糖尿病人的饮食以及运动治疗

1、养生秘诀糖尿病患者的营养与饮食糖尿病肾病是一种常见的肾脏疾病，目前还没有有效的方法能彻底的治愈糖尿病。因此，糖尿病患者要特别注意一些日常的护理， 特别是饮食护理。糖尿病是肾脏系统疾病，是一种血液中的葡萄 糖容易堆积过多的疾病，患者是不能吃甜食的。科学合理的饮食 有助于疾病的治疗，饮食不当会对糖尿病患者造成严重后果。在营养上，对于糖尿病患者，一些对血液净化非常有帮助的营养 素，他们是：维生素 C、维生素E、B -胡萝卜素、维生素 B2和 泛酸等B族维生素、膳食纤维、钙、镁、亚铅、硒、牛磺酸、油 酸、a-亚麻酸、番茄红素和辣椒素、姜黄素及花青素等。在饮用上，糖尿病肾病患者本身有多尿的特点， 加之夏

2、天气温高， 体内水分容易丧失，会增加心脑血管病的危险。每天喝1.5到2升水是正常人的标准，针对糖尿病患者不能多饮水的特质， 糖尿 病患者应该有选择地吃含糖量低的水果，比如西红柿、黄瓜等， 而香蕉、西瓜等含糖量高的水果则是糖尿病患者不能吃的。糖尿病患者，不应饮用饮料和酒类。在食物上，糖尿病患者一定要注意，如果食用含蛋白质过高的食 物，会加重肾脏的负担，诱发肾衰竭。此外，糖尿病患者如食用 高脂肪食物，会使血糖更不容易控制，对身体造成不利的影响， 也是应该注意的。豆类含有大量的不饱和脂肪酸， 多种微量元素、 维生素及优质蛋白质，对糖尿病患者有益。合理膳食，平衡营养，只有科学合理的饮食才有助于糖尿病的

3、治疗，重燃健康的希望运动使生命更精彩一一糖尿病的运动疗法提纲什么是运动？运动对人有什么好处？我如何运动才是适当的？运动时应注意什么？注解：今天我们谈一谈糖尿病的运动治疗。运动既是人体具有体能的一种表现，同时也是人的生理需求。人的老化，往往是从运 动器官衰老开始的。一旦丧失部分或全部运动能力， 各器官功能 也同步衰退，运动能力也会进一步衰退。这里存在一定的因果关 系。但保持运动水平对促进全身血液循环有重要作用。因为在运动时全身各部位的血流增加 10-20倍，血流增加，也会促进器官 的氧供。因此运动使人精神焕发，耳聪目明，童颜鹤发也就不足为怪了。运动-活动-锻炼活动是每分钟消耗2kcal以上的任何

4、骨骼肌运动运动是有目的、有计划、有组织的体能消耗上述两者都是锻炼形式运动需要全面注解：有人认为只有正式运动才会消耗能量，其实日常生活即便 是睡觉每分钟都会消耗1千卡的热量。而其它坐、立、走、跑、 跳、拉伸无不消耗能量。运动是有目的、有计划和有组织的体能 消耗。而日常的任何活动都会有能耗， 有能耗的动作就可以被成 为活动，往往伴随着骨骼肌的运动。有些家务活动，如扫地、擦 地、吸尘、擦车消耗的能量也并不比运动少。因此，要想锻炼， 家务要“抢着做”。提纲什么是运动？运动对糖尿病人有什么好处？我如何运动才是适当的？运动时应注意什么？运动对糖尿病患者的益处控制血糖降低血压改善血脂(TG HDL-C LD

5、L-C)降低体重改善情绪促进社交注解：糖尿病患者运动有以上诸多好处控制血糖、降低体重澳洲土著人，恢复原始打猎和群居生活7周，体重降低10kg，空腹血糖降低5mmol/L注解：澳洲的土著人属于黄种人， 是6000-8000年前从东南亚一 带逐渐迁移到太平洋岛屿和大洋洲的。从血统上与我们相似。在西化的生活方式下（食物中高油脂、高热量，运动量少，不少人 不需要工作也可以衣食无忧），他们普遍，将一些肥胖的 2型糖 尿病患者进行研究 让他们恢复原始打猎（食物来源不能保证） 和群居的生活后7周，他们的体重平均降低 10kg，空腹血糖平 均下降5mmol/L，这些数据的取得仅用了不到两个月时间，是非 常惊人

