3-ZJ-蒸馏萃取与分液—1.5课时课件

1、2021/8/21第一章第一章 从实验学化学从实验学化学2021/8/22【思考与交流思考与交流1】对于海水的利用，现在需要的不是食盐而是水，对于海水的利用，现在需要的不是食盐而是水，这套实验仪器应该如何组装？这套实验仪器应该如何组装？2021/8/233.3.蒸馏蒸馏【原理】利用混合物中各组分的【原理】利用混合物中各组分的沸点不同沸点不同，除，除去液态混合物中易挥发、难挥发和不挥发的杂去液态混合物中易挥发、难挥发和不挥发的杂质；质；【适用范围】【适用范围】沸点相差较大且互溶的两种液体沸点相差较大且互溶的两种液体（沸点低沸点低的组分先离开混合物体系）的组分先离开混合物体系）2021/8/24

2、实验室制取蒸馏水的装置实验室制取蒸馏水的装置3.3.蒸馏蒸馏2021/8/25实验实验现象现象1.1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸和几滴AgNOAgNO3 3( (硝酸银硝酸银) )溶液。溶液。2.2.在在100mL100mL烧瓶中加入约烧瓶中加入约1/31/3体积的自来水，体积的自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），按图上图再加入几粒沸石（或碎瓷片），按图上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约形瓶收集约10mL10mL液体

3、，停止加热。液体，停止加热。3.3.取少量收集到的液体加入试管中，然后取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝酸和几滴滴入几滴稀硝酸和几滴AgNOAgNO3 3溶液。（得到溶液。（得到的液体中还含有的液体中还含有ClCl- -吗？吗？出现白色沉淀出现白色沉淀 （AgClAgCl）冷凝管中有无色冷凝管中有无色液体凝结，并通液体凝结，并通过牛角管流入锥过牛角管流入锥形瓶中形瓶中无明显现象。无明显现象。得到的液体中得到的液体中不含不含ClCl- -【实验【实验1-31-3】实验室制取蒸馏水实验室制取蒸馏水2021/8/26【实验步骤】实验步骤】烧瓶中加入烧瓶中加入1/31/3体积的自来水，再加

4、入几粒沸石体积的自来水，再加入几粒沸石( (防止暴沸防止暴沸) )连接好装置连接好装置( (从下到上，从左到右从下到上，从左到右) )向冷凝管中通水向冷凝管中通水( (从下端管口进水，上端管口出水从下端管口进水，上端管口出水) )点酒清灯加热弃去开始馏出的那部分液体点酒清灯加热弃去开始馏出的那部分液体（易挥（易挥发）发）用锥形瓶收集用锥形瓶收集10ml10ml液体液体蒸馏完毕，先停止加热，蒸馏完毕，先停止加热，后停止通水后停止通水拆仪器拆仪器( (从上到下，从右到左从上到下，从右到左) ) 3.3.蒸馏蒸馏2021/8/27【思考与交流思考与交流2】 实验中为什么要加装温度计？实验中为什么要加

5、装温度计？测定蒸汽的温度；测定蒸汽的温度；温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处；温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处；2021/8/28【注意事项】【注意事项】连接顺序：连接顺序：从下到上，自左向右；从下到上，自左向右；加热前烧瓶外壁必须擦干，并垫上石棉网；加热前烧瓶外壁必须擦干，并垫上石棉网；所盛液体约占蒸馏瓶球部容积的所盛液体约占蒸馏瓶球部容积的 1/31/3，加热时，加热时，不能将液体蒸干；不能将液体蒸干；蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体爆沸；防止液体爆沸；温度计的水银球应位于温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处；蒸馏烧瓶的支管口处；冷凝管中通冷却水

6、时，冷凝管中通冷却水时，下口进水，上口出水；下口进水，上口出水；先通冷却水，再开始加热。停止加热后先通冷却水，再开始加热。停止加热后, ,应应 继续通入冷凝水继续通入冷凝水, ,以冷凝冷凝管中的蒸气；以冷凝冷凝管中的蒸气；2.12.1蒸馏蒸馏2021/8/291.1.海水的淡化海水的淡化2.2.酒精的提纯酒精的提纯3.3.石油的分馏石油的分馏【蒸馏在生产、生活中的应用】【蒸馏在生产、生活中的应用】2021/8/210【应用范围】【应用范围】分离互不相溶、密度分离互不相溶、密度不同的混合物不同的混合物【实验仪器】【实验仪器】分液漏斗分液漏斗、铁架台、铁架台（带铁圈）、烧杯（带铁圈）、烧杯【实验步

7、骤】【实验步骤】 待液体分层后，将分液漏斗待液体分层后，将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液孔，再将分液 漏斗下面的活塞漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。流下。【注意事项】【注意事项】下层液体由下口放出；下层液体由下口放出；上层液体由上口倒出；上层液体由上口倒出；【应用】油和水的分离【应用】油和水的分离4.4.分液分液2021/8/2112021/8/2125.5.萃取萃取2021/8/2135.5.萃取萃取【原理】【原理】利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度

8、利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不的不 同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。所组成的溶液里提取出来的方法。【应用范围】【应用范围】把溶质从一种溶剂转移到另一种把溶质从一种溶剂转移到另一种溶剂中溶剂中【实验仪器】【实验仪器】分液漏斗分液漏斗溶剂溶剂A A溶质溶质溶剂溶剂B B溶解度溶解度B BA A2021/8/214【实验步骤】【实验步骤】 （1）检漏检漏 检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液。检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液。（2）装液装液 用量筒量取用量筒量取10ml碘的饱和水溶液，倒入分液漏碘的饱和水溶液，倒入分

9、液漏 斗，然后再注入斗，然后再注入4ml四氯化碳四氯化碳CCl4,盖好玻璃塞。盖好玻璃塞。（3）振荡振荡 用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触；把分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。【实验【实验1-41-4】用】用CClCCl4 4萃取碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液2021/8/215【实验步骤】【实验步骤】 （4 4）静置静置将分液漏斗放在铁架台上，静置。将分液漏斗放在铁架台上，静置。（5 5）分液分液待液体分层后，将分液漏

10、斗颈上的玻待液体分层后，将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体漫漫沿烧面的活塞拧开，使下层液体漫漫沿烧杯壁流下。杯壁流下。【实验【实验1-41-4】用】用CClCCl4 4萃取碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液2021/8/216颜色：颜色：_成分：成分：_颜色：颜色：_成分：成分：_颜色：颜色：_成分：成分：_颜色：颜色：_成分：成分：_萃取前萃取前萃取后萃取后棕黄色棕黄色I2和和H2O无色无色CCl4几乎无色几乎无色H2O紫红色紫红色CCl4和和I2【思

11、考与交流【思考与交流1 1】 请标出请标出萃取前后上下层液体的颜色、成分萃取前后上下层液体的颜色、成分萃取原则：少量多次萃取原则：少量多次2021/8/217【思考与交流【思考与交流2 2】为什么四氯化碳可用于萃取碘的饱和水溶液中的为什么四氯化碳可用于萃取碘的饱和水溶液中的碘碘? ?因为四氯化碳与水不互溶；因为四氯化碳与水不互溶； 四氯化碳与碘不发生反应；四氯化碳与碘不发生反应； 碘在碘在CClCCl4 4 中的溶解度远大于碘在水中的溶解度；中的溶解度远大于碘在水中的溶解度；2021/8/218 1 1、与原溶剂互不相溶；、与原溶剂互不相溶；2 2、与原溶质互不反应。、与原溶质互不反应。3 3、溶解溶质的能