免疫学课件2——

1、食品科技学院食品科技学院 生物工程系生物工程系袁耀武袁耀武电话电话: 2091090 2138426: 2091090 21384262021-11-18免疫学原理与技术2第一章第一章 绪论绪论一、免疫学的概念（一、免疫学的概念（ImmunologyImmunology）免疫是机体识别和清除非自身的大分子物质，免疫是机体识别和清除非自身的大分子物质，从而保持机体内外环境平衡的生理学反应。从而保持机体内外环境平衡的生理学反应。二、免疫的基本特征二、免疫的基本特征识别自身和非自身（识别自身和非自身（Recognition of self Recognition of self and nonsel

2、fand nonself）特异性（特异性（SpecificitySpecificity）免疫记忆（免疫记忆（Immunological Immunological memorymemory）2021-11-18免疫学原理与技术3三、免疫的基本功能三、免疫的基本功能抵抗感染（抵抗感染（DefenceDefence）自身稳定（自身稳定（HomeostasisHomeostasis）免疫监视（免疫监视（Immune surveillanceImmune surveillance）四、免疫学的应用四、免疫学的应用1 1、在医学上的应用、在医学上的应用血清学和免疫学诊断血清学和免疫学诊断免疫预防免疫预防

3、免疫治疗免疫治疗2021-11-18免疫学原理与技术42 2、在食品中的应用、在食品中的应用检测食品中污染的有害微生物。检测食品中污染的有害微生物。动物检疫。动物检疫。检测食品中的有害的化学物质。检测食品中的有害的化学物质。分析食品中的营养成分。分析食品中的营养成分。了解某些食品引起变态反应的机制。了解某些食品引起变态反应的机制。指导功能性食品指导功能性食品( (具有免疫功能具有免疫功能) )的开发。的开发。2021-11-18免疫学原理与技术5第二章第二章 免疫系统免疫系统免疫系统包括：免疫细胞、免疫组织和免免疫系统包括：免疫细胞、免疫组织和免疫器官疫器官一、免疫器官一、免疫器官它是指机体内

4、能形成各种免疫细胞或参与各它是指机体内能形成各种免疫细胞或参与各类免疫反应的器官，包括一级免疫器官和二类免疫反应的器官，包括一级免疫器官和二级免疫器官。级免疫器官。1、一级免疫器官（中枢免疫器官）、一级免疫器官（中枢免疫器官）是形成、诱导、分化淋巴细胞的器官。包括骨髓、是形成、诱导、分化淋巴细胞的器官。包括骨髓、胸腺和腔上囊。胸腺和腔上囊。2021-11-18免疫学原理与技术6骨髓：骨髓：出生后的一切细胞均源于骨髓，骨髓可以形成多出生后的一切细胞均源于骨髓，骨髓可以形成多能造血干细胞，它是淋巴细胞、粒细胞、红细胞能造血干细胞，它是淋巴细胞、粒细胞、红细胞和巨噬细胞群的前体细胞。和巨噬细胞群的前

5、体细胞。由骨髓提供的淋巴干细胞进入胸腺，成为由骨髓提供的淋巴干细胞进入胸腺，成为T T细胞，细胞，进入腔上囊则成为进入腔上囊则成为B B细胞。细胞。对哺乳动物来说，骨髓兼有禽类腔上囊的功能，对哺乳动物来说，骨髓兼有禽类腔上囊的功能，在骨髓中诱导在骨髓中诱导B B细胞成熟，骨髓也是形成抗体的细胞成熟，骨髓也是形成抗体的重要部位。重要部位。2021-11-18免疫学原理与技术7胸腺：胸腺：位于胸腔前部纵隔内，来自骨髓的淋巴干细胞，位于胸腔前部纵隔内，来自骨髓的淋巴干细胞，在胸腺内经诱导分化，成熟为在胸腺内经诱导分化，成熟为T T细胞。在幼儿期细胞。在幼儿期切除胸腺或某些病毒感染胸腺会引起严重的切除

6、胸腺或某些病毒感染胸腺会引起严重的T T细细胞免疫缺陷。胞免疫缺陷。腔上囊：腔上囊：也称为法氏囊，为鸟类、禽类所特有。位于泄殖也称为法氏囊，为鸟类、禽类所特有。位于泄殖腔背侧，并以短管与其相连。腔背侧，并以短管与其相连。来自骨髓的淋巴干细胞在腔上囊诱导分化为成熟来自骨髓的淋巴干细胞在腔上囊诱导分化为成熟的的B B细胞。胚胎后期或刚孵出的幼禽切除腔上囊、细胞。胚胎后期或刚孵出的幼禽切除腔上囊、腔上囊染病萎缩，则不能产生抗体。腔上囊染病萎缩，则不能产生抗体。2021-11-18免疫学原理与技术82 2、二级免疫器官（外周免疫器官）、二级免疫器官（外周免疫器官）它们是它们是T T、B B淋巴细胞定居

7、和对抗原刺激进行免疫淋巴细胞定居和对抗原刺激进行免疫应答的场所。除应答的场所。除T T、B B淋巴细胞外还富含捕获和处淋巴细胞外还富含捕获和处理抗原的免疫辅助细胞（如巨噬细胞、树突状细理抗原的免疫辅助细胞（如巨噬细胞、树突状细胞和朗罕氏细胞等）胞和朗罕氏细胞等）包括脾脏、淋巴结、扁桃体和消化道、呼吸道及包括脾脏、淋巴结、扁桃体和消化道、呼吸道及泌尿生殖道的淋巴小结。骨髓既是一级免疫器官，泌尿生殖道的淋巴小结。骨髓既是一级免疫器官，又是最大的二级免疫器官。又是最大的二级免疫器官。2021-11-18免疫学原理与技术9淋巴结：淋巴结：呈圆形或豆状，遍布于淋巴循环经路的各个部位，呈圆形或豆状，遍布于

8、淋巴循环经路的各个部位，以便捕获从身体外部进入血液、淋巴液的抗原。以便捕获从身体外部进入血液、淋巴液的抗原。当外来抗原进入机体淋巴循环时，在淋巴结内被当外来抗原进入机体淋巴循环时，在淋巴结内被免疫辅助细胞捕获，并刺激相应的免疫辅助细胞捕获，并刺激相应的T T、B B淋巴细胞淋巴细胞增殖，发生免疫应答反应。增殖，发生免疫应答反应。脾脏：脾脏：脾脏可以滤除血液中抗原颗粒和衰老的血细胞，脾脏可以滤除血液中抗原颗粒和衰老的血细胞，此外它还能储存红细胞和血小板，在胎儿时期还此外它还能储存红细胞和血小板，在胎儿时期还有红细胞生成功能。有红细胞生成功能。血流中的抗原大部分在脾脏被免疫辅助细胞捕获，血流中的抗