6、的。说明现代的多食少动模式对糖尿病发病率的增加有着 至关重要的作用。而治疗和预防糖尿病的发生和发展也正需要从 回归自然，回归人类的原生态上下功夫，即使完全地恢复并不现实，也可以给健康的生活方式界定出一种模式。控制血糖、降低糖尿病发病率每周运动至少一次者发病率降低36% （美国男性内科医生，5年，20000名）33% （美国护士）64% （芬兰男性）注解：我们来看一下世界各国进行的有关运动预防糖尿病的研究。 这些研究是针对不同人群， 不同人种进行的。美国男性内科医生 研究用5年时间观察了两万多名美国男性内科医生，发现每周运 动至少一次的人比每周运动少于一次的人糖尿病的发病率低36%美国类似的护士

7、健康研究，提示运动可以预防33%的人患糖尿病。芬兰的一项研究提示男性每周运动一次可以降低糖尿病的危险达到64%如此显著的保护作用说明运动对于人体健康防病是非常重要的。控制血糖、降低糖尿病发病率大庆研究降低33% （每天30分钟慢走）芬兰糖尿病预防研究降低 58% （210分钟/周）美国糖尿病预防研究（150分钟/周）58%注解：我国的大庆针对糖耐量低减（IGT）的571人观察了 6年， 提示运动可以减少IGT到糖尿病的转化率达33%而它的运动要 求是每天散步30分钟，运动强度并不大。芬兰和美国的糖尿病 预防研究提示每周210分钟和150分钟的运动可以降低糖尿病的 发病率58%而多数药物，如二甲

8、双胍对糖尿病发病的降低率只有31%控制血糖、降低糖尿病发病率欧洲一项糖尿病门诊调查，3-6个月的运动使DM 28% OGT正 常20%OGT好转IGT 69 % OGTTE常11% vs 21 %转为 DM注解：欧洲一项糖尿病门诊调查显示，3-6个月的运动使48%已通过口服糖耐量试验确诊为糖尿病的人OGT好转或正常。使69%的IGT者OGTT正常。这说明血糖增高的状态是可以通过运动改 善的。因此已经被确诊为糖尿病的人通过运动是可以改善血糖的，甚至达到完全正常的水平（在新确诊的或糖尿病病程较短时常常 可以见到此现象，因此病人常常会问：我到底是不是糖尿病？我 们在这种情况下的回答是：您曾经被确诊为

9、糖尿病，就可以说患了糖尿病，只不过通过饮食和锻炼，血糖控制良好，暂时不需要 服药降糖。但必须长期注意饮食控制和锻炼，密切监控血糖，而 不应该只凭一时测定正常就认为自己没病，不需要再注意饮食和运动了）控制血糖、减轻体重美国一项研究60周，每周走3-4天，每次3km20周时降低7kg, +控制饮食降低13kg83%的人减少降糖药（vs.饮37%3-5%体重降低（体脂减少，可以降低HbAlc 0.66-1%注解：美国的这项研究要求参加者每周走3-4天，每次3km 一部分人单纯饮食控制，一部分人饮食控制加上述运动方案。20周时，单纯饮食控制者平均减少 7kg，而饮食+运动组平均减少 13kg，而这样的

10、体重降低约相当于降低了7-13%。饮食+运动组83%勺人减少了降糖药，而单纯控制饮食组37%勺人减少了降糖药。另有研究提示，体重降低3-5%,糖化血红蛋白下降0.66-1%。 可见无论何时，都要切记：运动是糖尿病患者降糖的有利武器，又常常是又经济又高效的。控制血糖运动产生3-5%体重降低（2-4kg ）可以降低HbAlc 下降 1% ( 2kg)空腹血糖降低2.5mmol/L ( 4kg)降空腹水平同二甲双胍，降餐后水平强于二甲双胍 注解：运动产生的体重降低效应常常伴随着糖化血红蛋白的下 降，空腹血糖降低作用与二甲双胍类似，可以降低1.5-2mmol/L，餐后血糖常常可以降低超过 3-4mmo

