月子餐食谱表

1、月子餐食谱表第一周1234567早芝麻小米瘦 肉粥芝麻小米 瘦肉粥赤豆瘦肉 粥海带蛋花粥海带蛋花 粥黄花菜蛋 花粥黄花菜蛋 花粥点 心八宝粥八宝粥八宝粥赤旦红枣牛 奶汤赤旦红枣 牛奶汤赤旦红枣 牛奶汤赤旦红枣 牛奶汤午1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭2.番茄猪腰2.莲子红2.芋片牛2.番茄猪肝2.莲子红2.芋片牛2.黑豆红汤枣乌鸡汤肉枸杞汤汤枣乌鸡汤肉枸杞汤枣鲫鱼汤3.豆芽肉丝3.丝瓜毛 豆3.木耳蒸 鲸鱼3.清炒皤丝3.产笋肉 片3.清蒸鳗 鱼3.芟白猪 肝占 八、心牛奶炖蛋牛奶炖 蛋牛奶炖蛋银耳莲子羹银耳莲子 羹银耳莲子 羹银耳莲子 羹晚1.黑白饭1.

2、黑白饭;1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭2.腐竹山药2.木瓜鲜2.淮山香2.腐竹山药2.木瓜鲜2.淮山香2.淮山圆百合瘦肉汤鱼汤菇炖乌鸡百合瘦肉汤鱼汤菇炖乌鸡肉炖乌鸡3.白灼虾3.香菇肉 片3.金针菇 牛肉3.西兰花虾 仁3.虾仁蒸 豆腐3.木耳炒 面筋3.青豆虾 仁点新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果心孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉备注:1 .黑白饭为黑米、血糯米、白米2 .八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖.3 .乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个.4 .喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完.烹调方法举例：1芝

3、麻小米瘦肉粥成效：养肝益血1、黑芝麻小火炒熟备用.瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀.2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟稠,将腌制好瘦肉放入粥内,小火煮开,加适 量的盐,盛盘.3、将炒好的芝麻放入粥内即可.2淮山香菇炖乌鸡成效：补血养胃1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡.乌骨鸡汆烫一下,备用.月子餐食谱表2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开 5分钟,转小火煮20分钟,最后放入 山药煮1015分钟,加盐调味即可.3八宝粥成效：补血养气1、 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡 30分钟.2、 将所有材料除红糖放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟

4、盛盘.每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可.第二周891011121314早猪肝枸杞:黑木耳肉末黑木耳肉红薯瘦肉:红薯瘦肉花生瘦肉花生瘦肉粥粥末粥粥粥粥粥点木瓜牛奶木瓜牛奶炖木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶心羹蛋炖蛋炖蛋炖蛋炖蛋炖蛋午1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭2.黑豆红2.卷心菜瘦2.黄豆鲸2.黑豆排2.菠菜猪2.莲子红2.海带豆枣鲫鱼汤肉香菇汤鱼汤骨汤肝汤枣乌鸡汤腐汤3.WB 鲸3.茄汁霸鱼3.香菇炒3.清蒸带3.醋闷沙3.金针菜3.清炒蛭鱼鸡柳鱼丁鱼肉丝子占八、新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+

5、心孕妇奶粉孕妇奶粉钟妇奶 粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉晚1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭1.慧仁饭2.南瓜炖2.芋方排骨2.腐竹山2.竹苏乌2.芋方排2.黄豆鲸2.黄豆鲸乌鸡紫菜汤约白台瘦鸡汤骨紫菜汤鱼汤鱼汤3.蛤蝴炖3.丝瓜毛豆肉汤3.木耳白3.丝瓜毛3.白灼基3.产笋肉蛋3.番茄牛 肉菜炒肉片豆围虾片点新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果新鲜水果+ 新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+心孕妇奶粉孕妇奶粉+孕妇奶 粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉备注:每餐要保证足够深绿色蔬菜,品种不限.水果品种不限,吃之前要用温水温热.烹调方法举例：1木瓜牛奶炖蛋成效：催奶1、木瓜切块

6、,平铺碗底.2、鸡蛋加牛奶打散.3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸 10分钟,即可月子餐食谱表(2)猪肝枸杞粥(成效：补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用；枸杞用冷水浸泡2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟.3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮 5分钟,加适量盐调味即可第三周151617181920早虾干紫菜粥瑶柱粥莲子瘦肉粥核桃仁瘦肉 粥禹苣瘦肉粥黄花菜蛋花 粥点 心露羊水果+孕 妇奶粉露羊水果钟 妇奶粉露羊水果+孕 妇奶粉露羊水果钟 妇奶粉露羊水果+孕 妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉午1 .五谷杂粮 饭2 .莲藕枸杞 瘦肉汤3 .芟白肉丝1 .五谷杂粮 饭2 .莲藕枸杞 瘦肉汤 清蒸鲸鱼1

