01供应链基本知识

1、供应链的基本知识一、供应链的定义物流术语：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。马士华的定义：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。一、供应链的定义含义：供应链是从客户需求开始，贯通从产品设计到最初原材料供应、生产、批发、零售等过程，中间或经过运输和仓储，把产品送到最终用户的各项业务活动，由各种供需关系连接起来的网络。包括制造商、原材料供应商、分销商、零售商、客户供应商的供应商

2、到客户的客户之间，关于最终产品形成的一切活动不同经营主体之间的合作、竞争和利益关系客户价值链增值是供应链运作的意义本质：这些产品的供应链？原材料加工加工加工制造商家电专业零售商大卖场资材供应批发公司百货店等60%70%消费者家用电器行业供应链结构图食品行业的供应链结构图产地生产商行业VAN零售网络食品加工餐饮服务粗加工加工产地容器包装消费者国际市场，进出口加工保质冷藏批发商保质冷藏保质冷藏原料制药厂行业VAN批发商医药行业的供应链结构图医院药店零售容器包装委托生产消费者A BCDE F供应商供应链中的成员主要公司顾客供应商公司采购部门内部客户公司营销部门内部供应商顾客制造商批发商零售商外部供应

3、链内部供应链供应源供应源信息流物流资金流供应商供应商的供应商制造供应商装配制造商分销分销商零售零售商用户用户二、供应链的结构 商流，是一种买卖或者说是一种交易活动过程，通过商流活动发生商品所有权的转移。 物流，是指商品在空间和时间上的位移，包括采购配送、生产加工和仓储包装等流通环节 。 商流是目的和动机；信息流是手段；物流是过程；资金流是条件。二、供应链的结构供应商制造商分销商零售商用户供应商制造商分销商零售商用户2.拉动式的供应链二、供应链的结构两个基本流程：1.推动式的供应链意大利Benetton总部5000家专卖店60个国家年售5千万件服装案例：Benetton 的供应链全球80个销售代

4、理商意大利配送中心3千万美元投资，8个人，30万个货位，年处理23万件休闲服装,一个星期反应 供应链是一个动态系统，它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流。供应链的每一个环节都执行不同的程序，并与其他环节相互作用与影响。 Harrison（哈理森）：供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网链。二、供应链的结构新的定义：1复杂性供应链节点企业涉及的跨度（层次）不同，供应链往往由多个不同类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。三、供应链的特征为了企业战略和适应市场需求变化的需要，节点企业需要动态地更新，这就使得供

5、应链具有明显的动态性。1复杂性2动态性三、供应链的特征3面向用户需求供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求变动是供应链中信息流、产品服务流、资金流运作的驱动源。1复杂性2动态性3面向用户需求三、供应链的特征节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度。1复杂性2动态性3面向用户需求4交叉性三、供应链的特征美国720家零售店中美运输商美国配送中心深圳配送中心香港条码印刷厂案例：Sears 的供应链30家中国供应商美国Sears总部对于供应链管理，曾有许多不同的定义和称呼，如：快速反

6、应（Quick Response，QR）虚拟物流（Virtual Logistics， VL）连续补充（Continuous Replenishment）有效用户反应（Efficient Consumer Response，ECR）四、供应链管理定义供应链管理（supply Chain Management，SCM）美国物流协会：以提高企业个体和供应链整体的长期绩效为目标，对特定企业内部跨职能部门边界的运作和在供应链成员中跨企业边界的运作进行战术控制的问题。国家标准物流术语：GB/T18354-2001利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制

