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1、泓域咨询 /泸州关于成立烘培食品公司可行性报告泸州关于成立烘培食品公司可行性报告xxx投资管理公司报告说明xxx投资管理公司主要由xx(集团)有限公司和xx有限责任公司共同出资成立。其中:xx(集团)有限公司出资448.00万元,占xxx投资管理公司80%股份;xx有限责任公司出资112万元,占xxx投资管理公司20%股份。根据谨慎财务估算,项目总投资46576.15万元,其中:建设投资35831.28万元,占项目总投资的76.93%;建设期利息1006.40万元,占项目总投资的2.16%;流动资金9738.47万元,占项目总投资的20.91%。项目正常运营每年营业收入85200.00万元,综

2、合总成本费用72738.97万元,净利润9067.25万元,财务内部收益率12.11%,财务净现值-1464.94万元,全部投资回收期7.18年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。近年来食品安全问题频发,食品安全问题呈现出“风险来源更加隐蔽、监管能力跟不上新兴食品交易市场发展、食品源头污染与末端安全问题交织并存”的新趋势,食品安全已不再仅仅是生产、流通的问题,土壤、水体、空气等环境污染正在对源头种养殖环节产生严峻威胁。“黑心油”、“福喜事件”等各类食品安全问题的曝光极大程度的影响到消费者信心。如何顶住压力优化产品品质,对食品安全层层把关、重振消费者信心将关系到每

3、一个食品生产企业的发展命运。本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。目录第一章 拟成立公司基本信息8一、 公司名称8二、 注册资本8三、 注册地址8四、 主要经营范围8五、 主要股东8公司合并资产负债表主要数据10公司合并利润表主要数据10公司合并资产负债表主要数据11公司合并利润表主要数据12六、 项目概况12第二章 公司成立方案17一、 公司经营宗旨17二、 公司的目标、主要职责17三、 公司组建方式18四、 公司管理体制18五、 部门职责及权限19六、 核心人员介

4、绍23七、 财务会计制度24第三章 行业、市场分析28一、 市场规模28二、 影响行业发展的因素28三、 风险特征30第四章 项目投资背景分析32一、 行业概况32二、 行业发展趋势33三、 行业壁垒33第五章 发展规划37一、 公司发展规划37二、 保障措施43第六章 法人治理结构46一、 股东权利及义务46二、 董事49三、 高级管理人员53四、 监事56第七章 环境影响分析58一、 编制依据58二、 建设期大气环境影响分析59三、 建设期水环境影响分析59四、 建设期固体废弃物环境影响分析60五、 建设期声环境影响分析60六、 营运期环境影响61七、 环境管理分析62八、 结论63九、

5、建议63第八章 风险风险及应对措施65一、 项目风险分析65二、 公司竞争劣势72第九章 项目选址可行性分析73一、 项目选址原则73二、 建设区基本情况73三、 创新驱动发展77四、 社会经济发展目标78五、 产业发展方向78六、 项目选址综合评价80第十章 投资估算及资金筹措81一、 投资估算的依据和说明81二、 建设投资估算82建设投资估算表86三、 建设期利息86建设期利息估算表86固定资产投资估算表87四、 流动资金88流动资金估算表89五、 项目总投资90总投资及构成一览表90六、 资金筹措与投资计划91项目投资计划与资金筹措一览表91第十一章 进度计划93一、 项目进度安排93项

6、目实施进度计划一览表93二、 项目实施保障措施94第十二章 项目经济效益95一、 经济评价财务测算95营业收入、税金及附加和增值税估算表95综合总成本费用估算表96固定资产折旧费估算表97无形资产和其他资产摊销估算表98利润及利润分配表99二、 项目盈利能力分析100项目投资现金流量表102三、 偿债能力分析103借款还本付息计划表104第十三章 项目综合评价106第十四章 附表108主要经济指标一览表108建设投资估算表109建设期利息估算表110固定资产投资估算表111流动资金估算表111总投资及构成一览表112项目投资计划与资金筹措一览表113营业收入、税金及附加和增值税估算表114综合

