去黄山 吃正宗徽菜 游新鲜景区 度个悠闲假期

1、去黄山 吃正宗徽菜 游新鲜景区 度个悠闲假期第一天行程很多人都知道黄山，也去过黄山，虽然黄山号称“黄山归来不看岳”，但相信也没几个人上过黄山后再也不看其他的山山水水了。不过，话说回来，黄山的确有灵气的，在黄山附近，各类大小景点就有五、六十处，要么是山奇水秀，要么是古韵悠长，这些景点要是放在其他地方，早就人满为患了，只不过它们离黄山太近，再加上黄山的名气又太响，旅行社不推荐，媒体也少有宣传，不仅知道的人不多，去的人就更少了，正因为如此，这些景点也才保留了更多的原生态与古朴，就像这次旅游情报挖掘的打鼓岭，渔梁坝，潜口民宅，景点不大，但透露出的却是一份纯净与安宁，小巧与精致。因此，围着黄山周围走走看

2、看，风景美，人还少，就连沿路上的风景都是层层叠叠，仿如泼墨山水，一路自驾过去，眼睛都不够用了。第一天从上海开车到黄山市区，全程高速，尤其是杭徽高速段，路况好，车辆少，风景也不错，正常情况下4个小时一定能到，但毕竟我们出去是度假，所以不必起个大早去赶路，九点左右出发就可以了，中午正好可以到歙县的披云山庄吃午饭。轻轻松松出发，披云山庄尝鱼头披云山庄的特色是“百变徽宴”，也是全国十大徽菜馆之一。味道自不必多说，另一个值得一去再去的原因是菜式多，传统的、创新的全都有。来披云山庄吃饭，不得不提它的“镇店名菜”“太白鱼头”。鱼头选用的是千岛湖的“淳牌”有机鱼；其次，制作豆腐所用黄豆为新安江畔的“六月黄”，

3、并采用石磨磨制而成，是纯正的山水豆腐；更为绝妙的是他们做“太白鱼头”的水，用的是徽州国家森林公园内的千年古泉“五明寺泉”水。就像龙井的茶要配虎跑的泉味道才好一样，“太白鱼头”虽然做法简单，但味道就是让人回味无穷。难怪上次有读者看了我们杂志的介绍专门过去品尝，回来后评价说，这是唯一一个让他心甘情愿开几个小时车只为了去吃饭的地方。入住黄山高尔夫，度假生活好轻松从披云山庄开车只要半个小时就到黄山市了，水平如镜的新安江静静地穿过市区，到了傍晚，观光索桥上灯光璀璨，倒影江中，挂满彩灯的画舫缓缓驶过，此情此景，虽有些似曾相识，但在异地他乡，倒也是一幅风景，吹吹江边的微风，啃啃当地的卤鸭头，感觉不要太好哦。

4、市区到酒店的路很好走，不过酒店的标识不多，小心别开过了。作为黄山地区档次最高、设施最好的度假酒店，黄山高尔夫拥有得天独厚的优势：客房位于36洞高尔夫球场的中央，不仅视野开阔，满目青翠，空气也很好，50多平米的房间很宽敞，尤其是房间尾号为711的房间，价钱只比其他房间贵30元，景观视野却都是酒店中最好的，是住店的首选。住这样的房间，心情很容易随之放松。酒店的床属于松软型的，但绝不会让你陷下去，那种被软软的包裹的感觉相当令人难忘。如果说整体环境已经让我们满意的话，那酒店的一些细节设计就更让我们惊喜了。浴缸置于全透明的卫生间中央，墙头是液晶电视。同伴说，晚上一定要一边泡澡一边看电视，我笑他，那你还起

5、得来吗？他正色道，万一我睡着了，你别忘了给我加点热水哦。床头灯设计成可以嵌入墙壁的那种，灯头可以180度旋转，睡觉前，靠在软软的枕头上，读一会书，两个字，舒服。逛屯溪老街，尝老园林排骨下午在酒店稍事休息，可以直接去屯溪老街逛逛。屯溪老街始建于宋，有1000多米长，典型的徽派建筑，街上的路面是清一色的褐红色麻石板，街道两旁鳞次栉比的店铺叠致有序，窗棂门楣有砖雕木刻，屋与屋之间是高高的马头墙，砖木结构的铺面，精巧玲珑的楼阁、镂刻精美的花纹图案，加上小门、大堂、天井、屋与屋之间的深窄小巷，错落别致，别有情趣。不能不提的是，老街上一个馄饨挑子。这里卖馄饨的没有固定的店面摊位，是流动的，小摊子上还不忘给