9、原大部分在脾脏被免疫辅助细胞捕获，并刺激脾脏相应的并刺激脾脏相应的T T、B B淋巴细胞增殖，发生免疫淋巴细胞增殖，发生免疫应答反应。应答反应。2021-11-18免疫学原理与技术10二、免疫细胞二、免疫细胞参与机体免疫应答的细胞统称为免疫细胞，参与机体免疫应答的细胞统称为免疫细胞，包括淋巴性细胞、粒细胞和单核细胞系的细包括淋巴性细胞、粒细胞和单核细胞系的细胞。胞。1、淋巴性细胞、淋巴性细胞或称为淋巴样细胞，或称为淋巴样细胞， 包括包括T T细胞、细胞、B B细胞、无标志细胞、无标志细胞（细胞（NKNK细胞）、细胞）、K K细胞等。细胞等。免疫活性细胞：在免疫细胞中，受抗原刺激后能免疫活性细胞

10、：在免疫细胞中，受抗原刺激后能分化增殖、发生特异性免疫应答、产生抗体和淋分化增殖、发生特异性免疫应答、产生抗体和淋巴因子的细胞。目前所知的主要是巴因子的细胞。目前所知的主要是T T细胞和细胞和B B细胞。细胞。2021-11-18免疫学原理与技术11T T细胞：细胞：主要是参与细胞免疫，主要是参与细胞免疫， T T细胞接受到抗原的信息细胞接受到抗原的信息后，分化增殖，转化为效应淋巴细胞，效应淋巴后，分化增殖，转化为效应淋巴细胞，效应淋巴细胞在抗原周围通过释放淋巴因子或直接接触杀细胞在抗原周围通过释放淋巴因子或直接接触杀伤抗原。伤抗原。T T细胞表面有红细胞受体、麻疹病毒受体及少量细胞表面有红细

11、胞受体、麻疹病毒受体及少量FcFc受体。受体。成熟的成熟的T T细胞根据功能不同可分为三个亚群：杀伤细胞根据功能不同可分为三个亚群：杀伤性性T T细胞细胞T TK K、辅助性、辅助性T T细胞细胞T TH H和抑制性和抑制性T T细胞细胞T TS S。2021-11-18免疫学原理与技术12B B细胞：细胞：主要参与体液免疫，主要参与体液免疫， B B细胞接受到抗原的信息后，细胞接受到抗原的信息后，分化增殖，转化为浆细胞，浆细胞产生抗体，释分化增殖，转化为浆细胞，浆细胞产生抗体，释放到血液及淋巴液中，由抗体与抗原结合来清除放到血液及淋巴液中，由抗体与抗原结合来清除抗原。抗原。B B细胞表面有细

12、胞表面有FcFc受体、补体受体及抗原受体。受体、补体受体及抗原受体。B B细胞根据抗体产生过程中是否需要细胞根据抗体产生过程中是否需要T T细胞协助分细胞协助分为为B B1 1 、B B2 2两个亚群：两个亚群：B B1 1为为T T细胞非依赖细胞，细胞非依赖细胞，B B2 2为为T T细胞依赖细胞。细胞依赖细胞。2021-11-18免疫学原理与技术13K K细胞细胞: :也称杀伤细胞，它具有抗体依赖性细胞介导的细也称杀伤细胞，它具有抗体依赖性细胞介导的细胞毒作用，能杀伤与特异性抗体（胞毒作用，能杀伤与特异性抗体（IgGIgG）结合的）结合的靶细胞。靶细胞。 K K细胞表面有细胞表面有IgGI

13、gG的的FcFc受体。受体。NKNK细胞：细胞：也称自然杀伤细胞或无标志细胞，它不依赖抗体，也称自然杀伤细胞或无标志细胞，它不依赖抗体，也不需要免疫接种就有杀伤某些肿瘤细胞的能力。也不需要免疫接种就有杀伤某些肿瘤细胞的能力。 NKNK细胞没有细胞没有T T、B B细胞的表面标志。细胞的表面标志。D D细胞：细胞：也称双标志细胞，正常人的外周血液淋巴细胞中，也称双标志细胞，正常人的外周血液淋巴细胞中，有一小群同时具有有一小群同时具有T T细胞和细胞和B B细胞双重表面标志的细胞双重表面标志的细胞。细胞。2021-11-18免疫学原理与技术142 2、单核吞噬细胞系统、单核吞噬细胞系统包括血液中的

14、单核细胞和组织中的巨噬细胞。组包括血液中的单核细胞和组织中的巨噬细胞。组织中的巨噬细胞在肝脏中叫织中的巨噬细胞在肝脏中叫KufferKuffer细胞，在中枢细胞，在中枢神经叫小胶质细胞，在肺泡中叫尘细胞，在结缔神经叫小胶质细胞，在肺泡中叫尘细胞，在结缔组织中叫组织细胞，在脾及淋巴结中叫巨噬细胞。组织中叫组织细胞，在脾及淋巴结中叫巨噬细胞。巨噬细胞具有：吞噬功能、细胞毒作用、辅助体巨噬细胞具有：吞噬功能、细胞毒作用、辅助体液免疫反应、辅助细胞免疫反应。液免疫反应、辅助细胞免疫反应。2021-11-18免疫学原理与技术153 3、粒细胞、粒细胞胞浆中含有颗粒的白细胞统称粒细胞。包括嗜酸胞浆中含有颗

15、粒的白细胞统称粒细胞。包括嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞和嗜中性粒细胞。性粒细胞、嗜碱性粒细胞和嗜中性粒细胞。嗜中性粒细胞：嗜中性粒细胞：是血液中主要的吞噬细胞，在防御感染中起重要是血液中主要的吞噬细胞，在防御感染中起重要的作用。同时可分泌炎症介质，促进炎症反应。的作用。同时可分泌炎症介质，促进炎症反应。还可处理颗粒性抗原提供给巨噬细胞。还可处理颗粒性抗原提供给巨噬细胞。嗜碱性粒细胞和肥大细胞：嗜碱性粒细胞和肥大细胞：在血液中叫嗜碱性粒细胞，在组织中叫肥大细胞，在血液中叫嗜碱性粒细胞，在组织中叫肥大细胞，它们是引起过敏反应的主要细胞。它们是引起过敏反应的主要细胞。嗜酸性粒细胞：嗜酸性粒细胞：具有吞