7、总成本费用估算表115固定资产折旧费估算表116无形资产和其他资产摊销估算表116利润及利润分配表117项目投资现金流量表118借款还本付息计划表119建筑工程投资一览表120项目实施进度计划一览表121主要设备购置一览表122能耗分析一览表122第一章 拟成立公司基本信息一、 公司名称xxx投资管理公司(以工商登记信息为准)二、 注册资本560万元三、 注册地址泸州xxx四、 主要经营范围经营范围:从事烘培食品相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)五、 主要股东xxx投

8、资管理公司主要由xx(集团)有限公司和xx有限责任公司发起成立。(一)xx(集团)有限公司基本情况1、公司简介公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。当前,国内外经济发展形势依然错综复杂。从国际看,世界经济深度调整、复苏乏力,外部环境的不稳定不确定因素增加,中小企业外贸形势依然严峻,出口增长放缓。从国内看,发展阶段的转变使经济发展进入

9、新常态,经济增速从高速增长转向中高速增长,经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战,企业遇到的困难和问题尤为突出。面对国际国内经济发展新环境,公司依然面临着较大的经营压力,资本、土地等要素成本持续维持高位。公司发展面临挑战的同时,也面临着重大机遇。随着改革的深化,新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化的推进,以及“大众创业、万众创新”、中国制造2025、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,企业发展基本面向好的势头更加巩固。公司将把握国内外发展形势,利用好国际国内两个市场、两种资源,抓住发展

10、机遇,转变发展方式,提高发展质量,依靠创业创新开辟发展新路径,赢得发展主动权,实现发展新突破。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额14483.0111586.4110862.26负债总额7949.176359.345961.88股东权益合计6533.845227.074900.38公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入42619.7834095.8231964.83营业利润8938.597150.876703.94利润总额7510.946008.755633.20净利润5633.204393.90

11、4055.90归属于母公司所有者的净利润5633.204393.904055.90(二)xx有限责任公司基本情况1、公司简介展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的

12、载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额14483.0111586.4110862.26负债总额7949.176359.345961.88股东权益合计6533.845227.074900.38公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入42619.7834095.8231964.83营业利润8938.597150.876703.94利润总额7510.946008.755633.20净利润5633.204393.904055.90归属于

13、母公司所有者的净利润5633.204393.904055.90六、 项目概况(一)投资路径xxx投资管理公司主要从事关于成立烘培食品公司的投资建设与运营管理。(二)项目提出的理由随着居民生活水平的提升,人们对包括饼干类食品的消费要求也在不断提高,消费者更加关注产品的安全、质量、口味、营养等特质,而品牌正是产品和企业在上述方面经过长期沉淀的综合体现。目前,我国饼干市场上的知名品牌都是经过消费者认可和市场竞争考验后逐渐形成的。对于新进入者而言,树立公司品牌不仅需要漫长的时间,而且树立品牌的成本要数倍于具有品牌优势的企业维持和巩固其品牌的成本。同时,企业塑造、维护一个知名品牌具有相当难度,需要产品研

14、发、质量控制和渠道宣传等多方面的支持,新进入企业在短时间内与具有品牌优势的企业竞争将处于不利地位,因此本行业存在品牌壁垒。激发释放投资活力(一)开辟“两新一重”投资新领域准确把握当前经济社会发展需求与基础设施新特征,统筹当前与长远、传统与新型、补短板与加长板关系,在新型基础设施、新型城镇化以及交通、水利设施等领域,实施一批全局性、基础性、战略性的重大工程项目,让投资更好地惠及群众、支撑发展。加大数字基础设施投资力度,优先实现5G网络在交通枢纽、产业园区、热门景区、核心商圈等热点区域深度覆盖,加快建设一批大数据资源中心。夯实新型城镇化发展新基础,加快城市公共设施、建筑、环保等领域智能化改造,推进

15、污染源智慧环境监测监控设施、智慧管廊综合运营系统建设。提升交通、水利设施数字化智能化水平,推动区域港口、物流基础设施数字化、智能化改造升级。(二)拓展民间投资新渠道放宽民间投资准入领域,在城市基础设施、铁路、公路、机场、能源、水利、生态环保等投资领域,实施市场准入负面清单,给予各类市场主体公平参与的机会,为企业和社会资本拓宽投资渠道、放开投资限制。降低民间投资准入门槛,打破行业垄断、引入竞争机制、实行宽进严管,鼓励社会资本以多元主体、多种方式参与教育、医疗、养老、体育健身、文化、旅游等基础设施建设,支持民间资本通过参股、联合、联营、并购等方式进入投资公司或项目公司。创新投资方式,鼓励民间资本采

