第三单元第一讲酶和ATP

1、一、选择题1下列有关ATP的叙述不正确的是()A细胞质和细胞核中都有ATP的分布BATP中的能量可以来源于光能，也可以转化为光能CATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”不是同一物质D代谢旺盛的细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡解析：细胞质和细胞核均需要消耗ATP，A项正确；光能可通过光反应过程合成ATP，ATP中的能量又可转化为光能，如生物的发光现象，B项正确；ATP中的“A”代表腺苷，RNA中的碱基“A”代表腺嘌呤，C项正确；代谢旺盛的细胞中，ATP与ADP的转化加快以满足代谢对能量的需求，此过程中两者含量保持动态平衡，D项错误。答案：D2(2016·沈阳模拟)ATP是

2、细胞中的能量通货，下列关于ATP的叙述中不正确的是()A细胞中各种需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的BATP中的“A”与ATP彻底水解后生成的“A”表示不同物质CATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能D在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质中都能形成ATP解析：ATP是最主要的直接能源物质，当然还有其他物质，A错；ATP中的“A”为腺苷，ATP彻底水解后生成的“A”表示腺嘌呤，B正确；ATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能，C正确；在有氧的条件下，细胞质基质在有氧呼吸的第一阶段形成ATP，在缺氧的条件下，细胞质基质在无氧呼吸的第一阶段形成ATP，D正确。

3、答案：A3(2016·石家庄质检)ATP(甲)是生命活动的直接能源物质，据图判断下列叙述正确的是()A在主动运输过程中，乙的含量会明显增加B丙中不含磷酸键，是RNA基本组成单位之一C丁由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成D甲乙和乙丙过程中，其催化作用的酶空间结构相同解析：图中甲为ATP，乙是ADP，生物体内ATP和ADP的含量非常少，但都处于动态平衡状态，所以主动运输过程中，乙的含量不会明显增加，A错误；丙是腺嘌呤核糖核苷酸，含有一个磷酸键，B错误；丁为腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成，C正确；催化甲乙和乙丙过程的酶不同，故酶的空间结构不同，D错误。答案：C4(2016

4、·怀化一模)下列有关酶的叙述正确的是()A酶提供了反应过程所必需的活化能从而提高了化学反应速率B活细胞能通过转录、翻译产生酶，或通过转录产生酶C人体中酶的活性受温度、pH的影响，并只能在人体的内环境中起作用D酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段解析：酶的作用机理是降低化学反应所需的活化能，A项错误；酶的化学本质是蛋白质(经转录、翻译合成)或RNA(经转录合成)，B项正确；酶在细胞内或细胞外均可起作用，C项错误；在细胞内发挥作用的酶一般不需要内质网和高尔基体的加工，少数酶是RNA，其合成不需要核糖体、内质网和高尔基体参与，D项错误。答案：B5美国加州大学教授卢

5、云峰做出一个纳米级小笼子，可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中，有了这身“防护服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。下列推测合理的是()A该成果中分解酒精的酶位于细胞质基质中B该酶进入人体后能分解体内无氧呼吸的产物C纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液D“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用解析：该成果中分解酒精的酶位于纳米级小笼子中，随着食物进入消化道分解酒精，A错误；该酶进入人体后能分解人体喝入的酒精，但是人体内无氧呼吸的产物是乳酸，不能被其分解，B错误；纳米级小笼子不进入血液，而是进入消化道分解喝入的酒精，C错误；纳米级小笼子可以防止消化道内蛋白酶将

6、分解酒精的酶水解，D正确。答案：D6甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错误的是()A甲酶能够抗该种蛋白酶降解B甲酶不可能是具有催化功能的RNAC乙酶的化学本质为蛋白质D乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变解析：分析曲线可知：甲酶在蛋白酶的作用下，酶活性不改变，说明甲酶能够抗该种蛋白酶降解，其化学本质不是蛋白质，应是RNA；乙酶在蛋白酶的作用下，酶活性降低，说明该种蛋白酶能改变其分子结构，所以乙酶的化学本质是蛋白质。答案：B7(2016·临川统考)下列有关酶的实验设计思路正确的是()A利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B利用过氧化氢和过氧化