16、噬杀菌能力，并有抗寄生虫作用。具有吞噬杀菌能力，并有抗寄生虫作用。2021-11-18免疫学原理与技术16第三章第三章 抗原抗原一、抗原的概念一、抗原的概念凡是能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞，凡是能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞，并能与之结合引起特异性免疫反应的物质称并能与之结合引起特异性免疫反应的物质称为抗原（为抗原（antigen）。）。抗原有两性：免疫原性、反应原性抗原有两性：免疫原性、反应原性刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞的特性称为免刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞的特性称为免疫原性，与相应的抗体结合发生反应的特性称为疫原性，与相应的抗体结合发生反应的特性称为反应原性。两性都有的抗原称

17、为完全抗原，只有反应原性。两性都有的抗原称为完全抗原，只有反应原性而没有免疫原性的抗原称为不完全抗原，反应原性而没有免疫原性的抗原称为不完全抗原，亦称为半抗原。亦称为半抗原。2021-11-18免疫学原理与技术17二、构成免疫原的条件二、构成免疫原的条件1、异源性、异源性免疫原通常是非自身物质，动物蛋白质的免免疫原通常是非自身物质，动物蛋白质的免疫原性一般与动物在系统分类上的亲疏程度疫原性一般与动物在系统分类上的亲疏程度呈负相关，血缘关系越远，生物种系差异越呈负相关，血缘关系越远，生物种系差异越大，免疫原性越好。大，免疫原性越好。同种异体间的物质有时也有免疫原性，自身同种异体间的物质有时也有免

18、疫原性，自身组织有时也会成为免疫原（组织蛋白结构改组织有时也会成为免疫原（组织蛋白结构改变、免疫功能紊乱、分化时与免疫系统缺少变、免疫功能紊乱、分化时与免疫系统缺少接触）。接触）。2021-11-18免疫学原理与技术182、分子大小、分子大小凡具有免疫原性的物质，分子量常大于凡具有免疫原性的物质，分子量常大于10，000。分子量小于。分子量小于5，000者一般免疫原性很者一般免疫原性很弱，分子量在弱，分子量在1，000以下的为半抗原。以下的为半抗原。3、化学组成、分子结构和立体构象的复杂性、化学组成、分子结构和立体构象的复杂性抗原物质要求有一定的分子量，同时也要求抗原物质要求有一定的分子量，同

19、时也要求有一定的分子结构和空间构象，分子结构和有一定的分子结构和空间构象，分子结构和空间构象复杂者抗原性强。空间构象复杂者抗原性强。4、物理状态、物理状态一些免疫原性弱的可溶性抗原如果由于分子一些免疫原性弱的可溶性抗原如果由于分子的聚集或吸附在颗粒表面时，都可以增加免的聚集或吸附在颗粒表面时，都可以增加免疫原性。疫原性。2021-11-18免疫学原理与技术19三、抗原决定簇三、抗原决定簇1、抗原决定簇的性质、抗原决定簇的性质抗原与抗体或致敏淋巴细胞结合具有高度特抗原与抗体或致敏淋巴细胞结合具有高度特异性，此种抗原特异性决定于抗原分子表面异性，此种抗原特异性决定于抗原分子表面具有特殊立体构型的、

20、有免疫活性的化学基具有特殊立体构型的、有免疫活性的化学基团，即抗原决定簇。团，即抗原决定簇。抗原决定簇是由几个组成特殊的、在空间上抗原决定簇是由几个组成特殊的、在空间上彼此靠近的单糖残基、氨基酸残基或核苷酸彼此靠近的单糖残基、氨基酸残基或核苷酸组成。它们可以在一条链上，也可以来自不组成。它们可以在一条链上，也可以来自不同的链。同的链。2021-11-18免疫学原理与技术20如果这个决定簇是由在一条链上彼此相连的如果这个决定簇是由在一条链上彼此相连的几个残基组成，也就是说它依赖这条链的一几个残基组成，也就是说它依赖这条链的一级结构顺序，则称之为顺序决定簇。级结构顺序，则称之为顺序决定簇。如果这个

21、决定簇是由在一条链上相距很远的如果这个决定簇是由在一条链上相距很远的几个残基，或是在不同链上的几个残基由于几个残基，或是在不同链上的几个残基由于链的盘曲而在空间上彼此靠近形成，也就是链的盘曲而在空间上彼此靠近形成，也就是说它依赖分子特定的空间构象（链的高级结说它依赖分子特定的空间构象（链的高级结构），则称之为构象决定簇。构），则称之为构象决定簇。2021-11-18免疫学原理与技术212、决定簇的数量、决定簇的数量每个抗原分子上抗原决定簇的数目称为该抗每个抗原分子上抗原决定簇的数目称为该抗原的抗原价。原的抗原价。多价抗原：大部分抗原分子上含有多个决定多价抗原：大部分抗原分子上含有多个决定簇，称

22、为多价抗原。簇，称为多价抗原。单价抗原：简单半抗原只有一个决定簇，称单价抗原：简单半抗原只有一个决定簇，称为单价抗原。为单价抗原。根据抗原决定簇的特异性不同，又有单特异根据抗原决定簇的特异性不同，又有单特异性决定簇抗原和多特异性决定簇抗原之分，性决定簇抗原和多特异性决定簇抗原之分，前者只有一种特异性决定簇，后者含有两种前者只有一种特异性决定簇，后者含有两种以上不同特异性的决定簇。以上不同特异性的决定簇。2021-11-18免疫学原理与技术22功能价：暴露于分子表面的决定簇，对激发机体的功能价：暴露于分子表面的决定簇，对激发机体的免疫应答有决定意义，称之为功能价。免疫应答有决定意义，称之为功能价

23、。非功能价：在分子内部的决定簇称之为非功能价。非功能价：在分子内部的决定簇称之为非功能价。3、决定簇的大小、决定簇的大小抗原抗原 决定簇的组成决定簇的组成决定簇的大小决定簇的大小nm多糖多糖6个单糖残基个单糖残基 3.5多聚氨基酸多聚氨基酸5-7个氨基酸残基个氨基酸残基 2.0-2.7核酸核酸5个核苷酸个核苷酸 2.02021-11-18免疫学原理与技术23四、半抗原四、半抗原载体现象载体现象半抗原由于分子量小，没有免疫原性，不能诱半抗原由于分子量小，没有免疫原性，不能诱导机体产生免疫应答。但它们与大分子物质连导机体产生免疫应答。但它们与大分子物质连接后，分子量加大，变为完全抗原，就能诱导接后

