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文档简介
1、一、农业的定义农业是指人类通过社会生产劳动,利用自然资源提供的条件,调节生物体(包括植物、动物和微生物)的生命活动过程来取得人类社会所需产品的生产部门。狭义:农业仅指种植业或农作物栽培业。广义:农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。二、农学(农业科学)的定义广义: 农业科学是研究农业生产理论和实践的一门科学,包括农业基础科学、农林工程科学、农业经济科学、农业生产科学和农学管理科学等。中义;农学仅指农业生产科学,这里的农业生产是指种植业、畜牧业、林业和渔业,它所涉及的学科包括作物学、园艺学、农业资源利用学、植物保护学、畜牧学、兽医学、林学、水产学等。狭义: 农学是指研究农作物生产的一门科学,
2、它所涉及的学科包括作物学、土壤学、植物营养学和植物保护学等。三、农学的性质1、农学是以自然科学和社会经济学为基础的一门应用科学2、农学是服务于种植业的一门综合学科3、农学是以可持续发展为目标的一门应用生态学科四、作用产量提高的决定因素1、作物品种改良2、间作、套作多熟制种植技术3、作物栽培技术4、病虫草鼠害防治技术五、作物发展的目标1生产率目标2可持续性目标3营养安全目标4经济高效目标六、研究作物起源的意义1、可以使人类了解众多的植物遗传资源并建立基因库,利用有用的基因改造现有的作 物并选育新品种。2、通过了解作物起源地的生态地理条件,达到人为控制作物生长的目的。3、研究作物的起源还有助于研究
3、人类的农耕文化。七、根据作物生理生态特性分类1、按作物感温特性分类喜温作物和耐寒作物依据温度的三基点:各种作物的生长对温度的要求的最低点、最适点和最高点最低温最适温最Wj温代表作物喜温作物10° C2830° C3040° C水稻、棉花、烟草、玉米耐寒作物13° C2025° C2830° C麦类、油菜2、按作物的光周期特性分类一天中昼夜的时间长度构成光周期,有些植物必须经过一定时间的适宜光周期诱导才能 开花,这一特性称作光周期特性。长日作物:日照时间长于某一临界时数才能开花的作物,麦类、油菜、萝卜等。短日植物:日照时间短于某一临界时
4、数才能开花的作物,水稻、大豆、甘薯、棉花、烟草、玉米等。中日照植物:日照长短对开花影响不大的作物,养麦、豌豆等。定日照植物:只有在某一定中等长度的日照条件才能开花,甘蔗。3、按作物对CO2同化途径分类C3作物:光合作用的 CQ补偿点高,有较强的光呼吸,如水稻、小麦、棉花、大豆、烟 草等。Q作物:光合作用的CO2补偿点低,在强光下,光合强度比高,如玉米、高粱、甘蔗等。景天科作物:同化 CQ的方式特殊,晚上气孔开放,CC2进入植物体内与磷酸烯醇式丙酮酸结合,形成草酰乙酸,进一步还原成苹果酸,积累于液泡中。白天气孔关闭,液泡内的苹果酸被运至叶绿体内,氧化脱竣放出CQ,参与卡尔文循环。其植物有景天、剑
5、麻、菠萝、兰花等。4、根据作物的用途和植物学系统相结合分类(一)粮食作物 禾谷类豆类薯类(二)经济作物 纤维油料糖料嗜好特用等(三)饲料和绿肥作物苜蓿紫云英三叶草田菁等(四)药用作物人参天麻黄莲八、我国种植业的分区1 .意义:有利于农业资源的合理开发利用,有利于调整种植业结构和布局,建立作物商 品生产基地,促进作物生产的产业化。2 .区划的原则:发展种植业的自然条件和社会经济条件、作物结构、布局和种植制度、 种植业发展方向和关键措施等的相对一致性,并保持县级行政区界的完整性,将全国种植 业划分为10个一级区和31个二级区。一级区是以地理位置、农业地貌类型和在全国所占 地位命名,二级区则仅以地理
6、位置及地貌类型命名。九、作物的生育期和生育时期生育期:作物完成从播种到收获的整个生长发育所需的时间称为作物生育期,以天数表 示。生育时期:某一形态特征出现变化后持续的一段时间,并以该时期始期至下一时期始期 的天数计。十、温光特性作物生长发育过程中需要一定的温度和光周期诱导,才能从营养生长转为生殖生长的特性,称为作物的温光反应特性。根据作物温光反应所需温度和日长,可将作物温光反应归为典型的两大类,即以小麦为代表的低温长日型和水稻为代表的高温短日型。1、小麦的温光反应特性小麦的幼穗分化的条件低温(春化阶段) 长日照(光照阶段)根据小麦对低温反应的强弱冬性半冬性春性对长日反应的强弱 反应迟钝 反应中
7、等 反应敏感2、*水稻的温光反应特性感光性(短日照缩短生育期)感温性(高温缩短生育期)基本营养生长性(高温短日都不改变营养生长日数)根据对短日反应的不同早稻 中稻 晚稻(对短日敏感)十一、作物器官的同伸关系作物各个器官的建成呈一定的对应关系。在同一时间内某些器官呈有规律的生长或伸长,叫做作物器官的同伸关系,这些同时生长(或伸长)的器官就是同伸器官。十二、分篥的定义禾谷类作物基部茎节的节间极短,密集于近地表处,成为分篥节。当田间有50 %的植株出现第一个分篥时,成为分篥期。有效分篥:一般只有早期发生的低位分篥能够抽穗结实成为有效分篥。无效分篥:迟发的高位分篥往往不能成穗而成无效分篥。在作物生产上
