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文档简介

1、兰州工业学院毕业设计(论文)兰州国美电器仓储管理决策分析1 公司简介国美电器集团成立于1987年元月一日,是中国最大的以家电及消费电子产品零售为主的全国性连锁企业。国美电器集团在全国280多个城市拥有直营门店1200多家,旗下拥有国美、永乐、大中、黑天鹅等全国性和区域性家电零售品牌,年销售能力1000亿元。2003年、2006年国美电器相继在香港、澳门开业,目前在两地已拥有17家门店,迈出中国家电连锁零售企业国际化第一步;2004年国美电器在香港成功上市;2007年1月,国美电器与中国第三大电器零售企业永乐电器合并,12月,全面托管大中电器;2008年3月,控股三联商社,成为具有国际竞争力的民

2、族连锁零售企业。目前,集团拥有员工(含门店促销员)20万人,每年为国家上缴税收超过20亿元。国美电器集团坚持“薄利多销,服务当先”的经营理念,依靠准确的市场定位和不断创新的经营策略,引领家电消费潮流,为消费者提供个性化、多样化的服务,国美品牌得到中国广大消费者的青睐。本着“商者无域、相融共生”的企业发展理念,国美电器与全球知名家电制造企业保持紧密、友好、互助的战略合作伙伴关系,成为众多知名家电厂家在中国的最大的经销商。2兰州国美电器仓储现状2.1兰州国美电器仓储管理组织结构直线职能制模式是由一个上级直接管理多个下级的一种组织结构形式。这种组织结构特别适合于中小型仓储企业。直线职能制模式的优越性

3、在于其指令传递的直接性,由一个仓储部长直接指挥多个仓储专员,实施强用力的管理,使仓库主管部门的职能得到充分发挥。副总监总监办主任总监秘书计划秘书物流发展部经理筹建部长建设部长筹建专员建设专员作业管理部经理仓储部长配送部长车辆部长产品质量控制专员仓储专员配送专员车辆专员总监 图3.1岗位组织图2.2兰州国美电器仓储管理业务国美电器公司的仓储主要流程包括入库、保管、出库三个方面。仓储业务作业是一项技术要求高、组织严密的工作,必须做到及时、准确、严格、经济的原则。具体流程如下图:核对订单单核对送货单核对实物检验质量收货验货不合格退货财务入库储存储存条件控制储存期限管理超期商品管理盘点管理核对数量核对

4、实物检验质量出库图3.2仓储作业流程图2.2.1入库前的准备(1)要迅速、准确的接受每批入库商品,必须事先做好充足准备。(2)提前做好业务的联系。一般来说,商品入库,存货单位必须先和仓储部门做好沟通联系,至少提前一天通知做好相关准备,一遍仓库做好各项准备工作。(3)要妥善安排好仓容(4)组织人力准备接货。根据商品入库的数量和时间,做好收货人员、装卸搬运、堆码等劳动力的安排工作。(5)准备好相关的机械设备和仓储用品。2.2.2入库作业(1)共性要求1)所有采购入库的商品必须要有采购订单和工厂出库单及我司的订单或订单号,在 ERP系统上查询定单。确认单据相符后进行收货,不允许无定单收货。2)制入库

5、单时,根据工厂出库单上的供货商名称、品牌型号、数量制单,要求一张入库单对应一张工厂的送货单。3)所有商品在进入国美物流体系各级仓库时应接受国美检验人员的质量验收,其验收方式和验收标准按苏宁质量检验条例执行。4)商品入库验收由国美仓库管理人员和质量检验人员执行,如发现来货存在质量问题必须按规定及时向上级反映,并会同有关部门处理。5)所有供应商提供的商品,必须符合国家对商品质量及环保的各项标准和要求,电器商品必须通过3C认证,并在外包装上印有明显的3C认证标志。6)外包装质量必须符合运输、储存的基本要求,不得有破损、发霉、受潮、脏污脚印、图画记号等,且包装箱必须保证封口严密。 7)外包装箱印刷清晰

