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文档简介
1、姓名:刘鑫班级:15工商一班日期:2021年6月16日word范文目录一、工程概念11.1 市场背景 11.2 筹划的目的1二、市场分析12.1 竞争者分析22.1.1 竞争者优势: 22.1.2 竞争对手存在的劣势: 22.2 消费者分析22.3 销售分析32.4 SWOT 分析3三、营销战略43.1 目标市场战略43.2 选择目标市场 53.3 营销组合战略63.3.1 产品策略63.3.2 价格策略63.3.3 渠道策略63.3.4 促销策略6四、制定执行方案 7结束语8-Tc-word 氾文一、工程概念1.1 市场背景随着中国人民生活水平的提升,中国对于乳制品的需求也日益增加,同时行
2、业竞争也日益剧增.中国乳业市场也迅速开展,带动了奶业品牌,各种品牌也各 自推出自己的特色产品,开拓市场,如一些行业的巨头,蒙牛,伊利,三元等, 它们都占据了大局部的市场份额. 各大企业竞相推出不同口味的新产品. 以满足 不同市场的消费者需求.这份营销筹划书是为了能够更好地了解市场需求, 进行市场定位,抢占市场, 打出品牌影响力、树立强有力的名族品牌形象.增强消费者对“光明乳业的忠 诚度,好感和信赖,从而获得更大的市场.1.2 筹划的目的随着人们经济水平的提升和自身生活质量的日益提升, 人们对于自己身体的 营养也随之增加,尤其是大学生的需求更多.通过这次营销筹划.更好地了解消 费者的需求,了解市
3、场,通过对市场,行业,消费者的分析,准确抓住市场,进 行良好定位,对不同市场、不同的消费者做出不同的营销策略. 更好满足不同消 费群体的需求,更好的占领市场,得到消费者的对品牌的信赖,忠诚度.二、市场分析据统计,液态奶中居前三位的品牌蒙牛、伊利和光明,占据了超过50%勺中国市场综合占有率.随着消费者生活水平的提升,人们对奶制品的需求也是越来 越高了,不同企业也各自推出自己的特色产品,竞争加剧.word范文2.1 竞争者分析2.1.1 竞争者优势:蒙牛一一凭借“超级女声在中国市场上迅速崛起,在2006年销售额高达162.46亿元.又因其不用向国家缴纳大笔税额,所以净利润也相比其他竞争对 手多,同
4、时,蒙牛一直为中国航空航天事业做宣传, 其产品形象相比光明更加权 威.因此,其在2021年这个中国乳品行业洗牌的阶段更会有大笔投资.“三聚 鼠胺事件后,蒙牛迅速作出危机公关,努力扭转态势.伊利一一身为2021年奥运会正式合作伙伴,请了奥运会冠军做产品代言, 在奥运会期间盈利不少.作为乳业领导者,伊利已经有了几十年的开展经验.伊 利这个品牌已经深入人心.味全一一在酸奶产品上跟光明有强劲的竞争力,主要表现为口味醇厚,有专业性.在各大超市的冷柜里味全酸奶的台面占据了将近30%营养快线一一口味独特,产品定位为日常饮料.以其酸甜的口味、方便的包 装深受广阔消费者喜爱.2.1.2竞争对手存在的劣势:蒙牛、
5、伊利一一在华东市场占有率比拟低. “三聚鼠胺事件后,企业形象 都受到影响,在消费者心目中地位下降,特别是奶粉和液态奶,已成为无人问津 的货品.味全一一虽然前后有刘假设英、佟大为做代言,但其酸奶产品的品种把戏不多, 不常有新品推出.2.2 消费者分析品质需求:现在消费者对于乳制品的要求不再仅仅是平安、卫生了.时尚而健康的生活才是最需要的,健康的功能、新奇的口味、时尚的包装以及统一的品 牌形象才能吸引广阔消费者.word范文购置习惯:有固定的购置品牌,有定期购置的习惯,对新口味敢于尝试.现有消费者约占总人口的28.4%,消费者白年龄以1244岁居多,消费者 的职业涉及各行各业且以高中及以上学历为主
