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文档简介
1、第二十五章 生长育肥的营养需要一、填空题1. 动物的生长育肥主要受 动物品种 、 营养水平 、 母体效应 、 环境因素 的影响。2. 动物的生长育肥营养需要量主要取决于 体重 、 日增重 、 增重内容 。3. 群畜的能量需要可通过 生长实验 、 平衡实验 、及 屠宰实验 ,并根据综合法或析因法的原理确定。4. 生长系指动物机体细胞数量增加、 组织器官体积增大 、 整体体积增大 、 重量增加 和物质积累的过程。 5. 生长是指动物机体细胞增多、组织器官体积增大、整体体积增大、重量增加和 物质累积 的过程。6. 动物生长育肥主要受 动物品种 、 性别 、 营养水平 等因素的影响。(影响因素填三种)
2、7. 影响生长育肥的内在因素 动物品种 、 性别 、 阉割 。8. 影像动物的生长肥育主要受动物因素、 母体效应 、 营养水平 、环境等因素的影响。9. 生长发育是动物机体 细胞数量增多 , 组织器官体积增大 , 整体体积增加 及动物 重量增加 的过程。10. 从局部生长来看,生长初期以 骨骼 生长为主,其后 肌肉 生长加快,接近成熟时 脂肪 沉积增多。11. 动物的生长除了骨骼生长和体内水分沉积外,从化学成分的角度来说还包括 蛋白质 和 脂肪沉积 的结果。12. 脂溶性维生素 对于单胃动物和反刍动物都必须由饲粮提供,尤其是消化道功能尚未健全的幼龄动物。13. 动物在生长初期以 骨骼 生长为主
3、,其后 肌肉 生长加快,接近成熟时 脂肪 沉积增多。14. 综合法一般采用单因素多水平试验设计,以 最大日增重 、 最佳饲料利用率 和 最佳胴体品质 时的能量水平作为需要量。15. 为了更准确估测动物对蛋白质的需要,在猪、禽已开始采用 可消化(可利用) 体系,反刍动物则都采用 瘤胃降解与未降解蛋白质 体系。16. 动物对蛋白质的需要可采用综合法通过饲养实验和 氮平衡实验 确定。17. 表现为:生长早期绝对增重较小,然后增重逐渐增大,达一定年龄后又逐步下降,直至 停止生长的是 动物的绝对生长 。18. 能量需要可通过: 生长实验 、 平衡实验 及 屠宰实验 ,并根据 综合法 或析因法 的原理确定
4、。19. 可以衡量家畜生产速度的曲线有: 累计生产曲线 、 绝对生产曲线 、 相对生长曲线 。20. 动物生长肥育影响因素有: 性别、营养水平、母体效应 环境等。21. 畜禽能量需要的分析方法有 综合法和析因法22. 常用的药物添加剂包括 抗生素 、 抗球虫药 和 驱蠕虫药 。23. 畜禽的能量需要可通过生长实验、 平衡实验 和 屠宰试验 。25. 动物的生长肥育的营养需要主要受动物品种、性别、阉割与否、 营养水品 、 母体效应 以及 环境 等因素的影响。26. 动物的生长包括 哺乳阶段 、 育成阶段 。27. 确定生长育肥动物营养需要的方法有: 综合法 和 析因法 。28. 动物生长育肥主要
5、受 动物品种 、 性别 、 阉割与否 、 营养水平 、母体效应以及环境等因素的影响。29. 猪、禽多采用 可消化氨基酸体系 ,反刍动物则为 瘤胃降解与未降解蛋白质体系 。30. 动物的生长育肥主要受 动物品种 , 性别 , 阉割与否 , 营养水平 ,母体效应以及环境等因素的影响。P35231. 动物生长育肥的营养需要量,主要决定于 体重 、 日增重 及 增重内容 。32. 为了更准确的估计动物对蛋白质的需要,在猪、禽中采用 可消化氨基酸体系 ,反刍动物采用 瘤胃降解与未降解蛋白质体系 。33. 为了更准确估测动物对蛋白质的需要,在猪、禽已开始采用_可消化(可利用)_氨基酸体系,反刍动物则更多为
