化学实验基本方法(混合物的分离与提纯)人教版

1、 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法二、混合物的分离与提纯二、混合物的分离与提纯分离物质的基本操作方法分离物质的基本操作方法 过滤、蒸发、结晶、过滤、蒸发、结晶、 蒸馏、萃取、分液蒸馏、萃取、分液本节内容本节内容固固固分离：固分离：金是一种很不活泼的金属；金是一种很不活泼的金属；密度很大密度很大(19.3g/cm(19.3g/cm3 3) )碎石、沙子碎石、沙子 ：密度：密度=2.5=2.53.5g/cm3.5g/cm3 3利用物质的密度不同进行分离利用物质的密度不同进行分离水洗：用水冲洗水洗：用水冲洗5 二、混合物的分离与提纯二、混合物的分离

2、与提纯混合物各种成分分开混合物各种成分分开,分别得到纯净物质分别得到纯净物质.混合物中含有杂质除去混合物中含有杂质除去,以得到纯净物质以得到纯净物质.物质的提纯物质的提纯 :物质的分离物质的分离:问题问题如何除去粗盐中的杂质如何除去粗盐中的杂质除杂除杂问题问题如何除去粗盐中的杂质如何除去粗盐中的杂质除杂除杂除不溶性杂质除不溶性杂质问题问题如何除去粗盐中的杂质如何除去粗盐中的杂质除杂除杂除不溶性杂质除不溶性杂质除可溶性杂质除可溶性杂质问题问题如何除去粗盐中的杂质如何除去粗盐中的杂质化学除杂的原则化学除杂的原则除杂除杂除不溶性杂质除不溶性杂质除可溶性杂质除可溶性杂质问题问题如何除去粗盐中的杂质如何

3、除去粗盐中的杂质不增不增不减不减易分易分除杂原则除杂原则不增不增不减不减易分易分不引入不引入新的杂新的杂质。质。除杂原则除杂原则不增不增不减不减易分易分不引入不引入新的杂新的杂质。质。不消耗不消耗被提纯被提纯的物质的物质除杂原则除杂原则不增不增不减不减易分易分不引入不引入新的杂新的杂质。质。不消耗不消耗被提纯被提纯的物质的物质杂质转化杂质转化为沉淀、为沉淀、气体等，气体等，易分离出易分离出去。去。除杂原则除杂原则常用的分离和提纯的方法有：常用的分离和提纯的方法有：(1)物理分离和提纯法：物理分离和提纯法：溶解、过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、溶解、过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、萃取萃取、液化等。

4、、液化等。(2)化学分离和提纯法：化学分离和提纯法： 沉淀、置换、加热、分解、洗气等。沉淀、置换、加热、分解、洗气等。17 （ 18滤纸与漏斗应滤纸与漏斗应紧贴无气泡紧贴无气泡 滤纸边缘低于漏斗滤纸边缘低于漏斗边缘，滤纸液面低边缘，滤纸液面低于滤纸边缘。于滤纸边缘。 。一贴，一贴，二低二低，三靠三靠2.蒸发蒸发1）定义）定义：给液体加热使液体汽化，从溶液中分离出固体物质的方法2）注意：）注意：a.安装仪器时从下到上。b.用玻璃棒不断搅拌，加热，防止局部过热液滴飞溅。c.蒸干溶液，当出现较多固体时停止加热，余热蒸干，防止晶体过热迸溅实验实验11粗盐的提纯粗盐的提纯仪器 ： 天平，烧杯，玻璃棒，漏

