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文档简介

1、以色列先进的农业技术以色列是一个水资源十分匮乏的国家,大部分是山地和高原,沙漠占国土面积三分之二,人均可耕地不足1亩。其 农业特点:一是极度缺水,人均淡水资源270吨,不足世界人均 淡水资源的3%;二是降雨小、波动大、且分布不均,从南到北 常年降雨301000毫米,大部分地区不足200毫米,且雨季集 中在12月至次年2月;三是典型的地中海亚热带气候,干旱多 发;四是土地沙化严重。但在这种极其恶劣的自然条件下,占全国人口不到5%的农民却能依靠先进的农业技术,解决了本国700万人的温饱问题,每年还能出口13亿美元的农副产品。农业产值占国民产值的12%。1.保护地栽培技术以色列全国保护地年栽培总面积

2、52005400公顷,其中 花卉2400公顷,年产值5亿谢克尔(4谢尔克约等于1美元),蔬菜26002800公顷,年产值7亿谢克尔。保护地栽培主要有 防护网棚和温室两种类型。以色列的防护网棚使用非常广泛。主要产品有防虫网、防暴网、遮阳网等。为了防止害虫的抗药性,减少使用化学药 剂,采用双层门防虫网能够彻底阻止粉虱等害虫进入;这些网还可以有效地防止大风、暴风雨、冰雹对植物的机械伤害;各种遮阳网可以适应不同植物的生长需要。 以色列根据不同地区、 不同植物的生长发育的需要,开发 出不同性能、不同颜色、不同规格的塑料薄膜产品。以色列 的保护地栽培主要是各种大棚,有单拱棚,更多的是成规模的 连栋大棚。

3、温室大棚既有吸热保温系统(利用太阳能热水器的 原理,白天吸收太阳能,在提高棚内气温的同时,使特制容器内 的水加热,晚上利用热水释放热量保温),也有完善的通风和冷 却系统,可以有效地调控棚内气温,满足植物生长发育的需 要。2.节水灌溉技术 以色列建国以来,农产品产量增长了12倍,但耗水量仍保 持原有水平,这与他们采用先进的农业灌溉技术密切相关。压力灌溉主要有滴灌、 喷灌两种方式,是以色列农业灌溉的主要方法。目前,以色列有80%的灌区使用这类方法。喷灌、滴灌可以根据各种植物及其不同生长发育要求,用最少的用水量,最大程度地满足植物生长发育的需求,同时可以非常方便地将施肥、防治病虫害与灌溉结合起来,实

4、现省工的目的。节水灌溉大都与施肥和防治病虫害等系统结合在一起,并实现了自动化控制。这些系统与监测植物生长环境因子的 各类传感器及储存有植物生育信息数据库的电脑相连。当系 统显示水或肥料出现偏差时,或出现病虫害时,系统设备便自 动按照植物生育信息数据库的指令适时、适量地供给植物以水、肥料和农药等,真正实现了“数字化农业”3.生物传感技术 以色列生物传感器的利用,为农业的高效率生产提供了 支持。利用该技术可以实时监测农作物生长状态和环境状况 再利用计算机技术和最新数字模型分析技术实现远程监控。 提示人们适时、有效地采取相应的管理措施。4.农产品采后保鲜和包装技术 以色列高档水果、蔬菜、花卉等农产品占有相当比重。 有专门的机构对农产品收获后的清洗、分捡、包装、贮藏进 行研究,并研究开发出根据果实直径、 重量和颜色对水果自动 分级、称量、包装、运输的高精密机械分级及包装设备,产品在24小时内便可以摆在货架上。并形成了一整套科学的规 范与标准,来保证农产品的质量与新鲜度。相关企业开展从生 产、收获、加工、包装以及配送的一条龙式经营,冷链系统完备。包装后的产品有的出口国外,有的进入大型配送中心,再 由配送中心迅捷地分送到农产品超市进行销售。采后损失大 大减少,新鲜度提高,货架期延长,产业效益大幅度提高。以色列农业劳动生产力高,农产品竞争力较强,农业生产效益也较高。农产品生

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