VIP接待流程(工程部)

1、工程部 VIP 接待方案酒店工程部 VIP 接待方案 目的：为了确保 VIP 接待能够在软硬件上提供优质高效的服 务，工程部跟据规程制定以下工作流程，请各位严格执行。 工作范围：接待区域及其公共区 域。一、工程部各岗位职责1、工程部总监全面负责 VIP 接待工作的任务安排、落实和指导工作；负责 VIP 政务接待中工 程设备的良好运行和安全保障；负责对客房、宴请、会议区域重要设备设施的质量检查和确 认。2、工程部副总工程师具体负责VIP 接待工作任务的任务安排，监督、检查、落实和指导检修工作，控制好检修质量和标准，并负责 VIP 政务接待过程的设备运行及安全保障工作。会议和 接待工作的全天候跟踪

2、服务、工程保障工作。3、各分工值班工程师及主管全权负责分项工程任务的检查、落实、维修和应急保障工作；负 责 VIP 政务接待过程中的重点区域值班工作。4、值班工程师负责重要区域、房间设备设施检查、保障和区域应急保障工作；负责VIP 政务接待过程中的重点区域、应急状态下的值班工作。5、工程部全体员工负责具体任务的落实和实施；各项任务需认真负责，各项检查应填写检查 记录并签字备查。6、提前 3 天通知电梯公司 检查酒店 9 台客用电梯所有部件，确保零故障发生，测试电梯光 幕、安全触板、安全回路能够正常运行，测试电梯专用功能正常使用。检查电梯内灯光及应急 灯、空调等设备。 以上各工种任务应在客人抵店

3、前六小时完成。如在检查中发现某些问题不 能及时处理，各主管工程师应及时将相关信息汇总至工程总监，由工程部上报总经理协商解决 办法。二、 VIP 接待流程一级 VIP （红单）接待服务工作程序与标准：1、提前 7 天对酒店各部各接待相关场所进行全方位设备设施（水、电、燃气、空调及相关配 套设施设备、会议设施设备、计算机网络、有线电视及信号、电话、 AV 、电梯、泳池设施设 备、家具、消防、安防设施、悬挂物等）检查，并整改、补救。确保正常良好运行。2、提前 5 天联系相关职能部门对酒店大型设备空调、发电机、泵房、电梯、喷泉进行质量稳 定测评，并留有记录。3、配合电信部门，安全局等相关部门进行特殊技

4、术准备工作并进行跟踪记录，现场缮后的处 理工作。4、提前 3 天安排各岗（运行、弱电、维修）的骨干技术力量值班，接待期间确保重点部位人 员充足。5、全员详细掌握接待的日程时间安排，根据接待要求提前5 天制订工作方案，并将操作细节张贴上墙，责任到人，职责、标准时间明确。6、房间检修 配合客房部提前 2 天检修好客人的住房的设备设施，并设专人负责该房间的维 护。 计算机网络A）提前咨询检查所有酒店管理网络电脑以及其相关的设施设备。a） 总台、前台所有电脑、打印机、UPS电源以及调制调解器。b）商务中心所有电脑、复印机、打印机，计费功能是否正常。c）房务中心所有电脑、UPS电源。d）餐厅收银电脑以及

5、 UPS电源、打印机。e）提前对客房楼重要客人房间的网线、网络通断以及网络设置进行仔细检查。 必须提前明确：a）VIP 客人住房位置。b）客人对上网交代是否有特殊要求，以便尽可能满足。c） 是否为客人提供台式或笔记本电脑，以及UPS电源。注意事项：a） 对中心机房所有网络设备、服务器、UPS电源状态等提前仔细检查，做到万无一失。b）所有对客电脑一旦调试完毕，原则上不允许再做调整。 有线电视、卫星电视a）提前对有线机房设备性能进行测试、调整。b）提前通知开封有线电视台以确保信号的线路畅通；同时检查卫星电视信号是否正常。c）对各级放大器的输出电平进行必要的的调整。d ）提前对重要房间电视进行进一步

6、调整，有义务检查遥控器电池电量，并及时通知客房部进 行更换。 安防、消防 提前配合消防中心对所有设备（尤其是消防主机、矩阵主机、背景音乐）进行仔细排查、检 修。 电话a）移动、电信、联通、信号的接受质量。如有条件，提前通知开封三家运营商，以保证通讯 线路的畅通和正常使用b）对重要房间电话机进行检查，如有问题及时通知客房部进行更换。必须提前明确：a）客人是否需要专线电话，并积极配合相关人员进行线路调整。b） 客人对电话的拨号方式是否有特殊要求（如直拨电话）。c） 客人对电话的响铃方式是否有特殊要求（如静音电话）。 注意事项：a）必须严格检查中心机房程控交换机电源的工作状态以及后备电源是否在“浮充