6、_瘤胃降解与未降解_蛋白质体系。34. 能量需要可通过生长实验、平衡实验及屠宰实验,并根据 综合法 或 析因法 的原理确定。35. 对于生长肥育中的畜禽,环境温度特别重要,当温度增加时,采食量会 减少 ,当温度过低时也会 增加 采食量。理由:当温度降低1度时,仔猪每天将多耗料5g,当温度上升1度时,采食量会减少5%。36. 畜禽在育肥阶段一般指 蛋白质 和 脂肪 在机体的沉积。37. 动物生长时期是指动物从出生到开始繁殖为止的生理阶段,包括 哺乳阶段 和 育成阶段 。38. 饲粮中蛋白质与能量之比值称为 蛋白质能量比 。39. 动物的生长发育是从 受精卵 开始,营养科学研究中划分的动物生长时期
7、是指动物从出生到开始繁殖为止的生理阶段,其中包括 哺乳阶段 和 育成阶段 。40. 畜禽的能量需要可通过 生长实验 、 平衡实验 、 屠宰实验 并根据 综合法 和 析因法 的原理确定。42. 影响动物生长育肥因素有 动物自身、营养水平、环境 因素。43. 对于猪,在同样饲养情况下, 幼公猪 最瘦, 母猪 次之, 阉猪 最肥44. 动物生长育肥主要受 动物品系 、 性别 、 阉割与否 、 营养水平 、 母体效应 、 环境 等因素影响。45. 生长早期绝对增重 较小 ,然后增重逐渐 增大 ,达一定年龄后又逐步 下降 ,直至 停止生长 。46. 动物生长期间,其生长初期以 骨骼 生长为主,其后 肌肉
8、 生长加快,接近成熟时 脂肪 沉积增多。47. 动物生长育肥的营养需要量,主要决定于其 体重 、 日增重 和 增重内容 ,以及育肥动物对饲粮能量和营养物质的利用效率等。48. 畜禽的能量需要可通过 生长实验 、 平衡实验 和 屠宰实验 等实验方法进行测。49. 动物的生长时期是指出生到开始繁殖的生理阶段,包括哺乳和 育成 阶段。50. 营养科学研究中划分的动物生长时期是指动物从出生到开始繁殖为止的生理阶段,其中包括 哺乳阶段 和 育成阶段 。51. 育肥是指肉用畜禽生长后期经强化饲养而使 蛋白质 和 脂肪 在动物机体内快速沉积。52. 育肥是之肉用畜禽生长后期经强化饲养而使 蛋白质 和 脂肪
9、在动物机体内快速沉积。二、选择题1. 生长动物对钙磷的需要主要取决于动物的 ( C )。A) 采食量 B) 基础代谢 C) 体重和生长速度 D) 矿物质平衡理由:P3622. 骨骼和牙齿的钙和磷约占矿物质元素总量的 ( A )。A) 70% B) 63% C) 60% D) 75%理由:约占70%,其他选项相差太大3. 在动物生长期间,各部位的生长速度并不一致,下列那个部位生长最慢 ( C )。 A) 胸 B) 臀 C) 腰 D) 头 理由:头、腿属于早熟部位,胸、臀部位快速生长的时期开始较晚,而腰部更晚。4. 畜禽的能量需要可通过 ( B ) ,并根据综合法或析因法的原理确定。A) 生长实验