16、取私募等方式发起设立主要投资公共服务、生态环保、基础设施等领域的产业投资基金,政府可通过投资补助、基金注资、担保补贴、融资贴息、股权投资、资本金注入等方式,引导民间资本参与重点领域的投资、建设和经营。(三)完善政府投资机制健全政府投资决策机制,围绕“两新一重”等重点领域,突出政府投资在补短板、强民生、促引导方面的作用,在公共基础设施、社会公益服务、农业农村、生态环境保护、社会管理和公共安全等方面,制定相关领域投资规划,建设常态化、制度化的项目推介、跟踪调度及后续服务长效机制。完善政府投资管理机制,严格执行政府投资相关法律政策,履行法定审批程序。强化政府投资监督机制,加强事中事后监管,完善依法审

17、计机制,健全权责明晰、各司其职的政府投资监管体系,创新在线监测、现场核查等方式加强项目实施监督检查。建立政府投资社会监督评价机制,依法公开政府投资年度计划、审批、实施、检查等信息,完善政府投资重大项目的公众参与、专家评议、风险评估机制。(三)项目选址项目选址位于xx园区,占地面积约91.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)生产规模项目建成后,形成年产xxx吨烘培食品的生产能力。(五)建设规模项目建筑面积117608.87,其中:生产工程75308.99,仓储工程25845.60,行政办公及生活服务设施9822.6

18、5,公共工程6631.63。(六)项目投资根据谨慎财务估算,项目总投资46576.15万元,其中:建设投资35831.28万元,占项目总投资的76.93%;建设期利息1006.40万元,占项目总投资的2.16%;流动资金9738.47万元,占项目总投资的20.91%。(七)经济效益(正常经营年份)1、营业收入(SP):85200.00万元。2、综合总成本费用(TC):72738.97万元。3、净利润(NP):9067.25万元。4、全部投资回收期(Pt):7.18年。5、财务内部收益率:12.11%。6、财务净现值:-1464.94万元。(八)项目进度规划项目建设期限规划24个月。(九)项目综

19、合评价由上可见,无论是从产品还是市场来看,本项目设备较先进,其产品技术含量较高、企业利润率高、市场销售良好、盈利能力强,具有良好的社会效益及一定的抗风险能力,因而项目是可行的。第二章 公司成立方案一、 公司经营宗旨凭借专业化、集约化的经营策略,发挥公司各方面的优势,创造良好的经济效益,为全体股东提供满意的经济回报。二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络。远期目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路。坚持发展自主

20、品牌,提升企业核心竞争力。此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集团。(二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营。2、根据国家和地方产业政策、烘培食品行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长期发展规划、年度计划和重大经营决策。3、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展。4、指导和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、

21、商誉等无形资产,搞好公司企业文化建设。5、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下,公司可依照公司法等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整。三、 公司组建方式xxx投资管理公司主要由xx(集团)有限公司和xx有限责任公司共同出资成立。其中:xx(集团)有限公司出资448.00万元,占xxx投资管理公司80%股份;xx有限责任公司出资112万元,占xxx投资管理公司20%股份。四、 公司管理体制xxx投资管理公司实行董事会领导下的总经理负责制,各部门按其规定的职能范围,履行各自的管理服务职能,而且直接对总经理负责;公司建立完善的营销、供应、生产和品质管理体系,确立各部门相应的经济责任

22、目标,加强产品质量和定额目标管理,确保公司生产经营正常、有效、稳定、安全、持续运行,有力促进企业的高效、健康、快速发展。总经理的主要职责如下:1、全面领导企业的日常工作;对企业的产品质量负责;向本公司职工传达满足顾客和法律法规要求的重要性;2、制定并正式批准颁布本公司的质量方针和质量目标,采取有效措施,保证各级人员理解质量方针并坚持贯彻执行;3、负责策划、建立本公司的质量管理体系,批准发布本公司的质量手册;4、明确所有与质量有关的职能部门和人员的职责权限和相互关系;5、确保质量管理体系运行所必要的资源配备;6、任命管理者代表,并为其有效开展工作提供支持;7、定期组织并主持对质量管理体系的管理评

