便携式盐度计PAL-SALT说明书(中文)

1、便携式盐度计型号：PAL-SALT产品编号：4250（Cat.NO.4250）样品台：请将样品置于样品台中央。操作前请阅读并遵循所有安全指令。电池区：在此放取电池。开始键按住进行测量。长按2秒钟关闭显示器。传感器剖面挂绳孔调零：按下调零。LCD显示测量数值、传感器温度和电池。该仪器2分钟无操作将自动关闭。要手动关闭，长按START键2秒钟。调零建议每天实施。用水或乙醇清洗传感器，用纸巾彻底擦干。按START键（传感器上无任何东西）测量显示”-”测量:0.00%设备正确调零.测量:非 0.00%需要调零. 按ZERO键（传感器上无任何东西）。 “000”闪烁2次然后停止，标识完成调零。 进行测量

2、测量用水或酒精清洗传感器，用纸巾彻底擦干。含盐5%以上的样品用酒精或水清洗。使用医用酒精，可从本地药店获取。放置样品等待测定。 （最少0.6ml，大概2mm）按START键。测量结果“-“后显示擦去样品，用水清洗传感器，用纸巾彻底干燥。用乙醇或温和的肥皂清洗油性残留物，然后用水清洗。小心处理传感器，避免划伤。更换电池在电池盒盖的槽中放入一枚硬币，逆时针旋转打开盖子。放入电池，注意电池极性。对齐盖子并向下推。盖上电池盖，用一枚硬币顺时针旋转到底。当电池盖的O形圈脏了或受损会影响其耐水性，请定期润滑O形圈。自动温度补偿 自动温度补偿（ATC）特征是基于传感器测得的传感器附近区域的温度。 当传感器区

3、域的温度与样品实际温度不同时，自动温度补偿（ATC）可能无法正常工作。测量热或冷的样品时。将其置于传感器上约30秒再测量，或测量多次直至数值稳定。用标准溶液确认建议定期实施。用水或酒精清洗传感器。按START键开启设备。按ZERO键调零（传感器上无任何物品）。“000”闪烁2次停止。使用2.50%标准溶液。标准溶液：2.50g/100g盐水。测量:2.50%(±0.13)设备正确校准。测量:非 2.50%(±0.13)需要校准 校准用2.50%的标准溶液。打开设备，同时按下START键和ZERO键。 当“CCC”闪两次停止，校准完成。联络ATAGO购买2.50%标准溶液Pa

4、rts No.RE-120250 2.50% NaCl Solution AB250 Approx. 5ml(2.50±0.05g/100g)如何制备2.50%标准溶液。高质量氯化钠：500g蒸馏水：100g100ml烧杯（玻璃或塑料）电子天平：最小精确到0.01g ；量程200g1.将烧杯置于电子天平上，调零；2.称量2.50g氯化钠于烧杯中；3.加蒸馏水至总重达到100.00g4.从天平上拿下烧杯，搅拌至完全溶解。保持环境温度 20±5从当地试剂商店购买氯化钠总重量不少于100g，以减少相对误差。计量单位：重量/重量%错误信息调零时传感器为非空状态。使用非校准溶液校准。

5、传感器温度低于温度范围。传感器温度高于温度范围。样品测量值超出测量范围。（尽量稀释样品，见“稀释”）电池电量低。更换电池时用了2个牌子的新碱性电池。快速提示相对低浓度的样品不需要稀释。建议稀释时，样品中含有大量非盐成分，比如糖。当样品盐度高于测量范围时，稀释后重测。原溶液盐度 = 稀释后溶液盐度 × 稀释倍数测量油脂类样品时，在传感器上搅拌样品以便提高重复性。当样品热或凉时，初始测量值会出现波动。等待大约30秒后再按下“START”键，或者按“START”键多次测量直至稳定。当读数可能有误时，用水或酒精清洗传感器，用纸巾彻底擦干。必要时重测。如果测量值仍静止不动，实施校准。用纸巾彻底

6、擦除残留物。消息处理传感器，避免划伤。样品制备可饮用的 (低于6% Brix) 不需要稀释液体调味料（高于6%Brix，高于10%盐度，和非盐成分高）酱油，辣酱等请稀释。 见“制备稀释液”糊状 沙拉酱、味噌酱、番茄酱等。清稀释。 见“制备稀释液”固体食物 泡菜、火腿、奶酪、薯片等。 请切碎/磨碎后稀释。 见“制备稀释液”等待约5分钟，固体物沉入底部，取上层澄清液体测量。测量实例番茄酱 1.7%番茄调味酱 3.0%烧烤酱 4.8%牡蛎酱 9.4%鲑鱼 2.4%腌渍鳕鱼籽 5.2%浓汤 1.2%味噌汤0.9%酱油 13.0%沙拉酱 1.6%萝卜泡菜 3.6%泡菜1.7%火腿 1.1%香肠 0.8%