6、, 消费者的月收入为2000-15000 不等,现有消费者主要分布在我国华东、华北、中南等地区.现在消费者主要在大型超市或小型便利店购置或日常订奶,主要由家庭主妇去购置,例行式购置,定期购置.对与光明的乳制品多倾向于纯牛奶和酸奶,对 这两大类产品的偏好程度较高1218岁年龄层的消费者购置此类产品多受广告和家长影响,他们对产品的口味和包装关注度较高.他们多购置口味酸甜、 包装新奇有个性的产品,如:蒙牛酸酸乳、营养快线、水溶 C等.他们对光明产 品的认知度较高,但因光明旗下的各类产品中未能有突出青少年个性的产品,所以对此年龄层的消费者不能产生强大的吸引力.4060岁年龄层的消费者多为上世纪 50、
7、60年代生人,这些消费者对于乳 制品消费的认知程度不高,缺少一定的健康常识.并且此类消费者的平均购置力 较低,没有定期购置乳制品的习惯.在这种情况下,此类消费者更容易受广告影 响,易接受电视广告的宣传.2.3 销售分析在我国乳制品市场上,蒙牛的市场占有率到达 27.7%,位列中国乳业第一.光明 乳业占有率约为23%销售总量位居第三,其强项为酸奶、保鲜奶、奶酪等新鲜 牛奶品种,均位居第一;相对较弱的是超高温奶.其中新鲜牛奶市场占有率全国 第一,市场份额达43%新鲜酸奶市场占有率33%仍然是全国第一;奶酪制品 市场份额45%还是全国第一.2.4 SWOT 分析优势S1、乳制品是公认的朝阳产业,开展
8、前景十分广阔,发张速度惊人,并与富国强 民紧紧联系在一起.2、我国乳品消费与世界平均水平存在着巨大差距,蕴含无限商机.word范文3、光明乳品已经形成了一个知名度较高的品牌,同时也得到广阔消费者的认可 劣势W1、我国乳业竞争将在国内、国际两大范围内剧烈展开,各个乳品企业都会面临 着异常剧烈的市场竞争压力.2、光明的市场占有率没有伊利、蒙牛、三元、等一些品牌的占有率高.没有形 成领导地位,品牌定位传播不够明确,没有个性,不打动消费者.3、产品供给链较短,保质期短.4、危机治理不成熟.5、资源获取本钱高.时机01、随着我国人名生活水平的不断提升,把戏繁多的乳制品已逐渐成为人们的日 常食品,乳品业已
9、经是社会公认的朝阳产业.近年来,乳品业的开展更是迅速, 已经成为我国食品行业中增长幅度最大的产业.2、光明具有全国最大的酸奶生产基地,世界一流的研发中央,国内唯一 “健 字号证书的企业;国内最先进的智能化信息治理,形成大群奶牛标准化的饲养. 国内领先的产品.在低温保鲜产品领域,光明有着从技术到治理的突出优势.威胁T1、乳业品竞争剧烈,如蒙牛,三元等著名的牛奶品牌2、行业不标准,畸形竞争,开展受制约.3、一些非乳品行业也转向乳品行业分一瓢羹.4、本钱不断上升.三、营销战略3.1目标市场战略市场细分根据收入分析:1、高收入的一些消费群体,就比拟注重牛奶的健康新鲜.不会在意价格.更关注牛奶的品质.他
10、们通常会选择新鲜屋包装的新鲜纯奶或脱脂奶, 或者高蛋word范文 白质、有机或低糖的高端奶.2、中等收入的消费者,追求平安,品种丰富的牛奶.这类消费者通常更在 意牛奶品牌、功能、多样化.大品牌牛奶平安可靠,所以他们会选择国内领先的 品牌普通包装的牛奶.3、低收入消费者追求低价格,平安牛奶,这些消费者在意牛奶的价格.所以不会选高端奶, 而是买袋装的纯牛奶或调味奶,也不会在意品牌,只要性价比好,本地品牌的牛 奶和大品牌的牛奶都会选购.按追求利益细分1、追求营养补充的消费者他们希望通过饮用牛奶补充身体所需的均衡营养,如维生素E、蛋白质,膳食纤维、矿物质等.这些消费者偏好于购置谷物奶、有机奶、等2、追
