蚕业生产消毒方法研究.doc

1、蚕业生产消毒方法研究【摘要】：p 介绍了蚕业生产上主要的消毒方法，包括物理消毒法、化学消毒法、生物消毒法，并指出目前蚕业生产上应用的消毒法主要是物理、生物消毒法中最经济、最基本的方法，应用的化学消毒剂是研制较早、成本较低的品种，这与蚕业生产的投入产出比关系密切。【关键词】：p 蚕业生产；物理消毒法；化学消毒法；生物消毒法中图分类号 S884.1+1文献标识码A文章编号1007-5739（2021）19-0257-02家蚕在饲养过程中，常常会受到各种蚕病的危害，目前防止蚕病发生和蔓延最有效的方法，就是利用各种方法进行环境、用具、蚕体、叶面等的严格消毒，切断病原体的传播，减少蚕病的发生。消毒方法有

2、多种分类方法，一般将其分为物理、化学和生物3种，应用最广泛的是物理和化学消毒法，物理消毒是首选方法1。下面从消毒的分类入手，分析p 蚕业生产中的各种消毒方法在消毒分类中的地位。1物理消毒法1.1物理消毒法的定义及方式物理消毒法是指利用物理因素杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物的方法，主要包括自然净化及应用热力、红外线、紫外线、超声波、微波、电离辐射、等离子体、机械、过滤等方法除菌或灭菌。物理消毒法作用速度快，不残余有害物质，其中热力与电离辐射、微波消毒效果好，应用广泛，是灭菌的首选方法。1.2物理消毒法在蚕业生产上的应用（1）自然净化。主要是指蚕具、养蚕环境等在日晒、雨淋等自然条件下减少病原

3、菌。（2）机械除菌。养蚕前的清扫、洗刷，养蚕过程中的除沙、清理病死蚕，养蚕结束后的清理均属于机械除菌。清扫、洗刷彻底，可将95以上的病原菌除去。（3）热力消毒灭菌。蚕筷、小蚕网的蒸煮，切桑板用开水冲烫，废蚕蔟的焚烧均属于热力消毒；火燎蚕蔟浮丝也可看作是热力消毒的一种形式。（4）微波消毒虽然还没有推广，但在有条件的家庭可以采用。如少量线网、竹蚕筷等可以浸湿后用湿毛巾包裹装入保鲜袋中，然后放入微波炉加热，既省时又节约能，而且消毒彻底。至于紫外线、电离辐射、等离子体、超声波等消毒法因蚕业生产的低技术性和低产出以及相关设备家庭用户不具备，还无法在生产中应用。2化学消毒法2.1化学消毒法的定义及方式化学

4、消毒法通常应用擦拭、浸泡、喷洒、洗刷、冲洗、喷雾、熏蒸、撒布等方法，利用化学药物使病原体的蛋白质凝固、变性失去活性，从而杀灭微生物。用于消毒的化学药物称为化学消毒剂，按成分可分为卤素类、氧化剂类、醛类、烷基化气体类、醇类、酚类、季铵盐类、二胍类、酸碱类、重金属盐类消毒剂等。化学消毒方法简便，无须特殊仪器和设备，消毒规模无限制，消毒物形状无要求，效果明显。2.2蚕业生产中化学消毒方法虽然各种消毒剂的使用方法会因消毒环境、物品的不同而有所改变，但养蚕生产应用的器具、开放环境、封闭环境几乎囊括了消毒的各种情况，所以化学消毒的各种方法在蚕业生产上都有应用。擦拭法。用清洁布蘸消毒液擦拭切桑板等物体表面。

5、浸泡法。将蚕筷、塑料薄膜、病死蚕等浸没于消毒剂中。喷洒法。将消毒液均匀喷洒在蚕室、蚕架上。冲洗法、洗刷法。在消毒池中用配制好的消毒液对蚕具进行洗刷。喷雾法。将消毒液通过喷雾形式对蚕室蚕具或蚕体进行消毒。熏蒸法。将蚕用熏烟剂点燃对蚕室进行消毒。撒布法。将蚕用粉状消毒剂均匀地撒布在家蚕表面。2.3蚕用化学消毒剂2.3.1卤素类消毒剂。用于消毒的氯制剂种类很多，生产上应用最多的是漂白粉2、二氯异氰尿酸、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、次氯酸钙等，一般由原料加添充剂或表面活性剂复配而成。漂白粉是使用最广泛的养蚕防病消毒药物，对各种病原体都有很强的杀灭作用，但由于它稳定性差，有效氯易散失，尽管价格低，近年