10、和平衡实验 B)生长实验和平衡实验、屠宰实验 C)生长实验和屠宰实验 D)平衡实验和屠宰实验5. 动物生长育肥主要受动物 ( D )。A) 品系和性别 B)阉割与否 C)营养水平和母体效应 D)以上ABC都是6. 以下不可以确定畜禽的能量需要的实验方法是 ( D )。A) 生长实验 B) 平衡实验 C) 屠宰实验 D)比较实验理由:目前几乎没有用到比较实验来确定畜禽的能量需要,此种方法研究的也较少。7. 下表中的曲线分别是什么曲线? ( B )A) 1.累积生长曲线 2.绝对生长曲线 3.相对生长曲线B) 1.累积生长曲线 2.相对生长曲线 3.绝对生长曲线C) 1.绝对生长曲线 2.累积生长
11、曲线 3.相对生长曲线D) 1.绝对生长曲线 2.相对生长曲线 3.累积生长曲线8. 动物额生长肥育在质与量方面的规律表述错误的是 ( D )。A) 生长早期绝对增重较小 B) 绝对增重达一定年龄后会逐步下降,直至停止生长 C) 相对生长在幼龄时期速度增重较快 D) 从局部生长看,先以骨骼生长为主,继而以脂肪沉积为主,最后以肌肉生长为主理由:从局部生长看,先以骨骼生长为主,继而以肌肉生长为主,最后以脂肪沉积为主。9. 动物生长育肥的营养需要主要是由下列哪几个因素影响 ( D )。A) 性别和母体效应 B) 阉割与否 C)营养水平环境 D) 以上ABC都是 理由:见课本:36510. 在充足阳光
12、照射的情况下,维生素 ( D )的需要可通过机体的合成而自行解决。A) A B) B C) K D) D理由:维生素D在阳光照射充足的情况下,可以通过机体的合成而自行解决。11. 一头体重200kg的小公牛,日增重750g,每千克增重含蛋白质160g,维持所需蛋白质为每千克代谢体重2.19g,皮毛屑损失为每千克代谢体重0.1125g,日需代谢能(ME)43MJ,则其RDP的需要为 ( D )A) 358.6 B)59.245 C) 242.5 D) 69.7 12 钙、磷的需要主要通过下列哪个实验测定 ( C )。A). 屠宰试验 B). 饲养试验 C). 平衡实验 D). 综合法或析因法13
13、. 生长育肥动物的营养需要不包括 ( C )。A) 能量需要 B) 蛋白质氨基酸的需要 C) 脂肪需要 D) 矿物质和维生素需要理由:生长育肥动物所需能量是用于维持生命活动和动物机体的生长(主要是脂肪和蛋白质的沉积)。14.在充足阳光照射的情况下, ( D )的需要可以通过机体的合成自行解决。 A) 维生素A B) 维生素B C) 维生素C D) 维生素D15. 动物对蛋白质的需要可采用 ( D )测定维持和生长(蛋白质沉积)蛋白质的需要。A) 综合法 B) 曲线法 C) 折线法 D) 析因法16. 假设某母猪维持和沉淀所需的粗蛋白为20g/d,25g/d,该母猪的净蛋白利用率为85%,则母猪
14、需要总的粗蛋白是 ( C )。A ) 38.25 B ) 45 C ) 52.94 D) 51.4817. 维持和生长所需的粗蛋白的和,与净蛋白利用率的比等于 ( B )。A) 每日沉积蛋白质 B)总的粗蛋白需要 C)净蛋白 D)蛋白质需要 理由:总的粗蛋白=(维持+生长所需的粗蛋白)/净蛋白利用率18. 下列哪种物质在阳光充足照射下,动物可以通过机体的合成而自行解决 ( D )。A) 铁 B) 维生素B12 C) 硒 D) 维生素D理由:在充足阳光照射的情况下,维生素D的需要可通过机体的合成而自行解决。19. 动物在生长期间,各体组织在不同时期生长的侧重点也会不同其中生长初期以 ( B )为