6、自己树立品牌，“汪一挑”的名号，加上一些放大的合影照片，都在证明这家馄饨的美味，尤其是排队等着买馄饨的人，更是活广告。走走停停，停停看看，来老街无非就是一个踱悠悠的“逛”字，也不一定要买些什么，只是随意的走走，脚下是千年的石板，眼前是百年的老店，耳边传来的已经是现代人的吆喝与叫卖，感受着千百年的传统与现代文明的交融，本身不就是一种享受吗？第二天也许是床太舒服了，一晚上居然连梦都没舍得做。酒店的早餐很丰富，尤其是现做的培根烧蛋无论味道还是口感都很不错，值得品尝。今天打算去黟县看看，从酒店到黟县大概45公里，上午9点半，我们出发了。美景无处不在，齐云山下摄影忙去黟县要经过休宁县，去年我们曾经来这里

7、采访过，齐云山顶的紫气浩然和山下如八卦图般的油菜花田给我们流下了极深刻的印象。这次故地重游，我特地把车开到齐云山脚下横江畔，哗哗的水声立刻吸引了同行的人，推开车门，抄起各自的专业单反相机，冲向江边。水声来自江畔的一条漫水坝，正值雨季，山上的水流入横江，哗哗地向下游奔去。齐云山依旧巍峨耸立，山顶处烟雾缭绕，颇似仙境。山脚下，一座古桥横跨横江，桥身颜色暗淡古旧，估计已经颇有年头，青山、碧水、古桥，再加上岸边的垂柳，耳畔只听见两位“摄影师”狂按快门的咔嚓声，若不是还要赶路，我们真想在岸边铺块布，搞个野餐，想想看，在上海的景观餐厅吃顿饭，可是要花大价钱的，但在这里，一切都是免费的。 穿过青山绿水，宴宾

8、楼里吃正宗徽菜沿着省道前行，经过渔亭，这里到黟县还有10多公里，但一路的风景却是绝美。公里在山腰上兜兜转转，一侧是青山，一旁是溪水，弯多，但不急，坡也不算陡，就算是没怎么开过山路的朋友在这里也绝无问题，最多是慢点开罢了。开慢点还有个好处，两旁的风景可以慢慢欣赏，一举两得，岂不乐哉。黟县旅游局的人向我们推荐了当地做土菜最有名的餐馆宴宾楼，这座当地著名的餐馆隐藏在一条小路里，若不是当地人带领还真的很难找到。待进得院子，才发现里面另有乾坤。二层小楼，全是小包间，环境干净且整洁。最让人难忘的是这里的燕饺土鸡汤，鸡是当地散养的土鸡，在砂锅内经过长时间的小火慢炖，肉酥汤浓。喝口汤，土鸡特有的香味顿时把味觉

9、神经刺激得无比兴奋，让人不由得出声赞叹，再尝尝燕饺，就着原味鸡汤的燕饺，肉头紧，皮子滑，整个就一“顺口溜”。宴宾楼的其他徽菜也都做的地道，象紫藤花炒蛋、笋干烧肉、黄豆炖腊蹄等等，都是不可不尝的。瀑布飞流打鼓岭，只能自驾赏美景 打鼓岭距离黟县县城大概30公里，据旅游局介绍，在打鼓岭的某些地方，使劲跺下脚，就能听到“咚、咚”象敲鼓一样的声音，因此得名。从县城到景区大部分是山路，路比较窄，开车要小心些，有些路段甚至还留有日前山体滑坡滚落的碎石土块。由于道路狭窄，这里无法通行大型客车，因此景区也就成为了没有旅行团侵扰的“清静之地”。一路的风景依旧很美，途中经过的几个小村落，村民们悠闲自得，坐在家门口闲

10、聊着，全然没有把身边的美景当作一回事，就连村口的大黄狗，都懒散得打着瞌睡，也许连它也有些审美疲劳了吧。由于没有过度开发，景区原生态保存的很好，路就是人走多了自然形成的路，只是在危险的地方加装了安全护栏。一路上，人字瀑，仙女潭，水帘洞时而是潺潺清泉，时而是一条白练。总之，无论走到哪里，都有这样或那样的水色相伴。山不高，大概用30分钟就能走到三迭瀑，这里刚好是整个景区的一半，也是风景最美的部分。瀑布从30多米高的山崖上飞流直下，溅起清凉的水雾，瀑布下面的水潭，靠近岸边的地方清澈见底，而深处又如碧玉般，呈现出宝石般的绿色。景区的植被很丰富，空气很好，由于游客少，耳边听到的除了水声就是鸟儿的鸣叫。第三

11、天虽然昨天爬了小山，但由于是纯正的“有氧运动”，今日反而更加精神了，看来生命在于运动的确不假，不过一定得找个空气好的地方做运动才行啊。今天的行程是游览徽派古村落，从酒店过去路途并不远，开车30多分钟就到了，完全可以睡个懒觉再去。还是那句话，我们是来度假的，不是来赶场的。呈坎古村，清清静静看风景呈坎位于徽州区，是个典型的徽派的古村，和西递、宏村类似，却没有西递宏村那样的名气，因此也就没有了蜂拥而至的人群，反而适合安静地欣赏。小桥、荷塘、曲径通幽的小巷、印有浅浅苔藓的白墙、层叠的屋檐，看上去就仿佛置身园林景致中，但又不像园林，它不带雕琢，完全在自然、随意的构成中。第一眼看到村落，有点说不出话来，入

