广播电视大学学前教育专科专业毕业作业-杨宇丽

1、中班健康性主题“美味的食物”一、主题来源：在观察中，我们发现：每个孩子来自不同的家庭。所以有些不正确的家庭教育会导致小孩养成了不良的饮食习惯，有些孩子不吃蔬菜水果，或者偏爱甜食，荤类所以我们预设了主题活动美味的食物，旨在利用孩子日常生活中的熟悉的丰富的资源。以蔬菜，水果，肉等为情景脉络，设计了一系列的教学活动。我们希望通过一系列的活动帮助幼儿理解常见食物的营养，培养孩子均衡的饮食和良好的饮食习惯。同时，随时关注和聆听，发现和追随孩子们的兴趣爱好，捕捉他们在观察，品尝，分辨食物的过程中发现的问题，借助这些机会提升幼儿关于食物的经验，积极为幼儿创设游戏式的环境，让孩子们充满兴趣，积极主动的参与到活

2、动中。二、主题目标：1.、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子们选择健康食物的能力，知道哪些食物好吃却不能多吃。2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，从分享食物的游戏中，产生对食物探究的兴趣。三、主题网络设计：四、主题阐述：希望通过系列活动帮助幼儿了解常见食物的营养，培养幼儿均衡饮食和良 好的进餐习惯。幼儿园中班主题活动教案同时，随时关注、聆听、发现和追随 孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、品尝、分辨食物过程中发现的问题，借 助这些教育契机提升幼儿关于食物的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让 孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究！主题活动方案:单元主题主题活动“美

3、味的食物”设定理由我们发现：每个孩子来自不同的家庭。所以有些不止确的家庭教 育会导致小孩养成了不良的饮食习惯，有些孩子不吃蔬菜水果， 或者偏爱甜食，荤类所以我们预设了主题活动美味的食物， 旨在利用孩子日常生活中的熟悉的丰富的资源。以蔬菜，水果， 肉等为情景脉络，设计了一系列的教学活动。单元总目标我们希望通过一系列的活动帮助幼儿理解常见食物的营养，培养 孩子均衡的饮食和良好的饮食习惯。同时，随时关注和聆听，发 现和追随孩子们的兴趣爱好，捕捉他们在观察，品尝，分辨食物 的过程中发现的问题，借助这些机会提升幼儿关于食物的经验， 积极为幼儿创设游戏式的环境，让孩子们充满兴趣，积极主动的 参与到活动中。

4、名称主要目标主要内容和步骤备注一、我 爱 吃 的 蔬 菜1、认识常 见的蔬 菜，能用 恰当的语 言把自己 喜欢吃的 蔬菜从样 子、颜色 或味道等 方进行介 绍。2、培养学 生的口语 交际能 力，引导 他们养成 良好的口 语交际习 惯。教学过程：一、出示幻灯图片，引入课题。1、问图上是什么？说出名字。2、他们有一个共同的名字，谁能说出叫什么？生:他们的共同名字是蔬菜。你答对了，今天我们就来学习口语交际课我 爱吃的蔬菜二、引入正课1、齐读课题组讨论：要求：前后四人一小组，在介绍时要 说一说：（ 师:今天，老师把你们认识的一些 蔬菜娃娃请来了，你们看。出示幻灯片瞧， 这些蔬菜娃娃都和你们一样的顽皮也

5、特别喜欢 做游戏。今大，您们愿不愿思和他们一起做游 戏呢？课前准 备：老 师：本课 放大的挂 图、或课 件，收集 启美蔬菜 的图片， 和营养价 值等方面 的知识。学 生：自己 喜欢吃的 蔬菜图片 和蔬菜头 饰。教学课3、教育学 生多吃蔬 菜，养成 不挑食的 习惯。教学重难 点：1、重点： 能有几句 通顺的话 把自己喜 欢的蔬菜 介绍给大 家，培疗 良好的口 语交际能 力。2、 难点：注 意口语简 洁、清楚， 能止确表 达自己的 意思。2、和同学们做猜谜语游戏。师：同学们太厉害了，能猜出那么多种蔬菜的 名字，你们真棒！老师还给同学们带来了一份小礼物，看这是什么？(出示挂图)师：图上画的有什么呢？