15、主。A) 肌肉生长 B) 骨骼生长 C) 脂肪生长 D) 蛋白质生长 20. 动物生长初期以 ( A ) 生长为主。A) 骨骼 B) 肌肉 C) 脂肪 D) 以上都不是理由:生长初期以骨骼为主,其后是肌肉,接近成熟时脂肪为主。21. 下列不是营养动物生长育肥的因素是 ( E )。A)品种 B)性别 C)营养水平 D)母体效应 E)相对性状22. 不属于中草药添加剂种类的是 ( B )。A) 抗应激剂 B) 抗球虫剂 C) 抗寄生虫剂 D) 增强免疫 理由:中草药添加剂的种类有:增食促生长剂、增产剂、免疫增强剂、抗寄生虫剂和抗应激剂。所以选择B。23. 动物生长育肥的营养需要量,主要决定于 (
16、C ),不包括以下哪项。A) 体重 B) 日增重 C) 失重 D)日增重内容理由:主要决定于体重、日增重和日增重内容,以及育肥动物对饲粮能量和物质利用率等。25. 影响生长育肥的因素中哪个是影响其生长育肥内在的因素 ( A )。A) 动物 B) 营养水平 C) 环境 D) 母体效应理由:动物品种、性别及阉割与否是影响其生长育肥内在的因素。26. 按照动物生长育肥的一般规律,动物最先长的是 ( A )。A) 骨骼 B) 肌肉 C) 脂肪 D) 其他理由:骨骼的生长是动物体生长的最开始的部位。27. 衡量家畜的生长速度的最简单、最基本而且具有经济意义的指标是 ( B )。 A) 年龄 B) 体重
17、C) 生长率 D) 增重率28. 一头体重200的小公牛,日增重750,维持所需蛋白质为每千克代谢体重2.19,日需代谢能43MJ,它的RDP是 ( B )。A) 242.5 B) 358.6 C) 219.5 D) 333.6理由:体系规定,食入每MJ饲粮,瘤胃微生物合成8.34RDP,RDP=8.34*43=358.6g29. 一头体重300kg的小公牛,日增重750g,每千克增重含蛋白质150g,维持所需蛋白质为每千克代谢体重2.19g,皮毛屑损失为每千克代谢体重0.1125g,日需代谢能55MJ,其UDP的需要量为 ( D )。A) 458.7 B)278.47 C) 249.53 D
18、) 42.56 理由:RDP=8.34*55=458.7 IP =2.19*3000.75+0.1125*3000.75+0.75*150=278.47 UDP =IP-(RDP*0.8*0.8*0.85)/0.8*0.85=42.56 降解蛋白与未降解蛋白的换算30. 动物的生长阶段的变化为 ( D )。A)骨骼脂肪沉积肌肉 B)肌肉骨骼脂肪沉积 C)脂肪沉积肌肉骨骼 D)骨骼肌肉脂肪沉积理由:动物生长阶段的变化为骨骼肌肉脂肪沉积。31. 一头体重200kg的小公牛,日增重750g,每千克增重含蛋白质160g,维持所需要蛋白质为每千克代谢体重2.19g,皮毛屑损失为0.1125g,日需代谢能
19、43MJ,其UDP为 ( C )。A)358.6g B) 242.5g C) 69.7g D) 8.34g理由:该体系中RDP=8.34*43=358.6g,TP=242.5g,UDP=69.7g32. 对于生长动物来说,必须常量矿物质都不能缺少,其中 ( C )相对与其他矿物质元素更为重要。A) K、Na B) Fe、Cu C) Ca、P D) S、Mg理由:对于生长动物来说其中Ca、P相对与其他矿物质元素更为重要33. 成年家畜肠道微生物能合成维生素 ( D )。A) A B) B C) E D) K 34. 下列对动物生长育肥的营养需要量的影响因素不包括 ( B )。A)动物的体重、日增
