关于小学生吃零食的调查报告

1、关于小学生吃零食的调查报告一.调查背景：现在，小学生吃零食的现象很普遍，走近一些学校，就会发现校门前的地 面上有学生扔的零食包装袋，尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞，校园里， 随处可见拿零食吃的学生。课堂上，很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来 吃。放学时，卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些小学生一天不吃零食就 不舒服。据调查表明，我班 60名学生里98.63%都吃零食，其中每天吃零食的 占70.06% ,经常吃零食的 25.84% ,偶尔吃零食的占 65.73%。仅有3.37%的 % r/ i* 小学生从来不吃零食。（_ w 、7、%< , 二、调查目的：零食泛指非正餐时间所吃的各种

2、食物。世界各国儿童青少年几乎都有吃零 食的习惯。在我国，近年来受西方饮食模式的影响，加之食品种类的增加与广 告的宣传，小学生吃零食的比例在逐渐增加。其中，小学生常以冰棍、膨化食 品、巧克力等作零食，还经常吃冰激淋、糖果、酸奶等。多项调查表明，零食 所提供的能量可占学生全天膳食中总能量摄入的20%-30%,零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重。同时，零食还可 提供一定数量的微量元素，弁使学生得到一定的享受。因此，不能简单地让学 生去掉吃零食的习惯，但为了营养素的均衡全面，又不能用零食代替正餐。所 以，要积极引导，让学生学会选择营养相对均衡、全面的零食，使他们既能享

3、受到吃零食的快乐，又能获得健康。为此，我对小学生吃不吃零食等方面进行 了调查。三、调查时间、地点、方法：调查时间：2013年7月14日一7月20日调查地点：翰香小学，小区公园，鼓楼步行街。调查方法：问卷调查（发出 100份，收回有效问卷95份）访问法（与被访者交流）上网查阅相关资料。四、调查结果与分析：本次调查一共发出100份调查问卷，收回有效问卷 95份，统计分析如下:1、被调查人员情况分析：被调查人群情况分析：本次被调查者女同学居多。由于一年级同学认字不多及认知事情能力有限，问卷基本分散在 26年级同学中抽样调查。,1 I.2、同学们吃零食频率。3、同学们吃零食的种类。4、同学们在哪些地方

4、买零食。1图三根据图1,图2,图3的统计，我们可以了解到，大部分小学生都经常吃零食，许多同学选择在小店购买零食有些同学吃零食形成了习惯，不加节制，一天到晚零食不离口，虽然满足I >, I了 “嘴”的要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。5.同学们吃零食的时间。图四-来源网络，仅供个人学习参考同时,在我国，近年来受西方饮食模式的影响，加之食品种类的增加与广告的宣传，儿童青少年吃零食的比例在 逐渐增加。其中，小学生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食，零食所提供的能量可占儿童青少年全天膳食 中总能量摄入的20 %-30 % ,零食提供的蛋白

5、质、脂肪和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重。 零食还可提供一定数量的微量元素，并使儿童得到一定的享受。该不该让孩子吃零食呢？营养学家认为：小学 生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，三餐之外，再吃一些有益于健康的小食品，能够为身体发育提供一定的能量和营养素，孩子们还能够从零食中得到一定的享受。因此，可以让孩子适当地吃一些零食。不过零食中含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面，零食中的糖含量一般明显高于正餐。经常吃零食会引起龈齿、营养素摄入不足等问题；所以，允许孩子吃零食，但不能够以零食来代替正餐，应当让孩子从一日三餐中获得他们生长发育所需要的营

6、养物质。除此之外，购买零食应该注意买营养价值高、卫生干净的小食品做零食。？有些人喜欢吃一些小食品，如瓜子、蚕豆、花生、榛子、松子、核桃、杏仁、红果片、果丹皮、柿饼、蜜饯、饼干、小糕点等，人们常把这类小食品称为“零食”。?一般而言，这类小食品也有一定的营养价值。例如瓜子、花生、蚕豆、榛子、杏仁、核桃等大都是一些植物的种子，不但含有丰富的蛋白质，而且含有许多不饱和脂肪酸、维生素、无机盐及各种微量元素等。适当吃一点，能够补充人体对这些营养素的不足。又如果丹皮、红果片、橘饼，以及各种蜜饯如杏、梅、李、枣等， " L一一都是经过特殊方法加工制成的。除了具有一定的营养外，还美味可口，能开胃健脾，

7、适当吃一些，也有好处。可是有些人吃零食形成了习惯，不加节制，一天到晚零食不离口，虽然满足了 “嘴”的要求，但到吃饭时却吃I f / J I不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。附：关于“小学生吃零食”的调查问卷您好，我们是海曙区翰香小学502班学生，正在做一个关于“小学生吃零食”的调查，希望您能抽空填写我们的问卷，给予我们真实的资料，谢谢您的 配合！1、 您现在上几年级？一年级口二年级口三年级四年级口五年级口六年级2、您的性别？男女3、您平常吃零食吗？口经常吃口偶尔吃口不吃4、您一周大概吃几次？ 13次 46次其他5、您都吃以下哪一类零食？（可以多选）口膨化食品口油炸食品口腌制食品糖果类口冷饮口饮料口蜜饯6、您会在哪些地方买零食？（可以多选）超市口小区小店口点心店口路边小摊口其他7、您一般在什么时候吃零食？（可以多选）上学时口饭前后口放学回家看电视时做作业时其他8、您认为吃了零食是否会影响正餐？是口否偶尔9、您知道吃零食的危害吗？口非常了解口基本了解口不清楚10、您认为吃零食的危害有哪些？（可以多选） 影响身体健