23、审,以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。五、 部门职责及权限(一)综合管理部1、协助管理者代表组织建立文件化质量体系,并使其有效运行和持续改进。2、协助管理者代表,组织内部质量管理体系审核。3、负责本公司文件(包括记录)的管理和控制。4、负责本公司员工培训的管理,制订并实施员工培训计划。5、参与识别并确定为实现产品符合性所需的工作环境,并对工作环境中与产品符合性有关的条件加以管理。(二)财务部1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。4、负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税

24、务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。5、负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。6、负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。8、负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付款项。9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。10、负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。11、负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,

25、办理银行收付业务。12、负责先进管理,审核收付原始凭证。13、负责编制银行收付凭证、现金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。14、负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。(三)投资发展部1、调查、搜集、整理有关市场信息,并提出投资建议。2、拟定公司年度投资计划及中长期投资计划。3、负责投资项目的储备、筛选、投资项目的可行性研究工作。4、负责经董事会批准的投资项目的筹建工作。5、按照国家产业政策,负责公司产业结构、投资结构的调整。6、及时完成领导交办的其他事项。(四)销售部1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实

26、。2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能

27、力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。六、 核心人员介绍1、崔xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。2、卢

28、xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。3、苏xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。4、曾xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;20

29、19年8月至今任公司监事会主席。5、方xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。6、吴xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。7、田xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011

30、年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。8、崔xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。七、 财务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度。2、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿。公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储。3、公司分配

31、当年税后利润时,应当提取利润的10%列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前,应当先用当年利润弥补亏损。公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。公司弥补亏损和提取公积金后所余税后利润,按照股东持有的股份比例分配,但本章程规定不按持股比例分配的除外。存在股东违规占用公司资金情况的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。股东大会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润

32、退还公司。公司持有的本公司股份不参与分配利润。4、公司的公积金用于弥补公司的亏损、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本。但是,资本公积金将不用于弥补公司的亏损。法定公积金转为资本时,所留存的该项公积金将不少于转增前公司注册资本的25%。5、公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司董事会须在股东大会召开后2个月内完成股利(或股份)的派发事项。如股东存在违规占用公司资金情形的,公司在利润分配时,应当先从该股东应分配的现金红利中扣减其占用的资金。6、公司利润分配政策为:(1)利润分配的原则公司实施积极的利润分配政策,重视对投资者的合理投资回报,并保持连续性和稳定性。(2)利润分配的形式公司采取现金

33、分配形式。在符合条件的前提下,公司应优先采取现金方式分配股利。公司一般情况下进行年度利润分配,但在有条件的情况下,公司董事会可以根据公司的资金需求状况提议公司进行中期现金分配。(3)现金分红的具体条件和比例在当年盈利的条件下,如无重大投资计划或重大现金支出等事项发生,公司每年以现金方式分配的利润应不低于当年实现的可分配利润的10%,且连续三年以现金方式累计分配的利润不少于该三年实现的年均可分配利润的30%。公司董事会在制定以现金形式分配股利的方案时,应当综合考虑公司所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平等因素在当年实现的可供分配利润的20%-80%的范围内确定现金分红在本次利润分配中所

34、占比例。独立董事应针对已制定的现金分红方案发表明确意见。7、公司利润分配决策机制与程序为:公司当年盈利且符合实施现金分红条件但公司董事会未做出现金利润分配方案的,应在当年的定期报告中披露未进行现金分红的原因以及未用于现金分红的资金留存公司的用途,独立董事应该对此发表明确意见。第三章 行业、市场分析一、 市场规模随着我国经济的快速发展、居民可支配收入的快速增加,食品消费行业呈爆发式增长。中国饼干市场作为稳定发展的市场,一直保持着稳健的发展势头。中国焙烤食品糖制品工业协会和智研数据研究中心统计数据表明,未来几年,中国饼干业市场规模将会持续增长。预计在2019年,国内饼干消费量将达到1248万吨,市

35、场前景广阔。二、 影响行业发展的因素1、有利因素(1)国家产业政策对行业大力支持烘焙行业属于国家重点扶持行业,其发展有利于农业结构的调整,促进农业增效、农民增收,同时亦可有效吸收社会剩余劳动力,推动农业现代化的进展。为推动行业的进一步发展,国家相关部门出台了多项产业政策和行业法规,规范了市场环境,为企业发展创造了更好的空间。(2)行业朝健康有序方向发展食品安全事件推动行业发展模式的改进和产业竞争力的提升。经历“三聚氰胺”等食品安全事件后,食品行业低价竞争的局面得到控制,消费者关注点由价格逐步转向食品安全、产品质量等方面。同样,对饼干焙行业而言,食品质量和安全性的提升有利于消费者信心和消费量的增