20、重和增重内容B)动物的生长环境C)育肥动物对饲粮能量的利用效率D)育肥动物对营养物质的利用效率 理由:动物生长育肥的营养需要量取决于动物体重、日增重和增重内容,育肥动物对饲粮能量和营养物质的利用效率等。环境因素间接性的对动物生长育肥有影响,但不是主要的。35. 对于生长动物,必需常量矿物元素都不能缺少,而通常 ( C )相对于其他矿物元素更为重要。A) 硫、钾 B) 钙、镁 C) 钙、磷 D) 磷、镁理由:生长动物在肌肉和脂肪增长的同时,骨骼也迅速生长发育。骨骼和牙齿中的钙磷约占机体矿物质元素总量的70%,因此,生长动物对钙和磷的需要量较大。36. 一般认为生长育肥猪舍的相对湿度为多少? (
21、C )A) 30%40% B) 45%60% C) 45%75% D) 75%84%理由:一般认为生长育肥猪舍的相对湿度为45%75%为宜。37. 骨骼和牙齿中的钙和磷约占机体矿物质元素总量的 ( B )。A) 60 B) 70 C) 80 D) 8538. 影响生长育肥的因素中,哪一项主要表现在对初生重及后期生长的影响? ( D )A)动物品种 B)营养水平 C)环境因素 D)母体效应39. 动物对氨基酸的需要用析因法先确定维持和沉积的单个氨基酸的需要,一般是要先求得 ( B )的需要,然后根据维持和沉积的蛋白质的氨基酸模式推算出其他的氨基酸需要量。A) 谷氨酸 B)赖氨酸 C) 蛋氨酸 D
22、)精氨酸42. 下面选项除了哪一个,其他都是动物生长育肥的营养需要量主要取决于 ( D )。) 体重 ) 日增重 ) 对饲料的利用率 ) 体长理由:P365,都是动物生长育肥的营养需要量主要取决于体重、日增重、对饲料的利用率。43. 动物在生长过程中各组织的生长顺序是 ( B )。 A) 先长肉再长骨骼 B) 先长骨骼再长肉 C) 肉、骨骼同时长 D) 肉、骨骼不同时长理由:骨骼生长较快。44. 对动物生长育肥变化规律下列说法不正确的是 ( D )。A)生长早期绝对增重较小,然后逐渐增大 B) 相对生长在幼龄时期速度较快,后期逐渐减缓 C) 生长初期以骨骼生长为主 D)生长后期以肌肉生长为主
23、理由: 后期以脂肪沉积为主 45. 动物对氨基酸的需要一般是先求得 ( A )的需要。A) 赖氨酸 B) 精氨酸 C) 色氨酸 D) 胱氨酸46. 一头体重200kg的小公牛,日增重750g,每千克增重含蛋白质160g,维持所需蛋白质为每千克代谢体重2.19g,皮毛屑损失为每千克代谢体重0.1125g,日需代谢能(ME)43MJ,则其RDP的需要为 ( A )。A) 358.6 B) 69.7 C) 242.5 D) 94.1747. 下列动物机体部位,快速生长时期开始最晚的是 ( B )。A) 头部 B) 腰部 C) 胸部 D) 臀部理由:考察动物机体不同部位生长规律的相关知识。48. 动物
24、生长育肥在量和质方面的规律性体现在 ( B )。A) 肌肉增加速度随年龄的增大而增大。B) 生长早期绝对增重较小,然后增重逐渐增大,达一定年龄后又逐渐下降。C) 生长早期以肌肉生长为主,其后骨骼生长加快,生长中后期以脂肪沉积为主。D) 相对生长在幼龄时期速度较慢,而后期逐渐加快。理由:动物的绝对生长表现为:生长早期绝对增重较小,然后增重逐渐增大,达一定年龄后又逐渐下降,直至停止生长;相对生长却是在幼龄时期速度较快,而后期逐渐减缓直至停止生长;生长初期以骨骼生长为主,其后肌肉生长加快,接近成熟时脂肪沉积增多,及至生长后期则以沉积脂肪为主。49. 对于50kg体重生长育肥猪,饲养环境的有效温度超过