6、,产品商标、型号、出厂日期及编号等各项标记符合要求,不得有印刷不清及磨损现象。8)包装内必须附件齐全,且泡沫、塑料袋完好无损。9)仓库验货时发现货物外包装不好以及机器损伤的,作为次品拒绝入库。(2)个性要求1)空调类商品无卡机空调入库时,必须在包装上作相应标记;仓管员必须将每台空调的品牌型号、完整的内外机号、数量抄录交账务稽核人员汇总后交售后结算部;2)通讯类商品为保证货物安全,手机收、发货交接手续一律在手机仓库进行。收货时,仓管员必须和送货人员一起,对实物仔细核对,要求开箱检查每一部手机是否附件齐全(包括电池、充电器、耳机、手写笔、皮套、说明书、售后服务指南、保卡等),有封条的不允许打开;双

7、方确认无误后,在电脑制出的入库单上签字。要求入库时对每一部手机进行扫码登记。通过承运单位托运的手机,承运单位负责外包完好、重量相符、件数齐全。仓库收货时先称重,检查外包装是否破损,无误后签收承运联,有误的必须当即开箱验机。手机收货仓库应在签收后12小时内安排检查并办理入库,有异常的应及时通知事业部协调处理。2.2.3在库管理(1)国美系统所有贮存商品的库房应是保管条件好,管理严格的库房,库内使用的照明应是直流低电压或防爆灯,门窗必须设有防盗网;库区必须配备 消防器材和设备;库内应保持通风、干燥。(2)仓库最重要的职能有两点:商品安全和账实相符。仓管员应熟悉商品型号,同时按照总部下发的商品堆码标

8、准规范堆码,降低售前不良品的产生,确保所在仓库商品外包装完好。(3)对商品的品种、数量存放位置应清楚明晰地表示。如商品标识朝外,这样可使作业人员容易找到商品存放位置,提高作业效率。(4)仓库管理人员要时刻检查商品储存情况,及时清扫商品上的灰尘。保持商品外包装清洁卫生。(5)商品堆码时必须小心谨慎、轻搬轻放,严禁野蛮操作。(6)根据外包装上规定的堆码标准和库房楼层的承载能力确定堆码层数;(7)有特殊堆码要求的商品,要严格按照其特殊要求堆码。(8)严格执行盘点制度,坚持日清、月结、季检查的盘点规则,确保账物相符,账账相符(财务账与保管账)。2.2.4出库作业(1)出库准备1)安排待发货场地,安排人

9、员,工具,机械和包装材料。2)核对凭证3)出库时的异常处理4)出库凭证问题处理5)出库后问题处理(2)出库作业的原则和要求1)三不:未接单据不翻帐,未经审核不备货,未经复核不出库2)三核:要核实凭证、核对帐卡、核对实物3)五检查:对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查。4)不良商品出库主要有四种形式,一是退厂、二是内用、三是低价销售、四是报废3兰州国美电器仓储管理中存在的问题3.1仓管员责任不明,工作效率低(1)仓管员责任不明确,商品搬运效率低仓储设备绝大多数仍属于人工和半机械化的,产品的输送、仓储、管理、控制主要是依靠人工及辅助机械来实现。入库作业中入库通知往往都

10、昰厂家将货物运到仓库门口,在卸货的同时再通知给仓库管理员,许多情况下都是仓库管理员主动请示仓库主管部是否有这一批货要入库,然后由厂家顾的临时搬运工将货物搬运至待检区,由厂家送货人员以及苏宁的验货员与收货员共同核实货物的数量、型号,然后由苏宁的搬运工作人员与厂家的送货人员一起将货物搬进仓库,员工搬运商品中经常出现野蛮搬卸,有的员工搬运货品过多,甚至出现货物翻到地上,休息过程中员工常坐在包装盒上面,严重时会损坏商品包装或内部商品,仓管员在验收货物时,经常发现商品包装破损现象或商品提前损坏。(2)货物验收不合理公司规定对入库商品实行点数法对入库的每一件商品逐一进行验收,包括确认外包装、数量、质量、保

