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文档简介
1、关于腊,、节的作文【暖暖腊八节】田雨昆腊八节,经常被称为腊八,古时候,人们在腊八节祭祀祖先 和神灵,以祈求来年的丰收与吉祥。在我国的佛教中,这一天是其创 始人释迦牟尼成道并创立佛教的日子,因此它还有另一种说法佛成 道节。不论是古时还是当今,一提起腊八,人们第一个想到的肯定 是腊八粥、腊八蒜。奶奶和爷爷从来不会忘了这一天,一大早,天刚蒙蒙亮,新升 的太阳犹如花朵被包裹在薄雾形成的花苞中,还未绽放。这时,两位 老人便己经将这马上要做的事准备好了一一红枣、小米、核桃、红豆, 从我出生到现在,我们家的腊八粥中,这四样是必不可少的。身体还 蜷缩在被窝中,但两只耳朵却已经被锅碗瓢盆的碰撞声所叫醒。侧耳 倾
2、听,便可以听到奶奶用她那粗糙、布满老茧的手在细细打磨着一颗 颗金黄的种子。四周很安静,两只手在水中翻滚,可以听到一阵一阵 的水波声,与戏水声截然不同,这种声音是很有规律的,这也是老一 辈人的手艺啊;爷爷早已熟练,他将枣分为两类,一部分放在瓷碗中, 另一部分放在案板上,前者都是外表光滑,由里向外透着大红,放在 洁白如玉的瓷碗中,好似碗壁上开出了红花;后者则甚是不好,都是 一些有虫眼、表皮粗糙的,便放在案板上等候处理。枣与物体碰撞的 声音十分清脆,连续不断。爷爷岁年岁已高,但眼睛十分明亮,好枣 坏枣看上几眼便分得出来。很快,这两种声音便戛然而止,接着再有 声音,那边是大家该吃早饭了。打开大灯,一碗
3、碗热气腾腾的腊八粥此时已经摆在了桌子上, 淡黄色的粥中,点缀着花生红豆,只是看上去,就让人食欲大增。大 家就坐后便开始享受这古老而传统的腊八粥了,听说喝完以后整个人 就再也不怕这严冬的寒意了。大家一边聊着,一边将这碗腊八粥细细 品尝,我尝了一口,甜滋滋的,暖暖的,粥留到心中,我似乎能感受 到它的暖意,能感受到爷爷奶奶对我们的爱意俗话说过了腊八就是年,新年马上来了,要说新年是为新的 一年增添色彩的话,那么腊八节,一个温暖的节日,便是为这茫茫冬 日,增添了一抹暖意了吧【腊八节】王飞懿元宵节的汤圆让人吃出喜庆的味道,端午节的粽子让人吃出怀 念的味道,中秋节的月饼和除夕的年夜饭,让人吃出团圆的味道,而
4、 腊八节的腊八粥,则让人吃出温暖的滋味和亲情的味道。农历十二月初八,是传统的腊八节。时间过得可真快,转眼又 到了过腊八节的日子。温香绵软的腊八粥,端一碗在手,香喷喷、热 乎乎、暖洋洋,一锅浓情腊八粥,与家人团圆,品味那深情的传统节 日气息。小时候,我最难忘的是奶奶熬的腊八粥。看着奶奶准备各种食 材,有大米、红米、糯米、黄豆,加上芋头,再放上红砂糖,我就像 她的小尾巴跟前跟后,问这问那,奶奶这是什么? 我的孙儿, 是黄豆啊! 奶奶一遍说着一遍用勺在锅里搅着。奶奶这又是什么? 乖孙儿,是红糖啊!哇!食物的种类可真多! 对呀!奶奶不 紧不慢地遍搅遍说着谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我围着奶奶,嘴里 也一遍
5、一遍重复着谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。呼吸着从锅里飘散出 的腊八粥,香软、甜糯、绵滑,那美味是我童年时光里最温暖的记忆。我稍长大些时,成了妈妈为我们熬腊八粥。前一天晚上妈妈就 把做粥的各种食材准备齐全,大米、糯米、玉米、莲子、黄豆、花生 米、红枣等等,洗好放在锅里泡着,一早就起床熬粥。锅里飘散过来 的粥香味渐渐地溢满在家里的各个角落,丝丝香甜,缭缭绕绕,沁人 心脾,我闭着眼轻轻地吸着香气。看着妈妈用心熬成的粥,白色的大米粒晶莹透亮,圆圆黄豆和 玉米金黄灿烂,腊八粥散发着诱人的香味和颜色,我总是舍不得把它 一气喝完,而是一小口小一口地慢慢喝、细细品。妈妈慈爱地、笑盈 盈地看着我,我童年腊八节就是在腊
