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文档简介
1、小孩能吃花胶吗一、小孩能不能吃花胶花胶含有丰富的胶原蛋白以及其他微量元素,具有很好的食用价 值和药用价值,深受人们的喜欢和欢送。那么小孩可以吃花胶吗?小孩随着年龄的增长、各个年龄阶段的消化系统、骨骼系统、其 他一些机能的不断成长更新代谢,所以对于父母来说,给孩子增加一 些日常营养是非常有必要的。众所周知,花胶是一种天然的蛋白质,花胶具有很好的食用和药 用价值,其含有丰富的蛋白质及多种微量元素以及人体无法合成的氨 基酸元素,能够补充儿童日常所需营养,同时还有着很好的成效。所以,小孩是可以吃花胶的。小孩食用花胶,是加强营养的有效途径。花胶含有的营养素主要 为蛋白质,其含量高达 84.2%,脂肪仅为
2、0.2%,是理想的高蛋白低 脂肪食品,可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老 化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、 润燥等方面更有明显成效。小孩常吃花胶有助于提高小孩子的免疫能力,促进消化,预防食 欲不振,从小吃花胶小孩子皮肤会变的非常好。二、小孩吃花胶的好处有哪些呢1增强体质、脑力花胶含有的蛋白质咼达 84.2,其成分为咼级胶原蛋白。正如颜老 师在音频中说道,花胶还含有胶质、磷质、钙质和铁质。经常食用花 胶可以增加小孩的体质。学龄期儿童食用花胶是比拟恰当的一个学期,因为这个时期孩子 在学习、大脑运作时间较长、平时活动量相比照拟高,所以这个时候 给孩子补充
3、营养是非常有必要的,花胶能够促进脑部神经、内部营养 的补充,对于小孩的大脑健康也有一定的帮助。2、保护儿童肌肤小孩往往喜欢吃一些辛辣、油炸食品以及甜度高的糖果,长期食 用皮肤会慢慢变得暗淡、粗糙。花胶中含有大量的高级胶原蛋白,能 够补充皮肤所需营养,能够缓解皮肤的暗淡、粗糙、松弛等病症,具 有很好的养颜润肤的成效。3、促进儿童生长发育花胶的蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。是典型的高蛋白 低脂肪的食品。同时其含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量 元素,经常食用能够很好的促进儿童生长发育。三、适合小孩的花胶做法1.花胶炖百合百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不
4、仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的成效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。材料:花胶15克,百合15克,冰糖适量。做法:将材料洗净,花胶百合一起放入炖锅中,炖2-3个小时,再参加冰糖。2莲藕炖花胶藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素 E及锌、锰、钾、镁 等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的宝宝有 独特的效果。熟藕的药性那么由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成 了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。材料:莲藕200克,排骨100克,花胶15克,盐适量做法:花胶泡发切条状,排骨过水,所有材料一起放入炖盅炖3个小时。3鸭肉炖花胶鸭肉含有
5、丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素 B1、维生素 B2、维生素B5等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,容易 上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉,起到清补作用。材料:花胶15克,水鸭1只约1斤,淮山30克做法:水鸭洗净,去内脏,斩件;花胶用水浸开,提前一天泡发, 切块,淮山洗浸1小时。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅 加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。四、小孩吃花胶有哪些考前须知1婴幼儿不建议食用花胶对于未满2周岁的婴幼儿,营养师与专家们是不建议食用花胶,为什么呢?因为太小的幼童,肠胃消化功能是还未发育健全的, 还有 未满一周岁的婴幼儿,或者是一岁多的婴幼儿,他们还未增加辅食肉 类食品,营养师与专家们也不建议食用花胶,吃花胶最好的年龄阶 段是两周岁以后。2感冒时不能吃处于感冒时期的儿童不能吃花胶,以免出现副作用。3注意饮食搭配儿童的饮食应该均衡为主,不可单一食材的摄入,多吃蔬菜水果和高蛋白的食材较佳。4. 不能多吃花胶不能多吃,以免出现上火和消化不良等病症。5小孩每日食用花胶数量有限制建议小孩每天食用10克左右,每个星期食用24次较佳。因为小孩的肠胃功能的稚嫩,应选择一些胶质不是太浓厚
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