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文档简介
1、切木尔切克乡寄学校学生食堂承包合同书甲方:切木尔切克乡寄学校乙方:努尔泰 (代表其他 4 个教师 ) (第 食堂承包者)甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行, 以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:一、甲方的权利与义务:1 、甲方于 2007 年 9 月 1 日食堂提供给乙方使用。2 、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食 杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否 则视为违约 , 灵活管理 ,不得赢利。3 、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。4 、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方
2、面有 检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。5 、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自 到场参加, 听取学生代表及职能部门意见, 及时改正, 提高服务质量以利于乙方 将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;6 、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。二、乙方的权利与义务:1 、乙方对其承包的食堂享有独立自主、不得营利 , 全面服务学生。乙 方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、 学校食堂与学生集体用餐卫 生管理规定 及学校的相关规定。 承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常 营业,或转包他人经营。2 、承包期食堂内的甲方
3、固定资产由乙方负责管理使用, 维修年检一切 费用由甲方自己承担。乙方应于 2007年 3 月 1 日前取得卫生部门颁发的卫生许 可证和从业人员个人健康证 , 检查费由学校报销。3 、食堂的水电费由甲方承担,并按季度由学校缴往电管所。4 、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食 堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂 员工衣帽应统一、 穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、 防蝇、防尘“三 防”措施。 乙方应认真搞好食堂内外卫生, 建立食堂卫生工作自查记录。 食堂内 所有垃圾应倒在甲方指定的地点。5 、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作
4、,若出现安全事故,其 责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如消毒柜、电视、音响 及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。6 、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责, 必须参与有效管理, 不能 转包, 出现安全问题与甲方无关。7 、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见, 不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方 应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见, 并及时进行整改。 乙方应树立 热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、 菜香、价廉物美,优质服务。8 、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为
5、准, 乙方不得扩大经 营场所,不得在现有场所范围外搭盖房子。9 、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由甲方 自负。三、违约责任及解决办法:1 、乙方若中途停止营业, 学生在外生活费用全部由上述几个教师负全 责,并扣除当天的工资。2 、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生 集体用餐卫生管理规定 给学校及师生造成损失, 乙方应负相关法律责任及全部 经济责任。3 、合同期满后, 甲方所有固定资产应完好交还学校, 否则甲方将按实 际收取修理费或赔偿费。4 、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证, 甲方有权责令乙 方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方
6、应负赔偿责任。5 、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。6 、在合同期内, 若甲方需要收回食堂, 则应赔偿乙方在食堂投入的经 济损失。7 、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营, 则甲方有权中止合同。 乙 方所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。8 、甲方若违反本合同的有关约定, 甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成 的相关经济损失。四、承包期限:从 2007年2月20日起至 2007年7月20日止。五、承包金额:1 、承包金额为人民币:全额工资。2 、承包责任从签定合同之日算起。3 、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲 方有权终止合同并收回食堂另行发包。六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因 素致
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