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文档简介
1、各类油脂皂化价及原料用量计算油品氢氧化钠氢氧化钾INS甜杏仁油 Almond,?Sweet0.13600.190497小麦胚芽油 Wheatgerm0.13100.183458澳洲胡桃Macadamia0.13900.1946120核(胡)桃油 Walnut0.13530.1894亚麻仁油 Linseed0.13570.189912猪油Lard0.13800.1932139羊毛脂 Lanolin0.07410.103783绵羊油 Tallow,sheep0.13830.1936156夏威夷果油 KukuiNut0.13500.189024牛油 Tallow,beef0.14050.197614
2、7荷荷巴油Jojoba0.06900.096611榛果油Hazelnut0.013560.1898大豆油Soybean0.13500.189061葡萄籽油Grapeseed0.12650.177166白油 Shortening0.13600.1904i 11 '11 115鹅油 GooseFat0.13690.1916130非洲核 SheaButter0.12800.1792116芝麻油 SesameSeed0.13300.186281红花油Safflower0.13600.190447亚麻籽油Flaxseed0.13570.18996米糠油RiceBran0.12800.179270
3、棉籽油 Cottonseed0.13860.194089油菜加f油Rapeseed0.12400.1736玉米油Corn0.13600.190469油采花油Rape0.12400.1736菜籽油Colza ;'i0.12400.1736咖啡豆油Coffee-seed0.13000.1820南瓜子油 Pumpkinseed0.13310.1863椰子油Coconut0.19000.2660258可可脂 CocoaButter0.13700.1918157花生油Peanut0.13600.190499黄豆 ChineseBean0.13500.1890棕桐油Palm0.14100.1974
4、145鸡油 ChickenFat0.13890.1944130棕桐核油PalmKernel0.15600.2184227意麻油Castor0.12860.180095芥花油Canola0.12400.173656杏桃仁油 ApricotKernel0.13500.189091鳄梨油Avocado0.13300.186299蜜蜡 Beeswax0.06900.096684(奶)牛油 Butterfat,Cow0.16190.2266191羚羊油 Butterfat,Goat0.16720.2340156橄榄油Olive0.13400.1876109以下油脂之皂化价及INS值以香草工房所进油脂成份
5、为主(更新版)Oil中文名称(NaOH)(KOH)INSArganOil摩洛哥坚果油0.1360.19197AlmondSweet甜杏仁油0.1390.19597AloeOil芦荟油0.1390.195;97AloeButter芦荟脂0.1790.251105ApricotKernel杏桃仁油0.1390.19591AvocadoOil酪梨油0.1330.186199AvocadoButter酪梨脂0.1330.186120BabassuOil巴巴苏油0.1750.245230Beeswax天然蜜蜡0.06910.097-84 1BorageOil琉璃苣油0.1350.19055Calendu
6、laOilInfused金盏花油0.1390.19597OilteaCamelliaOil茶籽油(苦茶油)0.1370.192128CamelliaSeedOil山茶花油0.1340.188:108CanolaOil扑花油0.1330.187p72CanolaOil(HighOleic)局油酸芥花油0.1330.18690CandelillaWax堪地里拉蜡0.0380.05332CastorOil篦麻油0.12710.178195CherryKernelOil樱桃核仁油0.1350.19062ChickenFat鸡油0.1390.195130CocoaButter口口脂0.13810.194
7、F157CoconutOil精制椰子油0.1830.256:247Coffee-seedOil咖啡豆油0.1280.1893CornOil玉米油0.13610.90169CottonseedOil棉籽油0.1370.192189DuckFat鸭油0.1380.194122EmuOil耐®!油0.1350.19128EveningPrimrose月见草油0.1350.19030FlaxseedOil亚麻籽油0.1350.190-6GooseFat鹅油0.1370.192I 130GrapeseedOil葡锢籽油0.1360.191152HazelnutOil榛果油0.1390.1959