12、口没有任何阻隔物，却恍若桃源，与外面的纷繁完全绝缘。村中还有人居住，年长的人聚在有穿堂风的地方，摇着蒲扇闲闲地说话；两只小猫慵懒地躺在花盆一畔睡觉，我们的经过也没有扰了它们；年过八旬的老爷爷，坚守着他一辈子的剃头摊子，那把年代久远专供理发的雕花座椅，依然在使用中，引来同行的同事惊呼，这样的东西居然没进博物馆！呈坎古村中的宝纶阁，据考是中国最大的私家祠堂，且不说它的建造格局比照皇家用了三进九开，单就那几根金丝楠木的柱子，就可见当时主人身份的显赫与家族的荣耀，要知道在古时候金丝楠木可是只有皇帝才能用的木料。现在这几根柱子，虽经历风雨而毫发无损，但在人们的眼里已不再是权势的象征，而它们现在的身价，据

13、说每根都已上亿，但也不过是村落里茶余饭后的谈资罢了。 观皇宫去北京 看民宅到潜口和呈坎古村的质朴比起来，潜口民宅则更显得气派些，潜口民宅分为明园和清园两部分。景致好的当属明园，亭台楼阁依山而建，白墙黑瓦绿树掩映。和古徽州绝大部分村落不同，这不是一个聚族而居的村落，这里有明、清两代最典型的各式古民居、古祠堂、古牌坊、古亭、古桥等古建筑群，还有距今五百多年的古树、古井、古匾。而这个村落的历史，还不到20年。这是一个很奇特的对比，因为这里的每一幢房子，每一根木头，都是从其他地方搬迁而来，目的就是要给后人保留一份可以研究历史的实物资料。无论是具有防震功能的“方观田宅”，还是具有跑马楼的“方文泰宅”，以

14、及雕刻着阴阳字体的“荫秀桥”，无一不在用无声的语言在告诉我们，智慧的古徽州人，曾经拥有过一个怎样的家园。难怪著名古建筑专家、故宫博物院副院长单士元先生曾说过：“观皇宫去北京，看民宅到潜口”。第四天昨天晚上去酒店的高尔夫练习场试了试手，第一次打高尔夫，连握杆都不会，好在同行的编辑会打，在指点一二后，终于可以把球打出去了。今天是行程的最后一天，安排的是乘船游览，前两天不是爬山就是走街串巷，今天总得让双脚也轻松一下吧。办好退房手续，9点钟，我们准时出发，前往歙县的渔梁坝。泛舟渔梁坝，看不尽的山水画廊练江上游的渔梁坝是唐朝建立的一座漫水坝，据今已经一千多年了，由于坝体设计精巧，虽历经千年历史，至今仍在

15、使用。临坝的渔梁古镇曾经是古徽州重要的水路码头，至今仍保存着当年的街衢、水埠和码头，无声地讲述着当年这里曾经的辉煌与繁荣。撑一叶小舟，泛游江上，水岸两旁依然是白墙黛瓦的徽式房子，依地势错落着，远处水天相连，山色倒影在水中，和新安江山水画廊有几分相似，又依稀有点桂林山水的影子。船老大很健谈，一边摇橹，一边给我们讲着渔梁坝和练江的传说，偶尔还会停下了，和岸上的某人聊上两句，当地方言虽听不大懂，但听那口气，看那神态，也能猜出一二了。自驾路线上海沪杭高速杭州绕城北线杭徽高速屯溪南屯溪出口D1：上海歙县屯溪上午从上海至歙县，在披云山庄午餐，饭后前往屯溪，入住黄山高尔夫度假酒店。下午，在屯溪老街闲逛。在老

16、街附近的老园林吃晚饭。里程420公里 路桥费180元 上海歙县披云山庄上海沪杭高速杭州绕城北线杭徽高速歙县出口下高速转盘处左转进入歙县县城，有指示牌至披云山庄歙县屯溪 黄山高尔夫酒店歙县杭徽高速经过屯溪南后的屯溪出口下来，下高速后直行约5分钟可以看到一个大转盘，左手方向的迎宾大道是黄山机场方向，能到达黄山高尔夫酒店，而右手方向是开往屯溪老街和休宁、黟县方向。D2：屯溪至休宁，齐云山脚下逛一逛，中午，黟县宴宾楼吃午饭，下午前往打鼓岭景区。屯溪黟县 单程里程：54公里， 单程耗时：约40分钟屯溪沿103省道往休宁方向，穿过休宁县城，经过达齐云山景区。在渔亭转入S218省道，再走约10公里的山路即可到达黟县县城。黟县美溪打鼓岭单程里程： 40公里单程耗时：约1小时黟县县城往洪星乡、美溪乡方向走，因为没有岔路，所以不用担心走错，到景区大概有30公里，路上会经过一个隧道，从乡村公