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文档简介

1、母亲的大南瓜个人优秀随笔范文母亲的大南瓜个人优秀随笔. 回了趟老家,父亲给我收拾了一大包菜:红薯、大葱、大蒜,青菜和两个大南瓜。 黄色的磨盘南瓜是我们全家人的最爱。它味美又好存放,当年还补给了我们家的口粮,它对我们有救命之恩。眼前的大南瓜成熟了,可供我们享用了,种瓜的人母亲在几个月前就去世了,她再也尝不到自己亲手种的南瓜了。睹物思人,我的眼泪溢满了眼眶。 母亲一生都爱种南瓜。凡是母亲种的南瓜都长得又大又好吃,碰上干旱季节,别人种不出,她却硬是把那些瓜苗侍弄得胖嘟嘟的,犹如一个大胖娃娃。3-4月份,母亲把精选好的南瓜籽拿出来,一般都是在做南瓜菜时,就把籽留下来,尝到这个瓜味甘甜,口感如板栗就留下

2、来,否则丢掉。南瓜种在事先翻好装了土肥的大坑里,浇上足够的水,把小树枝做成弓形插在土坑上,蒙上地膜就收工了。母亲常说:"地膜是个好东西,保湿又保温。'是啊,这样用心种植难怪南瓜长得如此好。 1994年,我们村的苹果已经到了鼎盛时期,家家户户有果园,我们的那几亩果园不但苹果是硕果摇枝,南瓜在树下长得热闹非凡。深秋季节,收苹果时我们首先得把那一地的大南瓜摘下来运回家,才能摘树上的苹果。磨盘南瓜居多,红皮小金瓜少些,我们用架子车把南瓜运回家,放在闲下来的烤烟炉的地面。南瓜太多了,整整放了三层,大概有四五十个大南瓜吧。收完苹果后,父亲总会用自行车捎几个去卖,换些钱。那几年,口粮紧张,秋冬季的饭菜基本上就是炒南瓜,南瓜粥,南瓜饼。经常吃孩子们也不怎么爱吃了,下雪后许多南瓜冻坏了,怪可惜的。母亲说:"南瓜好,能填饱肚子,补充了口粮,要不咱们就得饿肚子了。' 是啊,那些年父亲生病,家里的积蓄全都花完,把仅有的口粮也卖得不够一家吃了。我收南瓜时还好奇母亲为什么要种那么多南瓜,干活时累不说,也卖不了几个钱,加上孩子们也不是很喜欢吃。听母亲这么一说我才明白了,是南瓜救了我们的命。 "我要吃炒南瓜,就蒙面片的那个。'女儿的声音打断了我的思绪。我第二天就给她做了面

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