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1、1会计学H物质与能量代谢物质与能量代谢n消化道平滑肌对电刺激不敏感,而对牵消化道平滑肌对电刺激不敏感,而对牵张、温度和化学刺激特别敏感。张、温度和化学刺激特别敏感。4.4.免疫作用免疫作用:唾液中的免疫球蛋白可直接唾液中的免疫球蛋白可直接对抗细菌,若缺乏时易患龋齿。对抗细菌,若缺乏时易患龋齿。小时。小时。蛋白酶蛋白酶(4)(4)肠淀粉酶能水解淀粉成为麦芽糖。肠淀粉酶能水解淀粉成为麦芽糖。(5)(5)多种消化酶进一步消化水解食糜。多种消化酶进一步消化水解食糜。小肠吸收的有利条件小肠吸收的有利条件:面积保证:长面积保证:长5 56 6米米皱褶绒毛微绒毛皱褶绒毛微绒毛200m200m2 2; 设备保
2、证:酶多转设备保证:酶多转运工具运输途径;运工具运输途径;时间保证:停留时间时间保证:停留时间长,约长,约3 38h8h;动力保证:绒毛伸缩动力保证:绒毛伸缩具有唧筒样作用。具有唧筒样作用。糖酵解与乳酸生成糖酵解与乳酸生成 糖的有氧氧化途径糖的有氧氧化途径 溶液溶液(5%-10%)(5%-10%),有规律地间歇补充,每,有规律地间歇补充,每2020分钟给分钟给15-2015-20克糖。克糖。种类,同时,运动员膳食中应注意保持种类,同时,运动员膳食中应注意保持足够量的淀粉。足够量的淀粉。ATPATP可破大量消耗利用。可破大量消耗利用。蛋白质:蛋白质:18.8KJ18.8KJ。由腺嘌呤核由腺嘌呤核
3、苷酸再加上苷酸再加上两个磷酸衍两个磷酸衍生而来,后生而来,后面的两个磷面的两个磷酸之间的键酸之间的键称为高能磷称为高能磷酸键,可以酸键,可以贮存或释放贮存或释放能量。能量。 的分解。的分解。T T 2222心跳停止;心跳停止;T T 4343酶变性而死亡酶变性而死亡; ;T = 27T = 27低温麻醉。低温麻醉。一般是清晨一般是清晨2 26h6h时最低,下午时最低,下午2 28h8h最高,波动幅度一般不超过最高,波动幅度一般不超过11。成年女子体温平均比男子高成年女子体温平均比男子高0.30.3。女子体温随月经周期而产生周期性变动女子体温随月经周期而产生周期性变动。排卵日最低(约。排卵日最低(约11)。)。管扩张及血流速度加快,并促使汗腺大量管扩张及血流速度加快,并促使汗腺大量发汗,增加机体的散热量。发汗,增加机体的散热量。机体的体温有何变化机体的体温有何变化? ?n消化道平滑肌对电刺激不敏感,而对牵消化道平滑肌对电刺激不敏感,而对牵张、温度和化学刺激特别敏感。张、温度和化学
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