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文档简介

1、常喝普洱茶的好处及冲泡方法下面一起来看看常喝普洱茶有哪些好处及冲泡方法,希望对你有 帮助!常 喝普洱茶的好处生津止渴,深层排毒防口臭普洱茶可以生津止 渴,消暑,解毒, 通便。特别适合有便秘困扰的MM借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手的口臭问题。大叶种,摆脱暗沉抗衰老普洱茶主要原料是云南大叶种。 云南大叶种富含 茶多酚,其最大的一个功效就是可以降低血脂含 量,使血管舒张,从而加速血 液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗 沉以及各种恼人的斑点。另外普洱茶采用大叶茶制造,云南大叶种茶所含多酚总量高于其 他茶叶品 种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。大小叶种茶树

2、的茶多酚含量比较如下表:纤体紧肤更美貌现在医学研究中, 用云南普洱茶作临床试验证明 “云南普洱茶对减少脂类化合 物、胆固醇含量有 良好效果;因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、 降脂、降压的疗效。美肤、抗衰老、降脂减肥、解毒?普洱茶对于我们现在人来说,是健康养生的首选。相比于动辄几千块的保健品,和那些只卖噱头实际上什么功效都没有的减肥茶,普洱茶算得上是非常健康和亲民的产品了干仓存储,越陈越香普洱茶作为一种后发酵茶, 随着时间的推移, 普洱 茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴,日积月累形成 独特口感,这 或许是普洱茶最迷人的地方。放于干燥、通风、湿度小的仓储环境里的普洱熟茶,茶叶在自然的

3、环境下发酵陈放,保持着普洱茶纯真的本质严格86道质量把关普洱茶 (生茶),精选澜沧江中下游优质大叶种 茶, 均出产于云南省临沧、保山高优生态茶园,新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、 干燥后以自然的方式陈放,未经渥堆发酵处理。严格86道质量把关,打造健康好茶。纯净之制,安全之饮。普洱茶(熟茶),精选澜沧江中下游优质大叶种茶,均出产于云南省临沧、保山高优生态茶园,严格86道质量把关,经过渥堆发酵等工 艺加工而成, 色泽褐红,滋味纯合,具有独特的陈香。熟茶茶性温和, 有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。普洱茶适宜选用紫砂壶冲泡, 置茶量控制在约壶容量1/4 ,水的温度宜用100 Co正式冲泡时

4、,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。普洱茶随着时间的推移,其香气、滋味都在发生微妙的变化。日积月累形成独特口感,一点一滴形成不断增加的营养,这或许是普洱茶最迷人的地方。普洱茶的的收藏方法普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董,普 洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10雁15%勺增长率升值。 云南西双版纳某厂 出品7542号常规茶 (干仓货),当时一饼 (七两茶)才卖10元,6年后 升到了 150多元。一块重350克、存放了 50年的普洱茶饼,身价甚至贵过一辆本田车。

5、“越陈越香是由多种因素决定的。主要决定于储存的环境、茶的本质特性、 陈放的年限等。 由于茶叶的特殊性,其存放年限只能通过茶家品尝断定,没有 统一标准。更有许多不法厂商利用消费者的这种心理,湿仓存茶,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境中加速陈化炮制。据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先 是要区分 生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、 散茶称为生茶(青 饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质越醇。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶

6、(熟 饼普洱)。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会改变茶质本身。其次,要辨别储藏位置。1、必须在干仓陈化干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蓊叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿。茶录宋蔡襄着。;湿干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放 仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化在市场上当老茶高价售出谋取利润。2、温度不可骤然变化仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在 Hongkong的茶库时有发生3、避免杂味感染茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清

7、空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蓊叶而畏香药。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟。4.避免日晒风吹在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多的氧份, 有利于茶叶中微生物的繁衍, 因而 可加速茶叶变化, 但不能将茶挂置在风口, 否则,茶气都给吹走、 茶味都给 吹散,饮用起来便淡然无味了。5、利用竹箸包装 “茶须筑实。仍用厚箸填紧 瓮口再加以箸。以真皮纸包之茶疏明 ?许次纾。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间 一久,就 会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。6、注意茶龄寿命普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续

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