家禽的常见品种PPT课件

1、第一节家禽品种的分类第一节家禽品种的分类一、按形成过程和特点分类一、按形成过程和特点分类地方品种地方品种 : :适应性强，肉质鲜美，具适应性强，肉质鲜美，具有某项突出特点。有某项突出特点。 标准品种标准品种 ：外貌特征好，遗传性能稳外貌特征好，遗传性能稳定，生产性能高。定，生产性能高。现代禽种：现代禽种：生产性能优，生活力强，生产性能优，生活力强，商品竞争力强商品竞争力强。第1页/共51页第一节家禽品种的分类第一节家禽品种的分类二、标准品种分类法二、标准品种分类法禽种禽种类类型型品种品种品品 变变 种种鸡鸡地中海地中海蛋用蛋用来航来航单冠白、玫瑰冠褐等单冠白、玫瑰冠褐等美洲美洲兼用兼用洛岛红洛

2、岛红单冠、玫瑰冠单冠、玫瑰冠美洲美洲兼用兼用洛克洛克白洛克、芦花洛克等白洛克、芦花洛克等亚洲亚洲肉用肉用狼山狼山黑狼山、白狼山黑狼山、白狼山英国英国肉用肉用白科尼什、红科尼什白科尼什、红科尼什鸭鸭中国中国肉用肉用北京鸭北京鸭英国英国蛋用蛋用康贝尔鸭康贝尔鸭卡叽一康贝尔鸭等卡叽一康贝尔鸭等鹅鹅中国中国肉用肉用中国鹅中国鹅中国白鹅、中国灰鹅中国白鹅、中国灰鹅欧洲欧洲肥肝肥肝郎德鹅郎德鹅火鸡火鸡美洲美洲肉用肉用青铜色火鸡青铜色火鸡 表2-1 家禽主要标准品种分类简表 第2页/共51页第一节家禽品种的分类第一节家禽品种的分类 说说家禽品种分类的方法及依据。说说家禽品种分类的方法及依据。 随堂练习随堂练

3、习 第3页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍仙居鸡仙居鸡 体型较小、紧凑匀称，动作灵体型较小、紧凑匀称，动作灵敏，富神经质型。毛色有黄、白、敏，富神经质型。毛色有黄、白、黑、麻雀斑色等多种。胫色有黄、黑、麻雀斑色等多种。胫色有黄、青及肉色等。青及肉色等。 一、鸡的主要品种一、鸡的主要品种（一）鸡的地方品种（一）鸡的地方品种第4页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍固始鸡固始鸡 毛色以黄色、黄麻为主，青腿毛色以黄色、黄麻为主，青腿青脚青喙，冠有单冠和复冠两大青脚青喙，冠有单冠和复冠两大类。体型小的多属类。体型小的多属“直尾型直尾型”， 体大者属体大者属“佛手尾佛手尾”。 第

4、5页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍寿光鸡寿光鸡 体型有大、中两个类型。体型有大、中两个类型。头大小适中，单冠，冠、肉髯、头大小适中，单冠，冠、肉髯、耳和脸均为红色，眼大有神，耳和脸均为红色，眼大有神，喙、跖、趾为黑色，皮肤白色，喙、跖、趾为黑色，皮肤白色，羽毛黑色。羽毛黑色。 第6页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍萧山萧山鸡鸡 体型大，单冠，冠、体型大，单冠，冠、肉髯和耳叶均为红色。喙、肉髯和耳叶均为红色。喙、胫黄色，颈羽黄黑相间。胫黄色，颈羽黄黑相间。 第7页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍浦东鸡浦东鸡 体型近方形，骨粗脚高，体型近方形，骨粗脚高，

5、羽毛疏松。母鸡羽毛多为黄羽毛疏松。母鸡羽毛多为黄色、麻黄色或麻褐色，公鸡多色、麻黄色或麻褐色，公鸡多为金黄色或红棕色。单冠，为金黄色或红棕色。单冠，喙、脚为黄色或褐色，皮肤喙、脚为黄色或褐色，皮肤 黄色。黄色。 第8页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍北京油鸡北京油鸡 黄色油鸡羽毛浅黄色，单黄色油鸡羽毛浅黄色，单冠，冠多皱褶成型，冠毛少冠，冠多皱褶成型，冠毛少或无，脚爪有羽毛。当地人常称或无，脚爪有羽毛。当地人常称 之为之为“凤凤头、毛腿、胡子嘴头、毛腿、胡子嘴”。 第9页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍惠阳惠阳鸡鸡 黄羽、黄喙、黄脚、黄胡须，黄羽、黄喙、黄脚、黄胡须