5、斗，铁架台，铁圈步骤步骤现象现象1溶解：称取4克粗盐加到盛有12mL水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌使氯化钠充分溶解。粗盐逐渐溶解，溶液浑浊。2过滤：组装好仪器，将1中所得到的混合物进行过滤。若滤液浑浊，要再次过滤，直到滤液澄清为止。滤纸上有不溶物残留，溶液澄清。3蒸发：将过滤后的澄清溶液转入蒸发皿，加热，并用玻璃棒搅拌，防止液滴飞溅。当出现较多固体时停止加热，余热蒸干。蒸发皿中产生了白色固体。思考与交流思考与交流我们现在要设计实验来鉴定我们现在要设计实验来鉴定食盐中有可能含有的食盐中有可能含有的CaCl2 、MgCl2 以及一以及一些硫酸盐。些硫酸盐。实验设计实验设计现在有一份经过过滤蒸发提纯的实

6、验，要除去其中的CaCl2 、MgCl2以及一些硫酸盐，请你设计实验将它们除去。杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐 BaCl2 aqBaCl2 + Na2SO4=BaSO4+ 2 NaClMgCl2NaOH aqMgCl2 +2 NaOH =Mg(OH)2 +2NaClCaCl2Na2CO3 aqCaCl2 + Na2CO3 =CaCO3 +2NaCl 只要保证Na2CO3 在BaCl2 之后，盐酸加在最后就可以；思考与交流思考与交流加入试剂的顺序能加入试剂的顺序能否改变，你设计的实验有引入其他否改变，你设计的实验有引入其他杂质离子么，如何除去？杂质离子么，如何除去？3. 蒸馏法蒸馏法3. 蒸馏法

7、蒸馏法当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，可采用此法。可采用此法。3. 蒸馏法蒸馏法例例. 从普通白酒中提取无水酒精。从普通白酒中提取无水酒精。当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，可采用此法。可采用此法。冷凝管冷凝管牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶装置装置湖南省长沙市一中卫星远程学校湖南省长沙市一中卫星远程学校2). 原理原理: 3). 适用适用: :蒸蒸 馏馏 利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点 组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。

8、除去液体中易挥发除去液体中易挥发 、难挥发、难挥发 、 不挥发的杂质不挥发的杂质分离沸点相差较大的液态混合物分离沸点相差较大的液态混合物4). 蒸馏操作注意事项：蒸馏操作注意事项：（1）蒸馏烧瓶中液体量不得超过容积的）蒸馏烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。（2）温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。）温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。（3）为防止爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或）为防止爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或 碎瓷片。碎瓷片。（4）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝 水，再开始加热。水，再开始加热。（5）按各组分的沸点控制蒸馏温度。）

9、按各组分的沸点控制蒸馏温度。（6）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管 中的蒸汽。中的蒸汽。5)、蒸馏的应用、蒸馏的应用海水的淡化海水的淡化酿造酿造有油西红柿汤有油西红柿汤西红柿汤西红柿汤4. 萃取法萃取法 实验实验现象现象解释及结论解释及结论实验实验1 1: :试管中注试管中注入入2 2 滴管滴管碘水，碘水，再注入再注入1 1滴管滴管CClCCl4 4，振荡振荡注入注入CClCCl4 4后后（是是/ /否否）分层。水层在分层。水层在_，CClCCl4 4层在层在_。振荡。振荡后水层颜色变后水层颜色变_，CClCCl4 4层显层显 色。色。 碘从碘

10、从_层层进入进入_层层实验实验2 2: :试管中注试管中注入入2滴管滴管I2的的CCl4溶液，再注溶液，再注入入1滴管滴管水，振水，振荡荡注入水后注入水后（是是/ /否否）分分层。水层在层。水层在_，CClCCl4 4层在层在_。振荡。振荡后水层颜色后水层颜色_，CClCCl4 4层显层显 色。色。是萃取是萃取碘碘一直一直处处于于CCl4层层下下上上上上下下浅浅紫红紫红下下不变不变紫红紫红不是萃取不是萃取水水CClCCl4 4实验实验现象现象解释及结论解释及结论实验实验1 1: :试管中注试管中注入入2 2 滴管滴管碘水，碘水，再注入再注入1 1滴管滴管CClCCl4 4，振荡振荡注入注入CC

