玉米质量检验实验试剂和仪器

1、粮油检验玉米水分测定4 仪器和用具41天平：分度值 0.01 g 、0.001 g 。42 粉碎机：磨膛材料不吸水，密闭，无死角，便于清理，能迅速 而均匀粉碎 30 g 试样，达到所需粒度要求，粉碎时不发热。43 金属皿或玻璃皿：无盖，能使 100 g 试样整粒单层分布于皿底。4. 4金属盒或玻璃皿：带有密圭寸盖；对于整粒试样，直径 55 mmr60 mm高度35 mnr 40 mm对粉料试样，烘盒底面积要求每平方厘 米的试样量不超过 0.3 g 。4. 5恒温烘箱：有鼓风装置，温度保持在 60C80C。4. 6恒温烘箱：温度保持在130C133C。4. 7 干燥器：装有有效的干燥剂。绝对方法

2、本方法只用于检查和完善玉米水分测定的方法，不用于仲裁分析。A. 2 试剂本方法所用试剂均为分析纯。A. 2. 1 五氧化二磷。A. 2. 2 硫酸。A. 3 仪器A3 1分析天平：分度值 0.01 g 、0.001 g 。A. 3. 2真空泵：降压到1. 3 kPa2. 6 kPa(相当于1. 3 mbar2. 6 mbar 或 10 mmH20 mmHg)A. 3. 3 粉碎机：磨膛材料不吸水，密闭，无死角，便于清理，能迅 速而均匀粉碎 30 g 试样，达到所需粒度要求，粉碎时不发热。A. 3. 4金属皿或玻璃皿：无盖，能使100 g试样整粒单层分布于皿 底。A. 3. 5 金属盒或玻璃皿：

3、带有密封盖；对粉料试样，烘盒底面积要 求每平方厘米的试样量不超过 0.3 g 。A. 3. 6降压干燥仪：容积允许存放装有 100 g 试样粒的器皿。A. 3. 7 玻璃杯：存放五氧化二磷用。A. 3. 8 玻璃干燥管：分两部分，一部分放置试样盘，另一部分放置 盛有五氧化二磷的杯子，使其与真空泵连接。A. 3. 9恒温烘箱：有鼓风装置，温度保持在 45C50C,及温度 保持在130C133C。A. 3. 10空气干燥帘：装有硫酸(p 20> 1. 83 g /mL)的洗气瓶与装 有经五氧化二磷涂布的玻璃纤维的管子相连接。A. 3. 11 干燥器：装有有效的干燥剂。粮食、油料检验水分测定法

4、5C恒重法1. 1 仪器和用具1.1 .1 电热恒温箱1.1 .2 分析天平：感量O.OOIg1.1 .3 实验室用电动粉碎机或手摇粉碎机，1.1 .4 谷物选筛，1.1 .5 备有变色硅胶的千燥器 （ 变色硅胶一经呈现红色就不能继续 使用，应在130-1400C温度下烘至全部呈蓝色后再用）。1.1 .6 铝盒： 内径 4.5cm, 高 2.Ocm。粮食、油料检验 扦样、分样法1 扦样工具1.1 扦样器：又称粮探子。分包装和散装两种。1.1.1 包装扦样器。分三种。1.1.1.1 大粒粮扦样器：全长75cm,探口长55cm 口宽1.51.8cm, 头分尖形或鸭嘴形，最大外径1.72.2cm。1

5、.1.1.2 中小粒粮扦样器：全长70cm探口长45cm 口宽约1cm,头 尖形，最大外径约 1.5cm。1.1.1.3 粉状粮扦样器：全长约55cm探口长约35cm 口宽0.60.7cm,头尖形,最大外径约1cm1.1.2 散装扦样器。分三种。细套管扦样器：全长分1m2n两种，三个孔，每孔口长约15cm,口宽约1.5cm,头长约7cm 外径约2.2cm。1.122 粗套管扦样器：全长分1mi2n两种，三个孔，每孔口长约15cm, 口宽约 1.8cm ， 头长约 7cm, 外径约 2.8cm 。1.1.2.3 电动吸式扦样器 （ 不适于杂质检验 ）。1.2 取样铲：主要用于流动粮食、油料的取样

6、或倒包取样。1.3 容器：样品容器应具备的条件是：密闭性能良好，清洁无虫，不 漏，不污染。常用 的容器有样品筒、样品袋、样品瓶（磨口的广口瓶 ） 等。粮油检验 粮食油料的色泽、气味、口味鉴定用具天平：分度值 1g。 谷物选筛贴有黑纸的平板（ 20cmX40cm） 广口瓶水浴锅粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验仪器和用具天平：感量 0.01g、0.1g、1g。谷物选筛 电动筛选器 分样器或分样板分析盘、镊子等粮食、油料检验 容重测定法1 仪器和用具1.1 HGT 01000 型容重器 （即增设专用底板的 61-71 型容重器 ）；1.2 天平：感量 0.1g ；1.3 谷物选筛：不同粮种选

7、用的筛层如下规定：小麦：上筛层4.5mn,下筛层1.5mm高粱：上筛层4.0mm下筛层2.0mm谷子：上筛层3.5mm下筛层1.2mmHGT 1000 型谷物容重器检验用谷物选筛粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定5 试剂和材料 除非另有说明，仅使用分析纯试剂。5. 1淀粉酶溶液：称取a淀粉酶0.5 g，加100 mL水溶解，加入数 滴甲苯或三氯甲烷，防止长霉。5. 2碘溶液：称取3.6 g碘化钾溶于20 mL水中，加入1.3 g碘, 溶解后加水稀释至 100 mL。53 85 乙醇。5. 4 6 mol /L盐酸：取盐酸100 mL加水至200 mL。55 200 g L 氢氧化钠溶液。5. 6甲基红指示液：称取0.1 g甲基红用95%乙醇溶液定容至100 mL。5. 7 乙醚。5. 8 水：应符合 GBT 6682 中三级水的要求。6 仪器设备 实验室常规仪器及下列仪器：6. 1粉碎磨：粉碎样品，使其完全通过孔径 0. 45 mm（40目）筛。6. 2 天平：分度值 0