2013年培训总结

1、抵 power宜昌公司2013年培训总结宜昌公司2013年培训工作总体分为四大模块，特种作业及安全培训、员工标准操作 手册知识培训、员工操作技能培训、公司管理培训仁安全培训员工安全培训公司对员工培训按三级培训的要求进行，2013年公司对新老员工进行安全培训一级 培训II- 281人次。其中转岗安全培训也人次、设备安全操作培训24人次、安全员培训 13人次、定修安全培训15人次、新员工安全培训215人次。此外部门安全二级培训897 人次，工段安全培训三级培训9747人次。通过以上安全培训工作的开展员工安全意识 得到提高，不安全行为呈下降趋势。劳务工安全培训公司对劳务工安全培训实行二级培训制，一级

2、由劳务主管理部门进行安全培训，培 训内容为劳务合同及安全常识，2013年劳务工安全一级培训人数达2"人次。二级培训 由仓储部安全员进行培训，培训内容为安全操作规程、考核细则等，2013年劳务工二级 培训人数有400余人次左右。此外公司生产部还不定期开展针对操作特种设备的劳务工 开展专项培训（义车司机）及取证工作。20佗年开展义车操作培训三次共计62人次， 培训内容有操作规程、安全作业标准等，培训方式有实际操作、幻灯片观看、文件学习 等。2013年生产部在4月份、8月份安排28名劳务工取得特种车辆操作证。2013年通过 对劳务工的安全培训工作开展2013年没有发生一起安全事故，取得良好

3、社会效益、经 济效益。外来施工人员培训2013年公司针对三期工程中施工队多、人员杂不易管理现象，安全培训工作由公司 安全主管负责从源头抓起，不进行安全培训不开工。施工队培训工作分为施工队进厂安 全培训和施工队专项培训二大类，施工队进厂安全培训内容为安全知识培训和案例分 析，施工队专项培训内容为各项专业知识培训。对施工队存在安全隐患进行通报处罚， 并与学习资料的形式下发给施工队加强其安全意识。2013年共计对20支施工队121人 进行安全培训，下发各类通报仃份有效防止安全事故的发生。2013年施工队没有发生 一起安全事故是对宜昌公司安全培训工作的一个体现。外来人员培训2013年公司加强对实习学生

4、和各类临时作业人员进厂安全培训工作，山人力资源部 和生产部提供相关信息，安全主管负责安全培训工作的开展。共计203人，其中实习学 生185人次外来临时作业人员18人次培训内容主要突出安全常识及安全隐患的告之 让进厂人员对其工作环境有一个初步认识防止安全事故的发生。特种作业人员培训特种作业人员培训分内训和外训二种。20佗年公司共计安排外训人员88人次（含 劳务工28名）进行取复证工作，实行持证上岗作业制，持证率100%。特种作业人员内 训主要是通过安全作业标准及安全操作规程的培训来体现。2013年特种作业人员无安全 生产事故，圆满完成2013年工作任务。培训对象培训级别培训类别培训人次（次）培训

5、合格率（）员工安全培训一级培训内训281100二级培训内训987100三级培训内训9747100劳务工安全培训一级培训内训211100二级培训内训400100取复证培训处训28100外来施工人员培训一级培训内训121100外来人员培训一级培训内训203100特种作业人员培训取复证培训外训881002、员工标准操作手册知识培训2013年技术质量部通过统汁消费点品尝的缺陷，编制了一级培训教材供关键岗位员工培训；同时技术质量部组织各部门对二、三级140个质量体系文件进行了一次大的修 订，基层管理人员通过修订后的标准操作手册编制二级培训教材一一关键质量控制点培训课程，培训教材名称、培训时间和培训岗位如

6、下:序号培训模式培训内容1一级外观质虽控制S0P2技术质址部现场管理婆求要点3食品安全SOP1酵母质址控制要点5糖化热负荷控制要点6啤酒过滤质量控制要点7CIP质量控制要点8洗瓶质量控制要点9灌装质址控制要点10引酒.顶酒质址控制要点11啤酒涩味控制要点12高级醇控制要点13酶制剂使用的要点14成品酒入库.库存质址控制要点15二级糖化吹糟控制要点16过濾清酒微生物控制要点17麦汁过滤控制要点18发酵液微生物控制要点19过濾酒头.酒尾控制要点20提高啤酒新鲜度糖化控制要点22糖化麦汁充氧控制要点23发酵、濾酒过程品尝培训24滤酒过程浊度控制要点25麦汁浊度控制要点26酒粘抑制剂使用要点27洗瓶机