11、lCCl4 4后后（是是/ /否否）分层。水层在分层。水层在_，CClCCl4 4层在层在_。振荡。振荡后水层颜色变后水层颜色变_，CClCCl4 4层显层显 色。色。 碘从碘从_层层进入进入_层层实验实验2 2: :试管中注试管中注入入2滴管滴管I2的的CCl4溶液，再注溶液，再注入入1滴管滴管水，振水，振荡荡注入水后注入水后（是是/ /否否）分分层。水层在层。水层在_，CClCCl4 4层在层在_。振荡。振荡后水层颜色后水层颜色_，CClCCl4 4层显层显 色。色。是萃取是萃取碘碘一直一直处处于于CCl4层层下下上上上上下下浅浅紫红紫红下下不变不变紫红紫红不是萃取不是萃取水水CClCCl

12、4 4萃取剂选择的依据是什么萃取剂选择的依据是什么？ 萃取剂与原溶剂萃取剂与原溶剂不互溶不互溶。思考与交流思考与交流 溶质在溶质在萃取剂萃取剂中的溶解度中的溶解度大于大于在在 原溶剂原溶剂中的溶解度。中的溶解度。 利用物质在利用物质在互不相溶互不相溶的溶剂中的溶剂中溶解度溶解度的不同，用一种溶剂把物质的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取提取出来，这种方法叫做萃取。出来，这种方法叫做萃取。 萃取萃取请尝试给萃取下定义。请尝试给萃取下定义。 分液分液: : 将两种将两种互不相溶互不相溶的液体分开的液体分开的操作。的操作。分液漏斗分液漏斗分液漏斗分

13、液漏斗 (2)用右手压住分液漏斗用右手压住分液漏斗口部，左手握住活口部，左手握住活塞部分塞部分，把分液漏斗，把分液漏斗倒转过来倒转过来振荡振荡;振荡后振荡后打开活塞打开活塞,使漏斗内气体放出。使漏斗内气体放出。（3）静置(4)待液体分层后，将待液体分层后，将分液漏斗上口的玻分液漏斗上口的玻璃塞打开璃塞打开，再将分液漏斗下面的活塞，再将分液漏斗下面的活塞拧拧开开，使下层液体慢慢，使下层液体慢慢沿烧杯壁沿烧杯壁流下。流下。 思考与交流思考与交流 分液时，为什么要将分液漏斗颈分液时，为什么要将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞子上的凹槽上的玻璃塞打开，或使塞子上的凹槽（或小孔或小孔）对准漏斗上的小孔呢

14、对准漏斗上的小孔呢？分液时操作要点：分液时操作要点：分液前要检查分液前要检查漏斗漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水旋塞和上口的玻璃塞是否漏水将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗 口上的小孔以使漏斗内外空气相通口上的小孔以使漏斗内外空气相通漏斗下端管口紧靠烧杯内壁漏斗下端管口紧靠烧杯内壁分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液分液把互不相溶的两种液体分开把互不相溶的两种液体分开2. 操作步骤：操作步骤：试漏试漏加入试剂加入试剂振荡振荡静置静置倒出倒出分液分液萃取和分液萃取和分液2. 萃取之后用何方

15、法将有机溶剂与溶质萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？进一步分离开来？1. 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是混合液，但不知道哪一层液体是“油层油层”。试设计一种简便的判断方法。试设计一种简便的判断方法。加较多量的水，观察分层状况加较多量的水，观察分层状况分馏分馏思考思考萃取的应用：萃取的应用： 天然香料、药物的提取，天然香料、药物的提取，核燃料的处理等。核燃料的处理等。提取青霉素的装置提取青霉素的装置 食用油有两食用油有两种生产工艺种生产工艺: :压压榨法榨法和和萃取法萃取法, ,请调查你们家和请调查你们家和邻居所用食用油