36、长,也必然要求企业增加研发投入,优化产品生产、销售等环节,行业向更为健康的方向发展。(3)行业龙头的机遇期来临食品质量安全监督管理条例的推出一方面明确了食品生产、销售以及进出口等各个环节的质量安全的具体要求,为加强食品质量安全监管、确保食品质量安全提供了政策依据和法律保障;另一方面对违法生产经营行为的处罚机制、问责机制等也作出了明确规定,安全不达标的小企业难以为继,这将利于行业整体水平的提升,利于行业龙头企业的进一步做大做强。2、不利因素(1)行业进入门槛较低,产品同质化现象严重饼干行业作为食品制造业的重要构成部分,小规模生产所需固定资产投资和原材料采购价格相对较低,导致众多地方性的生产企业的

37、家庭作坊不断涌现。行业集中度较低,形成了大型生产企业与小规模食品企业的两极分化,企业数量众多,但小规模企业数量庞杂,食品安全性难以得到保障。受制于地域和资金等方面因素,市场开发和渠道管理能力有限,企业的研发创新能力参差不齐,市场上产品的同质化情况严重,更多的依靠地理和价格优势争夺市场份额,导致跨区域烘焙产品生产企业较少,行业竞争无序。另外,由于我国专利保护制度的不尽完善,我国食品企业普遍缺乏维权意识,导致市场上存在大量抄袭、模仿品牌企业产品品种、包装的情况,给品牌企业造成了一定的不良影响,也不利于行业的健康、有序发展。(2)受主要原材料价格影响较大饼干行业的主要原材料为面粉、鸡蛋、白糖等农副产

38、品,与上游农副产品种植业息息相关。种植面积、气候条件、病虫害等因素将影响农副产品的产量和质量,进而影响到下游原材料的价格,给本行业企业的生产经营带来直接影响。(3)食品安全问题影响消费者信心近年来食品安全问题频发,食品安全问题呈现出“风险来源更加隐蔽、监管能力跟不上新兴食品交易市场发展、食品源头污染与末端安全问题交织并存”的新趋势,食品安全已不再仅仅是生产、流通的问题,土壤、水体、空气等环境污染正在对源头种养殖环节产生严峻威胁。“黑心油”、“福喜事件”等各类食品安全问题的曝光极大程度的影响到消费者信心。如何顶住压力优化产品品质,对食品安全层层把关、重振消费者信心将关系到每一个食品生产企业的发展

39、命运。三、 风险特征1、原材料供给及价格波动风险面粉、鸡蛋、白糖等农副产品是饼干行业企业的主要原材料。原材料价格主要受当年的种植面积、气候条件及市场供求等因素的影响。如果原材料价格上涨,而产品售价保持不变,产品毛利率水平将会下降,对行业的经营业绩产生不利影响。2、市场竞争加剧的风险饼干市场的竞争不仅是内资企业之间的竞争,更是内资企业与国际饼干生产企业的竞争。如法国达能集团、英国卡夫食品等跨国企业均在中国建立生产基地,饼干高端市场份额大部分被外资企业占据。公司虽然通过多年的经营在国内外市场中赢得了良好口碑及稳定市场占有率,但仍存在市场份额短期内难以明显提升的风险。第四章 项目投资背景分析一、 行

40、业概况我国饼干行业发展迅速,一方面国外的一些企业先后进入中国饼干市场,占据着国内大部分高档饼干市场的份额,并具有较强的市场优势;另一方面,国内饼干市场国有企业发展受到不同程度的影响,新企业异军突起,发展较快,已涌现了一批年产量在几万吨以上颇有实力的企业新秀。目前,在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。一些已发展到一定规模的企业正处在转型阶段,饼干市场竞争日趋激烈,利润空间缩小。一些企业已经减少了低档饼干产品的生产量,开始向中高档产品领域进军,不断提升饼干产品的档次。随着我国饼干市场竞争强度和结构的不断升级,市场多元化和多层次特征越来越明显;形成了现代通路的快速发展和传统通路的顽强生

