六味袋泡茶企业标准1

1、Q/HTB杭州天马经济动植物开发企业标准Q/HTB 006-2022六味袋泡茶2022-11-28 发布2022-12-18实施杭州天马经济动植物开发发布Q/HTB006-2022六味袋泡茶是以决明子、杭白菊、沙棘、橘皮、罗汉果、茶叶为主要原料精制而成的袋泡茶饮品.鉴于本产品目前尚无国家标准和行业标准,根据?中华人民共和国标准化法?和?中华人民共和国食品卫生法?的有关规定,制定本标准作为组织生产和质控的依据.本标准的编写根据 GB/T1.1?标准化工作导那么?、和“国家标准应用软件三企业标准 模板的要求编写.本标准技术要求,主要引用GB/T17356.5-1998?西洋参袋泡茶分等质量标准?和

2、GB2762-2022?食品中污染物限量?、GB2763-2022?食品中农药最大残留限量?.本标准于2022年11月28日由杭州天马经济动植物开发首次发布.本标准的附录 A为标准性附录.本标准由杭州天马经济动植物开发提出.本标准起草单位：杭州天马经济动植物开发、.本标准于2022年12月18日由杭州天马经济动植物开发实施.本标准主要起草人：施东海、李泽成.Q/HTB006-2022六味袋泡茶GB/T 191GB 2762GB 2763GB/T 4789.2GB/T 4789.3GB/T 4789.4GB/T 4789.5GB/T 4789.10GB/T 4789.15GB/T 5009.3G

3、B/T 5009.4食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验食品中水分的测定食品中灰份的测定菌落总数测定大肠菌群测定沙门氏菌检验志贺氏菌检验金黄色葡萄球菌检验 霉菌和酵母计数1范围本标准规定了六味袋泡茶的要求、试验方法、检验规那么、标志、标签、包装、运输、贮 存和保质期.本标准适用于以决明子、杭白菊、沙棘、橘皮、罗汉果、绿茶为主要原料,制成的预包 装六味袋泡茶.2标准性引用文件以下文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.但凡注日期的引用文件,其 随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而

4、,鼓励根据本标 准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.但凡不注日期的引用文件,其最新 版本适用于本标准.包装储运图示标志食品中污染物限量食品中农药最大残留限量GB/T 5009.11GB/T 5009.12GB/T 5009.17GB/T 5009.19食品中总神及无机碑的测定食品中铅的测定食品中总汞及有机汞的测定食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB 7718 预包装食品标签通用规那么GB 9683复合食品包装袋卫生标准GB 11680食品包装用原纸卫生标准GB/T 17356.5西洋参袋泡茶分等质量标准JJF 1070定量包装商品净含量计量检验标准?中华人民共和国药典?二00五年

5、版一部3要求3.1 原辅料要求应符合?中华人民共和国药典?二00五年版一部规定和 3.2外观质量要求3.2 外观质量要求六味袋泡茶的外观质量要求应符合表1规定表1外观质量要求工程要 求色泽呈褐色或黄褐色滋气味味微苦、无异臭味,具有本品特有的清香气,性状呈细颗粒或片状、无杂质3.3理化指标Q/HTB006-2022理化指标应符合表 2规定表2理化指标项目指 标水分 %2000铅以Pb计mg/kg1.0神以As计mg/kg1.0汞以 Hg 11 mg/kg0.03/、,/、/、.mg/kg0.2D D Tmg/kg0.23.4 微生物指标微生物指标应符合表3规定表3微生物指标项目指 标菌落息数,c

6、fu/g5000霉菌,cfu/g5001大肠杆菌不得检出致病菌沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌不得检出3.5 净含量负偏差单件定量包装净含量负偏差不得超过表4的规定,同批产品平均净含量不得低于标签上说明的净含量.表4净含量负偏差项目指 标净含量g/袋2单件定量最小销售包装净含量g/盒40单件定量最小销售包装净含量负偏差% 2000mg /100g.净含量允许负偏差依据JJF1070-2000?定量包装商品净含量计量检验标准? 规定.根据GB2763-2022订出、六六六w 0.2mg/kg滴滴涕w 0.2mg/kg,神、铅、 汞、的限量指标根据 GB/T 17356.5-1998?西洋参袋泡茶分等质量标准?规 定制订.3 .微生物指标：按GB/T 17