6、，短肢。头中等大小，单冠直立。短肢。头中等大小，单冠直立。胸较宽深，胸肌丰满。胸较宽深，胸肌丰满。第10页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍桃源鸡桃源鸡 体格高大，近正方形。公体格高大，近正方形。公鸡羽毛黄红色，母鸡多为黄色，鸡羽毛黄红色，母鸡多为黄色，单冠。公鸡头颈直立、胸挺、背单冠。公鸡头颈直立、胸挺、背平，脚高，尾羽翘起。母鸡头略平，脚高，尾羽翘起。母鸡头略 小，颈较短。小，颈较短。第11页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍鹿苑鸡鹿苑鸡 体躯宽深，羽毛以淡黄和黄体躯宽深，羽毛以淡黄和黄麻两色为主，喙黄、脚黄、皮麻两色为主，喙黄、脚黄、皮黄。黄。第12页/共51页第

7、二节常见品种介绍第二节常见品种介绍（二）鸡的标准品（二）鸡的标准品种种单冠白单冠白来航鸡来航鸡 体型轻小紧凑，体型轻小紧凑，羽毛白色，冠大，羽毛白色，冠大，公鸡的冠较厚而直公鸡的冠较厚而直立，母鸡冠较薄而立，母鸡冠较薄而倒向一侧；皮肤、倒向一侧；皮肤、喙、胫均为黄色，喙、胫均为黄色，耳叶白色，性情活耳叶白色，性情活泼好动，善飞跃。泼好动，善飞跃。 第13页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 豆冠，羽毛白色，喙、豆冠，羽毛白色，喙、胫、皮肤均为黄色，喙短粗胫、皮肤均为黄色，喙短粗而弯曲，站立时体躯高昂，而弯曲，站立时体躯高昂，好斗。肉用性能好，体躯大，好斗。肉用性能好，体躯大，胸宽，

8、腿部肌肉发达。胸宽，腿部肌肉发达。 白科尼白科尼什鸡什鸡第14页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 有玫瑰冠和单有玫瑰冠和单冠两个品变种。羽毛为冠两个品变种。羽毛为酱红色，冠、肉髯、耳酱红色，冠、肉髯、耳叶和脸为鲜红色。喙褐叶和脸为鲜红色。喙褐黄色，胫黄色或带微红黄色，胫黄色或带微红的黄色，皮肤黄色。的黄色，皮肤黄色。 洛岛洛岛红鸡红鸡 第15页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 体型与洛岛红鸡相体型与洛岛红鸡相似，但背部较短，羽毛颜似，但背部较短，羽毛颜色略浅。单冠，体大，适色略浅。单冠，体大，适应性强。应性强。 新汉新汉夏鸡夏鸡第16页/共51页第二节常见品种介绍第

9、二节常见品种介绍 体型浑圆，全身羽毛体型浑圆，全身羽毛呈黑白相间的横斑。单冠，呈黑白相间的横斑。单冠，冠和耳叶为红色。喙、胫冠和耳叶为红色。喙、胫和皮肤均为黄色。和皮肤均为黄色。 横斑洛横斑洛克鸡克鸡 第17页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 白羽，单冠，白羽，单冠，喙、胫、皮肤皆黄色。喙、胫、皮肤皆黄色。胸、腿肌肉发达，羽色胸、腿肌肉发达，羽色洁白，为现代杂交肉鸡洁白，为现代杂交肉鸡的专用母系。的专用母系。 白洛白洛克鸡克鸡第18页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 颈部挺立，颈部挺立，尾羽高耸，背呈尾羽高耸，背呈U U形，形，胸部发达，体高腿长，胸部发达，体高腿长