11、质期等,但验收人货物验收马虎了事,对自己熟悉的物料员将产品入库时,仓管员只随意看一眼,不做任何核对验收,数量更无法准确登记,没有把好质量观,验收后的物资,也没按类分别。如果在验货过程中发现有包装变形之类的,也会勉强容许入库,只做简单登记。一般不打开包装抽查货物。3.2货位管理不合理商品入库以后,各种不同的商品有不同的储存条件,应当对不同类别的商品进行细分,定位分类贮存,保证商品的质量。在兰州国美电器中,对于大家电,货物与器具摆放比较杂乱,货物堆放不合理,没有统一的放置标准,仓库的利用率不高,很多不合理的堆放方式浪费了库内空间,并且仓库内没有明显的绿色通道,容易造成过道堵塞,不便于货物的进出与搬

12、运。对于小家电经常因保管不善而损坏,库存物料也没有按照先进先出原则发放,不合格的产品经常放置凌乱,造成保管养护不便,无法科学合理的在库管理,又延误交货时间,影响产品出库。发货不及时或不同客户对产品要求各异等因素,公司会出现面对客户退货的情况,但是公司内部对于退货产品的管理没有合理同一的规划,也没有安排专门的人员进行相关问题及时处理,数据记载也不够合理,退货产品单据处理依然不够及时,产品堆放混乱,给库区的管理人员带来不便,降低仓库的利用率。3.3库存控制不合理 常出现库存过多或缺货现象。公司没有安排合理预测销售计划,始终在生产,造成销售淡季时公司成品过多,而销售旺季会出现缺货现象。库存不足,影响

13、企业信誉,库存过多,占用企业流动资金.所以按单按季节生产。很多上市的新品下单的数量都是导购自己主观判断的,并没有进行科学的分析,造成很多积压的货物一般在积压23个月才会办退厂。库存量没有及时更新。仓管员并未随时掌握库存状态。每月实物的盘存盘点不是很顺利进行。公司进出货物频繁,没有专用设备共享库存,只能进行登记,商品储存量只能通过电子邮件或记录送到销售部与生产部门,销售部部能及时了解库存,给销售部、仓储部作业带来麻烦,严重影响公司生产销售进度。同时保证物资设备供应不及时,未能充分发挥周转效率。3.4仓储管理信息系统不完善其于网络设施条件较差,EDI技术还不是很完善,难以实现不同计算机系统之间进行

14、数据传递和交换,因此多数物流模块的信息数据系统都是相对孤立。一些现代化的手段如:计算机网络技术、语音识别技术、电子数据交换系统、管理信息系统等的使用还不是很广泛,仓管员不能及时将货物储存量送到销售部,而供应商供货品种比较多,在采购订单频繁调整的情况下,供应商那边经常无法及时反馈对采购计划的确认信息。目前仓储配送部虽使用数据库系统,但货物出、入库,盘点,数据录入工作均以手工记录为主,计算机录入为辅,并未使用先进的物流软件。不但数据的准确性不高,而且发生货损货差现象也比较大。3.5仓库货物保养管理不合理货物出入仓时,仓管员并未依据,进仓单、提货单核准出入物品的名称、批号、数量,准确地收发货。收发完

15、毕后,有时不能立即填写挂在货堆上的货卡,入库产品不能严格把好验收关,做好各种验收数据记录,难以发现变质产品,做不到拒收入库,以防保管期过长变质。仓库清洁卫生方面做的不是很好,很多杂物随意摆放,仓库通风环境也比较差,容易引发安全隐患。仓库的防火、防盗设备极其简单,无监视器、防盗报警设施等重要安全设备,所以很有可能给公司带来财产损失。仓库中往往会有许多种类的商品存放一起,但各种商品特性不一样,存放在一起会产生变质。做不到经常对库区通风、干湿、周围环境进行检查,确保库区安全。坚持对库区进行每日清扫,保持商品清洁。未能很好的创造一个适宜于商品储存的条件,维护商品在储存期间的安全,保护商品的质量和使用价