24、，分子量加大，变为完全抗原，就能诱导机体免疫应答。这里的大分子物质相当于载体。机体免疫应答。这里的大分子物质相当于载体。将一个抗原决定簇从原来的分子上切下来，连将一个抗原决定簇从原来的分子上切下来，连接到另一载体上，同样可刺激机体的免疫应答。接到另一载体上，同样可刺激机体的免疫应答。对于半抗原对于半抗原载体的复合物而言，半抗原决定载体的复合物而言，半抗原决定产生抗体的性质，载体决定是否产生抗体及产产生抗体的性质，载体决定是否产生抗体及产生抗体的量。生抗体的量。2021-11-18免疫学原理与技术24经过初次免疫之后，如果对动物再次免疫，经过初次免疫之后，如果对动物再次免疫，半抗原只有结合在与初

25、次免疫所用的载体相半抗原只有结合在与初次免疫所用的载体相同的载体时，才能引起再次免疫反应（反应同的载体时，才能引起再次免疫反应（反应迅速、抗体量大），这一现象称为载体效应。迅速、抗体量大），这一现象称为载体效应。对动物的免疫系统来说，半抗原或决定簇是对动物的免疫系统来说，半抗原或决定簇是由由B细胞识别的，载体是被细胞识别的，载体是被T细胞识别的。细胞识别的。 B细胞要识别抗原产生抗体必须通过细胞要识别抗原产生抗体必须通过T细胞细胞对载体的识别。对载体的识别。在本质上，自然界中任何一个完全抗原均可在本质上，自然界中任何一个完全抗原均可看作是半抗原与载体的复合物，而且是多种看作是半抗原与载体的复合

26、物，而且是多种半抗原和载体的复合物。半抗原和载体的复合物。2021-11-18免疫学原理与技术25五、抗原的交叉性五、抗原的交叉性自然界许多物质在血清学检验反应中有时可自然界许多物质在血清学检验反应中有时可出现不同程度的交叉反应，原因有以下几点：出现不同程度的交叉反应，原因有以下几点：1、不同物种间存在共同的抗原组成、不同物种间存在共同的抗原组成2、不同抗原分子间存在共同的抗原决定簇、不同抗原分子间存在共同的抗原决定簇3、不同决定簇间部分构型相同、不同决定簇间部分构型相同2021-11-18免疫学原理与技术26六、抗原类型六、抗原类型1、根据抗原的性质分为、根据抗原的性质分为完全抗原、不完全抗

27、原完全抗原、不完全抗原2、根据抗原的来源分为、根据抗原的来源分为异种抗原、同种抗原、自身抗原、异嗜性抗原异种抗原、同种抗原、自身抗原、异嗜性抗原异嗜性抗原是一类与种族特异性无关的，存在于人、动异嗜性抗原是一类与种族特异性无关的，存在于人、动物、植物及微生物之间的性质相同的抗原。物、植物及微生物之间的性质相同的抗原。大肠杆菌大肠杆菌O86与与B血型抗原、肺炎球菌血型抗原、肺炎球菌14型与型与A血型抗原、血型抗原、溶性链球菌的细胞膜与肾小球基底膜及心肌组织等。溶性链球菌的细胞膜与肾小球基底膜及心肌组织等。3、根据对胸腺的依赖性分类、根据对胸腺的依赖性分类胸腺依赖性抗原、非胸腺依赖性抗原胸腺依赖性抗

28、原、非胸腺依赖性抗原2021-11-18免疫学原理与技术274、根据化学性质分类、根据化学性质分类蛋白质、脂蛋白、糖蛋白、脂质、多糖、脂多糖、核酸蛋白质、脂蛋白、糖蛋白、脂质、多糖、脂多糖、核酸七、重要的天然抗原七、重要的天然抗原（一）、微生物抗原（一）、微生物抗原1、细菌抗原：可分为菌体抗原（、细菌抗原：可分为菌体抗原（O抗原）、鞭毛抗原）、鞭毛抗原（抗原（H抗原）和荚膜抗原（抗原）和荚膜抗原（K抗原）。抗原）。其中每一种抗原又各有许多抗原决定簇，如目前已其中每一种抗原又各有许多抗原决定簇，如目前已知大肠杆菌共有知大肠杆菌共有164种种O抗原决定簇，抗原决定簇，64种种H抗原抗原决定簇，决定

29、簇，103种种K抗原决定簇。同一种菌由于所带抗原决定簇。同一种菌由于所带抗原决定簇不同可把它分为不同的血清型。大肠抗原决定簇不同可把它分为不同的血清型。大肠杆菌有许多种血清型，每种血清型都有自己的抗杆菌有许多种血清型，每种血清型都有自己的抗原式，其中某种出血性大肠杆菌血清型的抗原式原式，其中某种出血性大肠杆菌血清型的抗原式为为O157H7。2021-11-18免疫学原理与技术28在不同种型的细菌中，如果某一抗原成分为在不同种型的细菌中，如果某一抗原成分为某型菌所特有，称为特异抗原；有些抗原成某型菌所特有，称为特异抗原；有些抗原成分可能是几型细菌所共有的，称为共同抗原分可能是几型细菌所共有的，称

30、为共同抗原或类属抗原。如果两种细菌具有共同的抗原或类属抗原。如果两种细菌具有共同的抗原成分，它们与对应抗体相互之间可发生交叉成分，它们与对应抗体相互之间可发生交叉反应。反应。2021-11-18免疫学原理与技术292、病毒抗原、病毒抗原病毒抗原主要包括囊膜抗原（病毒抗原主要包括囊膜抗原（V抗原）、蛋白抗原）、蛋白衣壳抗原（衣壳抗原（P抗原）和感染相关抗原（抗原）和感染相关抗原（VIA抗原）。如流感病毒囊膜抗原上有两种决定抗原）。如流感病毒囊膜抗原上有两种决定簇，其一在血凝素（簇，其一在血凝素（H）上，另一在神经氨）上，另一在神经氨酸酶（酸酶（N）上。血凝素和神经氨酸酶又很容）上。血凝素和神经氨

