小西红柿种植指导书

1、08小西红柿种植指导书小西红柿种植指导书一：生物学特性小西红柿是近年来兴起的果菜类园艺作物，又名小番茄、迷你番茄、微型番茄，是番茄栽培 亚种中的一个变种。在医疗保健上也有重要作用，其果汁中含甘汞，具有利尿保肾功能；果皮茸 毛能分泌芦丁，芦丁与维生素E作用相同，能降低血压，预防脑溢血、动脉硬化。其果实形状有樱桃、李形、球形、枣形、洋梨形等，小巧均珑、晶莹剔透、千姿百媚、颜色 诱人，具有较高的观赏价值是菜中佳肴，果中美品，它既可生食又可作宾馆饭店的配菜，还可赠 送亲朋，备受各阶层消费者的喜爱，具有很好的发展和需求前景。根系发达，主要分布在30cm的耕层内，羲深可达1.5米。根群横向分布直径可达1.

2、31.7 米。根系再生能力强。茎半蔓性，为无限生长类型，基部木质化。分枝性强，为合轴分枝。叶互 生，不规则羽状复叶。每叶有小裂片59对，小裂片卵形或椭圆形。叶缘齿形，浅绿或深绿。 茎、叶上密被短腺毛，分泌汁液，散发特殊气味；总状花序或复总状花序。顶芽为花芽，笫一花 位于第七至九节间，其后花序都着生各节侧枝顶端。每隔13叶生一花序。完全花，花冠黄色, 基部相连，先端5裂，花药连成筒状，雌蕊位于花的中央，子房上位。自花授粉，天然异交率4% 以下。所以在留种时隔离距离达50米即可。果实有红色、粉色、黄色等颜色，单果重1020克, 每花序可结果10个以上，多者可达5060个之多。（一）温度：樱桃番茄为

3、喜温蔬菜，其生长发育所需温度比普通番茄高，种子发芽的适温为 2830（，最低发芽温度129。幼苗期白天适温为2025七，夜间为1015七。开花期对温度 反应比较敏感，尤其在开花前95天及开花当天及以后23天时间内要求严格，白天为20 30,夜间为1520七，低于159或高于35七都不利于花器的正常发育及开花。结果期白天适 温为2528P,夜温为1620七。樱桃番茄为喜温蔬菜，其生长发育所需温度比普通番茄高， 种子发芽最适温2530七，生长的羲适温2025七，结果期生长最适温1525（。（二）光照：樱桃番茄为喜光作物，栽培中必须经常保证良好的光照条件，光照不足落花落果 严重。（三）土壤条件：对土

4、壤的适应性强，在砂壤土上表现最好，应选择以土层深厚、肥沃、通气 性好和排水方便、pH值5. 56. 7的砂质壤土或粘质土为好。（四）养分：必须施足肥料。消耗量最多的是钾，其次是氮、磷。同时为防止脐腐病的发生， 应适当施用钙肥。（五）水：较适宜的空气相对湿度为45%50%,幼苗期生长较快，为避免徒长发生病害，应 当控制浇水。对水分要求前期少，后期多；第一花序着果前，土壤水分过多易引起植株徒长，造 成落花。第一花序果实膨大生长后，需要增加水分供应。尤其盛果期需要大量水分供给。二：品种选择（二）（三）三：种植方式：温室、覆盖地膜栽培。四：茬口选择：以瓜类蔬菜为前茬。五：整地施基肥（一）基肥用量及施用

5、方法：1、北方基地（长春、平谷、瓦房店、张北、宝纸、马栏、高密）：超大生物有机肥150kg, 过磷酸钙40kg,复合肥30kg,钾镁肥30kg。2、长江流域（扬州、无锡、武汉、南京、临海）：超大生物有机肥150kg,过磷酸钙40kg, 复合肥30kg,钾镁肥30kg。3、南方高山基地（周宁、仙游、永泰）：超大生物有机肥100kg,钙镁磷30kg,复合肥25kg, 钾镁肥30kgo4、南方平原基地（连江、梅洲、云霄、西潭、高州）：超大生物有机肥100kg,钙镁磷30kg, 复合肥25kg,钾镁肥30kg。施肥时如用拖拉机犁地可在犁前撤施，施后旋耕。牛犁时采用开沟条施，沟深20-25cm宽 15c

6、m,将超大肥与磷肥撒在沟内，钾镁肥、复合肥与硼肥撒施，施肥时需均匀一致。（二）、整地1、犁耙地要求；最好秋季深翻至少50cm深后晒土。2、做畦：整地成高畦，畦宽1.41.6米。3、盖地膜：冬春季栽培以覆盖透明膜，夏秋栽培以黑色膜为好。盖膜前要整平锄细硅石， 不宜商低不平，影响盖膜质量。六：育苗（一）准备工作：1、苗床准备：择排灌方便，遮荫、保温、防雨等设施齐全的大棚作为育苗棚，并准备撒播 苗床畦宽L 3m,高25cm,沟宽50cm,畦面平踏。2、穴盘：72孔穴盘育苗，旧盘在使用前要消毒，可用1000倍高镒酸钾喷雾或浸泡石灰水 处理。3、基质准备和消毒：a基质的配置：炭、虹石与园土育苗2： 1：

7、 1的配比，每立方加超大肥10kg、钙镁磷5kg、钾镁肥5kgob基质消毒：每立方基质加入必必速灭60g混拌均匀后盖膜密封闷一个月后使用.。c装盘、压制播种孔：将基质装满在穴盘后，后竹片刮平。（二）种子处理毁好选用当年新籽。1、芽率检测：种子到后进行芽率、芽势抽检。抽检方法：随机抽取100粒种子进行芽率、 芽势测试，首先清水浸种4-6小时捞出甩干后用湿布包好置于25-30环境中催芽，催芽过程中 保温保湿并每天记录发芽粒数及芽势情况，2-3天后统计种子芽率、芽势，并针对性合理安排播 种量。2、药剂拌种：a种子放入55P的恒温热水中浸烫15分钟，再用10%磷酸三钠浸种20分钟b种衣剂：包衣种子一样