25、最适温度上限每升高1摄氏度采 食量将减少 ( A )。 A)5% B)10% C)2% D)8%50. 家畜生长育肥的一般规律,其中在局部生长中骨骼、肌肉、脂肪的生长顺序是 ( A )。A) 骨骼肌肉脂肪 B) 肌肉骨骼脂肪 C) 脂肪肌肉骨骼 D)骨骼脂肪肌肉理由:生长初期以骨骼生长为主,其后肌肉生长加快,接近成熟时脂肪沉积增多,以至生长后期则以沉积脂肪为主。51. 一头体重200kg的小公牛,日增重750g,每千克增重量含蛋白质160g,维持所需要蛋白质为每千克代谢体重2.19g,皮毛屑损失为每千克代谢体重0.1125g,日需代谢能(ME)43MJ,则RDP和UDP的需要为 ( B )。A
26、) 348.6 69.7 B)358.6 69.7 C)358.6 68.7 D)348.6 68.7理由:请见书本360页52. 一头重300kg的小公牛,日增重900g,每千克增重含蛋白质150g,日需代谢能55MJ,则其RDP为 ( B )。A) 7506.0g B) 458.7g C)1251.0g D) 1050.0g三、判断题1. 动物生长育肥的营养需要量,决定于其体重、日增重和增重内容 。 ( × ) 理由:P365还与育肥动物对饲粮能量和营养物质的利用效率有关。2. 绝对生长幼龄时期长速较快,后期逐渐减缓直至下降,直至停止生长。 ( × )理由:因该是相对生
27、长。3. 对于生长动物,必须常量矿物质元素都不能缺少,而 K 、 Cl 相对于其他矿物质元素更为重要。 ( × ) 理由:钙、磷相对于其他矿物质元素更为重要。4. 动物的生长肥育主要受动物品种、性别、阉割与否、营养水平、母体效应以及环境等因素的影响。 ( )5. 畜禽对蛋白质的需要实质上是一定饲粮条件下为满足氨基酸需要的另一种表示方式。 ( )6. 动物各部位的增长阶段是骨脂肪肌肉。 ( × ) 理由:生长初期是以骨骼生长为主,其后肌肉生长加快,只有等到成熟时脂肪的沉积才能增多,故此题错误。7. 成年反刍动物瘤胃微生物能合成足够需要的全部水溶性维生素。 ( )8. 净蛋白利
28、用率等于生物学价值乘以消化率。 ( )9. 脂溶性维生素对于单胃动物和反刍动物都必须有饲粮提供,尤其是消化道功能尚未健全的幼龄动物。 ( ) 理由:见课本:36610. 脂溶性维生素对于单胃动物和反刍动物都必须由饲粮提供。 ( )11. 绝对生长曲线反映的是动物在某时间内增重占原始体重生长比例的特点。 ( × ) 理由:绝对生长曲线反映的是动物需测定时间以前生长发育的积累结果。相对生长曲线才是反映在某时间内增重占原始体重生长比例的特点。12. 动物的生长育肥在量和质方面无特定规律性。 ( × )13. NPU为生物学价值与消化率的乘积。 ( ) 理由:NPU为净蛋白利用率是
29、生物学价值与消化率的乘积。14. 成年反刍动物瘤胃微生物能合成足够需要的全部脂溶性维生素。 ( × ) 理由:是全部水溶性维生素。15. 在析因法中,一般是先求得蛋氨酸的需要,然后推算出其他各个氨基酸的需要。 ( × ) 理由:一般是先求得赖氨酸的需要,然后根据维持和沉积的蛋白质的氨基酸模式,推算出其他各个氨基酸的需要。16. 为了更准确估测动物对蛋白质的需要,猪和禽用可消化氨基酸,反刍动物用瘤胃降解和未降解蛋白质体系。 ( )17. 维持、蛋白质沉积、脂肪沉积和温度变化的代谢能需要之和是生长猪总的代谢能需( ) 理由:生长猪总的代谢能需要=维持代谢能需要+蛋白质沉积代谢能