8、,当基部第一节间伸长达12cm时称为拔节。十三、作物产量及其形成作物产量:是作物一生所生产的产品数量。作物产量通常分为生物产量和经济产量。经济系数(收获指数):经济产量占生物产量的比例,即生物产量转化为经济产量 的效率,叫做经济指数或收获指数。经济系数的高低仅表明生物产量转运到经济器官中的比例,并不表明经济产量的高低。通常,经济产量的高低与生物产量高低成正比。经济产量粒物产量*经济系数产量=穗数X穗粒数X粒重十四、作物高产群体的特点1 .产量构成因素协调发展,有利于保穗(果)增粒增重;2 .主茎和分枝(篥)协调进展,有利于塑造良好的株型,减少无效枝(篥)的消耗;3 .群体与个体、个体与个体、个
9、体内部器官间协同发展;4 .生物进程和生长中心转移、生产中心 (光合器官)更替、叶面积指数(LAI)、茎篥(枝)消 长动态等诸进程合理;5 .叶层受光好,功能稳定,物质积累多,转运效率高。十五、群体光能利用率光能利用率是指一定土地面积上光合产物中储存的能量占照射在该土地上太阳辐射能的百分率。 以当地单位土地面积在单位时间内所接受的平均太阳辐射或有效辐射与同时间内同面积上作物增加的干物质折合成热量的比值,再乘以100%表示。十六、提高光能利用率的途径1 . 选育高光合效率的品种2 .提高作物群体的光能截获量3 .降低呼吸消耗4 .改善栽培环境和栽培技术(1)复种与间作、套种(2)合理密植(3)培
10、育优良株型的群体(4)改善水肥条件(5)增加田间CO2浓度(6)使用植物生长调节剂十七、积温通常把作物整个生育期,或某一生长发育阶段内高于一定温度以上的日平均温度的总和称为某作物整个生育期或某生育阶段的积温。积温可分为有效积温和活动积温。在某一生育期或全生育期中高于生物学最低温度的日平均温度称为当日的活动温度,而日平均温度与生物学最低温度的差数称为当日的有效温度。活动积温是作物全生育期或某一生育阶段内的活动温度的总和,而有效积温则是作物全生育期或某一生育阶段内的有效温度的总和。十八、小麦的生育期春小麦:种子萌发出苗三叶分蘖拔节育穗抽穗开花灌浆成熟冬小麦:种子萌发出苗三叶分蘖越冬返青起身拔节孕穗
11、(挑旗)抽穗开花灌浆成熟十九、小麦的三段生长(1) 营养生长阶段:种子萌发到幼穗分化生长中心:根、叶、蘖的生长营养特点:光合产物主要用于营养体形成,为形成产品器官打基础,此阶段需肥水较少,生长较慢。与产量形成的关系:决定穗数的时期。主攻方向:培育壮苗、苗齐、均壮(2) 营养生长与生殖生长并进阶段:幼穗分化到抽穗生长中心:根、叶、蘖生长和茎伸长,穗分化发育。营养特点:光合产物用于营养体及生殖器官的生长发育,生长逐渐加快,肥水需求 逐渐到达高峰。与产量形成的关系:巩固和决定穗数,决定小穗数,小花数和穗粒数的时期,奠定 粒重基础的时期。主攻方向:调节群体合理发展,营养生长与生殖生长协调。(三)生殖生
12、长阶段:抽穗到成熟生长中心:生殖器官的生长。营养特点:光合产物主要用于营养体和生殖器官的生长和充实,形成收获产品,营养生长基本停止,肥水需求逐渐减少。与产量的关系:决定粒重、籽粒品质的关键时期。主攻方向;防止营养器官早衰,维持一定强度的光合生产率,保证足够的营养物质 运输到生殖器官。二十、分蘖的两极分化一般麦田拔节前分蘖数达到最大值。此后由于植株生长中心的转移和蘖位的差异, 分蘖开始两极分化,小分蘖逐渐衰亡,变为无效分蘖,早生的低位大蘖容易成穗,成为有效分蘖。拔节至孕穗是无效分蘖集中衰亡的时期。二十二、干热风:气温高于30° C,大气相对湿度低于30%,风速3-4m/s二十三、冬水增
13、产的原因可以平抑地温的变化,保暖防冻,防止或减轻冻害(当气温低于0° c, 0-10cm 地温浇水高于不浇地,浇冬水的日较差较小)。满足越冬至返青期的需水,可延迟返青期的灌水时间,提高地温促进壮蘖。对盐碱地有压碱改土的作用(早灌)。二十四、玉米发育期出苗期三叶期七叶期拔节期抽雄期开花期乳熟期成熟期玉米生生长发育的两个转折点(拔节,大喇叭口期)拔节期:a:以根系为中心转入以茎叶生长为中心;b:由单纯的营养生长转入营养、生殖并进阶段。大喇叭口期:a:由茎叶生长为中心转入雌雄穗分化为中心;b:养分运输由茎叶为主转入雌雄穗分化为主;二十五、田间管理(1) 苗期管理1、 、 查苗补苗2、 适时间苗、定苗3、 中耕除草4、 防治虫害(2) 穗期管理1、 、 中耕松土2、 拔除小弱株3、 防治玉米螟(3) 花粒期管理1、 、 人工去雄和辅助授粉2、 后期浅中耕3、 防治后期虫害4、 禁止打叶、削顶5、 适时收获二十六、籼稻与粳稻的区别其稻米分别称为籼米和籼稻和粳稻是由于适应不同温度条件而演变来的两种气候生态型, 粳米。籼稻是最早由野生稻演变成栽培稻的基本类型,分布在热带、亚热带的平川地带,具有耐热、耐强光的习性。粳稻是人类将籼稻由南向北、由低处向高处引种后,逐渐适应于低温气候下生长的生态变异类型,具有耐寒、耐
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