7、碱液浓度控制要点28成品酒防护要点培训时间编制部门培训岗位2013-2-20技术质虽部质控岗2013-3-7质控岗/化验岗2013-3-11质控/化验岗2013-3-21发酵岗2013-3-28糖化岗2013-4-7过滤岗2013-4-13质控岗/糖化岗/发 酵岗/过滤岗/灌装岗/洗瓶岗2013-4-22洗瓶岗2013-5-23灌装岗2013-5-23灌装岗2013-8-15糖化岗/发酵岗/过滤岗2013-11-15质控岗/糖化岗/发酵岗/过滤岗2013-12-7糖化岗2013-5-23成品岗2013-1-9幣造车间糖化岗2013-4-26过滤岗2013-5-24糖化岗2013-5-26发酵岗

8、/过滤岗2013-6-26过滤岗2013-6-27糖化岗2013-7-22糖化岗2013-7-26发酵岗/过滤岗2013-9-26糖化岗2013-9-26糖化岗2013-5-24包装车间杀菌岗2013-6-29洗瓶岗2013-4-28仓储部成品岗29成品酒发放质址控制要点2013-5-25成品岗30成品酒入库质址控制要点2013-6-25成品岗31成品酒防护要点2013-9-26成品岗32CO2纯度控制要点（一）2013-4-1动力车间空冷岗33CO2纯度控制要点（二）2013-5-11空冷岗34冰水温度控制要点（一2013-7-1空冷岗35冰水温度控制要点（二）2013-9-26空冷岗36冷

9、媒温度控制要点（一）2013-10-26空冷岗37冷媒温度控制要点（二）2013-11-26空冷岗截止2013年12月1日，宜昌公司员工标准操作技能培训累积489人次，按月度分 布如下；其中一级培训"2人次，二级培训277人次。各岗位培训统计为：质控岗培训34人次 化验岗培训18人次 糖化岗培训77人次； 发酵岗培训52人次；过滤岗培训56人次；洗瓶岗培训24人次；灌装岗培训24人次； 杀菌岗培训8人次；空冷岗培训54人次；成品岗培训82人次。3、员工操作技能培训新入职员工通过实施师带徒活动，对新入职员工进行了一对一的岗位技能培训。2013 年4月对公司召开的新入职员工的拜师大会，其

10、中参加此次大会的新入职员工共讣 40人。 2013年在开展师带徒活动中对师傅发放带徒工津贴共计元，以此提高师带徒工积极性和责任感。 2013年各部门利用生产淡季对员工技能进行相关培训，共计培训人次1025人，平均 培训课时为22小时。4、公司管理培训中层管理人员培训20佗年1月至6月，公司组织中层管理人员每周三下午4： 30至5： 30开展中层管理 人员培训，主要培训形式是观看名师讲座和光碟，内容包括国学、于丹论语心得等，共 计参加培训75人次，平均培训课时为24小时。基层管理人员培训2013年公司利用生产谈季每周一下午3： 00至5： 00组织基层管理人员开展班组建设 培训，观看清华大学关于

11、优秀班组长培训课程，开展了职场压力与应对策略、愚巧法的8应用、沟通与激励技巧、基层管理方法、国学管理之道（1-5）等课程培训，共计参加培 训人次为316人，平均培训课时为40小时。拓展培训2013年4月，公司组织高中基层管理人员以及部分骨干开展了为期一天的拓展培训， 培训后每位参加人员都写出了自己的心得体会。一、 宜昌公司2012年培训工作计划仁安全培训计划培训部门培训项目培训内容培训对象1计划培 训时间培训方 式生产部生产安全知识 消防安全知识1、安全生产法的简要介绍。2、CRB工厂安全管理规定总则。3. 上岗作业人员安全管理制度。4、安全常识。5. 危险化学品的管理规定。6. 从业人员的权

12、利和义务。新入职员r.50人2012 年 3月内训宜昌市技 术监督局安全操作培训锅炉水处理基木知识和技能水处工3人外训宜昌市技 术监骨局安全操作培训特种车辆驾驶基木知识和技能叉车司机20人2012 年 4月外训生产部劳动纪律1、劳务合同、2、乙方应遵守行为、义务及违约责任劳务工150 A内训生产部、行政综合已；生产安全知识 消防安全知识1、安全生产法的简要介绍。2、CRB工厂安全管理规定总则。3、上岗作业人员安全管理制度。4、安全常识。5危险化学品的管理规定。6、从业人员的权利和义务。新入职员1:30人2012 年 5 月内训生产部 行政综合 部体系文件1. 安全生产责任制规定2、安全生产培训