30、需要+脂肪沉积代谢能需要+温度变化的代谢能需要18. 幼龄动物早起采食固体饲料或粗料对机体消化系统发育不利。 ( × ) 理由:在实际饲养中,幼龄动物早起开始采食固体饲料或粗料,有利于消化机能的锻炼及增强对饲料的消化能力。如仔猪提早开食固体饲料,对于断奶后的培育是非常有好处的。19. 所有动物机体水分含量比例随年龄增长而降低,粗脂肪能值随年龄增长也下降。 ( × ) 理由:粗脂肪能值随年龄增长而上升才对。20. 动物的生长育肥在量和质方面无规律性 。 ( × ) 理由:是有其特定的规律的。21. 畜禽对蛋白质的需要的实质是满足动物的氨基酸需要。 ( )22. 饲料
31、添加剂是指为了提高利用率,保证或改善品质,促生长,保障健康而掺入饲料中的营养性和非营养性的物质。 ( × ) 解析:这里要特别注意饲料添加剂中的少量问题。23.生长时期是指动物从出生到开始繁殖为止的生理阶段,包括哺乳阶段和育成阶段。 ( )25. 动物对蛋白质的需要可采用综合法通过饲养试验和氮平衡试验来确定。 ( ) 理由:动物对蛋白质的需要可采用综合法通过饲养试验和氮平衡试验来确定,也可以用析因法测定维持和生长蛋白质的需要。26现如今,育肥期往往限制增重过快。 ( ) 理由:因为人们对瘦肉的需求日益添加,生长肥育不但要有高的生长速度,而且要减少脂肪沉积量。27. 动物的绝对生长表现
32、为:生长早期绝对增重较小,然后增重逐渐增大,达到一定年龄后又逐渐下降,直至停止。 ( )28. 动物生长育肥的营养需要量只受其体重、日增重和增重内容的影响。 ( × ) 理由:饲粮能量和营养物质利用效率对动物生长育肥的营养需要量也有影响。29. 对于生长动物,维生素的需要主要通过饲养试验评定。 ( ) 理由:维生素的需要的评定方法30.对于猪,在同样饲养情况下,幼公猪最“瘦”,母猪次之,阉猪最“肥”。( ) 理由:P35331. 脂溶性我宿舍对于单胃动物和反刍动物可由自身提供。 ( × ) 理由:脂溶性我宿舍对于单胃动物和反刍动物都必须由饲粮提供,尤其是消化道功能尚未健全的
33、幼龄动物。32. 畜禽的能量需要可通过生长实验、平衡实验及屠宰实验,并根据综合分析法的原理确定。( × ) 理由:畜禽的能量需要可通过生长实验、平衡实验及屠宰实验,并根据综合法和分析法的原理确定。33. 成年反刍动物瘤胃微生物能合成足够需要的全部水溶性维生素。 ( )34. 生长猪的能量需要采用代谢能计算,生长猪总的代谢能需要为维持代谢、蛋白质沉积代谢、脂肪沉积代谢和温度变化之和。 ( ) 理由:ME=MEm+MEpr+MEf+MEHc35. 随着营养水平的升高,脂肪和蛋白质的沉积会增加,但蛋白质的增加幅度会比脂肪大。 ( × ) 理由:当营养水平增加时,脂肪和蛋白质的沉积量都会增加但蛋白质的增加幅度会比脂肪小。36. 动物的生长育肥阶段,从整体生长来看,动物的相对生长是在幼龄是生长缓慢,而后期逐渐加快。 ( × ) 理由:应该是幼龄时期速度较快,而后期逐渐减慢直至停止生长。3
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