41、命力并存的局面;经济和消费能力的区域化特征越来越明显;地域的广阔和人口的众多,决定了没有哪个企业、哪个品牌可以成为整个市场的第一品牌,征服所有的消费者;产品的档次难以以市场的分类来明确划分。企业过去依靠一个产品包打全国市场的时代已经结束,靠一种营销模式复制全国的时光也逐步成为历史。产品、战略的区域化特征正迫使规模企业进行多元化和区别性生产。二、 行业发展趋势我国饼干行业经过10多年的快速发展,行业年销售额已超过400亿元。但是,与发达国家相比,我国人均饼干消费量还有较大差距。随着国民收入的快速增长、消费水平及意识的不断提升,我国饼干行业将迎来更为庞大的消费群体,从而面对更广泛的消费需求。同时,

42、国内民众对个人健康重视程度不断提升,也会提升消费者对功能性饼干,如适合糖尿病病人食用的无糖饼干、适合儿童食用的助消化饼干、适合老年人食用的抗衰老和补充膳食纤维的饼干、适合运动需要的高能量饼干等种类饼干的需求量的不断提升。三、 行业壁垒1、质量安全壁垒为加强对食品质量安全的监督和管理,我国对食品的生产经营活动实行严格的市场准入制度。食品质量安全市场准入制度主要包括三方面内容:2005年开始对食品生产企业实施生产许可证制度,只有具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业才能取得食品生产许可证并获准生产获证范围内的产品;实施食品出厂检验记录制度,未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售;对食品类产

43、品实行市场准入标志制度,即必须在食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志,并以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”。2015年最新修订的食品安全法对食品安全提出了更高的要求,对于损害消费者权益的食品生产企业的处罚力度进一步加大,将大大提高该行业的准入门槛。2、品牌壁垒随着居民生活水平的提升,人们对包括饼干类食品的消费要求也在不断提高,消费者更加关注产品的安全、质量、口味、营养等特质,而品牌正是产品和企业在上述方面经过长期沉淀的综合体现。目前,我国饼干市场上的知名品牌都是经过消费者认可和市

44、场竞争考验后逐渐形成的。对于新进入者而言,树立公司品牌不仅需要漫长的时间,而且树立品牌的成本要数倍于具有品牌优势的企业维持和巩固其品牌的成本。同时,企业塑造、维护一个知名品牌具有相当难度,需要产品研发、质量控制和渠道宣传等多方面的支持,新进入企业在短时间内与具有品牌优势的企业竞争将处于不利地位,因此本行业存在品牌壁垒。3、技术壁垒由于饼干行业具有品种繁多、工艺要求高、产品周期短、更新换代快等特点,目前业内规模较大的企业都已成立专门的研发机构,形成了研发和创新机制,并积累掌握了独有的专利或非专利技术。很多产品具有独创性和生产工艺的特殊性,在工艺标准化、专有加工设备的研发等方面不具有大规模的通用性

45、,因此具有自身特点的食品专有加工设备将构成本行业一定的技术壁垒。同时,新产品的专利保护制度、率先制定的国家或行业标准,也构成一定的技术壁垒。4、规模壁垒随着企业规模的不断扩大,行业内的规模经济效应越发明显。对于现阶段以扩张为主的食品加工企业而言,资金实力是维持规模化生产和持续经营的首要资本,产能提升、物流配套、冻库建设、信息系统优化、人才培养等都需要大量的资金支持,因此,本行业对企业的资金实力或融资能力有较高的要求。新进入者在面临外部规模企业的强势竞争的同时,又受到内部资金、品牌、销售等多方面的发展制约,在市场竞争中很难取得有利地位。5、营销网络及管理壁垒营销网络是食品制造企业销售的根本,是由

46、销售网络、商情网络、广宣网络、客户网络和服务网络组成的有机体系。我国饼干行业消费具有明显销售区域化特点,食品制造企业要实现跨区域销售,建设全国性的营销网络,需要对营销管理、价格与质量管控、物流配送、库存等各个环节进行科学的精细化管理,需要有一套科学的组织结构、标准化的业务管理流程、完善的人才引进及培育体系,这些都需要在经营实践中不断积累和总结。拥有健全、优质的营销网络,是企业得以迅速发展的关键要素。第五章 发展规划一、 公司发展规划(一)发展计划1、发展战略作为高附加值产业的重要技术支撑,正在转变发展思路,由“高速增长阶段”向“高质量发展”迈进。公司顺应产业的发展趋势,以“科技、创新”为经营理