11、l/L，其作用强于二甲双胍。这说明运动是降糖最有效的“药物”之一。降低血压研究一：降低11/8mmHg研究二：降低10/5mmHg对应于心脑血管事件降低 1/3改善血脂规律运动降低甘油三脂20%增加HDL-C长期运动(>3月)降低LDL-C注解：运动可以降低血压和血脂，有抗动脉粥样硬化的作用。对 预防大血管病变有着确定的效果。最近世界糖尿病联盟(亚太区)会议指出，运动可以延长寿命12-14年，与这方面的作用很有关 系。因为动脉粥样硬化引起的心脑血管意外是糖尿病患者早亡的 主要原因。改善情绪，促进社交心理治疗运动者在运动中、运动后，情绪放松，心情愉悦在运动中结交不同朋友，是获取信息，增加自

12、信的重要方法减轻压抑、焦虑、情绪注解：运动不仅可以使身体健康，运动后人会绝对情绪放松，心 情愉悦。经常运动的人常常性格开朗， 凡事想得开可能与此机理 有关。心理学家发现，运动是使人减轻压抑、焦虑和抑郁情绪的“天然药物”。另外在运动中人们可以接触到与平时工作和生活不完全相同的人，可以在轻松的环境下获取信息。另外运动后， 人的自我感觉会较好，自信心也会明显增强。达到了身心兼治的 目的。提纲什么是运动？运动对糖尿病人有什么好处？我如何运动才是适当的？运动时应注意什么？注解：我们下面谈谈自己如何开始运动。什么是理想运动每次运动的组成柔韧运动拉伸力量运动负重有氧运动快走、慢跑等注解：你有可能认为运动应该

13、是不拘形式的，为什么还有理想与否呢？因为运动对关节、韧带、肌肉有可能会产生损伤。因此运动前的柔韧、拉伸运动对预防运动损伤，加强运动能力有帮助； 同时力量运动使肌肉在负重情况下收缩，可以帮助人们增加肌肉的力量和耐力；有氧运动可以训练人的心肺功能，达到使全身血流增加和组织氧供增加的目的。 因此真正理想的运动应该同时或 先后安排柔韧、力量和有氧三种运动。运动的时间安排什么时间去运动餐后2-3小时以内，适于散步（饱腹状态）清晨、傍晚（空腹状态）应注意适当加餐，再去运动注解：关于什么时间运动有很多不同见解。有人喜欢晨练，有人 喜欢傍晚运动，有人喜欢晚餐后运动，有人偏爱睡前运动。无论 什么时间运动，要根据

14、个人的身体条件、病情和其它条件。糖尿 病患者在餐后2小时以内的快走可以有效降低血糖和餐后血脂， 但这个时间段不宜进行慢跑和游泳等大运动量的运动。如果要进行大运动量的运动，多数宜在餐后3-5小时，甚至就是餐前进行。这时为了防止低血糖，就要适当加餐。运动的时间安排多长时间应该运动一次最好每天运动最好每周3-5次以上每次相隔不超过48小时注解：运动停止后60小时，曾经的运动带来的一系列血糖和血脂的有利变化，包括胰岛素敏感性的改善都会消失，因此为了控制餐后血糖，最好每日运动，甚至每餐后运动（多数都是低强度 运动）。每周应该运动3-5次以上，每次间隔不超过48小时为宜。曾经有一项针对规律运动的长跑运动员

15、的研究显示，停止训练60小时后，他们的空腹甘油三酯水平升高了30%可见无论有无糖尿病，运动量的减少都会带来代谢指标的升高。运动的时间安排每次运动多长时间30-60分钟（每15-30分钟需饮水150-200ml，先喝较好）超过2小时的运动需加餐（如登山等）注解：每次运动时间达1小时左右，要注意补水。而且如果预期 运动达1小时，最好事先补水。免得脱水后对人体产生不利影响。 超过2小时的运动还要考虑加餐，以免肝脏和肌肉中的糖原消耗 过大后，产生低血糖。中等强度运动量如何确定心率：170-年龄为目标心率（中等量运动）每日维持目标心率15-20分钟注解：一般认为中等强度的运动量对有条件运动的糖尿病患者较

16、 为事宜（心肺和关节异常者可具体分析）常常有一定要求。合理的运动要达到增加组织血供和锻炼心肺的目的，因此对心率和达到目标心率的时间有要求，而具体对运动的形式可以自行选择。 哪些运动属于中等强度运动快走（每小时5-6km）慢跑（每小时7-9km）擦地、扫地、擦车做操游泳（每分钟25 40m）爬楼梯（慢速）每日30-60分钟注解：以上运动属于中等强度运动， 也可根据上述心率要求自行运动，不拘形式。哪些运动属于高强度运动快速爬楼梯快速游泳打篮球打羽毛球（单打）-需要较好体能注解：高强度的运动适于较为年轻的或初发的糖尿病患者。需要有较好的体能和肌肉关节条件，在运动前应做好热身运动， 避免运动损伤。在运