31、酸酶又很容易发生变异，产生新的决定簇，引起流感的易发生变异，产生新的决定簇，引起流感的再次流行。如由再次流行。如由H0N1N2H2，则引起流感则引起流感的再次流行。的再次流行。 VIA抗原只存在于感染动物的抗原只存在于感染动物的血清中，故检查此种抗体在进出口检疫中非血清中，故检查此种抗体在进出口检疫中非常重要。常重要。2021-11-18免疫学原理与技术303、毒素抗原、毒素抗原破伤风杆菌、白喉杆菌和肉毒杆菌等都能产破伤风杆菌、白喉杆菌和肉毒杆菌等都能产生外毒素，它们具有很强的抗原性。外毒素生外毒素，它们具有很强的抗原性。外毒素经甲醛等处理后，毒力降低但仍保持免疫原经甲醛等处理后，毒力降低但仍

32、保持免疫原性，称为类毒素。外毒素或类毒素刺激动物性，称为类毒素。外毒素或类毒素刺激动物机体产生的抗体称为抗毒素。机体产生的抗体称为抗毒素。外毒素抗原相对细菌和病毒抗原来说比较简外毒素抗原相对细菌和病毒抗原来说比较简单，一般只有一种决定簇，由它产生的抗体单，一般只有一种决定簇，由它产生的抗体可有效中和毒素，阻止其发挥毒性作用。可有效中和毒素，阻止其发挥毒性作用。4、其它微生物抗原、其它微生物抗原如真菌、原虫、蠕虫等各自具有特异性抗原，如真菌、原虫、蠕虫等各自具有特异性抗原，但其免疫原性一般较弱，交叉反应较多，检但其免疫原性一般较弱，交叉反应较多，检验中较少应用。验中较少应用。2021-11-18

33、免疫学原理与技术31（二）、高等生物抗原（二）、高等生物抗原1、动物血清与组织浸液、动物血清与组织浸液2、植物浸液、植物浸液3、各种酶：细菌产生的许多酶，如透明质酸酶、各种酶：细菌产生的许多酶，如透明质酸酶、溶纤维蛋白酶、胶原酶、卵磷脂酶、凝血浆酶溶纤维蛋白酶、胶原酶、卵磷脂酶、凝血浆酶等都能刺激机体产生抗体。等都能刺激机体产生抗体。4、激素：许多大分子蛋白类的激素，如生长素、激素：许多大分子蛋白类的激素，如生长素、肾上腺皮质激素、胰岛素、催乳素等可直接刺肾上腺皮质激素、胰岛素、催乳素等可直接刺激机体产生抗体。小分子的脂溶性激素，如甲激机体产生抗体。小分子的脂溶性激素，如甲状腺素、前列腺素、孕

34、酮等本身没有免疫原性，状腺素、前列腺素、孕酮等本身没有免疫原性，但结合了载体后会刺激机体产生抗体。但结合了载体后会刺激机体产生抗体。5、其它如血型抗原、组织相容性抗原、肿瘤抗、其它如血型抗原、组织相容性抗原、肿瘤抗原等。原等。2021-11-18免疫学原理与技术32八、人工抗原八、人工抗原1、合成抗原、合成抗原将已知的氨基酸按一定顺序聚合成大分子多将已知的氨基酸按一定顺序聚合成大分子多肽，使其具有抗原性，称为合成抗原。肽，使其具有抗原性，称为合成抗原。2、结合抗原、结合抗原用天然物质作载体，将分子量较小的半抗原用天然物质作载体，将分子量较小的半抗原物质连接其上，使其获得特异的抗原决定簇，物质连

35、接其上，使其获得特异的抗原决定簇，从而具有抗原性，称为结合抗原。如将苯磺从而具有抗原性，称为结合抗原。如将苯磺酸经氧化后与蛋白质结合制成苯磺酸偶氮蛋酸经氧化后与蛋白质结合制成苯磺酸偶氮蛋白，则成为结合抗原。此抗原产生的抗体可白，则成为结合抗原。此抗原产生的抗体可以与苯磺酸结合发生反应。以与苯磺酸结合发生反应。2021-11-18免疫学原理与技术33第四章第四章 抗体抗体一、概述一、概述抗体（抗体（antibody）是在抗原刺激下产生，并能）是在抗原刺激下产生，并能与之特异性结合的免疫球蛋白。与之特异性结合的免疫球蛋白。在动物体内的抗体主要四类：在动物体内的抗体主要四类：IgG、IgM、IgA、

36、IgE，人除上述四类外还包括，人除上述四类外还包括IgD。它。它们的化学结构各不相同，产生的时间、作用们的化学结构各不相同，产生的时间、作用也不相同，但都是由也不相同，但都是由B细胞转化后产生，存细胞转化后产生，存在于组织液、淋巴液、血液和脑脊髓液等体在于组织液、淋巴液、血液和脑脊髓液等体液中。其中每一类抗体又包括无数个个体基液中。其中每一类抗体又包括无数个个体基因型，以适应抗原决定簇的多样性。因型，以适应抗原决定簇的多样性。2021-11-18免疫学原理与技术34二、抗体的基本结构和功能二、抗体的基本结构和功能各类抗体都是由结构相似的单体各类抗体都是由结构相似的单体Ig构成，构成，IgG、I

37、gD、IgE都是由一个单体构成，都是由一个单体构成，IgM是由五是由五个单体构成，个单体构成，IgA有的是一个单体构成，有有的是一个单体构成，有的是由两个单体构成（分泌型的是由两个单体构成（分泌型IgA ）。）。单体单体Ig结构：由四条多肽链组成。结构：由四条多肽链组成。重链重链H：VH、CH1、CH2、CH3、CH4（IgM、IgE）轻链轻链L：VL、CL同源区（结构上相似的功能区）、绞链区同源区（结构上相似的功能区）、绞链区（较多的脯氨酸）、（较多的脯氨酸）、J链（一条富含半胱氨链（一条富含半胱氨酸的多肽链）、分泌片（粘膜上皮细胞合成酸的多肽链）、分泌片（粘膜上皮细胞合成的糖蛋白）。的糖蛋

38、白）。2021-11-18免疫学原理与技术35重链：重链：IgG IgMIgAIgDIgE轻链：轻链：、Fab片：结合抗原片：结合抗原Fc片：与免疫球蛋白的生物活性有密切关系，片：与免疫球蛋白的生物活性有密切关系，如选择性的通过胎盘，与补体结合活化补体，如选择性的通过胎盘，与补体结合活化补体，通过粘膜进入外分泌液，与淋巴细胞、巨噬通过粘膜进入外分泌液，与淋巴细胞、巨噬细胞、肥大细胞结合等。另外它也是决定免细胞、肥大细胞结合等。另外它也是决定免疫球蛋白抗原特异性的部位。疫球蛋白抗原特异性的部位。2021-11-18免疫学原理与技术36三、各类免疫球蛋白的理化特性和功能三、各类免疫球蛋白的理化特性