16、邻居所用食用油的生产工艺的生产工艺, ,并并查阅资料查阅资料, ,比较比较它们有无优它们有无优、劣劣之分之分，写出调查写出调查报告。报告。实践活动实践活动 二、化学方法二、化学方法二、化学方法二、化学方法化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理方法分离。方法分离。二、化学方法二、化学方法

17、如：如： 沉淀法沉淀法(将溶液中的杂质转化为沉淀而除去将溶液中的杂质转化为沉淀而除去)、 转化法转化法(将杂质转化为要保留的物质将杂质转化为要保留的物质)等等化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理方法分离。方法分离。二、化学方法二、化学方法如：如： 沉淀法沉淀法(将溶液中的杂质转化为沉

18、淀而除去将溶液中的杂质转化为沉淀而除去)、 转化法转化法(将杂质转化为要保留的物质将杂质转化为要保留的物质)等等例例. 如何除去如何除去NaCl中混有的中混有的Na2SO4杂质。杂质。化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理方法分离。方法分离。随堂练习随堂练习C随堂练习随堂练习CE随堂练

19、习随堂练习CEF随堂练习随堂练习ACEF随堂练习随堂练习ACEFF随堂练习随堂练习DACEFF随堂练习随堂练习BDACEFF随堂练习随堂练习2. 现有三组溶液现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合溶液）酒精和水的混合溶液（3）氯化钠溶液和碘水）氯化钠溶液和碘水以上混合物分离的正确方法依次是以上混合物分离的正确方法依次是 ( )A. 分液、萃取、蒸馏分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液萃取、蒸馏、分液C. 分液、蒸馏、萃取分液、蒸馏、萃取 D. 蒸馏、萃取、分液蒸馏、萃取、分液2. 现有三组溶液现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和

20、水的混合溶液）酒精和水的混合溶液（3）氯化钠溶液和碘水）氯化钠溶液和碘水以上混合物分离的正确方法依次是以上混合物分离的正确方法依次是 ( )A. 分液、萃取、蒸馏分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液萃取、蒸馏、分液C. 分液、蒸馏、萃取分液、蒸馏、萃取 D. 蒸馏、萃取、分液蒸馏、萃取、分液C3. 阅读下列材料，按要求回答问题：阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴剂，其溶液呈紫色；溴(液溴液溴)的性质与碘相似

21、，的性质与碘相似，其溶液呈橙色。其溶液呈橙色。1)下列能用分液漏斗分离的是（）下列能用分液漏斗分离的是（）. 液溴和液溴和CCl4 . 酒精和煤油酒精和煤油. CaCl2和和Na2SO4溶液溶液. 苯和蒸馏水苯和蒸馏水3. 阅读下列材料，按要求回答问题：阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴剂，其溶液呈紫色；溴(液溴液溴)的性质与碘相似，的性质与碘相似，其溶液呈橙色。其溶液呈橙色。3. 阅读下列材料，按要求回答问题

22、：阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴剂，其溶液呈紫色；溴(液溴液溴)的性质与碘相似，的性质与碘相似，其溶液呈橙色。其溶液呈橙色。苯，苯，CCl43. 阅读下列材料，按要求回答问题：阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴剂，其溶液呈紫

23、色；溴(液溴液溴)的性质与碘相似，的性质与碘相似，其溶液呈橙色。其溶液呈橙色。苯，苯，CCl4不能，还要进一步分离不能，还要进一步分离3. 阅读下列材料，按要求回答问题：阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴剂，其溶液呈紫色；溴(液溴液溴)的性质与碘相似，的性质与碘相似，其溶液呈橙色。其溶液呈橙色。苯，苯，CCl4苯苯不能，还要进一步分离不能，还要进一步分离3. 阅读下列材料，按要求回答问题：阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴剂，其溶液呈紫色；溴(液溴液溴)的性质与碘相似，的性质与碘相似，其溶液呈橙色。其溶液呈橙色。苯，苯，CCl4苯苯橙橙不能，还要进一步分离不能，还要进一步分离3. 阅读下列材料，按要求回答问题：阅读下列材料，按要求回