2022年中考生物一轮复习人体的营养练习题202222281124

1、人体的营养一、选择题 1.以下对同学们骨骼发育最有利的食物是   a. 鱼肉和水果                       b. 玉米和稻米               

2、60;       c. 高粱和猪肝                       d. 鸡蛋和虾米2.某人牙龈经常出血，他多吃以下哪组食物最好？   a. 牛奶和鱼       &

3、#160;              b. 豆浆和瘦肉                      c. 鸡蛋和牛奶         

4、;             d. 新鲜水果和蔬菜3.“关注健康，快乐成长。以下关于健康的说法，正确的选项是      a. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，高蛋白食品吃得越多越好b. 幼年时生长激素分泌过少，易得侏儒症c. 适量吃胡萝卜，可预防佝偻病d. 艾滋病病毒主要通过血液、母婴和蚊虫叮咬等途径传播4.以下关于生物体内各种有机物的表达，正确的选项是 &

5、#160; a. 脂肪是生物体最重要的直接供能物质                  b. 糖类是构成组织细胞的根本物质c. 核酸是生物体储存遗传信息的物质                   

6、60;  d. 蛋白质是重要的储藏能源物质5.为保障“舌尖上的平安，以下做法合理的是   a. 霉变大米热煮后食用                                   

7、60;       b. 甲醛溶液浸泡虾仁防腐c. 少用或不用食品添加剂                                    

8、60;  d. 用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物6.以下器官中属于消化腺的是(    ) a. 咽                                    &#

9、160; b. 食道                                      c. 肝脏       

10、                               d. 大肠7.有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以防止药物对胃产生刺激，从淀粉消化特点来看，其原因    a. 胃能初步消化淀粉，使药物慢慢渗出  &#

11、160;               b. 胃不能消化淀粉，胶囊可以经过胃进入小肠c. 淀粉在口腔内初步消化，便于药物吞咽               d. 淀粉在食道内不会被消化，便于药物吸收8.有关以下图的说法错误的选项是     a.

12、 a图是某人在饭前、饭后血糖含量变化曲线，引起cd段快速下降的激素是胰岛素b. b表示一段时间内某植物叶片吸收二氧化碳与光照强度关系示意图，b点表示该植物既不进行光合作用，也不进行呼吸作用c. c图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系d. d图表示的是在天然的草原生态系统中，狼由于某种疾病而大量死亡，较长时间内鹿群数量变化的曲线9.对于“平衡膳食宝塔理解错误的选项是    a. 塔顶代表的是油脂类，每天的摄取量是最少的b. 塔基代表的是谷类，每天的摄取量是最多的c. 早上摄入的能量中，应是一天中

13、最高d. 每天要均衡的吃五类食物，以防止营养过剩或营养不良10.食品添加剂可以限量使用，但一些非食用添加剂物质经常混入其中，危及人的健康和生命平安。以下可引发食品平安事故的是   a. 果冻中添加塑化剂                              

14、;                b. 饮料中添加胡萝卜汁c. 炒菜时添加少量味精                            &

15、#160;              d. 腌制豆角时添加适量食盐11.标志着食品生产厂家是经过国家批准的，该食品是经过强制检验且合格的是    a.                    b.  &

16、#160;                 c.                    d. 12.以下关于小肠特征的表达中，与其吸收功能无关的是    a. 小肠内外表有环形皱襞

17、和小肠绒毛              b. 小肠绒毛壁及其内毛细血管壁均由一层上皮细胞构成c. 小肠内有多种消化酶                           &

18、#160;       d. 小肠绒毛中有丰富的毛细血管13.小明同学为家长设计了4份午餐食谱，你认为最合理的是    a. 米饭、鱼、鸡、猪肉                            

19、               b. 四季豆、青菜、萝卜、苹果、桃c. 鱼、鸡、猪肉                             

20、                        d. 米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果14.关于食物营养成分的作用的说法正确的选项是  a. 只有糖类能够为人体的生命活动提供能量b. 蛋白质是细胞最主要的组成成分c. 维生素对人体具有重要作用，缺乏维生素会引起疾病，所以人体需要大量维生素d. 脂肪虽然具有

21、很高的热量，但它的能量通常是贮存备用的15.四位同学在体育测试前，各准备了一些补充能量的食物甲准备了一些葡萄糖，乙准备了一些牛肉干，丙准备了一些水果，丁准备了一些蛋糕这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量   a. 甲                             &#

22、160;           b. 乙                                     

23、;    c. 丙                                         d. 丁16.假设某同学患了佝

24、偻病，在以下含有4种不同营养成分的食品中，该同学经常食用的一种食品是     注： a.                                b. c.     

25、0;                                 d. 17.我国人民的膳食中，总热量大约65%来自糖类，18% 来自脂肪，12%来自蛋白质。现有一男生 ，日热量供给量为12540千焦。请问，每日中午蛋白质的供给量应为多少克? ( 

26、;     ) a. 87.74                                   b. 35.1      &

27、#160;                            c. 38.67                   

28、                d. 26.3218.如图表示人体消化吸收过程，表示消化液为肠液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的选项是   a. 为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖            

29、60;         b. 与都只含一种酶，但酶种类不同c. 和在口腔、胃、小肠都能发挥作用               d. x表示小肠，是a、b、c被吸收的主要场所19.以下表达中，发生了消化作用的是    a. 有机物被分解为二氧化碳和水   

30、0;                         b. 氨基酸通过消化道上皮进入血液c. 胰液与胆汁进入十二指肠                  

31、;                  d. 食物中的蛋白质转变成氨基酸二、综合题20.小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图答复以下问题： 1小肠内外表有许多_，它的外表又有很多突起，称为_，这样就大大增加了小肠的外表积，是消化食物和吸收营养的主要场所。 2小肠中除肠腺分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的_和胰液等多种消化液。 3图二中，代表蛋白质的曲线是_。 4某人为到达减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_能力，但这样做会影响人体健康。 21