前厅实训散客入住登记_第1页
前厅实训散客入住登记_第2页
前厅实训散客入住登记_第3页
前厅实训散客入住登记_第4页
前厅实训散客入住登记_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、实训内容:前台散客入住登记9实训学时:2学时实训地点:模拟前厅实训I目的与要求:通过实训老师模拟示范与学生现场情景模拟训练,让学生掌握散客入住登记服务流程及相关服务语言技巧。实训设备及材料:前台接待台、电脑、客房磁卡钥匙、钥匙制卡机、房卡、入住 登记单(内、外宾)、银联收银机、收据、笔。实训重点:分小组互换角色模拟演练,注重学生肢体及语言训练。预习资料:相关酒店视频学习。情景模拟练习要求:1 .两人一组,一人扮演客人,另外一人扮接待员,相互角色互换。2 .学生可在情景模拟中增添相关知识灵活问答。3 .面带微笑,态度诚恳。实训内容及要求项目名称工作流程工作要求1.迎接客人(1)微笑并向客人致意“

2、早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,请问有什么可以帮 您吗?”(2) A如果此时止在接听电话,需目光注视 客人,点头微笑,用手示意客人在休息处休息;B如果止在接待其他客人,应点头微笑,向来 客说:“先生/女士/小姐,对不起,请稍等。”(3)尽快结束手头工作,接待客人,并再次 向客人致歉;如果手头工作一时完成/、了,应 先接待客人或示意其他员工尽快接待。(1)问好(三米面带微笑 迎接客人,一米问候客人);(2)双手呈递资料;(3)接听电话时,需目光 给客人小忌。2.识别客人有尢块订 询问客人是否预订;若客人持有预订凭证,接待员则应礼貌地请其出示预订凭证的正本,注意检查客人姓名、酒店名称、住

3、宿天数、房间种类、用餐安排、抵离日期及预订凭证发放单位的印章等(3)若客人属未经预订而直接抵店,接待员应 首先询问客人的住宿要求 ,同时查看当天客房 的销售状况。若能提供客房,则请其办理登记 手续;若不能接受,则应设法为客人联系其他 酒店。3.填写入住登记表对于已办预办手续的散客,酒店在客 人预订时已掌握了部分资料信息,因而 在客人实际抵店前,将相关内容输入计 算机内,自动打印出登记表,形成预先登 记。对于预订的VIP客人、常客,因酒店掌 握的信息较全面,接待员可根据客人的 预订单和客史档案的内容,提前准备好 登记表、房卡、钥匙信封等。客人只需 在总台核对肩效证件、签名后即可入住 客房。贵宾可

4、享受在房内登记的特权 对于未经预订而直接抵店的客人,接 待员尽可能缩短办理入住手续的时间。 最后,请其出示有效证件(护照、身份证、 居住证等),查验核对客人姓名、年龄、 护照证件号码、护照种类及签证类型、 肩效期等相关内容,以确保准确和安全。(1)掌握语速;(2)推销技巧。4.排房、定价排房顺序:团体客人(团队或会议客人)。VIP客人和常客。已付定金的预订客人。要求延期离店的客人。普逋预订客人,并有准确航班号或 抵达时间。尢速订的散客。注后排房技巧5.确定付款方式1、确定付款方式的目的是为了明确客人 住店期间的信用限额,加快退房结账的 速度。2、不同的付款方式所给予的信用限额是 /、同的。3、

5、客人通常采用的付款方式肩信用卡、 现金及转账等。6.完成入住登记手续1、排房、定价、确定付款方式后,接待 员应请客人在准备好的房卡上签名 ,即可将客房钥匙交给客人。2、酒店为客人事先保存的邮件、留言单 等也应在此时交给客人,并提醒客人将 贵重品寄存在酒店免费提供的保管箱 内。3、在客人离开总台时,接待员应安排行 李员引领客人进房并主动与客人道别,然后将客人入住信息输入计算机并通知 客房中心7.建立相关表格资料(1 )使用打时机,在入住登记表的一端 打上具体时间。(2 )将入住信息输入计算机内,并将与 结账相关的事项(如客人所享受的折扣 率、信用卡号码、享受免费日期、付款 方式等)详细内容输入计

6、算机客账单内。(3 ) 标注“预期到店一览表”中相关 信息,以示客人已经入住。(4 )若以手工操作为主的酒店,则应立 即填写五联客房状况卡条,将客人入住 信息传递给相关部门。知识链接:散客入4i对话1接待员:您好,先生。我可以帮到您吗?客人:我要住店。接待员:有预订吗?客人:有,昨天预订的,李军.接待员:好的,请您稍等,您预订的是5月17号至20的标准问。需要看一 下您的身份证。客人:好的,给你。接待员:李先生,给您安排的房间是 1218号,这间房间很舒服,您会喜欢 的。客人:那太好了接待员:谢谢,您的房间是1218号,在12楼18好房,5月20日离店,您 还有什么需求吗?客人:没有了,接待员

7、: 请您确认入住登记表上的内容,(边说边递表)这里需要您的签字。客人:好的。接待员:李先生,你要先付1000 元押金。客人:好的,给你。接待员:谢谢,这是给您的收据,这是您的身份证、钥匙和房卡,请您保管好。现在是晚餐时间,客人都喜欢饭店中的美食,这是餐厅介绍,欢迎您前去品*尝。客人:好的。接待员:请那边走,电梯在那里,祝您愉快。客人:谢谢。散客入住对话2接待员:您好,先生。客人:您好,有空房吗?接待员:噢,您同行有4 位吗 ?客人:对,我们4 个人。接待员:预订过吗?客人:没有。接待员:请稍等一下对不起,让您等久了,我们还有普通套房,每间每 晚 120 美元,给您订两间?客人:好的。接待员:您预住几天?客人: 3 天。接待员:需要看一下您的身份证,并填写两份登记表。客人:好的。接待员:谢谢,请问先生,您用现金还是信用卡付款。客人:信用

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论