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文档简介
1、炎黄职业技术学院大学生实践创新项目结题报告、项目结题简表项目名称、编会基于文化旅游视角,剖析“节文化”现象一以淮扬美食节为例项目主持人专业班级、学号项目组成员姓名专业班级学号项目中的作用收集材料、调研收集材料、调研整理、分析材料整理、分析材料计划完成年限实际完成年限项目经费资助金额3000元,实际支出3000元,具体支出如下:资料费200实地调耕费600交通费、印刷费、通信费400教师指导费30课时论文发表费800合计 3000项目成果科研论文题目完成者完成时间发表刊物名称、 卷期号其他成果调查研究报告1份;建立相应的数据库。二、项目研究总结一、主要研究内容本团队就文化旅游这一热点问题进行调查
2、、探讨和分析研究。本项目将以淮安美食类节庆活动为重点,在淮安市节庆旅游的现状、管理等方面进行调查、 探讨和分析的基础上,从节庆活动产品设计开发、凸显文化内涵以及旅游产业 打造等方面,提升和整合淮安市节庆旅游,并对淮安市节庆旅游稳定健康发展 提出参考意见。从淮扬美食节作为切入点,对文化旅游和“节文化”现状进行 调查分析,重点分析江苏省的“节文化”的现状、节日盛事这样的文化活动对 旅游业的影响以及作用。二、研究阶段与方法1 、前期工作:制定项目训练实施方案,召开小组成员动员说明会,与相关行业企业进行初步的联系。小组成员做好知识和实践准备:掌握扎实的课程以 及专业知识,学习一定的社会调查方法和技巧,
3、比如如何制作调查问卷等;增 加在旅游企业实践的经历。2、组织实施阶段:(1)收集资料阶段按照制定的项目训练方案,对小组成员的工作任务进行分工,明确责任, 联系旅行社、饭店、旅游局等单位,征询他们的意见,取得相关的支持。采用问卷调查、专家咨询、访谈等各种有效的方式方法较多的收集相关资 料。组织学生在淮扬美食节举办之际,通过现场访谈、问卷调查等方式收集一 手资料。(2)汇总、整理、分析资料然后召开小组成员讨论会,对资料进行整理、汇总,形成分析材料。在汇总整理资料的基础上,进行讨论、分析和研究,制作数据库,提出本 项目的调研报告,撰写相关论文。并对收集的资料及时整理和分析,建立数据 库,形成调研报告
4、,按照预算合理使用经费,保证项目训练的顺利完成。三、主要研究创新成果本项目经过一年来的组织和开展,基本达到了预期的成果,现总结如下:(1)发表论文1篇以上,已完成与本项目相关的论文 淮扬美食节与淮安 文化旅游,近期发表。(2)调查研究报告1份,调查问卷分析汇总,形成调查报告。(3)建立相应的数据库,对江苏省各类节庆活动按照举办时间、 性质、内 容、影响等进行汇总、整理,形成数据库。(4)通过项目的实施,培养和锻炼了项目组各成员的创新精神和创新能力, 深化了专业知识,提高了学生的社会交往能力、社会认知能力和实践操作能力。 四、总结通过项目训练,使学生进一步理解和掌握了专业理论知识,提升了小组成
5、员整体的理论水平,提高了成员的专业理论素养和文化底蕴。通过对专业知识 的实际运用,促使学生更好的利用所学到的专业知识来分析文化旅游现象,做 到理论与实践有机结合。通过实践能力的培养,在实践中总结经验,力争有所 创新。通过实践训练,使学生进一步树立了 “实践第一”的观点,让学生对社 会调研有了一定的认识,掌握基本的调研方法,形成较为专业的研究思路,培 养小组成员对研究性学习的兴趣和自我学习的能力。通过实践训练,增强了小 组成员的团队意识和人际沟通协调能力,使他们积累了一定的社会经验,进一 步扩展了视野,使其对行业和专业有了更深入的认识,从而不断提升和完善自 我。4三、指导教师意见职称:专业:签名:四、评审意见所在院系评审意见:院系负责人(签名):院 系(公章
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