7、。四、供应链管理定义运用信息技术，整合供求上下游的资源，实现从供应商到客户的一体化管理模式，因而从整体上提高了供应链的运作效率和效益。其他的称呼在一定程度上都集成了供应链和增值链两个方面的内容。四、供应链管理定义霸王别“机”“2001年1月，瑞典爱立信手机宣布不再经营手机生产业务，而是将其外包给新加坡手机生产商伟创力公司。”爱立信与手机并没有说“Bye-bye”每部手机的价值链都由7部分组成，包括研发、设计、生产、供应、营销、销售和售后服务。爱立信只是将其中的生产和供应两个环节外包出去，其余重要环节仍由爱立信亲力亲为。索尼爱立信供应链管理与传统企业管理的区别？（1）范畴（2）目标五、供应链管理

8、与企业管理区别企业管理：对企业的生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调及控制等一系列职能的总称。（1）供应链管理的范围包括由供应商的供应商、客户的客户所构成的网链结构及所涉及的资源范畴。（2）供应链管理的目的是追求整个系统的效率和费用的有效性，使系统效益最大、总成本最低。（3）管理内容是围绕网链各方经营主体、设施资源、功能服务等的一体化与集成管理，资源有效利用、资源整合将贯穿于企业战略层、战术层直到作业层的决策、经营和作业管理活动之中。五、供应链管理与企业管理区别SCM是一种观念、资源配置、管理、技术、服务创新实物分销Physical Distribution1915年美国阿奇萧市场流通若干问

9、题物流Logistics二站时期，美国军队建立后勤（Logistics）理论1956年日本引入“物的流通”供应链Supply Chain1989年局部性研究整体性、集成性研究五、供应链管理与物流管理区别供应链管理的研究是从物流管理研究开始的供应链管理物流管理相 同 点都是对物品的实体移动，包括运输、储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动。不同点范 围整个供应链所有成员的物流活动单个企业的物流活动难 度较大较小环 节效 益环节多，需要供应链成员紧密配合整个供应链物流的优化，效益巨大环节少，通常只限于单个企业企业内部物流的优化，效益较小七、供应链管理与物流管理美国配送中心客户客户客户全球

10、供应商芯片元件打印机电路板元件打印头驱动板元件变压器、电源插头、说明书等惠普温哥华公司制造集成电路打印电路安装、调试打印机制造总装和调试客户化包装欧洲配送中心远东配送中心按订单分拣、配送选择合适的承运商海运30天库存周期7周客户服务水平98%惠普打印机制造与配送原方案美国配送中心客户客户客户全球供应商芯片元件打印机电路板元件打印头驱动板元件惠普温哥华公司制造集成电路打印电路安装、调试打印机制造欧洲配送中心远东配送中心按订单分拣、配送选择合适的承运商海运30天库存周期5周客户服务水平98%惠普打印机制造与配送修改后方案变压器、电源插头、说明书等客户化包装总装和调试生产时间6个月全球供应商美国公司

11、惠普美国公司美国配送中心客户欧洲配送中心远东配送中心按订单分拣、配送选择合适的承运商变压器、电源插头、说明书等客户化包装库存周期3周客户客户客户服务水平98%惠普打印机制造与配送再次修改后方案惠普欧洲公司惠普远东公司制造集成电路打印电路安装、调试打印机制造总装和调试生产时间6个月全球供应商欧洲公司全球供应商远东公司芯片元件打印机电路板元件打印头驱动板元件用户需求拉动分销商户需求推动零售商需求推动总装需求推动几个星期几个星期几个月几个月供应链管理的四个发展阶段1980 传统的供应链阶段1：分项管理阶段采购物料控制厂内物流仓储送货案例：美国传统纺织业供应链看板用户需求拉动拉动看板拉动看板拉动3-5

12、个星期5-7个星期几个月几个月供应链管理的四个发展阶段1990 精细供应链阶段2：部分功能一体化物料管理生产管理配送管理思想：-消除一切浪费-提高效率案例：精益化生产库存搬运纠错多余动作生产过剩多余的流程需要時才搬运过去七大浪费等待T 基JI础认知2005年世界汽车前5强为：通用、戴姆勒-克莱斯勒、丰田、福特、大众，但丰田的利润（108亿美元）是其他4大车厂的总和，市值为欧洲所有车厂的总和。精益制造是21世纪几乎所有产业的主要制造模式，所以美国把它定为其国家2006年必须达到的目标。在最小化经济批量的同时，提高品质、效率和应变能力，提高收益就是它的精髓。精？益？：按单定制案例：精益化生产用户需