10、，外貌威武雄壮。全身羽外貌威武雄壮。全身羽毛黑色或白色，单冠，毛黑色或白色，单冠，耳叶白色，喙、眼、胫耳叶白色，喙、眼、胫黑色，胫外侧有羽毛，黑色，胫外侧有羽毛，皮肤白色。皮肤白色。 狼山鸡狼山鸡 第19页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 身体轻小，行动迟缓。身体轻小，行动迟缓。外貌总结为外貌总结为“十全十全”特征：紫特征：紫冠、缨头、绿耳、胡子、五爪、冠、缨头、绿耳、胡子、五爪、毛脚、丝毛、乌骨、乌皮、乌毛脚、丝毛、乌骨、乌皮、乌肉。另外，眼、跖、趾、内脏肉。另外，眼、跖、趾、内脏和脂肪呈乌黑色。和脂肪呈乌黑色。 丝羽乌丝羽乌骨鸡骨鸡第20页/共51页第二节常见品种介绍第二节常

11、见品种介绍 （三）现代鸡种（三）现代鸡种 现代鸡种的特点现代鸡种的特点是品种专门化，生产性能高，商品禽多为杂交禽，是品种专门化，生产性能高，商品禽多为杂交禽，大多是由育种公司提供的商业品种。这些商业品种绝大部分是由前面提到大多是由育种公司提供的商业品种。这些商业品种绝大部分是由前面提到的几种标准品种选育来的，并多以公司或选育者的姓名命名商品名称。的几种标准品种选育来的，并多以公司或选育者的姓名命名商品名称。 第21页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 表2-4 著名商品代蛋鸡的主要生产性能 鸡种鸡种壳色壳色50%50%开产开产日龄日龄7272周龄入周龄入舍鸡产蛋（枚）舍鸡产蛋（枚）

12、平均蛋重平均蛋重（g g）料蛋比料蛋比产蛋期产蛋期存活率存活率京白京白938938白色白色160160287.5287.563632.492.49：1 194 %94 %海兰海兰-36-36白色白色15515528528531031063631.971.97：1 192 %92 %伊莎褐伊莎褐褐色褐色16816828528564642.32.3：1 193 %93 %迪卡褐迪卡褐褐色褐色15715730530565652.352.35：1 195 %95 %罗曼褐罗曼褐褐色褐色15515529029064642.352.35：1 195 %95 %海赛克斯褐海赛克斯褐褐色褐色145145299

13、29963.263.22.242.24：1 194.2 %94.2 %雅康蛋鸡雅康蛋鸡粉色粉色161161272.5272.5626293 %93 %星杂星杂444444粉色粉色157157272.5272.563.663.62.532.53：1 192 %92 %新杨蛋鸡新杨蛋鸡绿色绿色161161237.5237.549.449.4三凰蛋鸡三凰蛋鸡绿色绿色152152197.5197.552.552.52.32.3：1 1第22页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 表2-5 著名商品代肉鸡的主要生产性能 鸡种鸡种4242日龄日龄4949日龄日龄5656日龄日龄体重（体重（kgk

14、g）料肉比料肉比体重（体重（kgkg）料肉比料肉比体重（体重（kgkg）料肉比料肉比爱拔益加肉鸡爱拔益加肉鸡1.781.781.741.742.452.451.911.912.912.912.092.09艾维茵肉鸡艾维茵肉鸡1.861.861.851.852.292.291.971.972.722.722.122.12红布罗肉鸡红布罗肉鸡1.591.591.841.841.951.951.961.962.322.322.082.08狄高肉鸡狄高肉鸡1.821.821.841.842.242.241.961.962.662.662.092.09罗斯肉鸡罗斯肉鸡1.671.671.891.892.

