三年级科学上册 第二单元 饮用水 第13课《糖到哪里去了》课件（2） 鄂教版-鄂教版小学三年级上册自然科学课件

1、 从前，有一头小毛驴从前，有一头小毛驴驮着一袋糖过河，河水驮着一袋糖过河，河水很深，把它的糖淹没了，很深，把它的糖淹没了，等它过了河后，觉得身等它过了河后，觉得身上轻了许多。上轻了许多。这是什么原因呢这是什么原因呢? ? 日常生活中，我们有时日常生活中，我们有时冲糖水喝。冲糖水时，砂冲糖水喝。冲糖水时，砂糖在水中发生了什么变化？糖在水中发生了什么变化？放进水里的砂糖怎放进水里的砂糖怎么不见了？么不见了？猜测：糖在水中发生了什么变化？先提出自己的推测，再想办法做实先提出自己的推测，再想办法做实验进行研究。验进行研究。砂砂糖溶解到水中了。糖溶解到水中了。观察观察仔细观察仔细观察再仔细观察再仔细观察

2、鄂教版小学三年级科学上册鄂教版小学三年级科学上册襄州区张家集镇中心小学襄州区张家集镇中心小学 邵秀良邵秀良 先仔细观察砂糖是什么先仔细观察砂糖是什么样子的，然后将少量砂糖样子的，然后将少量砂糖放进水中，观察砂糖的变放进水中，观察砂糖的变化。化。1.1.分别取一匙糖和沙分别取一匙糖和沙, ,放入两个盛同样放入两个盛同样多水的烧杯中多水的烧杯中, , 观察它们在水中的变观察它们在水中的变化化 。2.2.搅拌，观察糖和沙在水中的变化。搅拌，观察糖和沙在水中的变化。3.3.静置一会儿，观察糖和沙在水中的静置一会儿，观察糖和沙在水中的变化。变化。实验（一）：实验（一）：1.1.四人小组四人小组分工合作分

3、工合作。2.2.实验要实验要安静、快速安静、快速地进行。地进行。3.3.完成实验记录表。完成实验记录表。实验要求：实验要求：刚放入时刚放入时搅拌后搅拌后静置一静置一会儿后会儿后糖糖沙沙结论结论糖、沙与水混合实验记录表糖、沙与水混合实验记录表第组第组 月日月日刚放入时刚放入时搅拌后搅拌后静置一静置一会儿后会儿后红糖在红糖在水中的水中的变化变化结论结论红糖与水混合实验记录表红糖与水混合实验记录表 把周围的把周围的水染红了水染红了一点，看一点，看得见颗粒得见颗粒 水中的红水中的红色逐渐散色逐渐散开，颗粒开，颗粒慢慢变小慢慢变小 杯中的水杯中的水变得一样变得一样红，看不红，看不见颗粒见颗粒红糖在水中化

4、了，红糖在水中化了，溶解了。溶解了。糖分散在水中看不见了，溶糖分散在水中看不见了，溶解了；解了；沙沉淀在水下，没有溶解。沙沉淀在水下，没有溶解。 糖在水中化了的现象是溶解现象溶解现象。 为了看清实验现象，我们可以用深颜色的物品来代替砂糖做实验，如高锰酸钾。 活动三活动三 高锰酸钾高锰酸钾把少量高锰酸钾轻轻放把少量高锰酸钾轻轻放入一杯水中入一杯水中，仔细，仔细 观察有什么现象观察有什么现象发生。发生。用筷子轻轻搅动一下，用筷子轻轻搅动一下，继续观察并描述高锰酸继续观察并描述高锰酸钾、的变化。钾、的变化。请思考分析这个活动！请思考分析这个活动！刚放入时刚放入时搅拌后搅拌后静置一静置一会儿后会儿后高

5、锰酸高锰酸钾在水钾在水中的变中的变化化结论结论高锰酸钾与水混合实验记录表高锰酸钾与水混合实验记录表 描述描述高锰酸钾高锰酸钾在水中的在水中的变化过程变化过程. 高锰酸钾是高锰酸钾是紫黑色颗粒状紫黑色颗粒状的的,放入放入水中会慢慢地向水中水中会慢慢地向水中扩散扩散,变成了肉眼变成了肉眼看不见看不见的微粒的微粒,水中高锰酸钾微粒周围水中高锰酸钾微粒周围有有紫红色的像云雾一样紫红色的像云雾一样的物体。水的的物体。水的颜色从颜色从无无色慢慢变成了色慢慢变成了紫紫色，搅动一色，搅动一下，看见紫红色的云雾向水的下，看见紫红色的云雾向水的四面八四面八方方扩散开去，均匀的分布在水中扩散开去，均匀的分布在水中,

6、不会不会沉淀沉淀，最后，这一杯水全部变成了，最后，这一杯水全部变成了紫紫红色红色。 红糖红糖 、 高锰酸钾等物品在水高锰酸钾等物品在水中发生了什么变化？把观察中发生了什么变化？把观察到的现象记录下来。到的现象记录下来。 溶解现象 红糖红糖 、 高锰酸钾在水中发生高锰酸钾在水中发生的现象叫的现象叫溶解现象。溶解现象。五香粉食盐面粉砂子 味精粉笔这些物质可以像红糖那样这些物质可以像红糖那样 溶解溶解 在水中吗？在水中吗？实验二实验二 探讨五探讨五香粉、粉笔、砂、盐、味精能香粉、粉笔、砂、盐、味精能否溶解在水中否溶解在水中1、将所给出的物品舀两勺放入水中，用筷子搅拌，观察物品在水中的变化。2、静置一

