第一单元走进化学世界学案

1、人大附中朝阳分校初三化学第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质【温故知新】化学就是要研究物质及其变化，它不仅要研究自然界已经存在的物质，还要研究和创造自然界原本不存在的新物质。化学是在 、 层次上研究物质 、 、 与 的科学。近年来，“ ”的提出，使更多化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。【探索新知】区分“物质”和“物体”二者关系如何： 。一、化学变化和物理变化实验1-1（1）水的沸腾水： 是一种 。请在图中注明实验仪器名称：在实验中水的哪些方面发生了变化，而哪些方面没有发生变化？ 。（2）研磨胆矾胆矾 是一种 。在实验中胆矾的哪些方面发生了变化，

2、而哪些方面没有发生变化？ 。（3）溶解胆矾并滴加氢氧化钠溶液胆矾溶解于水后形成 、氢氧化钠 是一种 ，溶解于水后形成 。在实验中哪些方面发生了变化，与之前的两个实验有何不同？ 。（4）石灰石（或大理石）与盐酸反应请在图中注明实验仪器名称：石灰石盐酸澄清石灰水在实验中哪些方面发生了变化？ 。对比实验（1、2）和（3、4）之间有何本质上的区别？实验记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等（4）颗粒状石灰石二氧化碳气体只发生形态的变化，但并没有生成其他物质，这种 的变化叫做物理

3、变化。而这种 的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。【趁热打铁】2013北京中考-1.下列属于化学变化的是（ ）A.冰雪融化 B.纸张燃烧 C.水分蒸发 D.矿石粉碎2012北京中考-3.下列变化中，属于化学变化的是（）A.蜡烛燃烧 B.冰雪融化 C.香水挥发 D.干冰升华2011北京中考-1下列变化中，属于化学变化的是（ ）A.矿石粉碎 B.纸张燃烧 C.酒精挥发 D.冰雪融化2009北京中考-1下列变化中，属于化学变化的是（ ）A.干冰升华 B.酒精燃烧 C.铁丝弯曲 D.西瓜榨汁2008北京中考-3下列过程中，属于化学变化的是（ ）【小结】化学变化的基本特征是 ，常表现为颜色改变，放出气体

4、，生成沉淀等。化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着 的变化，常表现为吸热、放热、发光等。那么是否具有颜色改变、发光放热等现象的变化就一定是化学变化呢? 在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。二、化学性质和物理性质我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做 。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做 。物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度都属于典型的物理性质。当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质性质时往往要注明条件。【趁热打铁】2015北京中考-13.下列物质的用途中，利用其化学性质的是（ ）A.干冰用于人工降雨 B.天然气用作燃C.液氮用作冷冻剂 D.银

5、用于制作导线2014北京中考-19.下列物质的用途中，利用其物理性质的是（ ）A.干冰作冷冻剂B.用硫酸处理碱性废液C.氧气用于气焊D.生石灰作干燥剂【小结】通过下列表格能够更直观的帮助同学判断变化与性质的不同物质的变化物质的性质化学变化有新物质生成化学性质依托于化学变化体现物理变化没有新物质生成物理性质可以直接感知动态、过程静态、属性实验1-2观察气体氧气二氧化碳点燃的木条在氧气中 、在二氧化碳中 。物质的用途都是由它们的性质决定的。对物质的性质以及探究方法的学习，一定会使你对身边的物质有更新的认识。【学完本课题你应该知道】没有生成其他物质的变化叫做物理变化；生成其他物质的变化叫做化学变化，

6、又叫做化学反应。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质；不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。回忆本课题学习的化学式跟老师抄誊本课题涉及的化学反应方程式课题2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。【温故知新】化学变化（又称化学反应）与物理变化的本质区别是 ；物质在化学变化中表现出来的性质叫做 ；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做 。【探索新知】实验室学习化学的一个重要途径，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。一、对蜡烛及其燃烧的探究（1）