15、092.092.012.012.22.22.152.15罗曼肉鸡罗曼肉鸡1.61.61.91.92.12.12.042.042.352.352.22.2伊莎肉鸡伊莎肉鸡1.751.751.841.842.152.151.981.982.552.552.122.12第23页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 我国是世界上养鸭最多的国家，有优良的鸭种资源，我国是世界上养鸭最多的国家，有优良的鸭种资源，产于我国的产于我国的北京鸭北京鸭是世界著名的肉用型标准品种，其生长快、肉是世界著名的肉用型标准品种，其生长快、肉质好、易肥育、产蛋多的优点被世人公认，国外不少优良鸭种都质好、易肥育、产蛋多

16、的优点被世人公认，国外不少优良鸭种都含有北京鸭的血液。英国培育的含有北京鸭的血液。英国培育的康贝尔鸭康贝尔鸭是世界上著名的蛋用型是世界上著名的蛋用型标准品种。标准品种。 部分鸭的品种见教材中的表部分鸭的品种见教材中的表2-62-6。 二、鸭的主要品种二、鸭的主要品种第24页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 外形匀称，头较大，颈粗短，背宽体长，胸深丰外形匀称，头较大，颈粗短，背宽体长，胸深丰满，腹圆，尾短而翘。母鸭腹部丰满，脚粗短，蹼宽满，腹圆，尾短而翘。母鸭腹部丰满，脚粗短，蹼宽而厚。全身羽毛洁白，喙、脚为橘红色，虹彩蓝灰色，而厚。全身羽毛洁白，喙、脚为橘红色，虹彩蓝灰色，初生雏

17、鸭绒毛金黄色，称为初生雏鸭绒毛金黄色，称为“鸭黄鸭黄”。 北京鸭北京鸭第25页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍瘤头鸭瘤头鸭 黑色瘤头鸭的羽毛具有墨绿色光泽，喙肉红色黑色瘤头鸭的羽毛具有墨绿色光泽，喙肉红色有黑斑，皮瘤黑红色，胫、蹼多为黑色，虹彩浅黄有黑斑，皮瘤黑红色，胫、蹼多为黑色，虹彩浅黄色。白羽瘤头鸭的喙呈粉红色，皮瘤鲜红色，胫、色。白羽瘤头鸭的喙呈粉红色，皮瘤鲜红色，胫、蹼为黄色，虹彩浅灰色。黑白花的瘤头鸭喙为肉红蹼为黄色，虹彩浅灰色。黑白花的瘤头鸭喙为肉红色带黑斑，皮瘤红色，胫、蹼黑色。色带黑斑，皮瘤红色，胫、蹼黑色。 第26页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介

18、绍樱桃谷鸭樱桃谷鸭 全身羽毛白色，少数有零星黑色杂羽。喙、全身羽毛白色，少数有零星黑色杂羽。喙、胫、蹼都是橘红色。体型硕大，体躯呈长方形。胫、蹼都是橘红色。体型硕大，体躯呈长方形。公鸭头大，颈粗短，脚较短。公鸭头大，颈粗短，脚较短。 第27页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍绍兴鸭绍兴鸭 红毛绿翼梢和带圈白翼梢。前者母鸭以红棕色红毛绿翼梢和带圈白翼梢。前者母鸭以红棕色麻羽为主，性情温驯，适于圈养。后者以棕黄麻色麻羽为主，性情温驯，适于圈养。后者以棕黄麻色为主，颈中部有为主，颈中部有2 24cm4cm宽的白色羽环。公鸭羽毛较宽的白色羽环。公鸭羽毛较深，主翼羽、尾羽及头颈部羽毛带墨绿色

19、光泽，母深，主翼羽、尾羽及头颈部羽毛带墨绿色光泽，母鸭类似。鸭类似。 第28页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍金定鸭金定鸭 体格中等，体躯较长，外形清秀，体型轻体格中等，体躯较长，外形清秀，体型轻而结实。头部和颈上部羽毛具有翠绿色光泽，而结实。头部和颈上部羽毛具有翠绿色光泽，无明显白羽颈环，胸部棕色。脚胫橘红色，爪无明显白羽颈环，胸部棕色。脚胫橘红色，爪黑色。黑色。 第29页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍康贝尔鸭康贝尔鸭 公鸭头、颈、尾部羽毛为古铜色，其余部位羽毛公鸭头、颈、尾部羽毛为古铜色，其余部位羽毛为茶褐色（卡其色）；母鸭头、颈部羽毛为深褐色，其为茶褐色（卡