8、4HempSeedOil大麻籽油0.1380.19339HempSeedButter大麻籽脂0.1360.190:115JojobaOil荷荷包油0.0660.09211Kpangnan(GoldenShea)金黄乳油木果脂0.1360.191149KukuiNutOil夏威夷果油0.1350.189)4Lard猪油0.1410.198139MacadamiaOil澳洲胡桃油0.1390.195119MangoButter芒果脂0.1370.192146MangoOil芒果油0.1280.173120MinkOil貂油0.1400.196141MowrahButter罗勒籽脂0.1380.19
9、4132NeemOil印度楝油0.1390.195124OliveOil冷压橄榄油0.1350.190106Olivepomace3rd橄榄油0.1350.190P106OliveButter橄榄脂0.1340.188116OrtrichOil鸵鸟油0.1390.195128PalmOil软棕植1油0.14210.199P143PalmButter硬棕漏油0.1420.199151PalmKernel棕植1核油0.1560.2184227PassionFruitSeed番四莲种子油0.1300.183I?PeachKernelOil桃仁油0.1360.19187PeanutOil花生油0.13
10、70.19299PerillaSeedOil紫苏油0.13510.190r-6PistachioOil开心果油0.1330.18692PistachioButter开心果脂0.1420.199120PoppySeedOil罂粟籽油0.13810.194:54PumpkinSeedOil南瓜籽油0.1390.19567RedPalmOil红棕植1油0.1420.196110RiceBranOil米糠油0.13311 '/0.187182RoseshipOil玫瑰果油0.1330.18210Rosin松香0.130.1850SalButter婆罗双树油0.1320.192r 146Saff
11、lowerOil红花油0.1370.19247SafflowerOil(HighOleic )红花油(高油酸)0.1350.19097SesameSeedOil芝麻油0.1340.18881SheaButter乳油木果脂0.1280.179116StearicAcid硬脂酸0.1410.198F196SoybeanOil大豆油0.1360.191上1Sunflowerseedoil向日葵花油0.1350.18963油脂的皂化价-NaOH、KOH、INSOil(NaOH)./(KOH)/INS油品/氢氧化钠/氢氧化钠Oil(NaOH)./(KOH)/INS油品/氢氧化钠/氢氧化钠甜杏仁油 Alm
12、ond,Sweet/0.1360/0.1904/97杏桃仁油 ApricotKernel./0.1350/0.1890/91鳄梨油 Avocado/0.1330/0.1862/99蜜蜡(白)Beeswax,White./0.0690/0.0966/84牛油 Butterfat,Cow/0.1619/0.2266/191羚羊油 Butterfat,Goat/0.1672/0.2340/156橄榄油 Olive/0.1340/0.1876/109芥花油 Canola/0.1240/0.1736/56篦麻油 Castor/0.1286/0.1800/95棕楣核油 PalmKernel./0.1560
13、/0.2184/227鸡油 ChickenFat/0.1389/0.1944/130棕楣油 Palm/0.1410/0.1974/145黄豆 ChineseBean/0.1350/0.1890花生油 Peanut/0.1360/0.1904/99可可脂 CocoaButter/0.1370/0.1918/157椰子油 Coconut/0.1900/0.2660/258番瓜子油 Pumpkinseed./0.1331/0.1863 咖啡豆油 Coffee-seed./0.1300/0.1820 菜籽油 Colza/0.1240/0.1736油菜花油 Rape/0.1240/0.1736玉米油 C
14、orn/0.1360/0.1904/69油菜籽油 Rapeseed/0.1240/0.1736棉籽油 Cottonseed/0.1386/0.1940/89米糠油 RiceBran/0.1280/0.1792亚麻籽油 Flaxseed/0.1357/0.1899/6红花油 Safflower/0.1360/0.1904/47芝麻油 SesameSeed./0.1330/0.1862/81非洲核 SheaButter./0.1280/0.1792/116鹅油 GooseFat/0.1369/0.1916/130白油 Shortening(veg.)/0.1360/0.1904/115葡萄籽油 Grapeseed./0.1265/0.1771/66大豆油 Soybean/0.1350/0.1890/61榛果油 Hazelnut/0.1356/0.1898大麻子油 HempSeed./0.1345/0.1883/39荷荷葩油 Jojoba/0.0690/0.0966/11牛油 Tallow,beef/0.1405/0.1967/147夏威夷果油 KukuiNut./0.1350/0.1890/24绵羊油 Tallow
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