6、八粥和着妈妈厚重的爱中过来 的。在我的记忆中,每顿饭第一碗妈妈总是先给奶奶端上桌,然后 就是爸爸和我。这一年的腊八节,原木爸爸说好和我们一起过的,但 临时工作有安排不能按时回家了,听到后,妈妈先是一愣,脸色暗淡 了,随后立马又调整自己的情绪,安顿我和奶奶吃饭、休息。我都睡 了,朦朦胧胧中闻到了香甜的腊八粥味。我推开门,朝亮着灯的地方 看去,餐桌旁,爸爸正端着碗一口一口喝着粥,工作再忙也要按时 吃饭啊! 没事,这么晚了,你也要早点休息!辛苦你了!是啊, 我的爸爸工作很忙,很少在家,家里的一切重担都落在妈妈一人肩上。 她上孝敬婆婆,下关爱儿女,总是把自己放在最后,日子一天天过去 了,妈妈沉甸甸的爱
7、在我的脊髓里越积淀越深厚。现在妈妈有了白发, 皱纹爬上了额头,走路也不再像从前那样轻快。今天,妈妈依然还在为家里熬着腊八粥,热气腾腾、香气飘绕, 浓香浓香的,细细品味,慢慢回味,今天的甜蜜,明天的希望,蕴臧 着多少生活的温馨快乐、幸福甜美。温暖的滋味和亲情的味道在房间 里四散开来,缓缓地飘向窗外,飘向远方。【腊八味儿】刘怡筠明儿就是腊八,传统农历上清清楚楚记着一笔,从明儿始,就 真的开始过年了。从深冬清晨天边淡淡的青白色,映在初开白梅还带着浅霜的瓣 尖儿上时,腊八儿笑意盈盈地溜进每家每户,趁着当家的老爷子眯着 眼睛坐在灶前打盹儿,盘着手舒服地听着砂锅里小火慢炖的腊八粥欢 快地咕嘟咕嘟响时,调皮
8、的腊八姑娘悄悄一挥手,冬枣儿莲子儿软 烂,黑米白米炸开了花儿,红豆扁豆香糯可口。混着冰糖温暖而清淡 的甜意,氤前在湿软的白雾中,袅袅腾起。倏的,老爷子微微一翅, 惊得睁开眼睛,仔细一瞧砂锅盖子,已经左右摇晃地在锅肚儿上跳舞, 咕嘟咕嘟唱得更加欢快了。老爷子忙颤颤巍巍站起来,伸出皴黑的 手,平日里的破抹布也忘了垫,徒手一把掀开锅盖,猛地白雾朦胧了 眼睛,涌入鼻中,老爷子别过头猛咳嗽了几声,再回头看锅中炖的正 好儿的腊八粥,拿着大木勺搅了几搅,翻了几翻,笑意便漾在嘴角、 眼角、额头深深浅浅的皱纹里了。今年的腊八儿有着落喽! 说罢老爷子又捋捋花白的胡子,盖 上了灶火。一转身,从阳台上抱来了已经摆在那
9、儿了一年的老坛,仔 细地擦干净,细细地,一滴不漏的倒了白醋,一瞬间小阳台清冷的凉 水似的空气升腾起醋的醇香。老爷子将昨日晚上熬夜剥好的一搪瓷碗 的雪白蒜瓣儿一股脑儿倒进去,再细细封好坛子,重新置回墙隅间, 静等年三十儿的腊八蒜开坛。待一切都忙好了后,老爷子一碗一碗 将粥盛好,摆在桌席间,开了餐厅暖黄色的灯光。凉菜、酱菜、熏肉、 还有一碗碗色美鲜香的腊八粥。腊八儿的一天匆匆而过。晚间,老爷子领着小孙女,走到阳台上,拉来两把躺椅,舒舒 服服地蜷在柔软的垫子里,浅浅淡淡地望着窗外被霓虹灯染得光怪陆 离混沌颜色的夜晚天空。已经晚间八点过半了,这日的晚上和平日并 无两样,形形色色的人们都扮演了这条街上的
10、一个匆匆过客:西装男 举着电话,粗鲁地朝电话那头的客户喊着写什么;打扮的再正式不过 的白领低着头,踩着高跟鞋,啪嗒、啪嗒的匆匆前行,手里捏着一 份密密麻麻的资料,还时不时瞅两眼腕上的表;三三两两的高中生在 车站下站着,手里捧着手机,页面不是在近些天火爆的游戏的对局界 面上,就是在QQ、微信等即时聊天系统界而上停留,时不时的提示 音也显得苍白而机械化;道路的转角会滞留些个年轻人,脸上带着微 醺的醉意,和好友坐在长椅上看天空,聊八卦。似乎所有人都忘记了 腊八这样一个无足轻重的小节日。老爷子没转头,只是开口,带了一 丝无可听闻的叹息:爷爷小时候啊,村子里过腊八儿,家家户户都 出门庆祝,庆五谷丰登,拜
11、岳飞,演社火,说书,五花八门的看都看 不完 那时候,我们村兴吃腊八面,不喝粥的 馋嘴的小孙女睁着一双亮亮的眼睛,脆生生的打断道:爷, 腊八面是啥?好吃不?好吃不? 好吃呢! 啥味儿呀? 拿新磨得 小麦揉好面,切成丁的土豆、萝卜、豆腐、黄豆做成臊子,浇在面上, 再淋一勺肉臊子,三两下一搅,用搪瓷大碗盛着,味道可香着呐!“ 那爷你啥时候也给我做呗,我也想尝尝,就定在明年腊八儿,好不好? 哎一一,爷不行,爷老了,没那精力、也没那手艺。我们村那腊八 面做的最好的是老李家的媳妇,三年前去了,也就再没人做出来那味 儿了。老爷子说着说着,声音渐渐小下去,又诋快地打起小盹儿来,呼噜呼噜,很浓重的呼吸声。这一年