47、念,以技术创新、智能制造、产品升级和节能环保为重点,致力于构造技术密集、资源节约、环境友好、品质优良、持续发展的新型企业,推进公司高质量可持续发展。2、经营目标目前,行业正在从粗放式扩张阶段转向高质量发展阶段,公司将进一步扩大高端产品的生产能力,抓住市场机遇,提高市场占有率;进一步加大研发投入,注重技术创新,提升公司科技研发能力;进一步加强环境保护工作,积极开发应用节能减排染整技术,保持清洁生产和节能减排的竞争优势;进一步完善公司内部治理机制,按照公司治理准则的要求规范公司运行,提升运营质量和效益,努力把公司打造成为行业的标杆企业。(二)具体发展计划1、市场开拓计划公司将在巩固现有市场基础上,

48、根据下游行业个性化、多元化的消费特点,以新技术新产品为支撑,加快市场开拓步伐。主要计划如下:(1)密切跟踪市场消费需求的变化,建立市场、技术、生产多部门联动机制,提高公司对市场变化的反应能力; (2)进一步完善市场营销网络,加强销售队伍建设,优化以营销人员为中心的销售责任制,激发营销人员的工作积极性; (3)加强品牌建设,以优质的产品和服务赢得客户,充分利用互联网宣传途径,扩大公司知名度,增加客户及市场对迎丰品牌的认同感; (4)在巩固现有市场的基础上,积极开拓新市场,推进省内外市场的均衡协调发展,进一步提升公司市场占有率。2、技术开发计划公司的技术开发工作将重点围绕提升产品品质、节能环保、知

49、识产权保护等方面展开。公司将在现有专利、商标等相关知识产权的基础上,进一步加强知识产权的保护工作,将技术研发成果整理并进行相应的专利申请,通过对公司无形资产的保护,切实做好知识产权的维护。为保证上述技术开发计划的顺利实施,公司将加大科研投入,强化研发队伍素质,创新管理机制和服务机制,积极参加行业标准的制定,不断提高企业的整体技术开发能力。3、人力资源发展计划培育、拥有一支有事业心、有创造力的人才队伍,是企业核心竞争力和可持续发展的原动力。随着经营规模的不断扩大,公司对人才的需求将更为迫切,人才对公司发展的支撑作用将进一步显现。为此,公司将重点做好以下工作:(1)加强人才的培养与引进工作,培育优

50、秀技术人才、管理人才;(2)加强与高校间的校企人才合作,充分利用高校的人才优势和教育资源优势,开展技术合作和人才培养,全面提升技术人员的整体素质;(3)加强对基层员工的技能培训和岗位培训,提高劳动熟练程度和自动化设备的操作能力,有效提高劳动效率和产品质量。(4)积极探索员工激励机制,进一步完善以绩效为导向的人力资源管理体系,充分调动员工的积极性。4、企业并购计划公司将抓住行业整合机会,根据自身发展战略,充分利用现有的综合竞争优势,整合有价值的市场资源,推进收购、兼并、控股或参股同行业具有一定互补优势的公司,实现产品经营和资本经营、产业资本与金融资本的有机结合,进一步增强公司的经营规模和市场竞争

51、能力。5、筹融资计划目前公司正处于快速发展期,新生产线建设、技术改造、科技开发、人才引进、市场拓展等方面均需较大的资金投入。公司将根据经营发展计划和需要,综合考虑融资成本、资产结构、资金使用时间等多种因素,采取多元化的筹资方式,满足不同时期的资金需求,推动公司持续、快速、健康发展。积极利用资本市场的直接融资功能,为公司的长远发展筹措资金。(三)面临困难公司资产规模将进一步增长,业务将不断发展和扩大,但在战略规划、营销策略、组织设计、资源配置,特别是资金管理和内部控制等方面面临新的挑战。同时,公司今后发展中,需要大量的管理、营销、技术等方面的人才,也使公司面临较大的人才培养、引进和合理使用的压力

