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文档简介
1、关于奶茶店市场调查方案多篇关于奶茶店市场调查方案多篇【导语】奶茶是许多年轻人喜爱的甜品饮料,我们可以通过 市场调查来了解奶茶的发展状况等问题。以下是WTT整理的关于 奶茶店市场调查方案多篇,欢迎阅读!篇1关于奶茶店市场调查方案多篇一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来 越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的 追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶 茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成 了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解,从而了 解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。二、调查对象及其一
2、般情况调查对象:在校大学生。一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以 18;24岁为主要消费群体。三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校内随机 选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。共发出调查问卷105 份,收回100份,回收率达95%。四、调查时间一年一月日。五、调查内容主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以 及对奶茶店的具体情况的了解等。六、消费者分析其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到 越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能 够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即 饮,不管是在办公室里,还是
3、在去办公室的路上,消费者都可以 随时食用,节省消费者的时间。由于工作和学习的压力,一些消 费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门, 为消费者带去了诸多方便。其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美 味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购 买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购 买的比例较小。此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特 占O 八、O其四,在购买频率上,重度消费者的比例较小,仅有一小部 分消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大,很多 的消费者每周饮用1次或更少。也就是
4、说目前奶茶的固定消费人 群较少,市场还有待于进一步培养。七、市场环境调查大学城是大学生比较密集的场所,同时整体上知识文化素质 比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。有 一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需 品。在大学城里面经营一家奶茶店,一方面可以丰富教师与学生 的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。八、市场需求调查大学城的消费群体按照职业主要可以分为学生和教师两个大 的群体。其中学生的数量,教职工次之。学生消费群体,大学城的学生群体里主要是本科生。本科生 按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。1、入巢:主要是大一年级。初来乍到,对一切都十分好
5、奇, 对校内外乃至整个蚌埠市的饮食有较浓厚的兴趣。但是由于大学 城的地址比较远离市区,所以其主要生活范围主要是大学城,更 多的是学校。2、守巢:主要是大二和大三年级。消费行为由大一的大学生 活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品 的体验性和情感性的消费。相当一部分守巢期的消费群体开始恋 爱,情感需要表达。3、离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支 配的剩余时间减少,情感需要寄托。教师消费群体。1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没 有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定 的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。2、其他教师:相
6、对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家 庭,可支配收入更多。是潜在的奶茶消费者。九、竞争对手的分析根据对其他品牌的调查我们得知,品牌奶茶加盟店是消费者 信得过的品牌,而在大学城内有规模有特色的奶茶店几乎没有。 健康特色的奶茶点还有很大的市场需求。十、调查体会我们应该采取相应的措施:加大宣传力度,使每个消费者对我们自己的奶茶店留下深 刻的印象。在消费者购买奶茶时,可以发放宣传册,方便下次购买。在节假日期间推出一系列活动(如发放优费券、打折 等),提高我们奶茶店的知名度。消费者的需求弹性大,消费日趋风格化、个性化,经营者应 该通过有效激励消费需求来改变现状。做为一个大学生创业者, 在期初我们可以选
7、择小规模经营,可以把主要精力用于消费者的 偏好上改善销售额,提高利润率,再在一定盈利状况下,扩大规 模,提供一些饮用设施。根据对消费者偏好的调查,投资者需要 在提高服务质量,开发新产品,改进包装,提高环境卫生等几个 方面下足功夫就可以争取到更多的客源。【篇2】关于奶茶店市场调查方案多篇一、调查背景近年来,大大小小的奶茶店在全中国遍地开花,也不例外。 奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青 睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的 期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在 校大学生作了一次调查。本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。
8、利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组 成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免 有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。二、调查目的(1) 了解学院大学生对奶茶的需求情况。(2) 了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点。(3)拓展学院大学生奶茶市场。(4)把自己学习的有关调查的专业知识加以实战验证,理论 联系实际,巩固自己的专业知识。三、调查范围与对象(1)调查范围:学院校内。(2)调查对象:学院在校大学生。四、调查的阶段1、讨论确定研究的主题。大学生奶茶市场研究。2、设计问卷。围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。这次市
9、场调查问卷共设计了 10个问题,详见后附的调查问 卷。3、数据的收集。打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查 问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。4、研究结果,并写好书面报告,完成结论。五、调查方法1、调查方式和方法。这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先, 我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查 者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校 的学生中,随机调查,发放问卷;份,调查采取简单随机抽样方 法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各 成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数 据进行整理,分析,
10、以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。2、调查数据分析方法。审核问卷:检查回收的调查问卷是否齐全,有无重复、遗 漏,保证记录的一致性和统一性。分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根 据调查问卷中的问题,进行预先分组分类。统计分析:对于分组整理的信息,计算相应的频数与百分比。六、调查结果分析(1)大部分人每个月去奶茶店广2次,少数人去的比较多, 不去的没有。(2)大部分人的月支出在500800元,消费普遍较高。(3)大多数人在乎的是产品的种类和价格,也有人关注地理 位置和服务态度。(4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会,也有人是习惯 性的消费。(5)绝大部分
11、人对奶茶店还是满意的,当然也有一些人不满 意或者非常满意或者一般。(6)需要改进的方面主要是口味,产品种类次之,再者是价 格。(7)对于奶茶的其他服务,有83%的人希望是提供杂志或者 桌游,少数人希望有西点外卖。(8)对新开奶茶店的态度,一般都是持观望态度的,很少有 人不去,或者立刻去消费。(9)对消费者来说,新店开张,有吸引力的是特价商品,然 后是有买有送。者立刻去消费。(9)对消费者来说,新店开张,有吸引力的是特价商品,然 后是有买有送。(10)对于开新的奶茶店的可行性,支持和反对的人数基本 对半。综合来看,学校附近奶茶店的发展前景较好,有这较多的消 费群体,特别是大学生对奶茶店的发展有这
12、决定性的影响,他们 是保证奶茶店客源的主要因素。因此学校周围的奶茶店应该充分 的折合学生群体的消费特征,从而促进奶茶店的持续发展。比如 说,降低价格,增加产品的种类和服务。如果开一家新店,应该 慎重考虑,并且要尽可能满足学生的要求。【篇3】关于奶茶店市场调查方案多篇我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。 这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成 就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要 做调查不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任 何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可 能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了
13、口,所以有 些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓 展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市 场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶 店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首 先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也 不能盲目前进,到头来功亏一簧。目的是我们的前进方向,就像 每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似 的东西,干什么都不能少。有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计 划就比较伤脑筋了
14、,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事 先做了计划,调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划 作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明 白。在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的 感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人 做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的 挑战。在这样的.情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习 被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际 沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何 跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信 息。另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有 用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我 在以后的学习生活中会学到
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