7、会儿后再观察看到的现象。3、小组成员之间互相配合，仔细观察，实验过程中尽量声音小点，把观察到的实验现象写在记录单上。4、实验完成后要快速坐端正，不讲小话。 将不同的物品放入水中试一试，看哪些溶解了，将不同的物品放入水中试一试，看哪些溶解了，哪些没溶解。哪些没溶解。如果能溶解就划（如果能溶解就划（）不能就划（）不能就划（）物品物品面粉面粉食盐食盐五香五香粉粉味精味精粉笔粉笔砂砂方糖方糖猜想猜想结论结论物品物品砂砂糖糖高锰高锰酸钾酸钾食盐食盐沙沙面粉面粉味精味精粉笔灰粉笔灰变成变成微粒微粒在水在水中分中分布布是否是否沉淀沉淀 能否能否溶解溶解看不看不见见看不看不见见看不看不见见看不看不见见看见看见

8、看见看见看见看见均匀均匀分布分布均匀均匀分布分布均匀均匀分布分布沉入沉入水底水底均匀均匀分布分布沉入沉入水底水底沉入沉入水底水底 通过实验，哪些物体在水中溶通过实验，哪些物体在水中溶解，哪些物体在水中不溶解？解，哪些物体在水中不溶解？在水中溶解在水中溶解:砂糖砂糖 高锰酸钾高锰酸钾 食盐食盐 味精味精在水中不溶解在水中不溶解:沙沙 面粉面粉 粉笔灰粉笔灰 溶解的特征是什么溶解的特征是什么? 慢慢向四周扩散慢慢向四周扩散; 化成微粒化成微粒; 均匀分散在水中不沉淀均匀分散在水中不沉淀. 物体在水中是物体在水中是否溶解否溶解, ,主要看它主要看它是否能完全消失是否能完全消失在水中在水中。溶解的标准

9、糖到哪里去了？糖到哪里去了？ 慢慢的扩散到水中，变成肉眼看慢慢的扩散到水中，变成肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水中不见的微粒，均匀的分散在水中这种现象叫这种现象叫溶解溶解现象。现象。讨论：讨论：怎样怎样使一块方糖在水使一块方糖在水中尽快溶解？中尽快溶解？活动三（实验挑战赛）活动三（实验挑战赛） 使一块方糖在水中尽使一块方糖在水中尽快溶解的方法：快溶解的方法：1.用筷子搅拌。用筷子搅拌。2.用热水溶解。用热水溶解。3.将方糖研碎。将方糖研碎。4.以上方法同时使用。以上方法同时使用。1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点搅拌搅拌不搅拌不搅拌相同点相同点两个杯子中装入同样多两个杯子中装入同样多的水，放入同

10、样多的糖的水，放入同样多的糖观察到的观察到的现象现象搅拌能加快溶解实验记录表搅拌能加快溶解实验记录表 自主选择实验自主选择实验1、做好对比实验。、做好对比实验。2、做好观察记录。、做好观察记录。1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点搅拌搅拌不搅拌不搅拌相同点相同点两个杯子中装入同样多两个杯子中装入同样多的水，放入同样多的糖的水，放入同样多的糖观察到的观察到的现象现象搅拌能加快溶解实验记录表搅拌能加快溶解实验记录表 没有溶解没有溶解能快速溶解能快速溶解1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点冷水冷水热水热水相同点相同点放入同样多的糖放入同样多的糖观察到的观察到的现象现象加热能加快溶解实验记录表加热能加快溶解实

11、验记录表 1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点冷水冷水热水热水相同点相同点放入同样多的糖放入同样多的糖观察到的观察到的现象现象加热能加快溶解实验记录表加热能加快溶解实验记录表 没有溶解没有溶解能快速溶解能快速溶解1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点大颗粒大颗粒细小的颗粒细小的颗粒相同点相同点两个杯子中装入同样多两个杯子中装入同样多的水。的水。观察到的观察到的现象现象研碎能加快溶解实验记录表研碎能加快溶解实验记录表 1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点大颗粒大颗粒细小的颗粒细小的颗粒相同点相同点两个杯子中装入同样多的水。两个杯子中装入同样多的水。观察到的观察到的现象现象研碎能加快溶解实验记录表研碎能加快溶解实验记录表 没有溶解没有溶解能快速溶解能快速溶解1号杯号杯2号杯号杯不同点不同点冷水、大冷水、大颗粒、不颗粒、不搅拌搅拌热水、小颗热水、小颗粒、搅拌粒、搅拌相同点相同点水一样多，杯子一样大，水一样多，杯子一样大，糖同样多糖同样多观察到的观察到的现象现象加热、搅拌、研碎加热、搅拌、研碎能加快溶解能加快溶