7、 状态”。b）注意保持机房内室温。7、会议中心检修 大会议室a）话筒的摆放位置，话筒数量、音量大小。b）是否使用投影设备，使用数量以及摆放位置和幕布尺寸高度的要求。c）无线话筒与支架的大小以及位置摆放。d）是否需要会前背景音乐以及会后的欢送音乐，音乐音量大小。e）是否做全程录音。f）会议中间是否播放影音以及音量的大小。j）对舞台灯光是否有具体要求以及灯光的亮度。h）会议中间灯光是否需要切换。i）必须提前确定会议的日程安排。注意事项：a）话筒的音量以及其它差数原则上提前调试完毕，会议期间不再大幅调整。b）调光室的灯光亮度以及编组原则上提前调试完毕，会议期间不再大幅调整。c）话筒线以及其它设备的敷

8、线，必须做到横平竖直。d）会议前所有话筒电池必须更换为新电池。视会议长短可利用中间休息时间进行必要的换新。e）如需全程录音，必须提前落实空白带。f）如需背景和欢送音乐，必须提前选取好曲目，演示播放。j）调音室电话改为静音状态。h）严禁在调音、调光室内吸烟。 小会议室必须提前明确和准备：a）是否需要投影设备以及幕布的摆放位置。b）对相关话筒、功放等设备进行仔细调试。c）会议期间是否需要播放影音并提前，仔细调试。注意事项：a）所有设备调试完毕，原则上不允许再进行调整。b）话筒、电源、视频线等线路敷设，必须做到横平竖直。c）所有话筒必须提前更换为新电池，视会议长短，利用会议休息时间进行必要的电池换新

9、。8、大堂吧、酒吧检修 提前检查服务器，收银电脑的工作状态，并保持室内的环境温度。 对所有包房电脑，进行重启测试。 调整话筒音量和效果。 仔细检查点播遥控器的性能，以及电视机的开机频道9、中餐厅检修 根据客人需要，提前准备话筒支架并对话筒效果进行调试。 根据客人要求准备音响设备以及监视器。 明确了解客人对灯光的要求，在现有设备性能允许的前提下尽量满足要求。 提前了解是否需要投影设备以及幕布的摆放位置。10、需要注意事项 宴会中心：A ）原则上保持调音室两人、调光室一人。B）会议期间所有会场弱电人员手机改为振动状态。C）会议期间严禁大声喧哗。D）会议期间严禁利用监视电视收看无关电视节目。巳会议期

10、间调音、调光只允许使用台灯。F）会议期间严禁无关人员进入调音、调光室。G）严禁在调音、调光室内吸烟。 计算机网络：为客人调试电脑上网，原则上不改动其网络配置。A）在客人允许的前提下方可使用其电脑进行适当的设置。B） 重要客人上网原则上不允许使用无线AP。 有线电视： 机房内监视器必须实现自办台、卫星台、有线电视节目同步实时监控。 安防、消防：做到接待期间如有故障报修立即响应。 电话： 接待期间，中心机房必须有专人值班，以便及时处理突发事件。 康乐部、 SPA 包房： 接待期间，有专人负责服务器以及其它相关设备的抢修。 中餐厅音响设备： 接待期间，留有专人做设备的现场保障。1 小时11、所有当天

11、使用设备设施均应提前一天调试完毕，进入良好运行状态，当天均应提前 到岗进行确保。12、遇有不影响酒店正常营业的设备故障，暂停维修。13、遇有影响酒店正常营业的设备故障，报请主管付总经理抢修。14、夜景园林灯光，根据 VIP 接待时间表适时调整灯光及水景的开关时间。二级 VIP （黄单）接待服务工作程序与标准：1、提前 3 天对酒店各部各接待相关场所进行全方位设备设施（水、电、空调及相关配套设施 设备等）检查。2、提前 2 天安排各岗（运行、弱电、维修）的骨干技术力量值班，接待期间确保重点部位人 员充足。3、 全员详细掌握接待的日程时间安排，提前4 天制定接待方案，将操作细节张贴上墙，责 到人，

12、职责、标准时间明确。4、对保安部的消防中心录像整理刻录存档备案。5、房间检修 配合客房部提前 2 天检修好客人的住房的设备设施，并设专人负责该房间的维 护。计算机网络A）提前咨询检查所有酒店管理网络电脑以及其相关的设施设备。B）提前对客房楼重要客人房间的网线、网络通断以及网络设置进行仔细检查。 有线电视A）如有条件提前通知开封有线电视台，以确保信号的线路畅通。B ）提前对重要房间电视进行进一步调整，有义务检查遥控器电池电量，并及时通知客房部进 行更换。 安防、消防提前配合消防中心对所有设备（尤其是消防主机、矩阵主机、背景音乐）进行仔细排查、检 修。 电话a）移动、联通信号的接受质量。如有条件，提前通知开封网通，以保证通讯线路的畅通和小 灵通的正常使用b）对重要房间电话机进行检查，如有问题及时通知客房部进行更换。6、会议中心检修（参照一级接待方案要求细节）大会议室小会议室7、大堂吧、酒吧检修 （参照一级接待方案要求细节）8、中餐厅检修（参照一级接待方案要求细节）9、 所有使用的设施设备均应提前半天确保调试完毕，当天提前30 分钟到岗进行确保。10、遇有不影响酒店正常营业的设备故障，暂停维修。11、遇有影响酒店正常营业的设备故障，报请经理抢修。三级 VIP （蓝单）接待服务工作程序与标准：1、提前 2 天对酒店各部各接待相关场所进行全