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文档简介

1、年终工作总结酒店年终工作总结通用模板 时间如流水,转瞬间我们又将迎来了新的一年,在这一年中,我们的工作力量、(阅历)都有所成长,现在这个时候,你会有怎样的(总结)呢?可是究竟怎么写才能引起领导的关注和重视呢?下面是我为大家整理的酒店(年终(工作总结),盼望能够关心到大家! 酒店年终工作总结1 时间飞逝,回顾20_年的工作,可谓得失兼具,在各位领导和同事的关心与帮助下,我自己和部分工作都获得长足进步,特把今年工作总结如下。 一、工作成果描写 在一年中部分工作获得明显进步,在规范化管理和制度化建设上获得重要成果;外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作获得进展,从职员

2、选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为酒店整体工作运营供应基础性支持,与各部分联系紧密,为酒店进展共同努力。 二、(人力资源管理)工作 行政部将把职员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进(渠道)、扩充职员上升空间、构成职员良性竞争,到达良好考核机制几方面绽开工作,令人力资源管理工作体系化,终究在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。 三、培训工作 良好的培训工作是酒店经营得以顺当进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工进职培训、专业培训、平常培训及管理者培训几方面进手,把培训工作构成有层次、

3、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为(企业(文化)重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好基础。 四、质检工作构成体系 建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部分质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反馈,不以惩罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部分考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作供应依据。 五、狠抓酒店平安管理 强化单位

4、“平安预防”的力量,确保了酒店全年无重大平安责任事故。在年进行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并结合酒店实习状况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年方案组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每个月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干部分第一责任人签定(平安(责任书),使平安工作平常化、制度化,规范化到达更好的效果。 新的一年承载着许多人的幻想,带着信息时代所独有的速度向我们飞奔而来,进进这一年,我盼望看到自己可以在工作上有所进益,发挥上风、规避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更盼望看到部分工作可以在现有基础上得到更

5、大提升;在年我和我的部分会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部分建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人! 酒店年终工作总结2 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了_-_年,迎来了布满期望的2_-_年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经受的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看

6、,就详细工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门。 作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增加了我

7、的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。 我深切地感受到自己的语言排列功底和(规律思维)的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好准时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们(毕业)生来说是最重要但是了,好久之前便做好了预备,但是楼层服务员的确忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是同学但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是

8、我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、(学习心得) 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高-瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思索,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和制造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。 但是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必需会展露出柔弱的一面,也必需会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问

9、题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的进展动力,关键是要把握竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的(日记)里画上了一个终结,但是将来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中连续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。 酒店年终工作总结3 酒店的进

10、展自然离不开员工们在平常工作中的努力,作为酒店员工的我在这一年能够牢记职责所在,无论是本职工作还是额外任务都能够仔细将其做好,而且我能够以酒店的进展目标来规划自身的方向,随着一年的结束让我在服务水平和综合素养方面得到很大提升,现对这一年酒店工作中的得失进行总结。 严格遵守酒店规定并追求思想素养的提升,具备较高的素养对酒店工作的完成有着不少关心,所以我能以遵守酒店规定的方式来严格要求自己,而且我也在追求思想上的进步并乐观向同事学习,对我而言在工作中多花费些心思也有助于自身的成长,所以我能够仔细做好本职工作并追求整体效益的提升,每当领导有指示的时候都能够乐观参加到工作之中,但由于性格较为内向导致自

11、己面对工作中的机遇会不够主动,所幸我能意识到这类问题并通过请教同事的方式进行改善,虽然目前问题尚未得到解决却比以往有了很大进步。 工作中牢记领导指示并对酒店工作进行支配,我在酒店工作中主要负责服务接待以及客房打扫方面的事务,这便对自身力量有着较高要求以便于获得客户认可,因此我在开展接待工作的时候都会注意自身的形象,即便是完成当天的工作也会(反思)自己是否在服务性方面存在问题,由于很重视服务水平的提升导致这一年工作中获得客户认可。另外对于客房打扫的工作也能够仔细将其完成,除了清扫地板以及擦拭房间里面的家具以外,我还会对床单被褥进行更换并将其送至洗衣房进行清洗晾晒。 乐观参与酒店组织的培训或者会议

12、并以此熬炼自己,由于重视酒店工作的完成让我意识到和同事之间存在差距,需要自己强化各方面的学习才能够渐渐追逐上,所以我对每月酒店工作的完成都树立了相应的目标,而且我也会乐观参与酒店组织的培训从而提升了工作力量,由于思想上很重视导致我在力量方面得到了很大提升,对此我很感谢领导的栽培以及酒店诸多同事的帮助,但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到长远的进步,这也意味着我需要更严格地要求自己并争取在工作中做得更好。 能够通过酒店工作的完成提升综合素养让我感到很欣慰,但我也明白工作中有所成就与平常的努力分不开,为了连续提升自身力量还是应当做好本职工作,期盼通过今后酒店工作的完成促进集体事业的进展。 酒店年

13、终工作总结4 我于20_年担当_经理,在_领导的监督和支持下,我与_同事一道,仔细履行(岗位职责),完成了_各项工作任务。现做如下总结: 一、从实际状况动身,认知和解决_的各项工作问题 我和其他三位经理在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间相互沟通学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹心情的现状,我们尽量在适当的状况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补_的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动

14、员工的工作乐观性和工作热忱。 二、加强对员工的培训 根据以往的阅历,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们乐观响应酒店提倡的建设环保型绿色酒店的方针政策,在原有的培训方案上制定出的绿色环保实施方法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节省用水,用电等方面要求员工形成我为绿色酒店尽一份力的意识。将节能降耗的(措施)由小及大,由点到面的贯彻传播开来。切实从酒店实际状况动身,争取将节能降耗措施做到。 三、存在问题以及整改措施 一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但对服务和管理的理论学问储备不

15、够。工作开拓创新不够。在工作中对细节问题考虑不够。只注意工作质量,对工作态度和工作作风要求少。争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。针对问题,我将加强理论学习,进一步提高自身素养。工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。实行过硬措施,确保工作保质保量完成。加强对员工的督促和培训。主动和同事沟通,多接受大家看法,共同协作处理问题。 诚心感谢领导一年来对_工作的支持,监督,指导以及对我个人的关心。我将仔细地总结阅历,发扬成果,克服不足。以百倍的信念,饱满的工作热忱与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的进展和壮大做出应有的贡献。 酒店年终工作总结5 本人是一名大酒

16、店总经理,在董事长的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20_年度的工作总结如下。 一、确立酒店的经营方案进展规划及经营方针 _酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营状况不容乐观,现在基本确定酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利力量为酒店基本经营方针。对住房客人增设了免费的(游泳)项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优待活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣扬推广作用。实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末

17、价来吸引住客。指导制定策划节日活动,实现创收高峰。 二、主持制定和完善酒店各项(规章制度) 为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有方案、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将方案性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立方案性的工作制度,通过每月总结、方案,对各项工作有方案、有落实,按方案步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成状况,对各部门负责人予以考评。 酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期简单的工作。现该部分工作已基本完成,酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管

18、理的规范化、制度化建设是酒店进展的基础,酒店管理层自年初开头,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。 三、负责中层以上管理人员的培育和使用 酒店中层管理人员为酒店的中坚力气,培育酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才力量的确定,人格的敬重。目前酒店采纳用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满意市场竞争的需要、满意员工自身进展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提高其工作质量和效率,削减失误,降低成本

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