52、。公司必须尽快提高各方面的应对能力,才能保持持续发展,实现各项业务发展目标。1、资金不足发展计划的实施需要足够的资金支持。目前公司融资手段较为单一,所需资金主要通过银行贷款解决,融资成本较高,还本付息压力较大,难以满足公司快速发展的要求。因此,能否借助资本市场,将成为公司发展计划能否成功实施的关键。如果不能顺利募集到足够的资金,公司的发展计划将难以如期实现。2、人才紧缺随着经营规模的不断扩大,公司在新产品新技术开发、生产经营管理方面,高级科研人才和管理人才相对缺乏,将影响公司进一步提高研发能力和管理水平。因此,能否尽快引进、培养这方面人才将对募投项目的顺利实施和公司未来发展产生较大的影响。(四

53、)采用的方式、方法或途径建立多渠道融资体系,实现公司经营发展目标公司拟建立资本市场直接融资渠道,改变融资渠道单一依赖银行贷款的现状,为公司未来重大投资项目的顺利实施筹集所需资金,确保公司经营发展目标的实现。同时,加强与商业银行的联系,构建良好的银企合作关系,及时获得商业银行的贷款支持,缓解公司发展过程中的资金压力。1、内部培养和外部引进高层次人才,应对经营规模快速提升面临的挑战公司现有人员在数量、知识结构和专业技能等方面将不能完全满足公司快速发展的需求,公司需加快内部培养和外部引进高层次人才的力度,确保高素质技术人才、经营管理人才以及营销人才满足公司发展需要。为此,公司拟采取下列措施:1、加强

54、人力资源战略规划,通过建立有市场竞争力的薪酬体系和公平有序的职业晋升机制,吸引优秀的技术、营销、管理人才加入公司,提升公司综合竞争力;2、进一步完善以绩效为导向的员工激励与约束机制,努力营造团结和谐的企业文化,强化员工对企业的归属感和责任感,保持公司人才队伍的稳定性和积极性;3、加强年轻人才的培养,建立人才储备机制,增强公司人才队伍的深度和厚度,形成完整有序的人才梯队,实现公司可持续发展。2、以市场需求为驱动,提高公司竞争能力公司将以市场为导向,认真研究市场需求,密切跟踪印染行业政策及最新发展动向,推动科技创新和加大研发投入,优化产品结构,开拓高端市场,不断提升管理水平和服务质量,丰富服务内容

55、,完善和延伸产业链,提升公司的核心竞争力和市场地位,最终实现公司的战略发展目标。二、 保障措施(一)强化人才支撑吸引高层次的海内外产业专业人才团队。建立和完善人才激励机制,营造人才脱颖而出的环境。支持高等院校与企业、科研院所加强合作,联合培养一批掌握前沿技术的科技人才,具有国际先进管理理念的管理人才,具有国际战略眼光、善于开拓国际市场的企业家队伍。支持职业技术学校、职业教育实训基地建设。逐步形成多层次、多渠道的人才引进和培养体系,迅速壮大人才队伍,为产业的发展提供坚实的人才保证。(二)加大政策扶持加强财税、金融、贸易等政策与产业政策对接,落实银企对接和产融合作政策,重点扶持企业在核心技术、专有

56、技术、高端新品等方面的开发,增强企业自主创新能力,提升企业竞争力,支持区域产业提升竞争力。研究制订支持产业发展等各项政策。(三)健全服务体系健全完善公共信息化、社会融资担保、企业诚信管理等服务体系,建立健全互联互通的民营经济公共服务平台网络,为民营企业提供具有全面、高效、优质的信息服务。推进民营企业征信体系建设,融合金融、税务、海关、市场监管、建设、环保、安监、公安等相关部门的信息资源,建立市场主体信用信息档案,把有违规行为的市场主体列入“黑名单”,形成完善的失信惩罚和守信激励机制。(四)优化投资环境优化服务机制。完善产业发展的服务机制,优化政策引导、市场监管、质量监督服务职能,提高管理和服务水平。优化发展模式。根据规划产业布局,结合园区发展规划等相关规划的实施,积极引导产业关联项目或企业向重点园区聚集,集群发展。加快编制产业园区总体规划,优化投资布局,落实重点项目建设用地,促成产业发展高地、成本洼地。优化配套建设。落实产业园区和重点项目相关配套建设,利用多种合作模式,合作共建,推进项目落地。(五)推动区域产业协同发

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