13、教育制度3 1：伤事故管理规定管理人员30人2012 年 6 月内训安全监督特种设备管理特种管理人员培训管理人员7人2012 年 7丿J外训生产部安全基木救援 常识1防暑降温救援常识久烧、烫伤救援 常识基础管理 人员20人2012 年 8n内训生产部体系文件1、安全生产奖惩管理规定2、安全生产例会制度3、班组安全建设与管理规定管理人员30人2012 年 9 月内训生产部维修安全1、维修安全注总事项2、爭故安全案例3、检修工作安全规程维修人员40人2012 年10月内训安全监督安全操作培训电工、电氧焊工基本知识和技能特种作业 人员15人2012 年10月外训生产部安全知识培训有关安全法律法规及安

14、全管理制度安全管理 员 督导员12人2012 年11H内训2、员工标准操作手册知识培训计划序号培训 模式培训内容培训时间培训课时编制部门培训岗位1一级食品安全全年20技术质量所有关键岗位82现场管理要求要点2012年1月2部质控岗/化验岗3酵母质址控制要点2012年1月2发酵岗4糖化热负荷控制要点2012年2月2糖化岗5啤酒过濾质址控制要点2012年3月2过滤岗6酵母质址控制要点2012年4月2发酵岗7糖化热负荷控制要点2012年5月2糖化岗8啤酒过濾质址控制要点2012年6月2过滤岗9CIP质址控制要点2012年7月2质控岗/糖化岗/ 发酵岗/过滤岗/ 灌装岗/洗瓶岗10洗瓶质址控制要点20

15、12年8月2洗瓶岗11灌装质址控制要点2012年9月2灌装岗12引酒.顶酒质虽控制要点2012年10月2灌装岗13啤酒涩味控制要点2012年11月2糖化岗/发酵岗/过滤岗14高级醇控制要点2012年11月2质控岗/糖化岗/ 发酵岗/过滤岗15酶制剂使用的要点2012年12月2糖化岗16成品酒入库、库存质虽:控制要点2012年12月2成品岗17二级糖化吹糟控制要点2012年1月2酿造午间糖化岗18过滤清酒微生物控制要点2012年2月2过滤岗19麦汁过滤控制要点2012年3月2糖化岗20发酵液微生物控制婆点2012年4月22发酵岗/过滤岗21过滤酒头.酒尾控制耍点2012年5月过滤岗22糖化麦汁充

16、氧控制婆点2012年9月2糖化岗23提禹啤酒新鲜度糖化控制要点2012 年 10 丿 J2糖化岗21发酵.滤酒过程品尝培训2012年11月2发酵岗/过滤岗25滤酒过程浊度控制耍点2012年11月2糖化岗26麦汁浊度控制要点2012年12月2糖化岗27酒粘抑制剂使用要点2012年3月2包装年间杀菌岗28洗瓶机就液浓度控制要点2012年4月2洗瓶岗29贴标质址控制要点全年20贴标岗30成品酒防护要点2012年3月2仓储部成品岗31成品酒发放质虽控制要点2012年4月2成品岗32成品酒入库质虽控制要点2012年9月2成品岗33成品酒防护婆点2012年10月2成品岗34CO2纯度控制要点（一）2012

17、年2月2动力车间空冷岗35CO2纯度控制要点（二）2012年3月2空冷岗36冰水温度控制要点（一）2012年4月2空冷岗837冰水温度控制要点（二）2012年10月2空冷岗38冷媒温度控制要点（一）2012年11月2空冷岗39冷媒温度控制要点（二）2012年12月2空冷岗3、员工技能培训计划>对新入职员工持续开展以“师带徒工”的培训方式进行，同时发放带徒津贴。> 20彳2年各部门围绕精益生产组织员工技能培训，具体安排如下：序号培训时间培训课程课时培训人员培训师1随时雪花足迹及企业文化3H新入职员工人事专员21丿J至4月一人多岗培训糖化/发酵操作工糖化/发酵工段长31丿J至4月动力车

18、间员工轮岗培训空冷/司炉/电仪/维修匚各工段工段长41 水质检测1H化验员化验主管51JJ设备维护（灌装）2H灌装机维修工、操作工藏德华62)1危化品使用及管理培训1H综合库人员仓储部经理72H设备维护（贴标）2H贴标机维修工、操作丄宋桂林82)1洗瓶机运行抬数评估2H洗瓶机维修工、操作丄郑波93J1新核算系统培训5H财务人员会计主管103丿J各工段业务流程16H仓储部全体员工部门经理113 Ji食品安全卫生8H食堂人员梁俊青123丿J非常规项目检测5H化验员朱友芬134丿各1:段业务流程16H仓储部全体员工仓储部经理144丿苦味质检测1H化验员化验主管154丿J贴标卫生控制1H贴标操作工郑波165JJ物流安全、防昙安全标准24H仓储部全体员工安全/现场管理 员175丿设备日常维护及保养2H化验员设备管理员185丿J灌装卫生控制1H灌装机操作工郑波丄6丿J物流应急方案SH门卫保安方光华