7、氢酶探究温度对酶活性的影响C利用过氧化氢、鲜肝匀浆和二氧化锰溶液研究酶的高效性D利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响解析：A项中验证酶的专一性实验只能选择斐林试剂作为鉴定试剂，而不能用碘液；过氧化氢随温度的升高分解速率加快，故不能利用过氧化氢来探究温度对酶活性的影响；鲜肝匀浆含有过氧化氢酶，过氧化氢在不同的催化剂作用下分解的速率不同，C正确；胃蛋白酶的最适pH为1.5，因此所设置的pH应有一个低于最适pH、一个高于最适pH和最适的，D错误。答案：C8.如图表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系，下列有关叙述正确的是()Aa、b两点麦芽糖酶的利用

8、率相同B若温度上升5 ，b点向下方移动C减少麦芽糖量，c点的催化速率一定下降D可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况解析：a点时由于底物麦芽糖量较低，所以酶利用率较b点低，A错误；图示为最适温度下的曲线图，所以再升高温度麦芽糖酶的活性将降低，b点向下方移动，B正确；一定范围内减少麦芽糖量，c点的催化速率可以不变，C错误；麦芽糖分解的产物是葡萄糖，二者都是还原糖，不能用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况，D错误。答案：B9(2016·孝感阶段考试)下图是研究物质A和物质B对某种酶活性影响的变化曲线，下列叙述正确的是()A物质A能提高该化学反应的活化能B物质B能提高该种酶的催化活性C减小底物浓度可以

9、消除物质A对该种酶的影响D增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响解析：若物质A提高反应的活化能，则反应速率会降低，故A错误；加入物质B后反应速率降低，所以物质B降低了酶的催化活性，B错误；对比曲线知，底物浓度较低时，加入物质A的一组的反应速率仍明显高于只加酶的一组，C错误；对比曲线知，底物浓度较高时加入物质B的一组与只加酶的一组的反应速率相同，说明增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响，D正确。答案：D10(2016·合肥质检)下图表示改变某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果，请据此分析，改变下列哪种因素才能获得改变后的结果()A温度BpHC淀粉溶液量

10、D唾液量解析：分析图可知，条件改变后还原糖的生成量减少；温度、pH、酶的量影响反应速率，不影响生成物的量；淀粉溶液减少会影响还原糖的生成量，故C项符合题意。答案：C11为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是()实验编号探究课题选用材料与试剂温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘化钾溶液pH对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆A.实验 B实验C实验 D实验解析：高温会使过氧化氢分解、斐林试剂的使用需要水浴加热，故实验不适宜研究温度对酶活性的影响；淀粉在酸

11、性条件下可进行水解，所以一般不用淀粉的水解实验探究pH对酶活性的影响，故选D项。答案：D12(2016·杭州七校联考)猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶。某学生设计了两组实验，如下图所示。在35 水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂。对实验现象的预测正确的是()A甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失B甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失C甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失D甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失解析：蛋白质在蛋白酶的作用下水解成多肽，由于

12、蛋白质和多肽均能与双缩脲试剂反应，所以甲、乙溶液呈紫色；丙中蛋白块被分泌液中的蛋白酶水解而消失，丁因无蛋白酶而不发生水解，C项正确。答案：C二、非选择题13(2016·绵阳统考)如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线，请分析回答下列问题。(1)酶促反应速率可以用_来表示。(2)和相比，酶促反应速率慢，这是因为_。(3)图中AB段和BC段影响反应速率的主要限制因子分别是_。(4)在酶浓度相对值为1个单位，温度为25 条件下酶促反应速率最大值应比的_(填“大”或“小”)。(5)为了探究pH对酶活性的影响，有人做了如下实验：试管编号加入物现象12 mL猪肝研磨液1 mL蒸馏水2 mL