16、值,最大限度的降低商品的损耗。3.6仓储管理人才匮乏,员工积极性不高公司管理人员只是按前人的管理技术进行管理,专业技术水平较低,对自身职责任务不明确,导致仓库或商品出现各种问题,仓管员并未按照仓库管理制度规定对入库物料进行点收,确认数量。仓管人员并没有把好产品质量关,要求对商品外观、包装、质量进行验收。少数质检人员对自己熟悉的人货物检查不严格,只进行简单的外观目测,马虎了事,对其中一些不符合标准的商品也只睁只眼闭只眼的马虎检查,使小部分商品严重不合格。使得管理水平落后,仓库经常不能及时发货给销售部门,延误出货;不能按时发出;仓库还堆了不少不知道何时入库;不能及时分析库存量,按类别、品牌合理划分

17、库区,分配各库存商品,平衡各库工作量。基层员工待遇不高,怠工和不作为现象严重。基层缺乏优秀管理人才,管理混乱,人心涣散,员工对公司未来与自我职业发展期望较低。缺乏激励与约束机制,未能为企业员工提供更好的晋升空间,规划员工职业发展。4仓储管理的原则和目标4.1仓储管理的主要原则科学的仓储管理必须遵循正确的原则,在仓储管理过程中主要遵循的原则有:(1)效率的原则。仓储作业管理的核心是效率管理实现以最少的劳动量投入获得最大的产出。高效率是管理科学性和艺术性的体现,高效率还需要有效管理过程的保证,包括现场的组织、督促及标准化、制度化的操作管理和严格的质量责任的约束。(2)经济效益的原则。作为参与市场经

18、济活动主体之一的仓储业,也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。利润是经济效益的体现,而实现经济利益最大化需要做到经营成本最小化和经营收入最大化。(3)确保安全。在仓储管理过程中,确保安全也是节约成本,提高效益的重要一个方面。包括人员身体方面的安全、货物的质量安全和操作工具的安全以及作业安全。安全的作业过程才能真正实现企业收入效益的不断提高。(4)服务原则。仓储活动本身就是向社会提供服务。仓储管理就是围绕服务定位,对如何提供服务、改善服务、提高服务质量所进行的管理。4.2仓储管理在企业中的作用仓储及其管理对于物流系统的重要意义,就是仓库是连接生产、供应、销售的中转站,是生产过程中必备的

19、周转场所,参与生产经营,编制物料供应计划, 跟踪物料消耗情况,提供物资信息已成为现代仓库管理的重要工作内容。仓储管理能对产品进入下一个环节前的质量起到保证作用,能够为产品进入市场做好准备。仓储管理是加快商品流通,节约流通费用的重要手段。同时也是保证制造企业再生产过程顺利进行的必要条件。仓库自始至终贯穿于企业生产经营的全过程,对促进生产提高效率起着重要的辅助作用。仓储管理的主要任务:利用市场经济手段获得最大仓储资源的合理有效配置;以高效率为原则组织管理机构,高效率是管理科学性的体现,还需要有效管理过程的保证,包括现场的组织、督促及标准化、制度化的操作管理和严格的质量责任的约束;以经济效益、低成本

20、为原则组织确保安全仓储生产;以优质服务、讲信用建立企业形象;通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平。5兰州国美电器仓储管理改进措施5.1强化仓管员业务要求,提高作业效率仓管员必须认真贯彻落实有关库区管理的各项规章制度,严格把好产品入库关,熟练掌握工作流程,明确业务要求,做到原始记录完整,帐、物、卡相符。坚持盘点制度,不允许出现帐物不符的现象,发现问题及时汇报。掌握库存商品的动态变化情况,及时反映并上报库存商品的积压、质变、残破等情况,并上报相关部门配合及时处理。完成上级领导安排的所有专职工作,以及其他临时性工作。采取积极态度推行和采纳(积极采纳和推行)先进的科学管理方法,并确保实施“先进