20、其色）；母鸭头、颈部羽毛为深褐色，其余部位为茶褐色。公鸭的喙墨绿色，胫、蹼橘红色；母余部位为茶褐色。公鸭的喙墨绿色，胫、蹼橘红色；母鸭的喙浅褐色或浅绿色；胫、蹼为黄褐色。鸭的喙浅褐色或浅绿色；胫、蹼为黄褐色。 第30页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍高邮鸭高邮鸭 公鸭的头部及颈上均为深绿色，背、腰为褐色公鸭的头部及颈上均为深绿色，背、腰为褐色花毛，前胸棕色，腹部白色，喙淡青色，俗称花毛，前胸棕色，腹部白色，喙淡青色，俗称“乌乌头白档青嘴雄头白档青嘴雄”。母鸭为米黄色麻雀羽色毛。母鸭为米黄色麻雀羽色毛。 第31页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍建昌鸭建昌鸭 体躯宽阔，

21、头大颈粗。公鸭头、颈上部羽毛墨体躯宽阔，头大颈粗。公鸭头、颈上部羽毛墨绿色，具光泽，前胸及鞍羽红褐色，腹部羽毛银灰绿色，具光泽，前胸及鞍羽红褐色，腹部羽毛银灰色，尾羽黑色，喙墨绿色，故有色，尾羽黑色，喙墨绿色，故有“绿头、红胸、银绿头、红胸、银肚青嘴公肚青嘴公”的描述。母鸭羽毛浅褐色，麻雀羽居多。的描述。母鸭羽毛浅褐色，麻雀羽居多。 第32页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 三、鹅的品种三、鹅的品种 中国鹅按羽毛分为白鹅和灰鹅两种，根据体重又可分为大、中国鹅按羽毛分为白鹅和灰鹅两种，根据体重又可分为大、中、小三型。根据经济用途分类如产肥肝的郎德鹅、产蛋多的豁眼鹅、中、小三型。根据

22、经济用途分类如产肥肝的郎德鹅、产蛋多的豁眼鹅、产绒多的皖西白鹅等。大型品种如狮头鹅；中型品种如溆浦鹅、四川产绒多的皖西白鹅等。大型品种如狮头鹅；中型品种如溆浦鹅、四川白鹅；小型品种如豁眼鹅、太湖鹅。白鹅；小型品种如豁眼鹅、太湖鹅。第33页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍籽籽鹅鹅 全身羽毛洁白，颈细长，无咽袋或偶全身羽毛洁白，颈细长，无咽袋或偶有咽袋，头顶有缨状头髻，头上额包较小，有咽袋，头顶有缨状头髻，头上额包较小，眼虹彩为灰色。腹部不下垂，喙、胫及蹼眼虹彩为灰色。腹部不下垂，喙、胫及蹼皆为橙黄色。皆为橙黄色。 第34页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍豁豁鹅鹅 全身

23、羽毛白色，体形小而紧凑，体躯呈全身羽毛白色，体形小而紧凑，体躯呈长方形，背平宽，腹部略下垂。鹅头较小，长方形，背平宽，腹部略下垂。鹅头较小，肉瘤不大，眼成三角形。喙、肉瘤、蹼呈橘肉瘤不大，眼成三角形。喙、肉瘤、蹼呈橘黄色，眼睑呈淡黄色，虹彩呈蓝灰色。黄色，眼睑呈淡黄色，虹彩呈蓝灰色。 第35页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍太太湖湖鹅鹅 除眼梢、头颈、腰背部有少量灰褐色斑除眼梢、头颈、腰背部有少量灰褐色斑点外，全身羽毛皆白。喙、胫、蹼均为橘红点外，全身羽毛皆白。喙、胫、蹼均为橘红色，头瘤姜黄、眼睑浅黄，虹彩灰蓝色。胫色，头瘤姜黄、眼睑浅黄，虹彩灰蓝色。胫细长，无咽袋。细长，无咽袋

24、。 第36页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍雁雁鹅鹅 头部圆形略方，有黑色肉瘤，呈桃形或头部圆形略方，有黑色肉瘤，呈桃形或半球形。喙黑色，胫、蹼多为橘红色，爪黑半球形。喙黑色，胫、蹼多为橘红色，爪黑色。体躯呈长方形，胸深广，背宽平，有腹色。体躯呈长方形，胸深广，背宽平，有腹褶，个别鹅颌下有小咽袋。成年鹅羽毛呈灰褶，个别鹅颌下有小咽袋。成年鹅羽毛呈灰褐色或深褐色，颈的背侧有一条明显的灰褐褐色或深褐色，颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带。色羽带。 第37页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍皖皖西西白白鹅鹅 体形中等，头顶有橘黄色肉瘤，公鹅体体形中等，头顶有橘黄色肉瘤，公鹅体躯

