细胞质复习课

1、二、细胞质的结构和功能二、细胞质的结构和功能 第三章第三章 细胞的基本结构和功能细胞的基本结构和功能活细胞进行活细胞进行新陈代谢的主要场所新陈代谢的主要场所 悬浮在细胞质基质中，悬浮在细胞质基质中，具有具有特定形态结构和功特定形态结构和功能能的的“小器官小器官”。( (一）细胞质一）细胞质差速离心法差速离心法 【考纲考纲】 主要细胞器的结构和功能主要细胞器的结构和功能 1.1.线粒体线粒体（1 1）结构：外膜、内膜）结构：外膜、内膜( (双层膜结构双层膜结构) )、嵴、嵴、 基质（基质（含少量含少量DNA、RNA、 能量转换器（稳定的化学能能量转换器（稳定的化学能活泼的化学能活泼的化学能+热能

2、热能）进行有氧呼吸第进行有氧呼吸第二二阶段阶段进行有氧呼吸第进行有氧呼吸第三三阶段阶段含有氧呼吸有关的酶）含有氧呼吸有关的酶）动力车间动力车间（2 2）功能：有氧呼吸的主要场所）功能：有氧呼吸的主要场所 基质：基质： 内膜：内膜：（3）分布：）分布： 细胞内代谢旺盛、需要能量较多的部位比较集中。细胞内代谢旺盛、需要能量较多的部位比较集中。 不同细胞所含的线粒体的数量不同；不同细胞所含的线粒体的数量不同；能进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体，如蓝藻、能进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体，如蓝藻、硝化细菌硝化细菌哺乳类成熟红细胞，肠道内寄生动物细胞（如蛔哺乳类成熟红细胞，肠道内寄生动物细胞（如蛔虫）没

3、有线粒体，都进行无氧呼吸虫）没有线粒体，都进行无氧呼吸特别提醒：特别提醒：2.2.叶绿体叶绿体 外膜、内膜外膜、内膜( (双层膜结构双层膜结构) )、类囊体（基粒）和、类囊体（基粒）和基质（基质（含少量含少量DNA、RNA） 能量转换器：能量转换器：（光能（光能活泼的化学能活泼的化学能稳定的化学能）稳定的化学能）进行进行暗反应暗反应阶段阶段 （ 暗反应酶）暗反应酶）进行进行光反应光反应阶段阶段 （ 光合色素、光反应酶）光合色素、光反应酶）（1 1）结构）结构 ：（2 2）功能：光合作用场所）功能：光合作用场所基质：基质：类囊体薄膜类囊体薄膜基粒：基粒：（3）分布：）分布：主要分布在高等植物的叶

4、肉细胞和幼茎的皮层细胞中主要分布在高等植物的叶肉细胞和幼茎的皮层细胞中不是所有植物细胞都有叶绿体，如根尖细胞；不是所有植物细胞都有叶绿体，如根尖细胞；进行光合作用的生物不一定有叶绿体，如蓝藻。进行光合作用的生物不一定有叶绿体，如蓝藻。特别提醒特别提醒1.1.线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列相关叙述错误的是（）相关叙述错误的是（） A A两者都能产生两者都能产生ATPATP，但最初的能量来源不同，但最初的能量来源不同 B B需氧型生物的细胞均有线粒体，植物细胞都有需氧型生物的细胞均有线粒体，植物细胞都有叶绿体叶绿体 C C两者都含有磷脂、两

5、者都含有磷脂、DNADNA和多种酶，叶绿体中还含和多种酶，叶绿体中还含有色素有色素 D D两者都有内膜和外膜，叶绿体基质中一般还有两者都有内膜和外膜，叶绿体基质中一般还有基粒基粒B B【例题分析例题分析】2.2.细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的（细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的（ ） A A功能及所含有机化合物都相同功能及所含有机化合物都相同 B B功能及所含有机化合物都不同功能及所含有机化合物都不同 C C功能相同，所含有机化合物不同功能相同，所含有机化合物不同 D D功能不同，所含有机化合物相同功能不同，所含有机化合物相同B B3.3.内质网内质网 （1 1）结构：单膜结构，可与核

6、膜外膜、细胞膜、线粒）结构：单膜结构，可与核膜外膜、细胞膜、线粒体外膜直接相连。体外膜直接相连。（2 2）类型及其功能：）类型及其功能：光滑型内质网：光滑型内质网：脂质脂质（磷脂、胆固醇）（磷脂、胆固醇）合成合成场所。场所。粗糙型内质网粗糙型内质网 蛋白质的加工蛋白质的加工场所。场所。 物质的物质的运输通道运输通道4.4.高尔基体高尔基体 （1 1）单层膜结构）单层膜结构 （2 2）功能：）功能：接受来自内质网的物质接受来自内质网的物质（如蛋白质），（如蛋白质），并对其进并对其进行行加工、分类加工、分类和和包装包装并并发送发送的场所。的场所。 与与的细胞壁形成有关（的细胞壁形成有关（合成纤维素