39、和功能IgG：单体结构，是血清中浓度最大的一类免疫球：单体结构，是血清中浓度最大的一类免疫球蛋白，而且持续时间也长，抗感染免疫的主力，蛋白，而且持续时间也长，抗感染免疫的主力，具有抗菌、抗病毒、抗外毒素等多种活性。在人具有抗菌、抗病毒、抗外毒素等多种活性。在人和兔子和兔子IgG的还能通过胎盘。可与淋巴细胞、巨的还能通过胎盘。可与淋巴细胞、巨噬细胞结合杀伤肿瘤细胞，也参与噬细胞结合杀伤肿瘤细胞，也参与、型变态型变态反应和自身免疫性疾病。反应和自身免疫性疾病。IgM：由五个单体构成的五聚体，是体内最大的：由五个单体构成的五聚体，是体内最大的免疫球蛋白，又称为巨球蛋白。它是在免疫反应免疫球蛋白，又称

40、为巨球蛋白。它是在免疫反应重最早出现的免疫球蛋白，其后才是重最早出现的免疫球蛋白，其后才是IgG。它是。它是一种高效能的抗体，免疫作用较一种高效能的抗体，免疫作用较IgG强强100倍，倍，在早期感染起作用。一般含脂多糖的颗粒性抗原在早期感染起作用。一般含脂多糖的颗粒性抗原（G性菌的内毒素、红细胞）所激发的抗体多性菌的内毒素、红细胞）所激发的抗体多为为IgM，在有补体参与的条件下，可破坏肿瘤细，在有补体参与的条件下，可破坏肿瘤细胞。也参与胞。也参与、型变态反应和自身免疫性疾病。型变态反应和自身免疫性疾病。2021-11-18免疫学原理与技术37IgA ：主要有单体、双体两种形式，单体存在于血：主

41、要有单体、双体两种形式，单体存在于血清中，称为血清型清中，称为血清型IgA，双体存在于唾液、泪液、，双体存在于唾液、泪液、初乳、胃肠液、尿液、呼吸道分泌液等外分泌液初乳、胃肠液、尿液、呼吸道分泌液等外分泌液中，称为分泌型中，称为分泌型IgA或粘膜抗体。分泌型或粘膜抗体。分泌型IgA是是粘膜上抗感染的重要物质粘膜上抗感染的重要物质 ，可阻止细菌或病毒，可阻止细菌或病毒粘附于粘膜表面。粘附于粘膜表面。IgE：为单体结构，不耐热，在血清中含量甚微，：为单体结构，不耐热，在血清中含量甚微，由消化道、呼吸道粘膜固有层及局部淋巴结中的由消化道、呼吸道粘膜固有层及局部淋巴结中的浆细胞产生。浆细胞产生。IgE

42、易与肥大细胞、嗜碱性粒细胞易与肥大细胞、嗜碱性粒细胞结合，使其脱颗粒，引起过敏反应。结合，使其脱颗粒，引起过敏反应。IgD：只发现于人，单体结构，在血清中含量极少，：只发现于人，单体结构，在血清中含量极少，其功能不太清楚。细胞表面的其功能不太清楚。细胞表面的IgD可能是其它免可能是其它免疫球蛋白的先驱者，带疫球蛋白的先驱者，带IgD的细胞可能与免疫记的细胞可能与免疫记忆有关忆有关。2021-11-18免疫学原理与技术38四、抗体的分类四、抗体的分类1、根据抗原的来源分类、根据抗原的来源分类异种抗体、同种抗体、自身抗体、异嗜抗体异种抗体、同种抗体、自身抗体、异嗜抗体2、根据有无抗原刺激分类、根据

43、有无抗原刺激分类天然抗体、免疫抗体天然抗体、免疫抗体3、根据与抗原反应的性质分类、根据与抗原反应的性质分类完全抗体、不完全抗体完全抗体、不完全抗体2021-11-18免疫学原理与技术39五、单克隆抗体五、单克隆抗体动物体内存在着约动物体内存在着约107个个B细胞群体（克隆），细胞群体（克隆），每一个细胞群体可识别一类抗原决定簇，产每一个细胞群体可识别一类抗原决定簇，产生出一种可结合这类决定簇的抗体。生出一种可结合这类决定簇的抗体。把产生某一特定抗体的把产生某一特定抗体的B细胞与能无限生长的细胞与能无限生长的骨髓瘤细胞融合，形成骨髓瘤细胞融合，形成B细胞杂交瘤，由细胞杂交瘤，由B细胞杂交瘤产生的

44、抗体即单克隆抗体。细胞杂交瘤产生的抗体即单克隆抗体。淋巴细胞杂交瘤技术需要三种细胞：淋巴细胞杂交瘤技术需要三种细胞： B细胞、细胞、骨髓瘤细胞、饲养细胞（腹腔巨噬细胞）骨髓瘤细胞、饲养细胞（腹腔巨噬细胞）2021-11-18免疫学原理与技术40第五章第五章特异性免疫应答特异性免疫应答及人工免疫及人工免疫一、概述一、概述动物机体在接触抗原物质后，免疫系统会对动物机体在接触抗原物质后，免疫系统会对其发生一系列免疫应答连锁反应，并产生记其发生一系列免疫应答连锁反应，并产生记忆，从而对该抗原的再次进入反应强烈，并忆，从而对该抗原的再次进入反应强烈，并加速对该抗原物质的排斥和清除过程，这种加速对该抗原物

45、质的排斥和清除过程，这种免疫应答称为特异性免疫应答。免疫应答称为特异性免疫应答。特异性免疫应答的特点：特异性免疫应答的特点：1）具有严格的特异性和针对性。）具有严格的特异性和针对性。2）有一定的免疫期。）有一定的免疫期。2021-11-18免疫学原理与技术41特异性免疫应答主要包括体液免疫应答和细胞免特异性免疫应答主要包括体液免疫应答和细胞免疫应答，分别由疫应答，分别由B细胞和细胞和T细胞参与，另外还有细胞参与，另外还有起辅助作用的巨噬细胞。起辅助作用的巨噬细胞。免疫应答的过程：免疫应答的过程：1、致敏阶段、致敏阶段2、反应阶段、反应阶段3、效应阶段、效应阶段二、细胞免疫应答二、细胞免疫应答T