21、先出”等库房管理原则。保持高度的责任心,爱岗敬业,保质保量地完成工作任务。国美电器公司根据自身情况,积极开展技术革新、技术改造,是实现仓库作业机械化,自动化的重要途径,过去一个时期,由于公司对仓储技术的研究工作不重视,致使仓储机械化水平和科学管理水平比较低。要迅速的改变这种情况,必须加强对仓储技术的研究,尽快的将先进的科学技术运用到仓储管理中去。加大这一方面的资金投入,更新库区的设备,运用较为先进的立体式货架、堆高车、搬运车、自动分拣设备、提升机、搬运机器人等设备,这些设备可以组成自动化、半自动化、机械化的商业仓库,来堆放、存取和分拣承运物品。适当购买智能化的仓储设备,以便提高仓储作业的效率。

22、5.2合理布局仓库货位通过与客户的沟通,了解不同品种货物的周转周期,根据货架和货品本身特性的需要而进行货位调整,将方便于货物进、出库的金黄区域给拣取率较高的货品,从而提高拣货效率。 仓库的货位分配考虑的原则包括:货架承载均匀,上轻下重;周转率,先入先出;提高可靠性,分区存放;提高作业效率,就近出、入库;产品相关性等。定位储存。一种物品固定存放在固定存放的位置上,货物不能串位存放。规划储位时要注意,储位容量不能小于需要存放货物的最大库存量。(1)定位储存适用原则:仓库储存的货物品种较多,量小。每一种货物都有固定的存放位置,方便拣货人员去拣货,提高拣货人员的作业效率;由于货物固定位置存储,规划储位

23、时,可以将不同特性的货物分开存放,使货物间的影响降到最小;储位可以按照周转量来规划,可以缩短搬运距离,提高搬运作业效率。(2) 分类储存的适用原则:货物的相关性比较大,经常一起出库。具备定位储存的各优点;较定位储存而言,有利于储存管理。但由于储位必须按每一物品最大库存设计,降低了储位的使用效率。(3)储位分配法则 1)靠近出口法则:将刚到达的商品指派到离出入口最近的空储位上。可以与定位储放、分类储放、分类随机储放 策略配合。2)周转率法则:按照商品在仓库的周转率( 销售量除以存货量 )来排定储位。依照定位或分类储存法的原则,指定储存区域给每一级的货品。周转率愈高应离出入口愈近。 3)产品相关性

24、法则 :经常被同时订购具有较大相关性的产品尽可能存放在相邻位置。这样,可以缩小拣货的移动距离.,方便盘点作业。产品相关性大小可以利用历史订单数据做分析。 4)产品同一性法则 :将同一物品放在同一位置进行管理,是仓库储位管理的一个重要原则,可以避免同一物品散布于仓库内多个位置而造成的货物在储放、取出、盘点等作业的困难。因而同一性的原则是任何物流中心皆应确实遵守的重点原则。 5)产品类似性法则 :指将类似品相邻保管的原则。 6)面对通道的法则 :所谓面对通道法则,即是物品正面面对通道来保管,将可识别的标号、名称让作业员容易简单地辨识。为了使货物的存、取作业快速有效进行,货物必须要面对信道来保管。(

25、4)做好退货作业的各项任务:尽量减少或消除退货;明确退货流程及处理原则,退货商品的处理。5.3及时更新库存量,有效控制库存库存量过大所产生的问题:增加仓库面积和库存保管费用,从而提高了产品成本;占用大量的流动资金,造成资金呆滞,既加重了货款利息等负担,又会影响资金的时间价值和机会收益;造成企业资源的大量闲置,影响其合理配置和优化;掩盖了企业生产、经营全过程的各种矛盾和问题,不利于企业提高管理水平。 保管员应设置各种存货明细账,并根据各种出入库账单进行登记,定时盘点,及时更新库存量。为了确定企业一次订货(外购或自制)的数量,合理控制库存。应当按照经济订货批量来订货,这样可以实现订货成本和储存成本

