如何计算每日热卡需要量

1、如何计算每日热卡需要量每日热卡需要量是以每公斤体重计算的。 那么，体重越重的人，越肥胖 的人，是不是就得吃得越多呢不是，用来计算所需热卡的公斤体重是以正常标准 体重表为依据的。通常足以把正常人体重的平均数值列成表格，此值随年龄、性 别、身高的不同而变动。需要时可查有关表格：比如一位 40岁的男性，他的身高为米，查表可 得出他的正常标准体重应为65公斤。而一位30岁的女性，如果身高为米，查表 可知其正常标准体重为公斤。不管其实际体重多少，计算每日热卡需要量均以正 常标准体重计算。如实际体重超过正常标准体重，则为过重肥胖，应有计划逐步 减肥；需减少热量摄入（即减少进食量）。如不便查找正常标准体重表

2、，也可用体格指数（BMI）粗力计算：BMI=W（体重。公斤数）/H2 （身高。米数）；正常男性体格指数范围是：2124,正常女性体格指数范围是：2023;若男性BMI为2426,则为过重，2629, 则为轻度肥胖；2932,则为中度肥胖，大于32,则为重度肥胖。从皮下脂肪蓄积情况，也可粗略评估是否过胖。若将上臂背侧中部皮下 脂肪厚度（厘米）加上肩胛角下方皮下脂肪厚度，男性大于 4厘米，女性大于5 厘米，亦为肥胖。皮下脂肪厚度可用特殊的卡尺测量，也可用拇食指捏起测量。 如果有方便的B超仪，也可直接探测皮下脂肪厚度，且可准确观察减肥效果。下面用一实例说明每日所需热卡的计算法：男，38岁，身高米，体

3、重75公斤，以公式BMI=W体重公斤数）/H2 （身高米数）=75/X =75/=计算，结果超过男性最高标准 24,说明已超重。进 一步计算其最高标准体重是： W（体重公斤数）=24X H2 （身高米数）=24X = 24X =71公斤最低标准体重是=21XH2（身高=21.722=21.9584=公斤）如查找 我国正常人体重表，则为公斤。说明具体计算时宜取标准体重的低值，即公斤。 特别是有肥胖超重者，更应严格控制体重标准，减少热量摄入，以期动用和消耗 其体内脂肪，减轻人体负担，包括肝脏在代谢中的负担，使体重逐渐下降至正常 标准范围。然后，便可计算他的每日所需热量：在轻工作或休息情况下，一个人

4、每日每公斤体重约需热量40千卡。若有糖尿病或肥胖病，则应下降为每日每公斤体重30千卡，即：X30=1869千卡。 在1869千卡热量中，由蛋白质提供的应占12%-15%即224279千卡 （1869X 1215% 。每克蛋白质在体内代谢产生热量 4千卡，那么摄入蛋白质 应为5670克（224+ 4279+ 4）。脂肪提供的应占10%15%,即187281 （1869X 1015%千卡。每克脂肪在体内代谢可产热量 9千卡，则每日约需摄 入脂肪2132克。（187+ 9281 + 9）。由碳水化合物提供的热量应占 78%- 70% 即14581308千卡（1869X 78%- 70% ,每克碳水化

5、合物在体内产热 4千卡，也就是说每日摄入碳水化合物应为364327克(1458+ 41308+ 4)此外，还应结合本人的活动量及体重增减情况，灵活调整，以保持体内平衡临床静脉营养三大营养素的计算方法发表时间：2009-03-02发表者：曲应伟(访问人次：831)注意：需要记住的基础数字：?人体基础能量需要(BEE)淄博市职业病防治院烧伤整形科曲应伟? Harris-Benedict 公式?男性 BEE(kcal/24h尸+?女性 BEE(kcal/24h尸+? (W表体重，H表身高，A表年龄)?男女维持需要量X BMRX BMR?轻度劳动XBMRXBMR中度劳动XBMRX BMR重度劳动XBM

6、RX BMR1、产热效能：1g糖=1g蛋白质=4kcal , 1g脂肪=9kcal2、所需能量：1kcal=,一般病人=2030kcal/kg/d ,危重病人=3040kcal/kg/d , 一般情况下推荐的非蛋白热卡和氮之比为150 ： 13、蛋白需要量=1g/kg/d ,体内蛋白质约含氮16%曲氮=蛋白质4、糖脂肪混合性能源中：糖/脂=11 ,非蛋白热/氮= 150/1例：患者1,男，51岁，体重为70kg 0危重病人（记）第一项：以较高热卡补充：40kcal/kg/d1、每日需要的热量：40 x 70=2800kcal/d2、每日蛋白需要量：1 x 70=70g/d3、蛋白产生的热量：X

7、 70=d蛋白外补充的热量：=d此热量分别由糖和脂肪供给，其比例遵照：1（60%、40%）比例分配:糖供热：d脂肪供热：d4、补充葡萄糖：1662, 78+ =补充脂肪：+ =5、选择补充液体：蛋白质可用18-复方氨基酸（由18种氨基酸组成，氨基酸含量 。L-丙氨酸，L-精氨酸，L-天门冬氨酸，L-半胱氨酸，L-谷氨酸，甘氨酸，L-组氨酸，L-异亮氨酸，L-亮氨酸，赖氨酸，L-蛋氨酸，L-苯丙氨酸，L-脯氨酸，L-丝氨酸，L-苏氨酸，L-色氨酸，L-酪氨酸，L-缴氨酸）补入：70 + %=675ml糖用25%Gg卜入：+ 25%=脂肪用25%!旨肪乳补入：+ 20%=596ml2、第二项：以低

8、热卡补充： 30kcal/kg/d1、每日需要的热量：30 x 70kg=2100kcal/d2、每日蛋白需要量：1 x 70kg=70g/d3、蛋白产生的热量：4X 70=280kcal/d蛋白外需补充的热量：2100-280=1820kcal/d此热量分别由糖和脂肪供给，其比例遵照：1（60%、40%）比例分配：糖供热：1820kcal/d*60%=1092 kcal/d脂肪供热：1820kcal/d*40%=728kcal/d4、补充葡萄糖：1092+ 4=273g补充脂肪：728+9=5、选择补充液体: 蛋白质可用18-复方氨基酸（由18种氨基酸组成，氨基酸含量 为补入：70 + %=675ml糖用 25%G9