46、细胞在受到抗原或有丝分裂原刺激后，分化、增细胞在受到抗原或有丝分裂原刺激后，分化、增殖、转化为致敏淋巴细胞所表现出来的特异性免殖、转化为致敏淋巴细胞所表现出来的特异性免疫应答，这种免疫应答不能通过血清传递，只能疫应答，这种免疫应答不能通过血清传递，只能通过致敏淋巴细胞传递，故称为细胞免疫应答。通过致敏淋巴细胞传递，故称为细胞免疫应答。2021-11-18免疫学原理与技术42细胞免疫应答过程：细胞免疫应答过程：抗原进入抗原进入巨噬细胞处理抗原巨噬细胞处理抗原巨噬细巨噬细胞传递抗原胞传递抗原激活激活T细胞细胞T细胞细胞转化转化效应效应T细胞细胞产生效应产生效应 迟发型变态反应迟发型变态反应效效 同

47、种组织移植排斥反应同种组织移植排斥反应 移植物抗宿主反应移植物抗宿主反应应应 细胞性抗感染免疫细胞性抗感染免疫 自身免疫自身免疫 免疫监视和肿瘤免疫免疫监视和肿瘤免疫2021-11-18免疫学原理与技术43三、体液免疫应答三、体液免疫应答抗原激发抗原激发B细胞系产生抗体，以及体液性抗体细胞系产生抗体，以及体液性抗体与相应抗原接触后引起一系列抗原抗体反应与相应抗原接触后引起一系列抗原抗体反应统称为体液免疫应答。统称为体液免疫应答。 体液免疫应答过程：体液免疫应答过程：TD抗原进入抗原进入 巨噬细胞处理抗原巨噬细胞处理抗原 抗原传抗原传递给递给T细胞形成细胞形成IgT（一种（一种7S IgM）抗原

48、复）抗原复合物合物 （复合物再传递给巨噬细胞）（复合物再传递给巨噬细胞）抗原信息传递给抗原信息传递给B细胞细胞B细胞活化增细胞活化增殖分化殖分化产生抗体产生抗体结合抗原结合抗原TI抗原进入抗原进入 激活激活B细胞细胞产生抗体产生抗体结合抗原结合抗原2021-11-18免疫学原理与技术44在体液免疫应答中还有一种抑制性的在体液免疫应答中还有一种抑制性的T细胞进细胞进行调节，它的抑制作用包括通过抑制辅助性行调节，它的抑制作用包括通过抑制辅助性T细胞的活动和直接抑制细胞的活动和直接抑制B细胞的分化增殖细胞的分化增殖两个方面，它可防止对机体不利的变态反应两个方面，它可防止对机体不利的变态反应性抗体和自

49、身免疫抗体的大量产生，对机体性抗体和自身免疫抗体的大量产生，对机体是有利的。是有利的。一般来说一般来说B、T细胞的激活都需要两个信号，细胞的激活都需要两个信号，一是与抗原的接触，二是受辅助细胞产生的一是与抗原的接触，二是受辅助细胞产生的活化因子作用。另外，活化因子作用。另外，B、T细胞激活之后，细胞激活之后，都会产生记忆细胞，以便在将来再次接触抗都会产生记忆细胞，以便在将来再次接触抗原时做出更迅速、更强烈的应答。原时做出更迅速、更强烈的应答。2021-11-18免疫学原理与技术45抗体的产生：抗体的产生：一种抗原决定簇可以激活一类一种抗原决定簇可以激活一类B淋巴细胞克隆，淋巴细胞克隆，这类这类

50、B淋巴细胞克隆可以针对此决定簇形成淋巴细胞克隆可以针对此决定簇形成不同类型的抗体如，不同类型的抗体如，IgM、IgG、IgA、IgE等，但它们形成的时间不同。最初分化增殖等，但它们形成的时间不同。最初分化增殖的几代的几代B细胞只形成细胞只形成IgM，继续分化增殖的，继续分化增殖的B细胞可产生细胞可产生IgG，最后几带，最后几带B细胞则可合成细胞则可合成IgA、IgD和和IgE等型抗体。等型抗体。抗体单体是在浆细胞粗面内质网上合成，如抗体单体是在浆细胞粗面内质网上合成，如果是多体形式则通过果是多体形式则通过J链进行连接。有的则链进行连接。有的则由内质网转至高尔基氏体，再附加糖和其它由内质网转至高

51、尔基氏体，再附加糖和其它成分，然后通过分泌小泡排出胞外。双体成分，然后通过分泌小泡排出胞外。双体IgA在通过粘膜时，在粘膜上皮细胞内加上在通过粘膜时，在粘膜上皮细胞内加上一个分泌片，然后随分泌物进入肠腔或其它一个分泌片，然后随分泌物进入肠腔或其它粘膜腔。粘膜腔。2021-11-18免疫学原理与技术46抗体产生一般规律：抗体产生一般规律：1、初次应答：初次接触抗原引起的抗体产生、初次应答：初次接触抗原引起的抗体产生过程称为初次应答。特点：潜伏期长，抗体过程称为初次应答。特点：潜伏期长，抗体量少，量少，IgM量较多，维持时间较短。量较多，维持时间较短。2、再次应答：初次应答后间隔一段时间，机、再次

52、应答：初次应答后间隔一段时间，机体第二次接触相同的抗原时，产生的应答。体第二次接触相同的抗原时，产生的应答。特点：潜伏期显著缩短，产生高水平的抗体，特点：潜伏期显著缩短，产生高水平的抗体，抗体大部分为抗体大部分为IgG，维持时间较长。，维持时间较长。3、回忆应答：抗原刺激机体产生抗体，经一、回忆应答：抗原刺激机体产生抗体，经一定时间后，抗体逐渐消失，此时若再次接触定时间后，抗体逐渐消失，此时若再次接触抗原物质，可使已消失的抗体快速上升，称抗原物质，可使已消失的抗体快速上升，称为回忆应答。为回忆应答。2021-11-18免疫学原理与技术47抗体的功能抗体的功能1、中和作用、中和作用2、对病原体的