25、略长，母鹅呈圆形。胸部丰满，体态高昂。躯略长，母鹅呈圆形。胸部丰满，体态高昂。全身羽毛白色，喙橙黄色，胫、蹼橘黄色。全身羽毛白色，喙橙黄色，胫、蹼橘黄色。有少数鹅颌下有咽袋，少数个体顶部有顶心有少数鹅颌下有咽袋，少数个体顶部有顶心毛。毛。 第38页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍四四川川白白鹅鹅 全身羽毛洁白，喙橘黄色，胫、蹼橘红全身羽毛洁白，喙橘黄色，胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色。公鹅体形较大，头颈稍粗，色，虹彩蓝灰色。公鹅体形较大，头颈稍粗，额部有一半圆形的橘黄色肉瘤；母鹅头清秀，额部有一半圆形的橘黄色肉瘤；母鹅头清秀，颈细长，肉瘤不太明显。颈细长，肉瘤不太明显。 第39页/共5

26、1页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍狮狮头头鹅鹅 体形硕大，体躯呈方形，头大颈粗，前体形硕大，体躯呈方形，头大颈粗，前躯略高。头部前额肉瘤发达，向前突出，覆躯略高。头部前额肉瘤发达，向前突出，覆盖于喙上。喙短，质坚实，黑色。胫粗蹼宽，盖于喙上。喙短，质坚实，黑色。胫粗蹼宽，胫、蹼都为橙红色，有黑斑。背面羽毛、前胫、蹼都为橙红色，有黑斑。背面羽毛、前胸羽毛及翼羽均为棕褐色，全身腹面的羽毛胸羽毛及翼羽均为棕褐色，全身腹面的羽毛白色或灰白色。白色或灰白色。 第40页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 朗朗德德鹅鹅 体形大，背宽胸深，腹部下垂，喙尖而体形大，背宽胸深，腹部下垂，喙尖而短

27、，颈粗短。全身羽毛灰褐色，背部羽色较短，颈粗短。全身羽毛灰褐色，背部羽色较深，接近黑色；胸部毛色较浅，呈银灰色；深，接近黑色；胸部毛色较浅，呈银灰色；腹部羽色乳白色。腹部羽色乳白色。第41页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍莱莱茵茵鹅鹅 体形中等偏小，全身羽毛洁白，喙、跖、体形中等偏小，全身羽毛洁白，喙、跖、蹼呈橘黄色，初生雏绒毛灰白色，随着生长蹼呈橘黄色，初生雏绒毛灰白色，随着生长周龄增加而逐渐变化，至周龄增加而逐渐变化，至6 6周龄时变为白色周龄时变为白色羽毛。羽毛。 第42页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 1. 1.地方品种、标准品种和现代品种各有何特地方品种

28、、标准品种和现代品种各有何特 点？点？ 2.2.说出下列品种的产地、经济类型、外貌特说出下列品种的产地、经济类型、外貌特 征和生产性能。征和生产性能。 白来航鸡、白科尼什鸡、北京鸭、康贝白来航鸡、白科尼什鸡、北京鸭、康贝 尔鸭、狮头鹅尔鸭、狮头鹅随堂练习随堂练习第43页/共51页第二节常见品种介绍第二节常见品种介绍 【目标要求目标要求】通过展示或放映家禽品种图片、幻灯通过展示或放映家禽品种图片、幻灯片、挂图等，使学生能从体形外貌上区分不同片、挂图等，使学生能从体形外貌上区分不同类型的家禽，认识一些著名的或者当地饲养较类型的家禽，认识一些著名的或者当地饲养较多的鸡、鸭、鹅品种，了解其生产性能，获得多的鸡、鸭、鹅品种，了解其生产性能，获得认识品种的基本技能。认识品种的