糖尿病的危险因素及生活方式、饮食控制复习进程

1、糖尿病的危险因素及 生活方式、饮食限制精品资料增强糖尿病的预防和限制一从危险因素和生活方式、饮食结构开始摘要：据了解,目前对导致糖尿病的危险因素熟悉缺乏的人非常多.保柏2021健康调查发现,中国受访者对于这两大危险因素的熟悉在全球参与调查的13个国家和地区中位于最低之列.现下 兴旺国家的糖尿病患病率趋于平稳,而开展中国家的增幅就非常明显.本文从糖尿病的危险因素的限制以及生活方式、饮食 等方面,详细的介绍了糖尿病的预防以及应对机制,进而希望能够增加广阔人民群众的健康治理意识.关键词：膳食,运动,遗传,精神因素,生活方式,饮食结构为什么现在越来越多的人患糖尿病 ？根据流行病学调查,在全球范围内,糖

2、尿病的发病率呈高速增长态势,被 WHO称为21世纪的 流行病现在我国糖尿病人越来越多,特别是 2型糖尿病,患病率已超 过5%,全国现有糖尿病人 6000多万,在世界上仅次于印度,那么,造成我国糖尿病人急剧增加的原因有 哪些呢？我们要怎样从生活方式和饮食方面加以预防和限制呢？一、糖尿病的危险因素一超重与肥胖.胖人由于脂肪细胞变得肥大,脂肪细胞膜上的胰岛素受体密度变小,同时对胰岛素的敏感性降低,从而易发生糖尿病.据调查,有60%80%的成年糖尿病患者都属于肥胖体型.二缺乏活动.通过体育运动可以使患糖尿病的危险降低,经常作适量的运动有助体内糖分 的消耗.由于现代工作方式的改变以及生活水平的提升,人们

3、一车代步,运动越来越少, 甚至连平常的家务也要靠电器帮助,这就导致了吃得多动得少的情况,这种现代生活方式 严重影响人类健康.三不合理膳食. 饮食中高脂肪、高热量的成分大增,直接造成身体脂肪的过度堆积,成为 糖尿病发病率上升的主要诱因.随着经济的高速开展,人们的饮食结构发生了很大变化, 餐餐精米白面,顿顿大鱼大肉,肉蛋奶吃得过多,粗粮、蔬菜吃得太少,高热量、高脂 肪、高蛋白饮食使糖尿病队伍空前壮大,这就给糖尿病的产生提供了物质条件四精神紧张. 工作压力大的人由于精神长期高度紧张,造成肾上腺素分泌过多,从而引起 血糖、血压的持续增高.现在我国居民自我保健意识和保健知识还相对缺乏,当工作生活遭遇困难

4、压力时,往往不能自我调节,造成精神的过度紧张和焦虑,并且由于社会竞争 剧烈,节奏快,这种情绪不能得到缓解,加重了患病的风险.仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除谢谢2精品资料五遗传因素.有糖尿病家族史有糖尿病家族史,患糖尿病的机率比正常人大.糖尿病属于多基因显性遗传性疾病,常呈现出家族聚集性,特别是母系遗传性更强,我国人种属于 易发病人种.欧美等国家白种人糖尿病的患病率为3%10%,而生活在这些地区的印度及中国移民的患病率可达 15%20%.一般说来,2型糖尿病的遗传性比1型糖尿病更明 显,母亲有2型糖尿病,其子女患病概率约为20%;父亲有糖尿病,子女患病概率约为15%;父母均有2型糖尿病,

5、子女那么约有 25%患病.需要指出的是,糖尿病的遗传主要是 一种易患倾向,至于是否发病或何时发病,与生活方式等环境因素有很大关系综上所述,我们要想保持健康,不罹患糖尿病就要限制那些可以改变的影响糖尿病的高危因 素.经济的开展不是患病的必然,而是缺乏健康生活观念,不合理不科学的生活模式在作祟.所以, 增长健康知识,科学合理的生活方式和饮食限制是我们预防糖尿病的重要着眼点.二、生活方式一不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜.尽可能不在短时间内吃 含葡萄糖、蔗糖量大的食品,这样可以预防血糖在短时间内快速上升,对保护胰 腺功能有帮助二多加锻炼身体,少熬夜.糖尿病患者的运动,要注重采取低冲击

6、力的有氧运动.其中最简单也最适合中老年患者的运动工程就是散步.散步时,还可搭配其他类型 运动,以增添情趣和效果.除散步之外,还可以利用许多时机开展运动.例如下楼 时尽量步行,少乘电梯；外出时不妨提前一两站下车步行；三谨慎糖类摄入 这是相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖 和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与.但是蜂蜜的主要 成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜.三、饮食一饮食原那么1. 清淡饮食 饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动 物内脏类食物.少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物. 烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、

7、烧、炖、卤等方式.不可太咸,食盐 摄入量6克以下为宜2. 定时定量,限制体重.每餐饮食根据方案份量进食,不可任意增减.配合长期性且适当的运动、药物、饮食的限制3. 低糖饮食 含淀粉质高的食物及中西式点心均应按方案的份量食用,不可随意 吃,以免过量吸取.少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯.二适宜的饮食研究证实,粗纤维能改善病情,有利于降血糖、降血脂、改善便秘,对冠心病及结肠癌有预防作用.食欲亢进的糖尿病患者,进食后有饱腹感,有助于消除饥饿感.因此,食品应该选择：糙米、粗杂粮,由于粗杂粮如筱麦面、养麦面、燕麦面、玉米面等富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素,糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的

8、效果.蛋白质应首先选择瘦 仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除 谢谢3精品资料肉、鱼虾、禽蛋类及不含糖的乳品；其次为豆类及各种豆制品,再次为小局部为米面类.脂肪应 选择花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等.此外,还要吃一些含粗纤维的食物,如绿色蔬 菜、果皮、麦秋、玉米秋、海藻等,由于人类没有粗纤维的消化酶,因此进食后不被消化吸收, 不产生热量.另外,苦瓜、洋葱、香菇、柚子、雍菜、南瓜等有肯定的辅助降糖作用,是糖尿病 患者理想的食物.三饮食禁忌1,相对禁忌的食品：是高脂食品及高胆固醇类食品.糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性 并发症的根底,因此必须严格限制胆固醇的摄人量.含胆固醇高的

9、食物有动物油、黄油、奶油、肥 肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等.2,绝对禁忌的食品：是指含大量简单糖如葡萄糖、蔗糖的食物,由于含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利.如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、 蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种 糕点等.参考文献：1. 2 型糖尿病的危险因素及干预综述(Review of the Risk Factors and Intenention of Type 2 Diabetes;)作者万晓珊；2. Stages of change for healthy eati

10、ng in diabetes: relation to demographic, eating-related, health care utilization, and psychosocial factors. Vallis M ； Ruggiero L ； Greene G ; Jones H ； Zinman B ； Rossi S ; Edwards L ； Rossi JS ;Prochaska JO期刊：Diabetes care SCI年,卷(期)：2003, 26(5)3. A simple meal plan emphasizing healthy food choices is as effective as an exchange-based meal plan for urban African Americans with type 2 diabetes. Ziemer DC ; Berkowitz KJ ; Panayioto RM ; El Kebbi IM ; Musey VC ; Anderson