人教版九年级化学下册：第十单元课题1常见的酸和碱第1课时导学案设计

1、课题1常见的酸和碱第1课时【学习目标】1 知道石蕊和酚酗:溶液是常用的酸碱指示剂，并能说出石蕊和酚酬:在酸性、碱性和中性溶液中所显示的颜色，初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；2能根据植物花瓣或果实提取液在酸性、中性和碱性溶液中的颜色变化 ，来判断其能否作指示剂；3进一步来认识和体验科学探究的过程，增强对化学探究的欲望。【学习过程】一、创设情境、导入新课回忆：把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？二、自主学习、合作探究知识：酸碱指示剂一、观看PPT,阅读课本，1、了解生活中含酸和碱的物质。2、了解“酸”和“碱”两个词的由来。二、阅读实验10-1，仔细观看视频，完成学

2、案。1、实验现象加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚Mt溶液后的颜色变化食醋变红色/、变色石灰水艾盅色变红色盐酸变红色/、变色氢氧化钠溶液艾盅色变红色2、实验总结(1)紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 红鱼，遇碱溶液变成蓝鱼(即酸红碱蓝)。(2)酚儆遇酸溶液 不变色，遇碱溶液变 红色。3、根据实验，归纳以下知识点。(1)酸碱指示剂(指示剂)的概念：像石蕊和酚配这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫 酸碱指示剂、通常也简称指示剂。(2)常用指示剂： 紫色石蕊 溶液和无色酚酗 溶液。（3）变色规律：紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 叁,遇碱溶液变成 遐鱼（即酸红碱蓝）。（4）指示剂的作用：能检验溶液

3、的酸碱性。（5）注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液,并且“酸或碱的溶液”是指 酸性或碱性溶液。两者关系：酸溶液一定显酸性，显酸性 不一定是酸溶液;碱溶液一定显碱性，显碱性不一定是碱溶液。三、阅读课本，了解以下内容。1、了解酸碱指示剂的发现。2、仔细观看视频，了解自制酸碱指示剂。制作步骤：（1）将植物的花瓣或果实放在研钵中；（2）在研钵中捣烂，加入酒精浸泡 23分钟；（3）将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中；（4）用纱布将浸泡出的汁液挤出。【跟踪练习】请同学们独立完成以下题目1、下列“水”能使无色酚儆溶液变红的是（）A.氨水 B. 汽水 C. 冰水 D. 糖

4、水【答案】A【解析】A氨水显碱性，能使无色酚酗:试液变红色，正确；B、汽水显酸性，不能使无色酚酗:试液变红色，错误；C、冰水显中性，不能使无色酚酗:试液变红色，错误；H糖水显中性，不能使无色酚配t夜变红色，错误。故选A。2、向滴有紫色石蕊溶液的蒸储水中通入二氧化碳，溶液呈（）A.无色 B .紫色 C .红色 D .蓝色【答案】C【解析】酸性溶液使紫色石蕊溶液变红，碱性溶液使紫色石蕊溶液变蓝，二氧化碳溶于水后一部分和水生成碳酸，碳酸可以使石蕊变红。3、某些植物的花汁可作为酸碱指示剂。取三种花汁用酒精、稀酸溶液、稀碱溶液检验，颜色如下表。花种类花汁在酒精（中性）中的颜色花汁在稀酸溶液中的颜色花汁在

5、稀碱溶液中的颜色玫瑰花粉红粉红绿刃寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答下列问题。（1）为检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，应选择花汁，不选用其他花汁的原因是 （2）取所选花汁少许分别滴入上述四种物质中，请将所显颜色填入下表中。检验物质食盐水肥皂水汽水石灰水所显颜色【答案】（1）大红花、玫瑰花花汁鉴别不出酸性和中性溶液，而万寿菊花花汁则不能鉴别酸性、碱性和中性溶液。（2）粉红、绿、橙、绿。三、课堂小结可独立展示，可小组为单位集体展示！四、课堂检测（独立完成，你一定行！）1、下列物质中，能使酚Mt溶液变红的是（）A.氢氧化钠溶液B .稀硫酸 C .稀盐酸 D .水【答案】A【解

6、析】酸性和中性溶液不能使无色酚酬:变色，碱性溶液能使无色酚酬:变红，A项氢氧化钠溶液是碱性的，BC是酸性的，D项水呈中性。2、日常生活中的下列物质中加入紫色石蕊溶液无明显变化的是（）A.柠檬汁B .苹果汁 C .纯净水 D .石灰水【答案】C【解析】酸性溶液使紫色石蕊溶液变红，碱性溶液使紫色石蕊溶液变蓝，纯净水是中性的， 所以石蕊仍然呈现紫色。3、许多植物的花瓣或果实中含有色素，现提取几种植物的花瓣或果实的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表：植物的汁液在酸性溶液中在水中在碱性溶液中牵牛花红色紫色蓝色刃寿菊黄色原;色黄色胡萝卜橙色橙色橙色玫瑰浅红色浅红色绿色（1）上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和石灰水的是 、。（填植 物的名称）（2）手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，将所提取的玫瑰汁液均匀喷洒在纸玫瑰上，纸花会变成 。（3）小亮用此牵牛花汁检测附近造纸厂排放的废液酸碱性，溶液呈蓝色，这次废液显