26、之和最小化。经济订货 批量 (EOQ) 是一个平衡准备费用和保管费用的方法。建立连续库存系统,做好存货数量的记录 , 并在存货量降低到一定水平时进行补充供应,防止了之前人为的表面判断所带来的滞留商品过多或缺货等现象。就是使库存总成本达到最低的订货数量 , 它是通过平均订货成本和储存成本两个方面得到的。ABC分类法:它是根据事物在技术或经济方面的主要特征,进行分类排队,分清重点和一般,从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成A、B、C三类,所以又称为ABC分析法。可以将库存物资划分为 ABC三类。一般来说 ,A 类 物资种类占全部库存物资种类总数的 10% 左右 , 而其

27、需求量却占全部物资总需求量的 70% 左右 ;B 类物资种类占 20% 左右 , 其需求量为总需求量的 20% 左右;C类物资种类占 70% 左右 , 而需求量只占总需求量的 10% 左右。表5.1 ABC 分类情况类别年消耗金额(%)品种数(%)A60801020B15402030C5155070表5.2 对每类库存物资的管理控制准则 管理 方法管理类别A(电脑、通讯)B(生活家电)C(小电器)定额的综合程度按品种和规格按大类品种按该类总金额定额的查定方法消耗定额技术算法现场查定法经验估算法周转库存定额按在不同条件下的数学模型计算按库存论的不同条件下的数学模型计算经验统计法检查经常检查一般检

28、查以季或年度检查统计详细统计一般统计按金额统计控制严格控制一般控制金额总量控制安全库存量控制较低较大允许最高因为在众多的库存商品中 , 一般只有少数几种物资的需求量大所以占用了大多数的流动资金 。 从苏宁每一次重装开业、逢年过节或周末促销的活动看, 只有少数几种物资对用户的需求起着举足轻重的作用,种类数比较多的其他物资年需求量却较小,或者对于用户的重要性较小。因此 ,对不同类别货物的分类管理可以提高商品的周转率,从而避免周转率低的商品大量占用库存,使仓库的库存控制合理化。系统支持自动补货,通过自动补货的方法,不仅确保了拣选存货量,也能提高仓储空间利用率,降低货位蜂窝化现象出现的概率。系统能够对

29、货位通过深度信息进行逻辑细分和动态设置,在不影响自动补货算法的同时,有效的提高了空间利用率和对控制精度。5.4完善仓储管理信息系统仓储作业的操作是最为基础的部分,包括进仓、出仓、盘点、账务处理等传统作业流程。在传统流程不断演化的过程中,物流的仓储管理都自行提供开发或外购WMS(ware2house management system)进行主导管理。WMS 最具有共性的部分,是仓储作业的操作信息化部分成为WMS 与其他管理软件如进销存、ERP 等相区别的标志。企业管理中,部门之间的沟通协调失衡,往往会造成企业止步不前,部门之间信息传递脱节,会严重影响公司信誉,建立信息共享平台,销售部直接了解仓储部储存情况。加快公共信息平台的建设,实现仓储管理信息化。实施“连锁升级,进入农村”战略,对信息管理技术提出了更高的要求。要实现连锁升级,通过建立商家与厂家合作关系,优化供应链,降低成本,提高企业赢利能力。具体到现实中,就是要实现商家、厂家在销售、库存、结算上相互透明化,消除库存积压,实现“零库存”。这些先进业务需要先进IT的支持。因此,加强苏宁电器与供应商共享销售信息平台的建设,提高在数据挖掘上的能力。5.5规范仓库商品的保管储存环境的不清洁,容易引起微生物、虫类孳生繁殖,危害商品。仓库内严禁吸烟及携带引火物品;仓库门应向外开,工作时间不得关门;易燃及爆炸等危险物品应放于安全

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