教案生蛋熟蛋及教学反思 【活动背景】 鸡蛋是幼儿在日常生活中最常见的东西，虽然他们每天都要接触到，但对于外表相像的生蛋熟蛋，如何来区分它们却没有阅历，准确地说不知道用什么方法来区分生鸡蛋和熟鸡蛋，因此有必要让孩子进行一次生熟鸡蛋的探究活动，为他们以后的生活供应便利。幼儿园训练指导纲要中也提出：幼儿的科学活动应亲密联系幼儿的实际生活，老师应充分利用幼儿身边的事物和现象作为科学探究活动，引导幼儿运用观看、比较、尝试、分析等方法进行探究活动，建构正确的科学阅历。针对这一现象生蛋熟蛋这一中班科学探究活动就诞生了。活动中

2、我结合自己的个人子课题师幼互动中问题的提出，注意体现一种新型的师生互动关系，以问题为桥梁，让幼儿自主探究、自主发觉、自己查找答案，将传输学问的过程变为师幼共同探讨学问的过程。整个活动，由开头环节的导入问题"你觉得谁转得快？谁转的慢'熟悉生蛋与熟蛋，利用旋转区分生蛋与熟蛋过程中的关键性问题，如："为什么有的蛋宝宝转的快，有的蛋宝宝转的慢呢？"生蛋和熟蛋有什么不同的地方？'利用盐水区分生熟蛋过程中的针对性提问："猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样？'"熟蛋放在水里又会怎么样'以及"谁发觉了用盐水区分生蛋与熟蛋的隐

3、秘了？'结束部分的延长提问：你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗？层层深化。对生蛋熟蛋的提问是探究和发觉的钥匙，这些问题不断提示着孩 子探究的线索，老师的每一次问题的抛出，孩子都会乐观的观看、操作、探究，同时，老师又将孩子的发觉利用记录的方法反馈给幼儿，在这种师生乐观互动的氛围中孩子的探究逐步走向深化。 【活动目标】 能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋，愿意参加区分生蛋和熟蛋的探究活动，体验探究发觉的欢乐。 【活动预备】 1、与幼儿人数相等的盘子，盘里放着一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，红苹果标记、抹布若干 2、篮子四个，在两个篮子上贴红苹果标记，装好盐水的透亮塑料桶、一次性杯子、大记录表 【活动过程

4、】 1、导入活动，引起幼儿爱好。 小伴侣，你们的盘子里有什么呀？有几个蛋宝宝？ （评析：开门见山，直接导入，让孩子的留意力一下子就集中在蛋宝宝上了，同时熬炼了幼儿的口语表达力量。） 2、引导熟悉生蛋与熟蛋，能利用旋转区分生蛋与熟蛋。 （1）这俩个蛋宝宝他们特殊喜爱玩转圈圈嬉戏，你觉得他们谁会转得快，谁会转的慢呢？（幼儿猜想）现在就请小伴侣帮他们转一转， 你一边转一边可要仔细认真的观看哦，然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。转的时候要当心，不要弄碎了。 （2）引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝，然后在转得快的蛋上贴个红苹果。老师适当的介入，指导。 （3）提问：谁来说说你的转圈嬉戏结果？为什么有的蛋宝宝转

5、的快，有的蛋宝宝转的慢呢？ （4）刚才小伴侣说了那么多，那究竟为什么呢，我们把蛋宝宝剥开来就知道了。剥蛋你们会吗？怎么剥呀？我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里，转的慢的蛋宝宝放在盘子里。壳剥在盘子里。 （5）剥开来之后你发觉了什么？转的快的蛋宝宝是什么蛋？转的慢的又是什么蛋呢？生蛋和熟蛋有什么不同的地方？你可以把熟蛋掰开，然后和旁边的小伴侣一起说一说。（幼儿争论） （6）幼儿回答后，老师小结：生蛋的蛋黄和蛋清是流淌的，所以转得慢些，熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的，所以转得快些。老师边小结边在记录表上记录画标记，以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。 （评析：利用转圈圈的嬉戏情景

6、，充分调动了幼儿操作的爱好，让幼儿在猜猜、试试的步骤中经受探究的过程，发觉转的快慢的结果，验证快慢的缘由，从而突破了活动的重难点，在此过程中凸显了师幼互动的成效。） 3、引导运用盐水辨别熟蛋生蛋。 （1）除了用转圈的方法，老师这里还有有一个方法可以辨别生蛋和熟蛋。看，这是什么？（盐水）这是放了盐的盐水，这是熟蛋，这是生蛋。请你猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样？熟蛋放在水里又会怎么样（幼儿自由猜想） （2）说了那么多，接下来就请小伴侣选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里，看看会有什么好玩的事情发生。（幼儿操作，观看生蛋与熟蛋在盐水里的结果） （3）谁发觉了用盐水区分生蛋与熟蛋的隐秘了？（幼儿沟通观看结果）

7、（4）老师小结：熟鸡蛋放在盐水里会浮起来，生鸡蛋会沉下去。（老师在记录表上记录） （评析：再一次赐予幼儿探究发觉的机会，让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作，幼幼互动，生动好玩，使孩子真正的做活动的仆人，最终他们用过自己的操作、观看和叙述，把握了用盐水区分生熟蛋的方法） 4、延长活动 除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋，你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗？（摇一摇；听一听，用手电筒照一照等）。你也可以问问爸爸妈妈有什么好的方法，然后和爸爸妈妈一起试一试。 （评析：激发幼儿持续探究的欲望，将幼儿的探究不断的引向深化。） 【教学反思】 生蛋熟蛋这个科学活动来源于生活，最终又服务于生活。活动中注意体现一种新型的师幼关系，即老师注意为幼儿供应丰富的可操作的材料，让幼儿自主探究、自主发觉、自己查找答案，体现幼儿是学习的仆人、课堂的仆人，将传输学问的过程变为师幼共同探讨学问的过程。 在一个一个的问题情景中，我放手让孩子动手操作，让孩子们运用多种感官来观看、探究、实践，如：转一转、敲一敲、剥一剥等，这样幼儿能全身心地投入到活动中，会因自己的胜利发觉而增加自信念，也激发了幼儿参加活动的乐观性。通过探究操作，每个人都有了自己的感受、体验和发觉，因