7、点燃前：蜡烛是 色、 体、质地 、有气味； 溶于水，密度比水 。（2）点燃蜡烛：发 光，发热，冒黑烟，熔化成液态后又凝固；火焰分 层，外焰最亮，内焰最暗。火柴梗接触蜡烛 焰的部分烧损最严重，说明蜡烛 焰温度最高， 温度最低。干燥烧杯内壁有 产生，被澄清石灰石润湿内壁的烧杯，其内壁的澄清石灰水 。（3）熄灭蜡烛：冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新燃烧。【小结】对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的以下特点：1.关注物质的性质，例如石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧，燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。2.关注物质的变化，例如受热时石蜡熔化等物理变化，燃烧时发光、

8、放热的现象，有二氧化碳和水的生成等化学变化。3.关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究1.提出问题：人体吸入的空气和呼出的气体有何不同2.依据生活经验做出猜想：吸入空气和呼出气体中氧气、二氧化碳、水蒸气的含量有所差异。3.查阅资料并制定实验计划：通过实验探究吸入和呼出气体的差异。4.实验操作并记录现象：步骤1收集吸入的空气步骤2收集呼出的气体步骤3 将燃着小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中，观察现象并记录。现象结论步骤4向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡，观察现象并记录。现象结论步骤5取两块干燥的玻璃片或镜片，对

9、着其中一块哈气，对比观察两块玻璃片或镜片上发生的现象。现象结论5.分析现象作出结论：人体吸入的空气 ；呼出的气体 。6.总结科学探究的方法主要包括提出问题、做出猜想或假设、制定计划、进行实验（实验步骤）、收集证据（包括观察到的现象、测定到的数据或其他资料）、分析、解释与结论。观察主要指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式或借助仪器了解实验现象。在学习中，观察的内容主要有实验仪器和装置（仪器安装的顺序和方法）、所用药品（颜色、状态、气味等）、实验操作、实验现象。回忆本课题学习的化学式课题3 走进化学实验室实验室科学探究的重要手段，学习化学就必然要走进化学实验室，因为这里是进行科学探究的重要场所，有很多

10、仪器和药品正等待着我们来探究物质及其变化的奥秘。【温故知新】请你回忆在之前的化学课上我们已经认识了哪些化学实验仪器？辨识课本17页初中常见化学仪器： 【探索新知】当我们走进化学实验室时，首先应该仔细阅读实验室规则。因为它们是你安全地进行实验并使实验获得成功的重要保证!一、化学药品的取用 实验室里所用的化学药品，很多事易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。为保证安全，实验前要仔细阅读药品的取用规则。实验室化学药品取用规则：（1） 用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口闻药品（特别是气体）的气味， 任何药品的味道。（2）注意节约药品。应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般应按最少量取，液体

11、取 ，固体只需 即可。（3）实验室剩余药品既 ，也 ，更 要放入制定的容器内。1.固体药品的取用固体药品通常保存在 里，取用固体药品一般用 。有些块状的药品可用 夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净，以备下次再用。实验1-3（1）用镊子夹取少量颗粒状石灰石（或大理石） 放入试管中，并将试管放在试管架上备用。（2）取少量碳酸钠 粉末放入另一支试管中并将试管放在试管架上备用。如果需要称量一定质量的固体药品，需要使用托盘天平。天平的使用方法参加初中物理教科书。化学实验中使用时还应该特别注意：称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放一张干净的大小相同的纸片，然后把药品放在纸上称量；易潮解的药

12、品 ，必须放在玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）里称量。【趁热打铁】2016北京中考-10 2014北京中考-15 2012北京中考-15 2011北京中考-14 2.液体药品的取用液体药品通常盛放在 里，常用倾倒法取用。从细口瓶中倾倒液体时，应将瓶塞取下 放在桌面上，将标签 拿起试剂瓶，使瓶口 容器口 倒入，倾倒完毕后，要立即盖好瓶盖，放回原处，标签向外。请同学思考这样操作的目的是什么？【趁热打铁】2014北京中考15 2011北京中考-14 2010北京中考-11 取用一定量的液体药品，常用 量出体积。量液时，量筒必须 ，视线要与量筒内 保持水平，再读出液体的体积。如果量取液体时，视线没有与量筒

