商场超用水电管理

1、商场用电治理为标准商场的水、电治理,降低不必要的损耗,减少营运本钱, 特制定本治理方法,望各部门遵照执行.一、水、电工的岗位责任1、引导各部门规划用电、平安用电、节约用电/用,定时抄写用电、 用水的汇总表交财务部核计.2、做好公司电、水、空调、电梯及冷冻设备的检查工作,实时发现、 并解除隐患.3、做好平安用电,电器设备施用的培训工作,制定电器设备的简略 操作流程并对操作人员培训、引导各部门人员施用.4、做好公司的水电设备安装、维护、维修、改造存在平安隐患的地 方.5、制定本部门的操作标准及流程标准的完美、改订并具体落实执行6、修订商厦的水电工程图,路线图预设工作.7、做好公司各部门的用电设备空

2、调、冷冻柜、电梯等的平常维 护及保养；修订维护、保养的规章制度,并认真执行,并做好每一次 保养的资料档案.二、商场照明灯的开关时间1、室外照明治理1商场外照明、门头照明,楼体照明、广告照明通称室外照明:冬季：18: 3022: 00 营业结束 特殊天气、节日具体调整,具体安排.2、室内照明治理1时间：7: 408: 00开大厅、通道、上货口照名；8: 009: 00开启灯光总量的1/2;9: 0012: 10全部开启灯光；12: 1016: 30开启灯光总量的1/2;16: 3021: 00全部开启灯光；21: 00营业结束,开启1/2灯光.2开启灯光由电工或防损员专人治理；3由办公室、值班经

3、理专管,每一个星期小结一次、月底大总结.3、空调治理1实行位置货区负责制,包括：清洁、治理、维护；2实行冬、夏各3个月开启,具体如下：夏季：6、7、8月份,冬季：12、1、2月份；开启时段：商场：8: 3010: 30开启1/2;10: 3012: 30全总开启；12: 3016: 00开启 1/2;16: 0021: 00全总开启；21: 00营业结束,开启1/2灯光 超市：08: 3009: 30开启1/2; 9: 3012: 30全总开启；12: 3016: 00开启 1/2; 16: 0019: 00全总开启;19: 00营业结束,开启1/2灯光.4、电梯治理1开场时间：9: 30开上

4、行梯；2） 9: 3012: 30上、下行全开；3） 12: 3016: 00开上行电梯超市人特别少时可停开；4） 16: 0019: 00上、下行全开；5） 19: 0021: 30开上行电梯；6营业结束前10分钟关闭全部电梯.5、冷藏柜使用治理1立风柜实行营业时间开放销售,营业时间封闭夜帘拉帘设置 温度+8度.2鲜肉柜实行营业时间展示销售,非营业时间全封闭并做商品全封 闭存储治理,建议非营业时间撤柜停机治理最好,设置温度： -22度.3配菜柜,生凉配设置温度 05度,熟配设置温度10 15度.4热柜干、湿两种,设置温度 4045度,6、冷冻柜使用治理1超市倒柜实行营业时间开放销售,非营业时间封闭夜帘拉帘2速冻食品、海鲜类,设置温度=<-18度；3奶油冰淇淋类,设置温度=<-22度；4切记倒柜的化霜周期,定期维护,预防冻堵.7、冷库使用治理1分清冷藏冷冻的设置温度及系统维护；2冷藏柜设置温度：-15度；3冷冻柜设置温度：-1822度；4定期清理冷凝器灰尘,提升制冷效率.8、风幕机使用治理1定期