单元丰富多彩化学物质ppt课件

1、第一单元第一单元 丰富多彩的化学物质丰富多彩的化学物质物质的分散系物质的分散系一、分散系一、分散系一种或几种物质分散到另一种物质一种或几种物质分散到另一种物质中构成的混合物中构成的混合物分散系分散系分散质分散质分散剂分散剂胶体的概念和性质胶体的概念和性质1、定义：分散质微粒直径大小在、定义：分散质微粒直径大小在10-910-7m之间的分散系。之间的分散系。常见的胶体：常见的胶体：Fe(OH)3胶体、胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。涂料。 uSO4溶液溶液 Fe(OH)3胶体胶体丁达尔效应：光束经过

2、胶体时出现一条亮堂的光路的丁达尔效应：光束经过胶体时出现一条亮堂的光路的 景象。用来鉴别溶液和胶体的物理方法景象。用来鉴别溶液和胶体的物理方法2 2、性质：、性质：1丁达尔景象丁达尔景象区别胶体和溶液区别胶体和溶液早晨的阳光射入森林的美丽景象早晨的阳光射入森林的美丽景象 (自然界的丁达尔景象自然界的丁达尔景象)自然界的丁达尔景象自然界的丁达尔景象2胶体外表积大，吸附才干强胶体外表积大，吸附才干强用于净水用于净水n胶体可以使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降胶体可以使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来，具有凝聚作用，因此，氢氧化铁胶体可下来，具有凝聚作用，因此，氢氧化铁胶体可以用来净水。以用来净水。

3、n日常生活中我们常用来净水的是日常生活中我们常用来净水的是KAl(SO4)212H2O(十二水硫酸铝钾十二水硫酸铝钾)，俗称明，俗称明矾，溶于水可构成矾，溶于水可构成Al(OH)3胶体，胶体， Al(OH)3具具有很好的凝聚作用，是一种良好的净水剂。有很好的凝聚作用，是一种良好的净水剂。气溶胶：如雾、云、烟等。气溶胶：如雾、云、烟等。液溶胶：如液溶胶：如Fe(OH)3胶体等。胶体等。固溶胶：如有色玻璃等。固溶胶：如有色玻璃等。 3 3、分类：根据分散剂形状可分为、分类：根据分散剂形状可分为 溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子分散质粒子直直 径径宏观特征宏观特征能否透过能否透过滤滤 纸纸能否透过

4、能否透过半半 透透 膜膜实实 例例10-7m10-910-7m均一均一稳定稳定均一均一较稳定较稳定不不能能能能不能不能能能不能不能不能不能食盐水食盐水氢氧化氢氧化铁胶体铁胶体泥水泥水 随堂检测随堂检测)用特殊方法把固体物质加工到纳米级用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米的超细粉末粒子，然后制得纳米资料以下分散系中的分散质粒子的大小和这种资料以下分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有一样的数量级的是纳米粒子大小具有一样的数量级的是( ) 溶液溶液 悬浊液悬浊液 胶体胶体 乳浊液乳浊液)以下分散系属于胶体的是以下分散系属于胶体的是( ) 淀粉溶

5、液淀粉溶液 食盐水食盐水 牛奶牛奶 碘酒碘酒)根据中央电视台报道，近年来，我国的一些根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路封锁，航班停飞，雾属于以下分散系中的路封锁，航班停飞，雾属于以下分散系中的( ) .溶液溶液 .悬浊液悬浊液 .乳浊液乳浊液 .胶体胶体)区别溶液和胶体的最简单的方法是区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) .察看外观察看外观 .丁达尔效应丁达尔效应 .加热加热)胶体的最本质的特征是胶体的最本质的特征是( ) .丁达尔效应丁达尔效应 . 可以经过滤纸可以经过滤纸 .分散质粒子的直径在分散质粒

6、子的直径在1nm100nm之间之间二、电解质与非电解质二、电解质与非电解质结论：氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却可以结论：氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却可以导电，蔗糖和酒精的水溶液不可以导电。导电，蔗糖和酒精的水溶液不可以导电。溶液的导电性实验溶液的导电性实验溶液导电性不同的缘由溶液导电性不同的缘由氯化钠溶解氯化钠溶解的微观过程的微观过程蔗糖溶解的蔗糖溶解的微观过程微观过程1 1、电解质：在水溶液中或熔融形状下、电解质：在水溶液中或熔融形状下能导电的化合物。能导电的化合物。 2 2、非电解质：在水溶液中和熔融形状、非电解质：在水溶液中和熔融形状下都不能导电的化合物。下都不能导