6、来还是被一些高氯制剂挤占了部分市场。高氯制剂具有贮存运输方便，稳定性好的优点，研究单位对这些高氯制剂进行了配方优化，提高了消毒效果，使其越来越受到市场的认可。喷洒液体或撒布粉剂存在消毒有死角的问题，为此科研人员又研制出了熏烟消毒剂。熏烟消毒剂使用方便，烟雾消毒无死角，不会增加环境湿度，利于家蚕生长发育。2.3.2碘消毒剂。碘酊对家蚕病原具有较好的消毒效果，但存在刺激性强、易黄染等缺点。碘伏是碘与表面活性剂的不定型络合物，它克服了碘酊的缺点，成为碘消毒剂行列的当家品种。2.3.3氧化剂类消毒剂。氧化类消毒剂在蚕业上也有应用，目前已有二氧化氯应用于蚕业生产的报道。稳定态二氧化氯为无味、无腐蚀性、无

7、色透明溶液，有广谱的抗菌作用。2.3.4醛类消毒剂。生产上常用的有甲醛、戊二醛等。甲醛是一种常用的消毒药物，作为消毒剂已有90多年的历史，但我国在20世纪70年代才开始研究应用甲醛类制剂。用于消毒的甲醛制剂主要有甲醛的饱和水溶液（福尔马林）和以固体多聚甲醛为主要成分的制剂。甲醛消毒全面、彻底、成本较低，但具有致癌、促癌的缺陷，且福尔马林只有在密闭、能够加温并具有防护设备的蚕室才能使用，所以其使用受到一定限制。戊二醛是新一代的醛类消毒剂，它克服了甲醛的许多缺点，对病毒、真菌、芽孢有很好的消毒效果，但因价格较高，推广受到一定影响。2.3.5酸碱类消毒剂。常用的酸碱类消毒剂为氧化钙，氧化钙作为一种廉

8、价的消毒药物，在蚕业生产上得到了广泛的应用。硫磺虽然不是酸碱，但硫磺燃烧生成二氧化硫气体，在湿润的条件下生成具有还原性的亚硫酸，夺取病原体原生质中的氧，使其失活而起到消毒作用。因此，硫磺可视为酸碱消毒剂的一种，主要作用是消毒真菌和驱螨，对其他病原菌效果不大，用硫磺熏烟消毒时对环境及各消毒部位均要充分补湿，才能达到较好的消毒效果。2.3.6季铵盐类消毒剂。本类消毒剂在蚕业上也有应用，优点是使用方便、毒性低、刺激性小，不足之处是使用成本高，对病毒、细菌芽孢、N.b孢子效果不佳。烷基化气体类消毒剂、醇类消毒剂、二胍类消毒剂、重金属盐类消毒剂等还未在蚕业生产上应用或无应用价值。另外，蚕业生产中还常用抗

9、菌剂401、402，两者含有硫代亚硫酸酯基和硫代亚硫酸酰基，其杀菌机理是与菌体蛋白质中的半胱氨酸或谷胱甘肽等含有硫基的化合物作用，抑制其正常代谢。两者对真菌、细菌消毒效果好，而对病毒多角体无效，消毒后需用石灰浆作二次消毒。402也常与其他药物如甲醛等配合使用。3生物消毒法生物消毒法是利用动物、植物、微生物及其代谢产物杀灭或去除外环境中的病原微生物的方法。此类方法过程缓慢，效果不可靠，对细菌芽孢一般无杀灭作用；但费用较低，可用于废物或排泄物等的消毒，如粪便和垃圾的发酵，利用嗜热细菌繁殖产生的热量杀灭病原微生物。蚕业生产中的生物消毒方法非常简单，将蚕沙堆积或掩埋进行发酵，利用嗜热细菌繁殖产生的热量杀灭病原微生物。综上所述，蚕业生产上应用的消毒方法，主要是物理、生物消毒法中最经济、最基本的方法，一些技术含量高的方法还没有推广应用。化学消毒剂应用