13、求全球物料计划系统拉动拉动拉动推动一个星期一个星期2个星期几个月推动式计划库存信息总体的用户需求库存信息库存信息供应链管理的四个发展阶段1995 集成化的敏捷供应链阶段3：内部物流一体化物料管理生产管理配送管理集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应生产作业物流需求MRP,MRPII,ERP,DRP案例：敏捷基于Internet/Intranet的全球信息网络（信息共享）敏捷供应链管理，从另一个角度定义，就是借助信息技术和管理技术，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销，到交付给最终用户的全过程，在提高客户满意度的同时，降低整个系统的成本、提高各企业

14、的效益。Internet信息系统拉动拉动四天一天用户需求拉动几个星期单个的用户需求拉动供应链管理的四个发展阶段2000 用户化的敏捷供应链阶段4：供应链管理供应商内部物流顾客纵向一体化向横向一体化的转变利丰创造的附加值利丰创造的附加值19062003案例：香港利丰集团整体供应链管理虚拟生产无疆界生产采购公司采购代理案例：香港利丰集团顾客需求产品设计产品开发设计最佳供应链方案工厂选择和原材料采购生产监控整合物流办理进出口文件产品的组装分销服务库存管理产品开发生产有效配送/分销产品补货、销售服务物料采购核心能力合作共赢配送中心零件供应商客户制造商分销商零售商门店原料供应商业务改善解决方案业务过程渠

15、道选择关键产品市场分析销售策略资源获取策略分销链响应销售数据处理客户信息收集原材料零部件新的产品匹配集成产品联合开发市场策略和客户服务规划层质量、成本和效率的改善 收入、利润的增长业务层订单管理和执行核心层支持层六、供应链管理的内容1、供给2、生产3、物流4、需求供应链管理内容主要涉及到四个要领域：1、产品设计环节管理2、生产制造环节管理3、市场环节管理4、销售管理六、供应链管理的内容从业务层来看：供应链管理内容主要涉及到四个领域：产品设计料件工程管理库存管理生产计划采购计划工序排单idea进料管理车间管理库房管理物流管理六、供应链管理的内容消费者项目管理设计、研发生产管理品质管理市场管理预测

16、、库存、产计划销售管理渠道、客户战略性供应商和用户伙伴关系管理；供应链产品需求预测和计划；全球节点企业的定位、设备和生产的集成化计划、跟踪和控制；企业内部与企业之间物料供应与需求管理；基于供应链管理的产品设计与制造管理；基于供应链的用户服务和运输、库存、包装等管理；企业间资金流管理（汇率、成本等问题）；基于Internet/Intranet的供应链交互信息原理。管理的内容还有!六、供应链管理的内容1随机性问题供应链管理涉及的主要问题2供应链结构性问题3供应链全球化问题4协调机制问题六、供应链管理的内容1随机性问题运输渠道可靠性需求不确定性价格波动影响汇率变动影响随机固定成本提前期的确定顾客满意度的确定六、供应链管理的内容供应商可靠性2供应链结构性问题规模经济性选址决策生产技术选择产品决策联盟网络确定六、供应链管理的内容1随机性问题3供应链全球化问题贸易壁垒税收政治环境产品差异性六、供应链管理的内容1随机性问题2供应链结构性问题4协调机制问题供应生产协调生产销售协调库存销售协调六、供应链管理的内容1随机性问题2供应链结构性问题3供应链全球化问题六、供应链管理的内容机制设计？没有私人信息的一方通过设计不同的分配方案使得有私人信息的一方通过自我选择揭示自己的私人信息.供应链管理中的参与主体？什么态