11、求钙质补充的消费者他们关注牛奶的钙含量,希望从牛奶中得到钙质营养.他们偏重于选高钙奶.3、追求独特口味的消费者他们希望品味不同的口味,希望在喝到牛奶时一并品味到其他食品的美好味 道,两者兼顾.他们会选择巧克力牛奶、水果牛奶、等添加了其他因素改变牛奶 原有的口味的牛奶.4、追求其他成效养生、促进睡眠、防止发胖、代餐的消费者他们针对自己独特要求,希望通过喝牛奶打到养生,他们一般会挑选舒化奶, 脱脂奶,酸奶等按年龄细分1、少年儿童、和老年人:全脂牛奶口感好,热量高,适合饮用2、中年人:半脱脂奶,属于大宗消费型牛奶3.2 选择目标市场通过对消费者,竞争者,目标市场的分析.进入几个不同的有吸引力的细节
12、市场,为不同的消费群体提供不同的产品. 可以根据消费者的收入,消费者的年 龄段,做出一个具体的分析,选择几个比拟集中,开展好的目标市场.word范文定位光明乳业将液态奶、其他、零售商作为主营业务,全面布局,网络遍布全国3.3 营销组合战略3.3.1 产品策略提升牛奶的品质,保证牛奶,健康新鲜,研发不同口味不同营养含量的牛奶,满 足不同消费者的需求,从而占领更大的市场.3.3.2 价格策略采取市场渗透定价策略,通过较低的市场零售价,针对不同收入阶层的消费者, 分别突出,不同的产品,如中低收入消费者,我们可以退出经济实惠的袋装包装, 如高收入消费者,我们可以推出外观时尚品质的包装.3.3.3 渠道
13、策略光明乳业有两条渠道.一、生产商分销商批发商零售商二、生产商一一零售商.1、小型零售终端,由于光明乳业缺少气质鲜明地主线产品,加上光明乳业产品 在定价结构上以制造商为基点,使得光明乳业在华东以外零售终端铺货率非常之 低.2、特殊渠道,如宾馆,酒店,夜场,网吧等即饮市场都是附加值牛奶产品渠道 系统.3、经销商渠道渠道,3.3.4 促销策略一广告策略1、电视节目是人们每天都会观看的,至于选择哪一个电视台,由于光明牛奶适word范文 合没个年龄的顾客,没有针对的消费群,所以在选择哪家电视台方面不用考虑的 太多,主要看哪个台的收视率高.2、娱乐节目和专题节目在青少年及出租车司机当中有很大的影响力,收
14、听率比 较高,因此跟电视台洽谈,在电台娱乐节目当中做一些关于光明牛奶的问答,电台的幸运听众、获奖听众可凭有效证件到俱乐部领取有关奖品.3、车体广告.由于杭州市公交车路线比拟多,线路较长,乘坐的人也很普遍,针对此特点,我们认为在公交车上做一定的车体广告将可以得到更好的效果.公交车这种流动式广告,给人的视觉感效果冲击很大,可以在市民心中形成深刻的二超市促销进行超市品牌促销,可以进行一些新品推广,或者买就送活动,让消费者更好认 识了解产品.如1、免费品尝、2、特价销售3、增量包装三校园推广可以定期向学校推广奶制品,可以建立一个晚上订货,可以直接送到公寓,方面 学生购置、在校园做一些推广活动,让学生参与参与进来,从而到达推广目的四、制定执行方案1,先与学校超市取得联系,协商,进行长期的促销活动2 .选好场地,学校可以摆着学校公寓内,超市摆在奶制品卖区,让消费者更加 注意光明的标志.光明的品牌.3 .在学校和超市张贴一些海报,布置好促销台面.4 .在各大超市安排两名促销人员.校园推广的,四个的人员.5 .安排好促销人员的工作.开始活动推广.6,和媒体协商好广告的投放问题.word范文结束语随着经济的开展和人民生活水平的提升,人们越来越重视身体健康,在
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