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文档简介

1、l二00二年十月制作l1. 定义定义 l2. 目标目标 l3. 日程表日程表l4.先决条件先决条件l5. 营运部门职责营运部门职责 l6. 保安部门职责保安部门职责l7. 订货小组职责订货小组职责l8. 财务部职责财务部职责l9.9.附件附件 l商品报废是指不能销售的物品（因为损坏，溅商品报废是指不能销售的物品（因为损坏，溅漏漏.）和空包装盒。每天，世纪联华人员，必须）和空包装盒。每天，世纪联华人员，必须从仓库，销售区，收银台，服务中心从仓库，销售区，收银台，服务中心收集并扔弃。收集并扔弃。因为我们不能退给供应商。因为我们不能退给供应商。 l该商品确认为无法销售之单品l 已损坏。l 超过保质期

2、l 销售日期，新鲜度和/或质量没有遵守生 鲜产品条例。l 包装破损且无法重新包装l 只剩包装l登记并销毁所有无法销售和/或者无法退货的报废商品， 保证可靠的库存平衡和毛利。l商品报废进程必须在当天下午5点之前完整执行。(录入，检查，扔弃，库存调整，签字，汇报)。l在食品和非食品仓库安排一块独立区存放不能销售的物品。 所有明确的物品将安置并存放在一定区域。所有单品按部门分类存放。 5.1 部门营业员部门营业员 按实际报损商品品名，数量等信息填写商品报损申请单。l5.2 销售主管销售主管 （1）根据报损商品检查商品报损申请单，并签 字，报送部门经理审批。 （2）根据金额(按库存调整报告)分析报废(

3、每日， 每周，每月)。l(3)固定时间将报废金额提供给部门经理。（每l 周一次） 5.3 部门经理v根据报损单品，检查并在商品报损申请单上签字。M 如果商品报废超过预估，详细说明并建立行动计划 。 6.1 根据商品报损申请单商品报损申请单检查所处理单品的准确和详细资料。 注： 任何决策同意并签字前，必须100%复查。6.2 如果有任何矛盾立即同部门主管调查。l报告上数量 实际数量 l营业人员在商品报损申请单商品报损申请单上确切修改成正确数量后，交给保安检查签字。保安必须每日将报废报告递交给订货小组用来进行当日库存调整。6.3 将报废商品扔入压碎机，无压碎机就人工销毁。7.1订货小组l根据商品报损申请单，检查申请单上的相关人员签字，输入电脑（库存调整报损），并打印库存调整报告（报损）。7.2 将库存调整报告，库存调整报告， 并同商品报损申请单商品报损申请单装订在一起并签字。 7.3 将所有文件递交给财务部。 （1）必须打印库存调整报告保证每日数据一致，并交叉检查报废报告，用来控制咨询管理一致，并累加总金额以控管损耗。 （2）如有分歧，同销售主管一起调查。l（3 )保证所有文件至少存档 3 个月。店名： 日

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