6、3、引导学生说出各种各样蔬菜的名字三、引导学生互动，鼓励学生大胆交流。师：这幅图上除了有各种各样的蔬菜，还有什 么呢？小朋友们在干什么呢？是呀，他们止在向自己的伙伴介绍自己爱吃的 蔬菜呢。他们玩的那么热闹，你们想不想加入 他们的活动中呢？4、(1)、你喜欢吃什么蔬菜？(2)、你为什么喜欢吃，说出喜欢吃的原因。(3)、可以从蔬菜的样子、颜色、味道等方面 来说一说。5、讨论过后让学生说出自己讨论的结果，要 用完整的句子说话，可以让每一个孩子都练习 说话。四、拓展延伸、学生带头饰表演让孩子们带上自己喜欢吃的蔬菜头饰进行说 话，可以从颜色、味道、样子、营养等多种方 面来介绍。五、师生交流自己收集到的具

7、他蔬菜方面的知 识。时：一课时小结：这些 孩子不仅 从蔬菜的 样子、颜 色、味道 等方面介 绍了自己 爱吃的蔬 菜，还从 味道方面 说出了自 己不喜欢 吃的蔬 菜，同学 们，以后 你们不仅 要多吃自 己喜欢吃 的蔬菜， 也要学着 吃自己不 喜欢吃的 蔬菜，这 样营养才 能更全 面，你们 的身体可 能更健 康，让我 们从小养 成不挑食 的好习惯 吧。名称主要目标主要内容和步骤备注1.通过活一、设置情境，引起幼儿作画的兴趣1.课件、电动，引起1.出示玩具小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生脑、视频展幼儿对画日，朋友们送给它很多鱼。示仪、电视2.出示范例，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造机鱼的兴型（是用三角形、

8、半圆形、椭圆形和线条组合2.教具：欣趣，能大而成的）。赏鱼若干胆地绘画小结：鱼的种类很多，有大、有小，有的扁圆，条，范作两出简单的后的2肝长，身上白美丽的花纹。张（一张涂3.继续讲述：小猫想，如果能把这些鱼烧成得浓，一张鱼的特各种各样的味道，变成美味好吃的鱼，请朋友涂得淡）3.画具：图 画纸若干， 每张纸上 画一个煎 盘，用缝纫 机在煎盘” 四周扎一 圈细密的 小孔，勾线征。11一起来吃该有多好啊。可小猫不会烧鱼，怎2.继续学么办呢？（启发幼儿动手帮小猫烧鱼”）用短线排4.提问：你吃过怎么烧的鱼？让幼儿凭借自己的生活经验来进行讲述： 白烧二列”的方法鱼、糖醋鱼等。好涂色，并5.放课件图片：老师

9、从网上收柒了几种美味好吃使幼儿在吃的鱼，请大豕来版员一下。选择、调（有红烧鱼、1青蒸鱼、糖醋鱼、葱油鱼、咖喔的鱼、水煮鱼等）鱼换颜色的鱼的做法很多，鱼的营养很好，人人都要经常过程中感吃。笔，油回受到色彩二、引导幼儿学做”鱼棒，幼儿每美。1.老师先来帮小猫做一条鱼。教师介绍煎盘，人一份。准备烧鱼”。4.录首机，3.提高手2.教师以烧鱼的形式为幼儿作示范，边讲解：办家家”歌部肌肉动先把鱼放入划盘里（在划盘里回条鱼），然曲的磁带。作的灵活后在鱼的周围浇一层油（在盘边用短线排列的5.玩具小性，要求方法涂黄颜色）猫。3.与幼儿讨论可放些什么佐料。老师边在鱼6.活动中教幼儿将画的边上或身上添回上 一些佐料