7、面条汤 1.4%咖喱 1.6%豪达奶酪 0.9%黄油 0.1%饼干 2.3%薯片 1.4%（测量数据来自 ATAGO）制备稀释液酱油、辣酱等。(约30-40% Brix)溶解10g样品到90.0g水中，搅拌至完全溶解。测量稀释液。读数乘以10（稀释倍数）例：A 10%稀释液测得读数是0.9%×10（稀释倍数）=9.0%实际盐浓度为9.0%补偿功能 #1输入稀释（a）10，然后结果会乘以10以后显示。显示值 安全防范操作设备前，请阅读和遵循所有安全指示。警告当测量有害物质时，要有适当的安全步骤、材料和衣物，以免人身伤害。任何人处理有害物质时，都应当了解其特性和安全要求。如果该设备掉落或

8、受到强烈撞击，请与供应商联系检查。请勿试图修理、改装或拆卸该设备。注意使用前，仔细阅读该说明书，充分了解设备各部分的功能和操作。如果用此设备测量高酸样品，传感器和样品台可能会被损坏，导致测量不准确。将样品放入传感器部位时，请不要使用任何金属器具。因为金属可能会损坏传感器部分，如果传感器部分被划伤或损坏，将会导致测量不准确。如果需要冲洗时，请用不超过30的冷水。只适用制定电池类型，观察电池极性，正确放置阴极和阳极。请不要将该设备长时间置于阳光直射或热源附近。不要突然改变该设备的环境温度。不要将该设备放在强震动的地方。不要在过多灰尘的地方使用。不要将该设备放在非常冷的地方。请勿将重物置于该设备上面

9、。在航空运输时，将电池和电池盖移开。该设备是防水的，不是不透水的，请不要将其置于液面以下。储存与维护置于干燥的地方，避免阳光直射。放在高湿的地方会使内部冷凝，暴露在阳光直射下会导致塑料变形。塑料外壳上不可用有机溶剂（油漆稀释剂、苯、汽油等）。清洗使用后彻底清洗并擦干传感器区域，不得残留样品残渣或水。对于油脂类样品：用酒精或温和的肥皂去除油脂类残渣，用水清洗。储存 避免阳光直射，温度波动尽可能小的环境中保存。测量原理本仪器采用电导法测定盐浓度（g/100g）当复杂的含盐样品测定时，电导率读数可能与其他方法的结果不同。当复杂样品Brix值超过6%时，要将该样品稀释十倍。Brix是测量溶液中的总溶解

10、固体（TDS），使用的是折射仪测定。对于优化结果，建议对6%Brix或以上的样品进行稀释。与莫尔法（硝酸银滴定法）的不同由于测量原理不一样，盐度计的读数可能与滴定法得到的结果不一致，然而，两种测试方法存在相关性。补偿功能 #2作出两种方法间的转换图。y = a x + b转换图例y:滴定读数x:盐度计读数a:系数（乘法）b:截距（加上/减去的数值）补偿功能打开时按住ZERO键，出现”b”。加/减（b）范围:-10.00 to +10.00按ZERO键选择加（b）或减（-b）。显示没有“+”标志按START 确定。输入+/- 数值，ZERO键变换数字。0,1,28,9,R,0,1,2此外，只出现

11、“b”START键确认并移动到下一个位置。当第一个位置确认为“R”时，跳过小数点进行数字选择。按START确认，+/- 数字，下一步是设置系数。系数(a) 范围:0.01 to 10.00在第一个位置仅出现“R”，意思是“10”。输入系数，ZERO键变换数字：0,1,2，8,9,R,0,1,2START键确认并移动到下一个位置。当第一个位置确认为“R”时，跳过小数点进行数字选择。按START键确认系数。要禁用补偿功能，将补偿功能设置为出厂默认值（a:1.00, b:0.00）测量范围根据补偿设置偏移。补偿设置为开时，屏幕视图：测量时调零后的水补偿设置”b” = +0.30维修及保修该仪器保修期是购买后一年。如果该仪器有如下问题，不在保修范围内。如果还在使用，发送电池。被未经授权的人员拆卸；传感器部分或样品台损坏；进水或被摔过；被误用和/或在规定环境条件外使用过；电池以外的部分漏电。保修期满后，维修服务收费。请联络ATAGO授权服务中心取得服务和支持。详述测量范围0.00 to 10.0% (g/100g) 盐浓度5.0 to 100分辨率盐浓度为0.00到2.99%时：0.01% 盐浓度为3.0到10.0%时：0.1%0.1测量精度显示值 ±0.05%（盐浓度为1.00 to 10.