17、动后还应该注意肌肉放松。 运动后要警惕低血糖 的发生。低血糖可以发生在运动后的 2-12小时内，甚至在24小 时内。运动强度越大，持续时间越长，需要警惕发生低血糖的时间范围就越大。哪些运动是低强度运动购物一边聊天，一边散步下楼梯收拾家务开汽车-需要较长时间才能达到锻炼目的注解：不应轻视低强度运动。 积少成多，低强度运动时间长了， 也会消耗掉相当大的能量，对血糖控制产生积极作用。勿以“善小”而不为嘛。养成良好的生活习惯一运动处方的确立列出自己日常的活动量确定可以改变的部分（爬楼梯，走远一些等）找出既有锻炼价值，又便于实施的方法找出既有锻炼价值，又对家庭生活有利的方法-总之有利于长期坚持了解自己的

18、身体状况（关节功能，心肺功能，肾脏、眼部情况）了解自己的兴趣和长处（选出合适的方法）减少久坐、看电视、上网的时间注解：运动处方的确立并不比到医院或药店买药次要，甚至更为重要。总体来讲，运动处方，就像药物处方一样，要因人而异， 循序渐进，长期坚持。同时要注意减少静态生活方式，注意电脑 对我们生活的有利和不利作用，积极扬长避短运动处方的调整一注重自我感觉、测定心率变化运动强度极轻度轻度中度强度心率指数（% 2040 4160 6180 > 80自我感觉轻松有点疲劳疲劳相当吃力注解：运动处方要 及时根据自身的状态、自我感觉和心率变化进行调整。提纲什么是运动？运动对糖尿病人有什么好处？我如何运动

19、才是适当的？运动时应注意什么？安全的运动，舒适的运动，有效的运动装备（服装、鞋袜、加餐、急救卡）场地空气伙伴注解：运动作为一种有效锻炼身心的方法，必须注意安全、舒适 和有效。在运动服装上应注意透气、保暖（冬季），运动鞋要适 应场地需要，有很好的缓冲、稳定和保护作用。同时运动时还应 该携带加餐和急救卡。在走、跑时，对场地应讲究，地面的弹性 很重要。土地和柏油路面较好，比水泥地和人行道的地砖地对脚的损伤小。为了运动能长期坚持，避免损伤，请您选好运动场地和鞋袜衣着等。同时运动方式可以交替，例如同样的方式每周 2 -3次，相邻两天安排不同的运动，也有利于减轻运动损伤，给疲劳的肌肉一个休息的机会。同时也

20、有助于增加运动的趣味性。如何长期坚持运动找到合适的方法方便、有兴趣、有效、从日常生活中来找到衡量运动有效的指标血糖、血脂、体重找到运动的伙伴注解：能否长期坚持运动往往是决定运动效果和能否长期从运动中受益的关键。从事简单、易行而又喜爱的运动有利于长期坚持。防治低血糖运动相关的低血糖可能发生在运动中，尤其30分钟以上的运动运动后（2-12小时甚至在24小时内）注解：低血糖是很多使用降糖药的糖尿病患者运动的主要障碍之一。预防低血糖的发生有利于患者血糖的平稳控制，也有利于预防低血糖诱发的心脑血管意外。安全总是第一位的。关于运动的困惑我岁数大了，心脏和关节不好，不能运动我每天工作忙，抽不出时间运动我不是运动型的人，从来不好运动我容易低血糖，运动很危险我不知道如何运动注解：关于运动有许多困惑，有些是真正原因，有些可能是一些 托辞。虽然老年患者心脏和关节的问题是运动的可能障碍，但只要遵循一定的原则，从轻度、小量、间断、适度、慢加上下功夫， 可能会收到意想不到的效果。 越是平时活动少的人群， 例如老年 和肥胖患者，从运动中受益可能越大。总结糖尿病治疗的目标改善糖代谢异常，改善脂代谢及血压异常治疗、预防或延缓急、慢性并发症延长患者