7、电的化合物。 思索1： 电解质导电必需是用化合物本身能电电解质导电必需是用化合物本身能电离出自在挪动的离子而导电，不能是发生离出自在挪动的离子而导电，不能是发生化学反响生成的物质导电。如：化学反响生成的物质导电。如：CO2、SO2溶于水能导电，是由于它们与水反响溶于水能导电，是由于它们与水反响生成的生成的H2CO3、H2SO3能导电，而不是本能导电，而不是本身可以导电，所以身可以导电，所以CO2、SO2不是电解质。不是电解质。 CO2CO2、SO2SO2能否属于电解质，请说出理由？能否属于电解质，请说出理由？思索思索2： CaCO3 CaCO3、BaSO4 BaSO4 、AgClAgCl能否属

8、能否属于电解质，请说出理由？于电解质，请说出理由？ CaCO3、BaSO4 、AgCl是属于电解质，是属于电解质，虽然在水中难溶虽然在水中难溶,但他们熔融形状能电离出但他们熔融形状能电离出离子，或溶解时，溶解的那一小部分也能离子，或溶解时，溶解的那一小部分也能电离出离子，所以能导电电离出离子，所以能导电.所以能否是电解所以能否是电解质与溶解度无关质与溶解度无关,只与能否电离出离子有关只与能否电离出离子有关.电离方程式：电离方程式：NaCl = Na+Cl-H2SO4 = 2H+ + SO42-NaOH = Na+ + OH-3 3、电离方程式：表示酸、碱、盐等电、电离方程式：表示酸、碱、盐等电

9、解质在溶液中或熔融形状下电离成可以解质在溶液中或熔融形状下电离成可以自在挪动的离子的式子自在挪动的离子的式子 。 电离方程式书写的方法：电离方程式书写的方法：5 5、检验、检验“两边能否守恒质量、电荷两边能否守恒质量、电荷1 1、写出化学式、写出化学式2 2、阳离子，阴离子、阳离子，阴离子离子所带的电荷与相应的离子所带的电荷与相应的化合价一样化合价一样4 4、阴、阳离子前面配上系数、阴、阳离子前面配上系数阴、阳离子所带阴、阳离子所带的电荷总数相等的电荷总数相等( (方程式中正负电荷代数和为方程式中正负电荷代数和为0)0)NaCl = Na+Cl- H2SO4 = 2H+ + SO42- NaO

10、H = Na+ + OH-写出以下物质的电离方程写出以下物质的电离方程式：式：HCl =Al2(SO4)3 =BaCl2 =AgNO3 = H+ + Cl-2Al3+ + 3SO42-Ba2+ + 2Cl-Ag+ + NO3-判别以下说法能否正确判别以下说法能否正确1、Cu单质可以导电，所以单质可以导电，所以Cu是电解质是电解质2、NaCl溶液有很好的导电性，所以溶液有很好的导电性，所以NaCl溶液是电解质溶液是电解质3、SO2溶于水得到溶于水得到H2SO3亚硫酸，也亚硫酸，也具有导电性所以是电解质具有导电性所以是电解质4、CaCO3，BaSO4在水中溶解性很小，导在水中溶解性很小，导电性也不

11、好，所以是非电解质电性也不好，所以是非电解质以下物质中以下物质中 CO2 HNO3 KOH 石墨石墨 Fe 葡萄糖葡萄糖 Na2CO3 酒精酒精 食盐水食盐水 (1)属于电解质的是属于电解质的是_(2)属于非电解质的是属于非电解质的是_(3)写出电解质的电离方程式写出电解质的电离方程式HNO3 = H+NO3-KOH = K+ + OH- Na2CO3 = 2Na+ + CO32-留意：留意：1 1电解质、非电解质它们都是化合物，单质、混合电解质、非电解质它们都是化合物，单质、混合物既不属于电解质，也不属于非电解质。物既不属于电解质，也不属于非电解质。(2)(2)电解质必需在水溶液或熔融形状下才干导电。电解质必需在水溶液或熔融形状下才干导电。(3)(3)能导电的并不一定是电解质能导电的并不一定是电解质(4)(4)酸，碱，和大多数盐是电解质酸，碱，和大多数盐是电解质; ; 大部分气体、大部分气体、有机物为非电解质。有机物为非电解质。(5)NH3, CO2