智慧餐饮系统建设方案报告

1、智慧餐饮系统建设方案报告智慧餐饮系统是指软硬件一体、云端结合的模式，为餐饮商家提供一体化解决方案。从产品功能来看，涵盖从点餐、收银、预订、排队到后厨管理、连锁管理及供应链管理等一系列餐饮服务工具，帮助商家提升效率，为用户提供更高效快捷的体验。同时，系统对接团购、外卖等多种线上平台，通过对全渠道全流程的数据分析，生成维度丰富的统计报表，餐厅经营状况一目了然。一、智慧餐饮系统方案优点智慧餐饮系统管理系统平台简单好用，节省餐厅人力成本，提高工作效率，完美支持点餐，实现O2O无缝接入，真正为餐厅打造高效率的信息化管理系统。扫二维码点餐即客人通过用手机微信或支付宝扫描桌上的二维码，进入到餐厅的点餐界面，

2、进行菜品点选、下单、支付等操作，然后等候上餐即可。1、门店客流分析：了解不同时段的餐厅客流量、客群属性，进而对非高峰期时间段做活动营销。2、餐饮管理系统：实时交易异常分析，有效提升稽核人员侦错效率，降低收银错帐损失，防止监守自盗。3、连锁管理：简易好用的内容管理软件，有效管理连锁门店宣传。4、小程序点餐：云端软件一键更新多个连锁餐厅菜单、结合小程序以及公众号实时更新价格。5、预定功能：预定是可以提前预定包厢，有效地提高餐桌的翻台率。6、餐厅排队叫号：消费者在网上排队，有效管理餐厅排队人潮。7、智能厨房：提供顾客点餐查询、厨房点餐显示平台、客户满意度调查等。8、线上外卖：利用系统无缝对接第三方外

3、卖平台或搭建属于自己的外卖配送平台，随时接收外卖的订单。二、智慧餐饮系统功能介绍小程序出现的主要目的在于连接线下的服务场景，餐饮行业正是最大的线下场景。客人只需微信扫一扫二维码，无需关注，直接进入餐饮小程序，然后在小程序里完成微信支付，方便又快捷。1、移动点餐搭建自己的外卖、预订、点餐平台，深度对接商家微信公众号，是完完全全属于餐饮门店自己的线上点餐平台，不再向其他平台缴纳手续费。2、预约排队深度优化预约排队系统，结合小程序点餐流程管理实现自动叫号，快捷点餐快速入座。3、在线订座顾客可在线选座、订座。可查看包间的照片环境，在线选择包间、大厅，在线订座、点餐。商家可设置包间有无最低消费，最少就餐

4、人数可预订。手动释放桌位、自动释放桌位。预订座位是否要交定金等。4、在线点餐可选择菜品单点或选择套餐，选择是否参加满减活动，是否预交定金等。5、优惠买单客人使用微信支付买单时，可以在小程序里自主选择多种优惠方式进行买单，如使用会员折扣、积分、优惠券等，这对于消费忠诚度和二次消费是有极大的促进的，同时有效降低了服务员的工作难度。6、外卖餐饮门店通过在点餐系统后台进行设置自动接单和手动接单两种模式，不接单自动退款。可按区域设置配送范围。设置起送条件，满多少配送。设置配送运费。选择菜品规格。多种促销活动（首单满减，满多少免配送费，满多少减多少）。消费码核销及审核。三、智慧餐饮系统方案特点智慧餐饮系统

5、通过自动化的软件系统及形式多样的硬件设备，首先将餐厅的各个环节信息化，免去了手写信息的麻烦，提高效率的同时也减少了出错率。智能点餐系统有效缓解了餐厅前台的服务压力，帮助餐厅降低人力成本。1、就餐免服务员顾客可提前订座和点菜，到店快速下单订单，减少顾客等候时间，提升收银效率、进而缩短就餐时间。2、深度数据挖掘科学的数据分析体系，通过在线点餐、票券、会员、支付等消费行为实现云端数据分析，定位用户就餐习惯，帮助管理者做出明智的决策，针对性地实施精准营销，零门槛提升客流量，创造更大的价值。3、产品模块化产品模块化设计，可根据需求灵活搭配打造最优方案，费用可控。采用B/S+C/S架构，便于产品部署和更新

6、，降低维护成本。4、兼容单店连锁兼容单店和连锁模式，可随商户企业的发展提供持续信息化支持。同时，无网络状态可保证基础业务顺畅运行，线下业务100%可用率。5、粉丝经济打造微餐厅依托时下主流的粉丝营销模式，通过线上线下一体化的独家产品特质最大化实现效果，可有效提升粉丝量30%以上。此外，科学的会员管理体系确保会员可精准获取最适宜的营销内容，同比纯线上or线下的维护体系，有效提升会员活跃度20%。6、云计算服务为商家提供承载云版后端系统阿里云独立服务器，实现服务99.9%可用率，专业运维团队7*24小时保障数据安全，降低了商户的硬件和网络成本。7、专业销售方案提供每月专属活动方案、高转化低成本的“吸粉”解决方案，顾客粘性实时培养。同时微信餐厅订单实时反馈到店内系统，无需商家人工值守，大大降低人力成本。四、智慧餐饮系统发展前景分析随着科学技术的发展，越来越多高科技智能产品出现在大家的生活中，网络的出现也为人们的生活带来了非常多的便利，也让人们足不出户就能了解到全国各地甚至是各地的信息，其中，智慧餐厅就是网络科技快速发展条件下的一大产物。通过互联网、移动互联网的餐饮信息化管理的方式，为餐饮商家提供营销、运营、管理等工具和服务，连接商户与消费者两端，帮助商户优化用户体验、提高经营效率。概念显示，智慧餐厅是基于物联网技术和云计算技术的发展为餐饮店量身打造的智能管理系统，有