13、3%的过氧化氢放出大量的气泡22 mL猪肝研磨液1 mL NaOH2 mL 3%的过氧化氢无气泡32 mL猪肝研磨液1 mL HCl2 mL 3%的过氧化氢无气泡实验中的自变量是_，因变量是_，无关变量是_(至少写出两个)。(6)有同学准备以H2O2为材料来研究温度对H2O2酶活性的影响？你认为是否妥当？_；原因是_。解析：(1)常用产物生成速率或底物消耗速率来表示酶促反应速率。(2)分析图可知：低温能使酶的活性降低，从而降低反应速率。(3)图中AB段，随底物浓度增大，酶促反应速率增大，此时底物浓度为限制因素，BC段酶促反应速率不随底物浓度发生变化，表明酶已经饱和，此时限制因素为酶的浓度。(4

14、)在其他条件不变时，酶的浓度减小，最大酶促反应速率降低。(5)探究pH对酶活性的影响时，自变量为不同的pH，因变量为酶的催化活性，能影响实验结果的其他因素均为无关变量。(6)因温度升高，使过氧化氢分解加快，不能用过氧化氢作材料来探究温度对过氧化氧酶活性的影响。答案：(1)产物生成速率或底物消耗速率(2)低温使酶的活性降低(3)底物浓度、酶浓度(4)小(5)不同的pH酶的催化活性过氧化氢溶液的量、浓度、配制时间、温度等(6)不妥当因为H2O2在加热条件下会分解，从而影响实验结果的观测14解读与酶有关的图示、曲线，回答问题。(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示，请回答下列问题：图1和图2分别表示

15、酶具有_。图2中的A是指_，控制其合成的直接模板主要分布在细胞的_中。(2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线，在一定温度范围内，当pH从5上升到7，酶活性的变化是_；从图示曲线还可以得出的结论是_。(3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答：图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是_。从图5可以得出的结论是：在底物足量的条件下，_。解析：(1)图1中酶与化学催化剂(无机催化剂)相比可得出酶具有高效性。图2表示酶具有专一性。图2中的A指酶，其本质是蛋白质，控制蛋白质合成的直接模板是mRNA，主要分布在细胞的细胞质中。(2)图3中底物剩余量越多表示酶活性越低，

16、在一定温度范围内，pH7时酶的活性比pH6时低，比pH5时高，所以当pH从5上升到7时，酶活性的变化是先上升后下降。题图中三条曲线的最低点对应的温度相同，说明不同pH条件下酶的最适温度并没有改变。(3)图4中的横坐标为底物浓度，A点为饱和点，达到饱和点后的限制因素为酶的浓度和活性。答案：(1)高效性、专一性(或特异性)酶细胞质(2)先上升后下降随着pH的变化酶的最适温度不变(3)酶的浓度(数量)和活性酶促反应速率与酶浓度呈正相关15(2016·韶关调研)为探究不同离子对肠淀粉酶(最适pH为8)活性的影响，某同学开展了相关的实验，其实验步骤和结果见表。请回答：试管编号及试剂实验步骤1号

17、1% NaCl溶液(mL)2号1% CuSO4溶液(mL)3号1% Na2SO4溶液(mL)4号蒸馏水(mL)加入试剂1111加入pH 8缓冲液(mL)1111加入1%淀粉溶液(mL)1111加入肠淀粉酶溶液(mL)1111各试管室温下反应2 min加入刚配制好的斐林试剂1 mL将各试管放入盛有5065 温水的大烧杯中加热约2 min观察、记录结果深砖红色(或浅蓝色)无砖红色浅砖红色浅砖红色(1)分析结果，得出结论：比较3号与4号试管的实验结果，可得出的结论是_。比较2号与3号试管的实验结果，可得出的结论是_。比较1号与3号试管的实验结果，可得出的结论是_。(2)本实验的自变量是_。(3)四组实验中属于空白对照的是_号试管的实验。(4)实验中加入缓冲液的作用是_。(5)实验步骤和步骤能否对调(即先做步骤，再做步骤)？请作出判断并简述理由：_。解析：(1)4号为空白对照实验，比较3号与4号知加入Na2SO4溶液后不影响实验结果，说明Na和SO对肠淀粉酶催化活性没有影响。(2)2号与3号的自变量是Cu2和Na，2号试管中未发生反应，说明Cu2可抑制酶的活性；1号与3号的自变量是Cl和SO，1号试管产生的还原糖更多，说明Cl可提高酶的活性。(4)不同离子会引起溶液酸碱