53、生长抑制作用、对病原体的生长抑制作用支原体、钩端螺旋体支原体、钩端螺旋体3、抑制病原体的粘附能力、抑制病原体的粘附能力4、免疫溶解作用、免疫溶解作用某些某些G性菌和原虫如：霍乱弧菌、锥虫性菌和原虫如：霍乱弧菌、锥虫5、免疫调理作用、免疫调理作用6、抗体依赖细胞介导细胞毒作用、抗体依赖细胞介导细胞毒作用2021-11-18免疫学原理与技术48四、影响免疫应答的因素四、影响免疫应答的因素1、抗原方面的因素、抗原方面的因素2、机体方面的因素、机体方面的因素3、免疫方法的影响、免疫方法的影响免疫途径免疫途径剂量、滞留时间和免疫次数剂量、滞留时间和免疫次数佐剂佐剂 吸附剂：氢氧化铝、明矾、磷酸钾吸附剂：

54、氢氧化铝、明矾、磷酸钾油乳剂：石蜡油、羊毛脂油乳剂：石蜡油、羊毛脂弗氏不完全佐剂弗氏不完全佐剂细菌和菌体成分：细菌和菌体成分：G性菌的脂多糖、酵母脂多糖、性菌的脂多糖、酵母脂多糖、抗酸菌（卡介苗、小棒状杆菌）。弗氏完全佐剂抗酸菌（卡介苗、小棒状杆菌）。弗氏完全佐剂2021-11-18免疫学原理与技术49五、人工免疫五、人工免疫 天然的天然的母源抗体母源抗体被动免疫被动免疫人工的人工的免疫血清免疫血清获得性免疫获得性免疫 天然的天然的自然感染自然感染 强毒苗强毒苗主动免疫主动免疫 活苗活苗 弱毒苗弱毒苗免疫免疫 异源苗异源苗 人工的人工的 死苗死苗 代谢产物或亚单位疫苗代谢产物或亚单位疫苗先天性

55、免疫先天性免疫2021-11-18免疫学原理与技术50疫苗的要求：疫苗的要求：安全性好；能产生坚强的免疫力和较长的保安全性好；能产生坚强的免疫力和较长的保护时间；稳定易于保存；使用简便；容易制护时间；稳定易于保存；使用简便；容易制造。造。常见的疫苗种类：常见的疫苗种类：活苗：包括强毒苗、弱毒苗、异源苗活苗：包括强毒苗、弱毒苗、异源苗人工培育弱毒苗的方法：通过不适宜的人工培养人工培育弱毒苗的方法：通过不适宜的人工培养条件；在非易感动物体内长期传代；物理方法如条件；在非易感动物体内长期传代；物理方法如射线、紫外线照射处理。射线、紫外线照射处理。死苗：福尔马林、烷化剂死苗：福尔马林、烷化剂代谢产物和

56、亚单位苗代谢产物和亚单位苗基因工程苗基因工程苗合成肽疫苗合成肽疫苗多价苗和联苗多价苗和联苗2021-11-18免疫学原理与技术51疫苗的使用疫苗的使用1、免疫途径、免疫途径2、免疫程序、免疫程序免疫失败免疫失败个体差异个体差异疾病：严重寄生虫感染，腔上囊炎等疾病：严重寄生虫感染，腔上囊炎等营养不良营养不良应激反应、过冷、过热、过疲劳等应激反应、过冷、过热、过疲劳等母源抗体母源抗体疫苗本身问题或使用不当疫苗本身问题或使用不当免疫中的副反应免疫中的副反应发热、过敏、轻度感染、白细胞减少等发热、过敏、轻度感染、白细胞减少等2021-11-18免疫学原理与技术52疫苗的鉴定疫苗的鉴定1、稳定性试验、稳

57、定性试验继代试验继代试验回归试验回归试验2、安全性试验、安全性试验最大安全量试验最大安全量试验代菌（毒）和排菌（毒）试验代菌（毒）和排菌（毒）试验同居感染试验同居感染试验3、免疫性试验、免疫性试验最小免疫量试验最小免疫量试验免疫力产生期试验免疫力产生期试验免疫期试验免疫期试验免疫途径试验免疫途径试验4、其它试验、其它试验注射局部的病变检测注射局部的病变检测保存期试验保存期试验冻干试验冻干试验疫苗株的克隆化疫苗株的克隆化2021-11-18免疫学原理与技术53第六章第六章变态反应变态反应一、变态反应概述一、变态反应概述有时机体在再次接触同种抗原刺激时，会引有时机体在再次接触同种抗原刺激时，会引起

58、异常强烈的免疫反应，招致严重组织损伤起异常强烈的免疫反应，招致严重组织损伤和机能紊乱，表现为各种特征性的免疫病理和机能紊乱，表现为各种特征性的免疫病理反应，这种改变常态的免疫病理反应称为变反应，这种改变常态的免疫病理反应称为变态反应（态反应（allergy）。）。引起变态反应的物质称为变应原（引起变态反应的物质称为变应原（allergen）或过敏原（或过敏原（anaphylactogen）对变应原特别敏感的个体称为特应性个体。对变应原特别敏感的个体称为特应性个体。2021-11-18免疫学原理与技术54二、变态反应的分类二、变态反应的分类目前多采用目前多采用Gell和和Coombs的分类，按照

59、造成的分类，按照造成免疫病理的不同机理，将变态反应分为以下免疫病理的不同机理，将变态反应分为以下四型：四型：型：过敏反应型型：过敏反应型型：细胞毒型型：细胞毒型型：免疫复合物型型：免疫复合物型型：迟发型、型：迟发型、T细胞型细胞型变态反应一般分为两个阶段：第一阶段为致变态反应一般分为两个阶段：第一阶段为致敏阶段，第二阶段为反应阶段。敏阶段，第二阶段为反应阶段。2021-11-18免疫学原理与技术55型变态反应型变态反应又称为过敏反应（又称为过敏反应（anaphylactic reaction），），致敏机体再次接触变应原时，反应立即出现，致敏机体再次接触变应原时，反应立即出现，故也称为速发型变

60、态反应。如：过敏性休克、故也称为速发型变态反应。如：过敏性休克、支气管哮喘、荨麻疹、枯草热及食物、药物、支气管哮喘、荨麻疹、枯草热及食物、药物、花粉和虫蜇性过敏。花粉和虫蜇性过敏。变应原初次进入机体时，刺激机体产生变应原初次进入机体时，刺激机体产生IgE， IgE以其以其Fc端与组织中的肥大细胞或血流中端与组织中的肥大细胞或血流中的嗜碱性粒细胞结合，机体此时处于致敏状的嗜碱性粒细胞结合，机体此时处于致敏状态，变应原与肥大细胞或嗜碱性粒细胞上的态，变应原与肥大细胞或嗜碱性粒细胞上的IgE结合，使活性介质释放，导致过敏。结合，使活性介质释放，导致过敏。2021-11-18免疫学原理与技术56型变态