10、，如绿色的葱师对大胆具和废纸段、桔黄色的姜、咖啡色的醋、红色的辣椒、造型、配色放在指定咖啡色的酱油等。先在轮廊线圈内涂一圈，再鲜艳以及处。在里面运用短线排列的方法来回涂，涂满、涂构图独特浓，让幼儿体会到鱼变得 入味”了。的幼儿多作鼓励；哪 盘鱼最好 吃？建议 可让涂得 好的幼儿 介绍方法。 鼓励有些 幼儿对自 己的画稍 作加工。让 它们也变 得味美好 吃”。对观察 仔细、想象 力丰富的 幼儿予以 充分的肯 定。也可用 大家提建 议的方法， 帮助个别 幼儿丰富 画面内容： 如添上一 些x,颜色 好看，味道 也更好等 等。讲评后，给 最佳小橱 师”发奖。味”的形式评价作品。五、唱歌曲办家家”。放音

11、乐，幼儿T表演唱： 音准好听，并配上动作。 六、活动延伸：幼儿玩喂小猫吃鱼的游戏。办家家”，要唱得2.教师抱着玩具小猫，和幼儿一起以 品尝鱼4 .出示二张范例（一张涂得浓，一张涂得淡） 供幼儿观察讨论：哪个煎盘里的鱼味美？为什 么？（颜色鲜艳的味美香味浓；颜色暗淡的鱼 肉香味淡。）教师在暗淡的一张范例上示范涂浓的方法。5 .最后小心地撕去煎盘周围的纸边，一盘美味 好吃的鱼就做好了。三、幼儿动手脑练习作画，教师巡回指导1 .交代要求：a.幼儿把鱼画大些，大胆勇敢地画，鱼画好后 涂上好看的颜色。b.启发幼儿选用一些葱（绿色）、姜（桔黄 色）、茄汁（紫色）、咖喔（淡黄）、酱油（咖 啡色）、糖醋番茄酱

12、（红色）、色拉酱（白色）、 及其它佐料相似的颜色，把鱼烧”得又香又 美。C.提醒幼儿运用短线排列法涂色，在掌握 涂色方法的同时要有力气地涂才能涂浓。2 .幼儿动手脑练习作画，教师巡回指导、检查。 及时用语言提醒幼儿注意点。3 .对运用 短线排列法”涂色有困难的幼儿，进 行个别辅导。4 .提醒幼儿最后小心地撕去煎盘周围的纸 边。四、引导讲评1.幼儿将各自的 煎盘”放在铺好 臬布”的桌 上。名称主要目标主要内容和步骤备注四、爸 爸 的 本 领 大一、为了感谢爸爸付出的辛劳，把六月的第三个星 期日定为父亲节。二、爸爸工作中的本领1、爸爸每天都去上班，那么你知道爸爸是做什么 工作的吗？2、我知道你们除

13、了了解自己的爸爸的工作性质以 外还想了解别人的爸爸是从事什么工作的，那么我 们就T看录像“爸爸生活中的本领”要求：你可以向别人介绍爸爸是做什么工作的，你 也可以向别人询问其他的爸爸是做什么工作的。3、幼儿观看录像：这是谁的爸爸，猜猜他是做什 么工作的？4、你对哪个爸爸工作中的本领最感兴趣？5、出示两张照片（雷梓轩小朋友的爸爸，庄齐云小朋友的爸爸）a、教师出示庄齐云小朋友的爸爸的照片，请庄齐 云小朋友说一说他的爸爸，幼儿：我的爸爸叫庄严 辉，在平定中学当老师，他是教体育的。庄齐云的 爸爸本领真大，要/、当老帅没后知识本领就教不了 被人。b、教师出示曾梓轩小朋友的爸爸的照片，请曾梓 轩小朋友说一说他的爸爸，幼儿：我爸爸是一名警 察，在派出所上班，他不管坏人做了坏事往哪逃， 他都肩本事把他们抓起来。教师：你们知道哪些是 坏人吗？全班幼儿回答：偷东西的，打伤人 的、6.教师小结爸爸生活中的本领：1、我们都听了两位小朋友说自己爸爸的本领，那 么爸爸除了工作中的许多本领以外，在生活中还启 哪些本领呢？（爸爸胆子大，天黑他不怕，可以保 护我们和爸爸）2、幼儿讨论交流3看录像：爸爸生活中的本