13、内液体凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响？从量筒的精确度、量程方面在选取量筒时有哪些需要注意？【趁热打铁】2016北京中考-28（2）下列量杯中，最适于量取80mL牛奶的是_（填序号）取用少量液体时还可用 ，取液后的滴管，应保持橡胶胶帽 ，不要 ，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽；不要把滴管放在实验台或其他地方，以免沾污滴管。用过的滴管要立即 ，（滴瓶上的滴管不要用水冲洗），以备再用。严禁用 的滴管再吸取其他试剂。实验1-4（1）在试管中加入适量澄清石灰水 ，滴加1-2滴酚酞溶液，观察有什么现象发生。（2）用10mL量筒量取2mL稀盐酸 ，加入碳酸钠

14、粉末的试管中，观察有什么现象发生。实验内容现象（1）澄清的石灰水中滴加酚酞溶液（2）碳酸钠粉末与稀盐酸反应【趁热打铁】2013北京中考-10 2006北京中考-11 二、物质的加热加热是最常见的反应条件，这一基本实验操作常要酒精灯。1.酒精灯的使用方法（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；（2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；（3）用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹（盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好，为什么？）（4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精灯在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。实验1-5酒精灯使用，探究火焰温度观察烧后的火柴梗，处在火焰 的火柴梗最先炭化，说

15、明酒精灯的 温度最高，应用 加热。2.给物质加热用酒精灯加热试管里的液体是，要注意以下几点：（1）试管外壁应该干燥，试管里的液体不应超过试管容积的1/3；（2）用试管夹夹持试管时，应由试管底部套上、取下；（3）加热时，应先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的外焰固定加热；（4）试管口不要对着自己或他人；（5）加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗。实验1-6用10mL量筒量取2mL氢氧化钠 溶液，倒入试管中，然后用滴管向该试管中滴加硫酸铜 溶液，观察有什么现象发生。用试管夹夹住试管（夹在距离管口约1/3处），加热观察现象。实验内容现象氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液加热上述反应后生成的物质【趁热

16、打铁】2016北京中考-10 2013北京中考-10 2012北京中考-15 2011北京中考-14 2011北京中考-11 2009北京中考-122015北京中考-11下列酒精灯的使用方法正确的是（ ）A.用嘴吹灭燃着的酒精灯B.用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯C.向燃着的酒精灯里添加酒精D.万一洒出酒精在桌面燃烧，用湿布盖灭三、连接仪器装置1.把玻璃管插入带孔橡胶塞 2.连接玻璃管和胶皮管3.在容器口塞橡胶塞 4.检查装置的气密性 【趁热打铁】2016北京中考-38（1）连接仪器后，关闭K，加水至长颈漏斗内液面高于瓶中液面一段时间后，液面高度保持不变，该现象说明 。2015北京中考-36（1

17、）检查装置气密性：保持K1关闭，打开K2、K3，向B中加水至液面浸没下端导管口，用手捂住A瓶外壁，说明装置在左侧气密性良好的现象是 ；用同样原理可以检查装置另一侧的气密性。2013北京中考-10 2010北京中考-11 2009北京中考-12 四、洗涤玻璃仪器实验1-8将实验中所用的试管等玻璃仪器都刷洗干净，并整理实验桌和实验室。先倒净试管内的废液，再注入 试管水，振荡后把水倒掉，再注入水，振荡后再倒掉，连续清洗几次。如果有清洗不掉的物质，可用试管刷刷洗，刷洗时须转动或上下移动试管，但用力不能过猛，以防试管损坏。玻璃仪器洗净的标准是：内壁上附着的水膜均匀，既不 （无油性污渍），也不 （无不溶性污渍）。清洗干净的试管应倒放在试管架上。附录：初中化学实验室常用仪器仪器用途注意事项试管用作少量试剂的反应容