8、也要用药剂浸种。（三）播种1、播种方法与播种量：采用两段育苗法，即先撒播于苗床，至真叶露出后即可假植到育苗 棚的穴盘内。每亩用种量4-6g o2、浇水：播种和移栽苗都先要浇透水，保证底水充足。3、覆盖：低温季节育苗，撒播种后苗床覆盖黑色地膜，苗畦加盖小拱棚等保温措施进行保 温、保湿；高温季节播种后苗床上盖遮阳网保湿、降温。4、标识：播种后到移栽到穴盘都必须做好标识，内容包括：品种、名称、播期、数量、预 计定植时间。（四）苗床管理1、温度：出苗前保湿保温，控制在20-30七，出苗后及时通风降温，保持较低的温度，白天 20-25,出新叶时温度提升至20-30。2、水分：刚出苗时适当控制水分，采取不

9、干不浇，浇则浇透的原则，2-3天后逐步加大供水 量，高温期需每天浇水，低温期3-4天浇一次，低温期浇水应选在晴天上午进行，每次浇水要均 匀浇透，避免漏浇或均匀的现象。3、养分：移栽后跟据长势结合浇水时适当的用复合肥水浇苗，看叶色情况并适当地灌一些 叶面肥。4、通风：出苗后及时通风见光，防止徒长。逐步加强通风见光的次数，以利培育壮苗。5、断根：移栽时可以有轻微的伤到一些主根促进须根生长，移栽后到定植期要进行一到两 次托盘阻碍主根伸长。6、炼苗：生长过程中适宜地控水，并在定植前3-4天加强控水，营造与大田相似的生长环 境，以加强苗的适应力，提高定植成活率。37、壮苗标准：苗高约15cm,带57片叶

10、，叶片较厚，深绿色，幼叶浅绿色，叶片展平不弯 曲。茎粗壮，节间较短。根系白色，须根多。七：定植（一）苗龄：达到壮苗标准即可定植。（二）定植方法、密度：双行定植。行距6570cm,株距2530cm,亩植2000-2200株。（三）定植水：定植后随即浇足定根水，定根水中加入800倍50%福镁双。定植后若土壤埔情 差，于当天或第二天灌大水一次并保水2-3小时充分浸透畦土，以提高苗成活率及缓苗。（四）注意事项：A:田间管理（一）养分管理：1、缓苗期、开花座果期：在定植水浇足的情况下，第一穗果坐往前一般不追肥，以促进根 系发育，控制地上部徒长。2、果实膨大期：结果后结合浇水，每亩穴施复合肥15-20kg

11、、硫酸钾8kg,促进座果与膨大。 若植株长势弱可增施尿素7-10kgo3、采收期、盛果期：进入采收盛期，可根据植株长势，每采收1-2批结合灌水，每亩施用 复合用10-20kgo（二）水分管理：缓苗期、开花座果期：要求适当控水，促根生长。：2、果实膨大期：开花结果期需水量大，保持湿润，防止干湿不均造成裂果。3、采收期、盛果期：保持土壤湿润，防止干旱影响。以促为主，加大肥水量。4、排水：整个生育期内防止田间积水，大雨后要及时将积水（三）除侧枝：小型番茄属无限生长类型，故需搭架，用人字架、花架均可，搭架后及时绑蔓，随着植株生 长需要连续多次绑蔓，使茎叶均匀地固定在架上。整枝方式一般采用单干整枝，只保

12、留主轴，摘 除全部叶腋内长出的侧枝。摘芽应掌握在腋芽3cm内及时摘去，以减少养分的消耗。为提高摘心 效果，应掌握稍早勿晚的原则，可根据当地生长期的长短，在拉秧前4550天摘心，摘心时应 于顶部果穗上留2片叶，有利于果实生长。保护地栽培小番茄，有条件的情况下可以大幅度延长生育期，从而延长供应期，获得较高的 产量，但是随着植株本身的生长，植株越长越高，下部的果实巳经采收，叶子也脱落，因此可将 植株下部的茎、枝盘绕于地表用土埋住，俗称盘条，这样有利于新生枝条的管理和生长，也有利 于果实的采摘。（四）中耕松土除草：地膜覆盖无需中耕除草。九：病虫害防治1、青枯病：72%农用链霉素4000倍液灌根结合龙克

13、菌1000倍液叶面灌雾。2、溃疡病：用72%农用链霉素4000倍液喷洒。3、早疫病：可选用70%代森镒锌可湿性粉剂500倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，25% 瑞毒霉镒锌可湿性粉剂400-500倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液4、晚疫病：可用58%雷多米尔500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍或64%杀毒矶500 倍液，每隔710天喷一次。+ ：采收分级(一)采收标准：小型番茄采收标准依用途而别。果实发育达绿熟果程度时，即可后熟变色， 贮藏或远距离运输可于此期采收。作为鲜用的最适采收期是成熟期，即果实大部分均巳转色，这 期采收的果实主要是就地供应，不耐运途运输，作罐头加工品时在完熟期采收。(二)采收方法：根据市场需求可不留果柄，也可留果柄将整串果剪下后通过后熟达到果色均 匀一致。(三)装筐：纸箱或胶筐；(四)分级1 A级(1) 果形端正，无畸形；(2) 无病斑虫害，无软化果；(3)着色均匀，