7、合成纤维素），与动，与动物的分泌有关。物的分泌有关。 在动植物细胞中功能不同在动植物细胞中功能不同 5.5.溶酶体溶酶体 （1 1）单膜结构，内含多种）单膜结构，内含多种水解酶水解酶。 （2 2）功能）功能进行细胞内消化进行细胞内消化：清除无用的生物大分子、衰老：清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及衰老损伤和死亡的细胞，如自溶现象的细胞器及衰老损伤和死亡的细胞，如自溶现象免疫防御功能免疫防御功能：清除形成抗原抗体复合物的有机：清除形成抗原抗体复合物的有机体颗粒及吞噬的细菌、病毒等入侵者。体颗粒及吞噬的细菌、病毒等入侵者。 6.6.液泡液泡 （1 1）单膜结构，内含）单膜结构，内含细胞液细胞液，

8、有，有糖类、无机盐、糖类、无机盐、非非光合色素光合色素、有机酸有机酸、生物生物碱碱等。等。 储存物质、调节细胞内环境，储存物质、调节细胞内环境，进行进行渗透作用渗透作用、维持植物细胞的坚挺状态、维持植物细胞的坚挺状态 主要在植物细胞主要在植物细胞（2 2）分布：）分布：（3 3）功能：）功能：7.7.中心体中心体 （1 1）结构：非膜结构，成分为蛋白质，由）结构：非膜结构，成分为蛋白质，由两个中两个中心粒心粒垂直构成。垂直构成。 能发出星射线形成纺锤体，参与细胞的有丝分能发出星射线形成纺锤体，参与细胞的有丝分裂和减数分裂。裂和减数分裂。 动物细胞和低等植物细胞动物细胞和低等植物细胞。 （3 3

9、）功能：）功能： （2 2）分布：）分布：8.8.核糖体核糖体 下列物质中，在核糖体上合成的是下列物质中，在核糖体上合成的是( )( )胰高血糖素胰高血糖素 突触后膜上的受体突触后膜上的受体淀粉淀粉 唾液淀粉酶唾液淀粉酶纤维素纤维素 A A、 B B、 C C、 D D、C C（1 1）非膜结构，由）非膜结构，由蛋白质和蛋白质和rRNArRNA构成。构成。 （2 2）类型及其功能蛋白质（多肽）的合成场所）类型及其功能蛋白质（多肽）的合成场所8.8.核糖体核糖体 （1 1）非膜结构，由蛋白质和）非膜结构，由蛋白质和rRNArRNA构成。构成。 （2 2）类型及其功能蛋白质（多肽）的合成场所）类型

10、及其功能蛋白质（多肽）的合成场所游离核糖体游离核糖体 附着核糖体（内质网表面）附着核糖体（内质网表面） 总结 具有双层膜的细胞器：叶绿体具有双层膜的细胞器：叶绿体 线粒体线粒体 无膜的细胞器：核糖体无膜的细胞器：核糖体 中心体中心体 单层膜的细胞器：内质网单层膜的细胞器：内质网 高尔基体高尔基体 溶酶体溶酶体 液泡液泡 含有含有DNA的细胞器：叶绿体的细胞器：叶绿体 线粒体线粒体 含有色素的细胞器：液泡含有色素的细胞器：液泡 叶绿体叶绿体 植物特有的细胞器（或细胞结构）：液泡植物特有的细胞器（或细胞结构）：液泡 叶绿体叶绿体 （细胞壁）（细胞壁） 动物具有而一般植物不具有的细胞器：中心体动物具

11、有而一般植物不具有的细胞器：中心体试一试，认下图试一试，认下图图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法中不图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法中不正确的是正确的是 A. 此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构B若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉的结构若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉的结构 为为5、9C图中能利用尿嘧啶核糖核苷酸的结构有图中能利用尿嘧啶核糖核苷酸的结构有3、5、6D此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为 1、2、5答案答案 B主要细胞器的功能归纳主要细胞器的功能归纳分分布布植物特有的细胞器植

12、物特有的细胞器【结构结构】叶绿体、液泡、叶绿体、液泡、【细胞壁细胞壁】动物特有的细胞器动物特有的细胞器中心体中心体分布最广泛的细胞器分布最广泛的细胞器核糖体核糖体(真、原核细胞真、原核细胞)结结构构不具膜结构的细胞器不具膜结构的细胞器核糖体、中心体核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器具单层膜结构的细胞器 【结构结构】高尔基体、内质网、液泡、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体溶酶体 【细胞膜细胞膜】具双层膜结构的细胞器具双层膜结构的细胞器 【结构结构】线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体【细胞核细胞核】成成分分含含DNA的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体含含RNA的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体含色素的细胞器含色素的细胞器叶绿体、液泡叶绿体、液泡特特点点能产生能产生ATP的细胞器的细胞器 【场所场所】线粒体、叶绿体、线粒体、叶绿体、【细胞质基质细胞质基质】与有丝分裂有关的细胞器与有丝分裂有关的细胞器核糖体（分裂核糖体（分裂间期蛋白质的合成）、间期蛋白质的合成）、线粒