7、 .五谷杂粮 饭2 .木瓜鲜鱼 汤3 .孜然羊肉1 .五谷杂粮 饭2 .猴头菇银 耳瘦肉汤3 .红烧兔腿 肉1 .五谷杂粮 饭2 .鸡蛋黄花 汤3 .清炒皤丝1 .五谷杂粮 饭2 .木耳猪肝 枸杞汤3 .五香鸡腿占 八、心新鲜水果牛奶炖蛋水果炖蛋水果炖蛋水果炖蛋新鲜水果晚1 .五谷杂粮 饭2 .鸡蛋黄花 汤3 .油爆腰花1 .五谷杂粮 饭2 .银耳桂圆 乌鸡汤3 .清蒸白米 虾1 .五谷杂粮 饭2 .芥菜豆腐 羹3 .豆芽肉1 .五谷杂粮 饭2 .卷心菜瘦 肉香菇汤3 .清蒸鲸鱼1 .五谷杂粮 饭2 .绿豆白合 排骨汤3 .西兰花虾 仁1 .五谷杂粮 饭2 .鲫鱼豆腐 汤3 .金针菜炒 肉丝点

8、 心露羊水果+孕 妇奶粉露羊水果钟 妇奶粉露羊水果+孕 妇奶粉露羊水果钟 妇奶粉露羊水果+孕 妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米.烹调之前,要将所有米 在清水中浸泡12小时.第四周22232425262728早番茄肉丝 面鸡蛋番加二 明治花生瘦肉 粥赤豆瘦肉 粥虾仁蛋炒 饭番茄肉丝 面莲子瘦肉 粥点 心新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉午1.五谷杂1.五谷杂粮1.五谷杂1.五谷杂1.五谷杂粮1.五谷杂粮1.五谷杂3 / 5月子餐食谱表粮饭

9、2 .番茄胡 萝卜乌鸡 汤3 .芟白猪 肝饭2 .芋刃排骨 紫菜汤3 .皮蛋豆腐粮饭2 .芥菜且 煽笑3 .香菇白 合炒肉片粮饭2 .鲫鱼豆 腐汤3 .番茄牛 肉饭2 .莲藕枸杞 瘦肉汤3 .木耳蒸鲸 鱼饭2 .猴头菇银 耳瘦肉汤3 .红烧兔腿 肉粮饭2 .莲藕枸 杞瘦肉汤3 .清蒸鲸 鱼占 八、心新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉枸杞蒸蛋枸杞蒸蛋新鲜水果+ 孕妇奶粉水果炖蛋牛奶炖蛋晚1 .五谷杂 粮饭2 .猴头菇 银耳瘦肉 汤3 .蛤蝴炖 蛋1 .五谷杂粮 饭2 .腐竹山药 百合瘦肉汤3 .鸡胸肉炒 山药1 .五谷杂 粮饭2 .芋刃牛 肉枸杞汤3 .白灼虾 仁1 .五谷杂 粮饭2 .

10、绿豆白 合排骨汤3 .红烧翅 中1 .五谷杂粮 饭2 .番茄胡萝 卜乌鸡汤3 .丝瓜毛豆1 .五谷杂粮 饭2 .卷心菜瘦 肉香菇汤3 .清蒸鲸鱼1 .五谷杂 粮饭2 .银耳桂 圆乌鸡汤3 .清蒸白 米虾点 心新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤材料：砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量.做法：鲫鱼去鳞、鲤及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加水适量,用大火烧开 后放入生姜、葱、食盐即可.红参鲫鱼材料：活鲫鱼25O克,红参12克,火腿25克,

11、虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适 量.做法：1 .将卿鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中氽一下.虾仁、红参用温水洗一下.火腿洗净 切片.2 .将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中,加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐, 盖好,上笼蒸熟即可.3 .食时拣去姜、葱,加味精、胡椒粉.霍香粥材料：霍香15克鲜品30克,粳米100克.做法：霍香耻汁,另用粳米 卷粥,粥成后参加霍香汁调匀煮沸,一日内分 3次服完.鲫鱼豆腐月子餐食谱表材料：豆腐25O克,鲫鱼2条400600克.做法：用鲫鱼和豆腐一起煮汤,分二次 饮食.免菜粥材料：紫觅菜1把,糯米6O克.做法：把免菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用.王

12、瓜根肝糊汤材料：王瓜根10克,牛肝或猪肝20O克,洋葱、胡萝卜各1个,老姜1块,鸡骨汤、奶油、 盐、胡椒各适量.做法：1 .先将肝在开水里烫一下,使其稍硬可较易处理,然后切成豆粒大的细丁.2 .洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎.在深锅内先放 处迪,随即将全部原料放入,王瓜 根也同时参加,放鸡骨汤约5碗,用小火慢翥,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加盐、胡 椒等调味.枇杷叶糯米粽材料：新鲜枇杷叶假设干张,糯米250克.做法：糯米先用清水泡浸1宿,就鲜枇杷去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用.清蒸乳鸽材料：乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水 300毫升,熟猪油10克.做法：1 .将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中.2 .再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸152O分钟,去葱姜,加上味精即可.清蒸鲫鱼材料