12、的腊八,也就算是过 完了呦。腊八,不知道怎的就逐渐在人们的脑海里渐渐谈去了身影,不 见腊八粥摆在桌席之间,不见阳台角隅里泡的瓶瓶罐罐的腊八蒜。看 着眼前的台历,忽的想起自己还是个小小丫头时,家里过腊八的情形, 便忙找到厨房里那个忙上忙下的身影,提醒道:爷,明儿是腊八节, 可别忘了呦。【喝一碗腊八粥暖了家】樊龙煜彤腊八节,俗称腊八,相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日, 称为法宝节,是佛教盛大的节日之一。古人有祭祀祖先和神灵、祈 求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。昨天夜里,我们接上了从新加坡飞回来过年的蛆姐。正巧赶上 今天是腊八,姥姥打算亲自给我们熬腊八粥呢!说到这腊八粥,你 可能不知道
13、,有三宝。是什么呢?其实答案就在这一锅粥里一一米、 豆、果。米是指各种的米,都是指各样的豆,还有大大小小的果仁, 熬在一起才叫腊八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的红豆、绿豆、芸 豆、莲子泡上了。下一步,该淘米了。这腊八粥用的米可叫多种多样。黑米、红米、大米、慧米、糯 米 姥姥叫我和蛆姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在 手中搓洗,又有一种小时候的感觉一一记得小时候大人们做腊八粥, 我总是喜欢抓各式各样的米出来玩。淘完米,我还正准备把用料放进 电饭锅,姥姥却说用老方法、普通锅,熬着才会香。于是我们使用大 锅熬。喇一一米粒与豆子跃入大锅,碰撞出清脆的涮涮声。加水、放 米,就只见一同倒在锅里的豆子
14、和米,有的沉了底,有的还对我们依 依不舍,使出全身力气向上游。我盖上盖子,他们就好似心灰意冷, 沉了下去,但可不知,许久之后,会变得更惹人喜欢。接下来,就把 舞台交给火,让时间创造艺术吧。定好闹钟,进入等待的时间里,姥 姥给我们讲了腊八节的传说故事。相传苏州西园戒幢律寺内,一尊挺着大肚子、笑嘻嘻,身背 红布袋的佛像,人们叫他布袋和尚,传说他就是&lsqu。;腊八粥&rsqu。; 的创始人。很久以前,他来到苏州西园,每天在斋堂打杂,发现有食 物被抛落,都要捡起来放入布袋,三年他收集了许许多多粮食。那一 年农历十二月初八,是佛祖释迦牟尼得道的日子,西园举行大典。管 钱粮的和尚上大殿念经,忘了开仓取
15、米。布袋和尚无米可做饭,就把 收集起来的各种粮食拿出来煮了粥。快到中午了,管钱粮的和尚想起 忘了开仓取米,知道闯了大祸,难免戒尺加身。当他急忙跑到伙房时, 只见大锅小锅都热气腾腾,掀开锅盖一股香味扑鼻而来,一尝味道真 不错,这时他才舒了口气。讲着讲着,突然一股糊味儿传来。呀坏了事!火没关小! 姥姥大喊一声就往厨房赶。还好发现的及时,只糊了一点点,没殃及 蒸锅粥。姥姥翻了翻粥,盖上盖子,换成文火,重新定上了时。及时 地补救完,姥姥又回来接着讲:在开斋的时候,他给大小和尚讲了个故事:&lsqu。;今天是腊 月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,为寻求真谛, 云游名山大川。一天他来到印度的尼连河畔,昏倒在地,一位牧羊女 见了,将自己的午餐喂给佛祖吃。牧羊女的午餐是用各种谷物混合做 成的粥,叫八宝粥。佛祖吃了粥,在菩提树下静坐沉思,突然悟道成 佛。&rsqu。;这八宝粥,今天我也给诸位师傅准备了,请师傅们用斋。 当家法师赞扬他一番。这赞扬就成了佛门的规矩,这样一年年地延续 下来。因为这粥是每年农历腊月初八吃的,俗家人叫它&lsqu。;腊八粥’o吱
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